“你别避重就轻。”苏琴轩瞥了简阳平一眼:“我要说的是这件事吗?我要讲的, 是简家南她,在那么多人面前还跟老师顶嘴, 要不是没有我们在旁边,要不是没有好心的薛校长, 你觉得会是什么下场?你有没有好好想过,即便是处分开除这些都有可能, 我们千辛万苦,不就是为了让孩子们有个上学的机会吗,你本末倒置,差一点就闯了大祸了!” 简家南这才意识到了害怕,诚如苏琴轩所说,她如果为了赚取一些微薄的代购费而失去了自己的上学机会,那才是得不偿失呢。 简家南这个时候才意识到自己的错误,她抱着母亲的手,能屈能伸地撒娇:“妈妈妈妈,你就原谅我嘛,我以后不敢了,在学校我一定好好学习,把心思都放在学习上。” 苏琴轩听了之后,软下了口气:“南南,妈妈知道,你从小就有赚钱的天赋在身上,我们家小饭馆能开到现在这个程度,也是托了你的福,可是你现在最主要的任务是学习,要打好基础以后才不会被骗,失败了也能靠着学会的新知识,有能力重新爬起来。” 她摸了下简家南的头发,把它重新整理好,继续说:“你不要怪妈妈严厉,阻挡了你的发财路。” 简家南被妈妈的这番话都快要感动得哭了,一听这话破涕为笑:“怎么会怪妈妈呢,我一点也不会怪妈妈!我宁愿不发财也要家里人!”母女俩的氛围这才变得正常起来,旁边围观的简阳平父子也放松了一点。 简家北卖弄着自己刚背下的课文来到简家南身前:“人家诸葛亮写的是‘先帝创业未半而中道崩阻’。我一看这句古话,心里马上就想到了南南,她也是创业未半而中道崩殂,真是巧了呀。” 他说这句话不全是为了打趣妹妹,也是想让妈妈和简家南都高兴高兴,不要再板着一张脸了,那多难看呀。 简家北不诚心气人的时候说话功夫是很厉害的,简家南和母亲苏琴轩果然被逗得笑了起来,一家人就这么其乐融融地踏上了回家的路。 两个大人还要赶着去饭馆做些收尾的工作,简家北就带着简家南回了家。 回到家里,简家南立马抛弃了刚刚还跟在身后,无话不说的哥哥,噔噔噔地跑回了房间。 独留简家北在背后怒目相对,在心里面暗暗唾弃这个小叛徒,哥哥没用了就丢掉,谁教你的? 过了一会儿,简家北才拿着一张四开的大卡纸下来,很开心地对哥哥说:“哥哥哥哥,你快来帮我看看我这些主意行不行得通?” 简家北拿过来一看,这张卡纸上面的字是拼音和汉字相结合,简家南现在还不会写的字就全都用拼音代替了,他颇有难度地一一辨识过去,才终于明白,这是简家南写的一份关于家里小饭馆和食堂承包展开工作的计划表。 “要招多少人,招工招怎么样的人,原材料去哪里买……”简家北现在只想静静,他妹妹是什么财神爷下凡吗。 不、不是财神爷,是财迷下凡。 才刚刚答应了妈妈要好好学习,就又打起了生意上的事情。 “你不是才答应了妈妈不再做这些事情,专心学习吗?半天的时间都没到,你就打破诺言了呀。”简家北看得脑子乱,他也看不懂,先把卡纸折起来,对折着放在沙发上。 简家南振振有词,有理有据地说:“我是答应了妈妈不再动脑筋在多余的事情上,可我没有说不帮家里赚钱呀,而且,我会在出主意的同时兼顾学业,再不济还有单季青帮我补课呀,他脑子转得可快了,学得也很快。” 随着妹妹的话,简家北思绪转移了几分在单季青身上,这个小朋友常常陪在他妹妹身边,存在感也不高,他不常说话,还真看不出来学习有那么好。 “那……”看着简家南充满希望的眼神,简家北心一软,只能说:“那好吧,你等妈妈回来自己跟她说去。” 简家南得了哥哥的应许,重重一点头:“好呀,我自己去跟妈妈说。” 刚刚的叫家长风波,简家南是真的被吓到了,父母也不好打击人家的自信,怕她从此一蹶不振。 然而,看看简家南现在马上恢复活蹦乱跳的样子,苏琴轩和简阳平放下心来的同时,也对着简家北说了一句:“小北,以后要更加用心看好你妹妹,知道吗?” 简家北:“……” 弱小、无辜、总在背黑锅。 就简家南那个性子,谁能看好啊! 跟两个孩子聊完天,看着他们睡下,苏琴轩和简阳平出了房间门口,却不睡下,而是轻轻关上房门,在客厅里坐下。 今天短短二十四小时,却过得波澜起伏的,先是好端端工作的时候,突然接到女儿被叫家长的消息,来到学校之后跟老师吵了起来,然后便是薛校长的信任,跟天上掉馅饼一样,突然就获得了紫阳花饭堂承包业务的投标资格,真是一环接一环的,比坐过山车还要刺激。 两个大人现在秉烛夜谈,正是要尽快落定招标事情,尽早准备起来。 说来也怪,明明他们二人,从来没有接触过食堂承包的业务,仅有的商业经验都放在小饭馆上面。 而且,开一家饭馆,跟承包整个学校的食堂,有多大的不同,他们两人想一想都知道。 