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野渡

时间:2024-06-01 14:10:04  状态:完结  作者:金桃

  火红的凤凰流光溢彩,站在盘子里仿佛活了过来。

  连原本的果酱师都惊讶的睁大了眼睛。

  刘培元也惊讶,心想一定是季明泽花钱请大师栽培了雨荨。

  雨荨过于快速的成长令另外几个老厨师都产生了紧迫感,也开始更加专研起菜品。

  刘培元则是非常高兴,仿佛看到了一颗冉冉之星正在升起。

  于是现在刘培元和雨荨不仅每天一起开发新菜式,并开始教雨荨雕刻。

  从此以后雨荨中午从未午休过,每天中午一个人练习。

  和季明泽学完了画之后,晚上她送完饭菜,就不停留在季明泽的办公室了。

  而是回去厨房自己练习。

  好几次练习的忘记时间,季明泽来找她。

  每次来都看到她低着头,拿着刀,一丝不苟的练习着。

  这中间受过几次伤,也不吭一声,止了血,贴上创可贴就又继续工作。

  晚上回到旅馆,忙完手里的事情,辅导完季明理的作业,回来还继续练习。

  有时候练习到深夜一两点。

  有几次季明泽送她回来的路上,在车上不知不觉就睡着了。

  这一天季明泽来厨房找雨荨,隔着玻璃看着那么认真的女孩,这样的刻苦努力让他心疼也钦佩。

  他默默的站着,而就在这时,他看到雨荨削了手。

  他连忙走进去。

  血汩汩流出来,瞬间地板上就是一大块儿。

  雨荨的手被划了一大道口子。

  “雨荨。”

  季明泽眸光沉沉,他迅速从旁边药箱拿出一条绷带,给雨荨系在手指上用力扎紧,暂时将血止住,然后赶紧带雨荨去医务室。

  十万人的工厂,医务室就是一个小型的医院。

  三层楼,具备各个科。

  雨荨直接被带到急诊,医生紧急检查,然后说道:“这得缝针了。”

  季明泽说:“那就缝。”

  缝针的时候季明泽一直在,雨荨的伤口看着有些触目惊心,皮肉都已经外翻。

  但是她全程也没有喊一声痛,即便后面麻药已过。

  她的这种状态令季明泽担心。

  从医院出来后,季明泽对雨荨说:“雨荨,你这段时间太苛责自己了。”

  “哥,我没有。”

  两个人站在医院后面的花园里,季明泽表情很严肃。

  “你这样太辛苦了不行,雨荨,我之前说过希望你得奖,但是没有要求你一定要得奖,你不要给自己太大的压力。”

  那时候只是想给雨荨更多的希望,也是激进她能来公司。

  但似乎让雨荨承受了太多的压力。

  “哥,每个人都是不容易的。想要学到真的东西,辛苦都是必须的。

  我也不觉得辛苦,这点伤没有什么的,任何一个厨师一定受过刀伤。”

  她的轻描淡写只会让季明泽更心疼。

  他说道:“你已经非常优秀了,和同龄人比,没有人比得上你,你现在的成绩比很多厨师学校毕业的都优秀。

  所以,雨荨,该放松的要放松,以后晚上只能再练习半个小时,这段时间手受伤了,就不要做了。”

  “哥。”

  “听话!”

  接下来的几天雨荨给季明泽送了饭菜后,季明泽就让雨荨在办公室里等他。

  看看书,或者上上网,就是不准回去再加班雕刻。

  但雨荨也根本不会玩耍,即便拿手机也是看网上的一些菜品。

  一个星期后季明泽又要出差了,这一次他要带雨荨走。

  “雨荨,跟我去米国。”

  “我?”

  “嗯。”

  “不了,哥。”

  “雨荨,你听我说。”

  季明泽看着雨荨的眼睛,耐心的说道:

  “你想要成为大厨,那就要出去走走,看看别的国家的美食,尝尝他们的味道。

  也许你能从中体验到什么,感受到什么,甚至于给予你灵感。

  这一次先跟我去米国,下次再带你去别的地方,一定要多看,多了解,学习是无国度的,美食,全世界是互通的。”

  雨荨看着季明泽。

  季明泽也和她对视,“所以我带你是去学习,不是去玩。”

  “那师傅要去吗?”雨荨问。

  “我也会邀请他。”

  但是刘培元却拒绝了季明泽的邀请。

  他是一个老古板,觉得世界美食只在国内,而且他也不愿意长途跋涉。

  “师傅,那我多拍照片和视频回来给您看。”

  师傅不去,雨荨觉得有些遗憾。

  “好好好。”刘培元笑着说,“出去了就放松放松,好好玩一趟,你这些日子太紧绷了,正好让手也好好养一下。”

  雨荨的手还没完全好,不过现在可以自己上药换纱布了。

  于是这一趟季明泽只带上了雨荨和助理。

  助理是很有眼力见的,买机票给雨荨和季明泽的位置买在一起,他的位置隔开了好几个人。

  第一站是芝麻哥。

  这里的天气和A城又是两片天,这里已经是零下的温度,一下飞机,几个人就穿上了毛衣大衣。

  出机场出来直接入驻酒店,助理在这之前都已经订好了。

  把东西放好后,季明泽就带雨荨和助理去吃晚餐。

  现在已经是下午五点半了。

  季明泽带雨荨去的是当地最高级的一家餐厅,芝麻哥唯一米其林三星。

  在全球最棒的50间餐厅评选当中,它成为了米国的代表。

第478章 异国他乡的相遇

  雨荨第一次出国,看什么都很新鲜。

  但是眼前这一栋建筑,说是芝麻哥最高级的一家餐厅却令人有点意外。

  并没有巨大的招牌。

  门店看着也并不十分起眼。

  助理都有些意外,难不成来错了地方?

