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火红的凤凰流光溢彩，站在盘子里仿佛活了过来。 连原本的果酱师都惊讶的睁大了眼睛。 刘培元也惊讶，心想一定是季明泽花钱请大师栽培了雨荨。 雨荨过于快速的成长令另外几个老厨师都产生了紧迫感，也开始更加专研起菜品。 刘培元则是非常高兴，仿佛看到了一颗冉冉之星正在升起。 于是现在刘培元和雨荨不仅每天一起开发新菜式，并开始教雨荨雕刻。 从此以后雨荨中午从未午休过，每天中午一个人练习。 和季明泽学完了画之后，晚上她送完饭菜，就不停留在季明泽的办公室了。 而是回去厨房自己练习。 好几次练习的忘记时间，季明泽来找她。 每次来都看到她低着头，拿着刀，一丝不苟的练习着。 这中间受过几次伤，也不吭一声，止了血，贴上创可贴就又继续工作。 晚上回到旅馆，忙完手里的事情，辅导完季明理的作业，回来还继续练习。 有时候练习到深夜一两点。 有几次季明泽送她回来的路上，在车上不知不觉就睡着了。 这一天季明泽来厨房找雨荨，隔着玻璃看着那么认真的女孩，这样的刻苦努力让他心疼也钦佩。 他默默的站着，而就在这时，他看到雨荨削了手。 他连忙走进去。 血汩汩流出来，瞬间地板上就是一大块儿。 雨荨的手被划了一大道口子。 “雨荨。” 季明泽眸光沉沉，他迅速从旁边药箱拿出一条绷带，给雨荨系在手指上用力扎紧，暂时将血止住，然后赶紧带雨荨去医务室。 十万人的工厂，医务室就是一个小型的医院。 三层楼，具备各个科。 雨荨直接被带到急诊，医生紧急检查，然后说道：“这得缝针了。” 季明泽说：“那就缝。” 缝针的时候季明泽一直在，雨荨的伤口看着有些触目惊心，皮肉都已经外翻。 但是她全程也没有喊一声痛，即便后面麻药已过。 她的这种状态令季明泽担心。 从医院出来后，季明泽对雨荨说：“雨荨，你这段时间太苛责自己了。” “哥，我没有。” 两个人站在医院后面的花园里，季明泽表情很严肃。 “你这样太辛苦了不行，雨荨，我之前说过希望你得奖，但是没有要求你一定要得奖，你不要给自己太大的压力。” 那时候只是想给雨荨更多的希望，也是激进她能来公司。 但似乎让雨荨承受了太多的压力。 “哥，每个人都是不容易的。想要学到真的东西，辛苦都是必须的。 我也不觉得辛苦，这点伤没有什么的，任何一个厨师一定受过刀伤。” 她的轻描淡写只会让季明泽更心疼。 他说道：“你已经非常优秀了，和同龄人比，没有人比得上你，你现在的成绩比很多厨师学校毕业的都优秀。 所以，雨荨，该放松的要放松，以后晚上只能再练习半个小时，这段时间手受伤了，就不要做了。” “哥。” “听话！” 接下来的几天雨荨给季明泽送了饭菜后，季明泽就让雨荨在办公室里等他。 看看书，或者上上网，就是不准回去再加班雕刻。 但雨荨也根本不会玩耍，即便拿手机也是看网上的一些菜品。 一个星期后季明泽又要出差了，这一次他要带雨荨走。 “雨荨，跟我去米国。” “我？” “嗯。” “不了，哥。” “雨荨，你听我说。” 季明泽看着雨荨的眼睛，耐心的说道： “你想要成为大厨，那就要出去走走，看看别的国家的美食，尝尝他们的味道。 也许你能从中体验到什么，感受到什么，甚至于给予你灵感。 这一次先跟我去米国，下次再带你去别的地方，一定要多看，多了解，学习是无国度的，美食，全世界是互通的。” 雨荨看着季明泽。 季明泽也和她对视，“所以我带你是去学习，不是去玩。” “那师傅要去吗？”雨荨问。 “我也会邀请他。” 但是刘培元却拒绝了季明泽的邀请。 他是一个老古板，觉得世界美食只在国内，而且他也不愿意长途跋涉。 “师傅，那我多拍照片和视频回来给您看。” 师傅不去，雨荨觉得有些遗憾。 “好好好。”刘培元笑着说，“出去了就放松放松，好好玩一趟，你这些日子太紧绷了，正好让手也好好养一下。” 雨荨的手还没完全好，不过现在可以自己上药换纱布了。 于是这一趟季明泽只带上了雨荨和助理。 助理是很有眼力见的，买机票给雨荨和季明泽的位置买在一起，他的位置隔开了好几个人。 第一站是芝麻哥。 这里的天气和A城又是两片天，这里已经是零下的温度，一下飞机，几个人就穿上了毛衣大衣。 出机场出来直接入驻酒店，助理在这之前都已经订好了。 把东西放好后，季明泽就带雨荨和助理去吃晚餐。 现在已经是下午五点半了。 季明泽带雨荨去的是当地最高级的一家餐厅，芝麻哥唯一米其林三星。 