但如今面对这个巨大的挑战,两个人并不感到害怕或者是恐惧,反而 眼里都是如出一辙的雄心壮志和跃跃欲试,已经做好了迎接挑战的准备。 不懂又这么样?从来没涉足过的领域又怎么样? 难道不懂就是借口,就可以当成不去尝试的理由吗? 要照这样说的话,苏琴轩他们从海南来到深圳,想乘着改革开放的东风搏一搏的时候,难道就对开店很有经验了?不都是先勇敢迈开第一步,尝试之后总结经验才知道会不会成功吗? 要是从一开始就不勇于尝试的话,那么这件事已成失败的定局,再无一点可能的成功性。 不懂就问,不会就查,苏琴轩就不相信了,她一个过年时除了做饭什么都不会的中年女人,凭着自己和家人的努力把生意壮大到现在这个地步,难不成还学不会区区一个饭堂承包业务。 苏琴轩看向爱人:“老简,承包文件我们有吗?” 简阳平对着一张表一个个打勾,“大部分我们都有,证件齐全,但是食堂承包还有几个证明需要开,我看了看不是大事,我一个人带着材料去跑跑腿就行。” 苏琴轩点了点头,继续跟爱人同时也是最好的合作伙伴一起完善前期准备。 简家南和哥哥感觉到这几日的家庭氛围,有一点点风雨欲来的味道,这几日都乖觉了不少,知道他们忙事情,不往爸妈面前凑,就连简家北,周末的时候也不去跟小伙伴打球了,而是选择在家里坐镇,焦急地等着爸妈的消息。 今天周六,正是苏琴轩和简阳平去招标会的日子,两个孩子从早等到晚,直到杨桃过来送闭馆的南北小饭馆的钥匙,两个大人还是没有回来。 好不容易等到夜幕降临的时候,两个大人才终于神采飞扬地回来了。 一看到爸爸妈妈脸上的笑容,简家南就知道,这事成了! 苏琴轩和简阳平自从获得招标资格之后,便忙得再也顾不上两个孩子起来,两个人要忙的事有很多。 首先是寻找原食材,毕竟是学校,每一个孩子都是未来的花朵,祖国的栋梁,怎么小心都不为过,食材必须要选择最安全最无害的那一类。 幸运的是这个时候各种污染还不严重,苏琴轩他们找到南北小饭店的供应商,让他们加大了供应量,在保证供应量的同时,也必须要保证食材的安全性,这才是重中之重。 南北小饭馆跟这家供应商合作了大半年,苏琴轩对着他们着重强调了这一点,“要是学生吃出个好歹来,我们两个人都不够赎罪的。”到了那个时候,解除供应合同和赔偿已经是最微不足道的一点了,对全校师生的食品安全负责才是最重要的。 在苏琴轩解决了原料供应这一步的时候,简阳平在找师傅。 饭堂师傅跟饭店的师傅有不同也有相同点,不同点就在于饭堂对师傅的手艺要求不高,不求你做菜有多么精细,毕竟这里面对的是全校将近千名师生。 相同点就在于,都是厨师,做菜的一点基础功还是得会的。 简阳平问了自家店员工的意见,在他们推荐的几十个人里面面试,最终选择了十个人,再添了几个杂工,两个人就这样把一个饭堂的工作人员大概拉扯起来了。 在父母忙这忙那的时候,两个小孩也没闲着,他们负责定菜谱。 菜谱并不是固定的,会随着季节和时间的改变而改变,其实这些活应该是苏琴轩来干,但是简家南和哥哥担心大人太过劳累,于是便自告奋勇地揽下来这份工作,决定要为爸妈分担一点工资。 简家北兴奋地点菜:“星期一红烧肉,星期二红烧猪脚,星期三红烧……” 简家南无可奈何地打断了,“哥哥,这是公开售卖的商品,不是你个人的菜品,你还要考虑到好几个方面,比如要综合考虑成本和荤素搭配,知道吗?” 简家北收起刚刚的得意忘形,连忙正襟危坐,这才跟妹妹好好讨论起来。 等到几天后,兄妹两将完善过后的菜谱交上去给苏琴轩检查,苏琴轩放下手上的工作,就跟女儿亮晶晶的眼神对上了。 她看完,笑了笑,先提出表扬,“南南你做的很好,妈妈刚刚大概看了下,这个菜谱真的很不错。” 她话锋一转,“但是呢,有几个点需要注意一下。” “啊?什么地方啊?”简家南严肃起来,连忙追问道。 “四季豆又叫做缸豆,这道菜有风险得很,要是不熟的话很容易导致人体中毒,所以,在有替代品的情况下,这道菜可以不要。” “哦!原来是这样!”简家南恍然大悟,她没做过几次饭,比不上苏琴轩这个大厨有经验,得了妈妈的指点,简家南便在菜谱上划掉这道菜。 其实简家北说的不错,不需要为大人操太多心,大人们可比小孩子想的更有能耐了些。 苏琴轩那天跟校长签完试用期合同从学校回来后,就开始着手准备承包食堂的工作。虽然他们从来没有干过这样的工作,但开饭堂的原理跟开小饭馆一样,都是为顾客提供食物,只是提供食物的对象不同而已。
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