  再看看手机导航,就是这里没错。

  季明泽带着雨荨走上前,到餐厅正门,才看到一个小招牌,在正门的中间位置,上面用英文写着餐厅名字。

  位置是早就预定好的。

  进到里面,有一个穿着紧身旗袍的金发美女和他们核对身份信息。

  信息核对后女人微笑着告诉他们,专座已经准备好了。

  随后有一个金发碧眼的小哥带他们到相应的位置。

  他们的位置在二楼,一楼已经有顾客了。

  餐厅里灯光呈暗色调,给人很温馨的感觉。

  到了二楼,他们坐的位置上面点着蜡烛,还有一个像船一样的装饰,里面放着干花。

  落座后不久就上来了第一道菜,是鱼子酱。

  黑色的鱼子酱搭配荔枝。

  三人一人一碗,配一把勺子。

  “雨荨,尝尝看。”

  季明泽说,端起了自己的碗。

  雨荨嗯一声,端碗,拿起勺子,助理见两个人都开动这才跟着开动。

  一颗颗圆润饱满的灰褐色鱼子酱在灯光下泛着光泽,拿起勺子舀起一勺鱼子酱,和打碎后的荔枝结合在一起的美食。

  吃进嘴里,鱼子酱是咸的,荔枝是甜的。

  这的确不同于国内的菜品。

  “味道怎么样?”季明泽吃了一口,然后问雨荨。

  雨荨点头,把品尝到的味道说出来,再舀了一勺慢慢品尝。

  第二道菜非常之惊讶。

  这不是一个烟灰缸吗?

  一个玻璃烟灰缸,中间仿佛是水蒸蛋,水蒸蛋上撒着烟灰?并且还在还有火星子在燃烧?

  雨荨很好奇的看。

  助理也有点好奇。

  季明泽看着雨荨求知如渴的眼神,便给她讲解。

  “这是蘸料。”

  “这个看起来像是烟灰的是洋葱灰,在燃烧的也是,这个是奶酪。”

  “哦。”雨荨点头,感觉开了眼界。

  随即上来一个白瓷盘,上面用黑色和灰色的果酱画着一条鱼。

  鱼的旁边放着一块鱼肉,这道菜是大西洋黑鲈鱼。

  一把刀,一把叉子。

  季明泽先动作,他用刀将鲈鱼切下一小块,叉子叉住,再蘸下面的薄荷酱。

  雨荨看他的动作而动作。

  吃到嘴里,鱼的鲜和薄荷酱的清凉,也是别有一番风味。

  盘子里还有一块炸的薯片,配“烟灰缸“里的洋葱灰和奶酪,脆和甜。

  助理吃着,心说真是新鲜的吃法,这种吃法也找不到形容词来形容。

  助理又心想,还是公司餐厅的饭菜好吃。

  他跟着季明泽走南闯北去了很多地方,还是习惯于中国的美食。

  不过雨荨在品尝每一道菜的时候都特别认真,食物到嘴里之后很仔细的感觉,记住这种味道。

  第三道菜是虾,一个灰褐色的碗里装着海草,三只虾埋藏在深深的海草里,只露出两只头。

  看来不管在什么地方,美食的装饰是重要一环。

  季明泽告诉雨荨这道菜叫首尾相连,吃的时候搭配主厨秘制蘸料。

  把虾拿出来,下面的壳已经剥掉了。

  蘸料就是虾头里面的虾黄,再搭配一个形状像蘑菇的小面包。

  新奇的吃法。

  接着上来一道看着像国内的馄饨。

  季明泽告诉雨荨,这是主厨的名菜之一,用黑松露做成高汤,搭配帕尔玛芝士,再包到馄饨里。

  雨荨尝一下味道,像国内的灌汤包,咬开一道口子的时候,里面的汁水就流到了嘴里面。

  很鲜。

  而前面这些只是开胃小菜,从现在开始才上主菜。

  主菜第一道是鸽子肉,搭配酸甜酱。

  雨荨蘸酱后感觉像他们熬出来的糖醋排骨的酱汁。

  果然美食是互通的。

  助理吃着,心说,嗯,还是餐厅的糖醋排骨更好吃。

  “这个面包你尝尝。”

  季明泽从旁边的小袋子里拿出一个面包,面包也配两种酱料。

  “这个瓶子里是蓝莓,这瓶是鹅肝。”

  季明泽告诉雨荨,雨荨把这两种都蘸着尝了味道。

  第二道主菜是和牛。

  金发小哥服务员端上这道菜,然后在上面撒上一层白色的粉末。

  季明泽用英语问他这是什么。

  金发小哥用英语告诉三人,这是经过干燥发酵的酸奶。

  这种酸奶粉撒在和牛肉上,油腻的口感就会神奇的消失。

  金发小哥说着,打了一个手势,然后对三人一笑,随即离开。

  而当雨荨尝这道菜的时候,确实嘴里没有什么油腻感。

  最后吃了甜品,做甜品的是另外一个金发小哥,他秀了一把。

  桌子上铺上白色的餐布,小哥用各种颜色的奶酪洋洋洒洒几个动作,然后形成了一副很艳丽的图画。

  创意画,具体看不出来是什么。

  中间则是可以吃的甜品。

  一人一把勺子,舀起中间浅绿色的像奶酪一样的东西,冰冰凉凉,香蕉的口感。

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