在全球最棒的50间餐厅评选当中，它成为了米国的代表。 第478章 异国他乡的相遇 雨荨第一次出国，看什么都很新鲜。 但是眼前这一栋建筑，说是芝麻哥最高级的一家餐厅却令人有点意外。 并没有巨大的招牌。 门店看着也并不十分起眼。 助理都有些意外，难不成来错了地方？ 再看看手机导航，就是这里没错。 季明泽带着雨荨走上前，到餐厅正门，才看到一个小招牌，在正门的中间位置，上面用英文写着餐厅名字。 位置是早就预定好的。 进到里面，有一个穿着紧身旗袍的金发美女和他们核对身份信息。 信息核对后女人微笑着告诉他们，专座已经准备好了。 随后有一个金发碧眼的小哥带他们到相应的位置。 他们的位置在二楼，一楼已经有顾客了。 餐厅里灯光呈暗色调，给人很温馨的感觉。 到了二楼，他们坐的位置上面点着蜡烛，还有一个像船一样的装饰，里面放着干花。 落座后不久就上来了第一道菜，是鱼子酱。 黑色的鱼子酱搭配荔枝。 三人一人一碗，配一把勺子。 “雨荨，尝尝看。” 季明泽说，端起了自己的碗。 雨荨嗯一声，端碗，拿起勺子，助理见两个人都开动这才跟着开动。 一颗颗圆润饱满的灰褐色鱼子酱在灯光下泛着光泽，拿起勺子舀起一勺鱼子酱，和打碎后的荔枝结合在一起的美食。 吃进嘴里，鱼子酱是咸的，荔枝是甜的。 这的确不同于国内的菜品。 “味道怎么样？”季明泽吃了一口，然后问雨荨。 雨荨点头，把品尝到的味道说出来，再舀了一勺慢慢品尝。 第二道菜非常之惊讶。 这不是一个烟灰缸吗？ 一个玻璃烟灰缸，中间仿佛是水蒸蛋，水蒸蛋上撒着烟灰？并且还在还有火星子在燃烧？ 雨荨很好奇的看。 助理也有点好奇。 季明泽看着雨荨求知如渴的眼神，便给她讲解。 “这是蘸料。” “这个看起来像是烟灰的是洋葱灰，在燃烧的也是，这个是奶酪。” “哦。”雨荨点头，感觉开了眼界。 随即上来一个白瓷盘，上面用黑色和灰色的果酱画着一条鱼。 鱼的旁边放着一块鱼肉，这道菜是大西洋黑鲈鱼。 一把刀，一把叉子。 季明泽先动作，他用刀将鲈鱼切下一小块，叉子叉住，再蘸下面的薄荷酱。 雨荨看他的动作而动作。 吃到嘴里，鱼的鲜和薄荷酱的清凉，也是别有一番风味。 盘子里还有一块炸的薯片，配“烟灰缸“里的洋葱灰和奶酪，脆和甜。 助理吃着，心说真是新鲜的吃法，这种吃法也找不到形容词来形容。 助理又心想，还是公司餐厅的饭菜好吃。 他跟着季明泽走南闯北去了很多地方，还是习惯于中国的美食。 不过雨荨在品尝每一道菜的时候都特别认真，食物到嘴里之后很仔细的感觉，记住这种味道。 第三道菜是虾，一个灰褐色的碗里装着海草，三只虾埋藏在深深的海草里，只露出两只头。 看来不管在什么地方，美食的装饰是重要一环。 季明泽告诉雨荨这道菜叫首尾相连，吃的时候搭配主厨秘制蘸料。 把虾拿出来，下面的壳已经剥掉了。 蘸料就是虾头里面的虾黄，再搭配一个形状像蘑菇的小面包。 新奇的吃法。 接着上来一道看着像国内的馄饨。 季明泽告诉雨荨，这是主厨的名菜之一，用黑松露做成高汤，搭配帕尔玛芝士，再包到馄饨里。 雨荨尝一下味道，像国内的灌汤包，咬开一道口子的时候，里面的汁水就流到了嘴里面。 很鲜。 而前面这些只是开胃小菜，从现在开始才上主菜。 主菜第一道是鸽子肉，搭配酸甜酱。 雨荨蘸酱后感觉像他们熬出来的糖醋排骨的酱汁。 果然美食是互通的。 助理吃着，心说，嗯，还是餐厅的糖醋排骨更好吃。 “这个面包你尝尝。” 季明泽从旁边的小袋子里拿出一个面包，面包也配两种酱料。 “这个瓶子里是蓝莓，这瓶是鹅肝。” 季明泽告诉雨荨，雨荨把这两种都蘸着尝了味道。 第二道主菜是和牛。 金发小哥服务员端上这道菜，然后在上面撒上一层白色的粉末。 季明泽用英语问他这是什么。 金发小哥用英语告诉三人，这是经过干燥发酵的酸奶。 这种酸奶粉撒在和牛肉上，油腻的口感就会神奇的消失。 金发小哥说着，打了一个手势，然后对三人一笑，随即离开。 而当雨荨尝这道菜的时候，确实嘴里没有什么油腻感。 最后吃了甜品，做甜品的是另外一个金发小哥，他秀了一把。 桌子上铺上白色的餐布，小哥用各种颜色的奶酪洋洋洒洒几个动作，然后形成了一副很艳丽的图画。 创意画，具体看不出来是什么。 中间则是可以吃的甜品。 一人一把勺子，舀起中间浅绿色的像奶酪一样的东西，冰冰凉凉，香蕉的口感。
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