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纯白的颜色，机械感十足的设计，大大的眼睛，将科技与萌点融为一体，完全满足了她对机器人的想象。 “谢谢夸奖。自我介绍一下，我叫H01。” H01的眼睛眯成了两道白色横线，发出带着温度的电子音：“欢迎光临王莲旋转餐厅。” “请把取号单给我扫描。” “是这个吗？”姚冰拿出刚才取到的号码，新奇地看着H01把它放在预约机扫描：“已确认。5月1日12点预约两位，位置：靠窗区域。” 她和谭双双对视了一眼，纷纷看到对方眼中的惊讶：好智能。 “请打开套餐二维码进行核销，谢谢。” “好的。”姚冰点开488元的双人套餐兑换码，收银员立刻用收银机验证。 H01听到验证通过的提示，眼睛又眯成两道白色横线：“确认无误，请跟我来。” 姚冰两人跟在滑动前进的H01身后，看着餐厅中端着餐盘穿梭的其他机器人，叹为观止。 太厉害了吧，真的没有一个服务员。 H01平稳的在地面滚动，偶尔给其他机器人让路，娴熟地带她们来到一处靠窗的空位，“您的位置到了，桌号A15。” 姚冰两人入座，沙发式的座位特别舒服，让人忍不住想陷入其中。 干净的餐桌上早已摆上了精致的餐具，一壶柠檬水。 消毒毛巾和纸巾盒也摆放得十分规整，总体感官非常不错。 H01：“本餐厅为空中旋转餐厅，每小时旋转一圈，推荐一边用餐一边赏景。” H01：“餐具已消毒清洗，可直接使用。” 它机械臂从桌子下方拿出小本本，夹上打印出来的菜单，视线一一扫过：“菜单已打印。 包括冷菜两碟、鲜榨果汁一扎、热菜三道、招牌菜一道，汤品一份…赠送水果拼盘一份。是否立即上菜？” 姚冰按了按有点饿过头的胃：“嗯，最好快点。” H01的电子音正色道：“好的，已收到您的要求，将马上传达给后厨。” “预计第一道菜上菜时间：3分钟。” HO1：“有任何问题请按这边的按钮。” 看着小机器人离开的背影，姚冰后悔刚才没摸摸它的头。 一本正经的样子实在太萌了。 结果没过10秒，它先端来了一个托盘。 里面放着四个前菜小蝶：去骨乌鸡爪、凉拌黑木耳、凉拌莴笋丝、酒鬼花生。 H01机械臂的关节非常灵活，伸缩着手臂将四个小碟放在了正中间的位置，完全对称分布，保证两人夹取的距离相同。 规整得像是尺子丈量过一样。 上菜这种对于其他机器人来说很难的事，对H01来说却十分轻松。 谭双双夹了一块乌鸡爪，腌制得恰到好处，满满的胶原蛋白，弹性十足，酸辣可口，还没有骨头。 单从小菜上便能体现出功力。 她想起好多饭店都是像酸萝卜、凉拌海蜇、酱黄瓜一类的前菜。 嗯，确实开胃，但她一点都不想吃。 两人确实饿了，一边欣赏着高空之下的水杉林，一边把小菜吃了个精光。 刚吃完，H01便端着餐盘过来，如同掐好了时间一样。 这次是一道冷菜和一道热菜，鲜榨梨汁也放在了内侧，防止因为夹菜被打翻。 热菜是一道清蒸鲈鱼，很鲜，好大一盘，对于饥肠辘辘的人来说，口水都要流下来。 H01将空了的小碟麻利地收走，帮两人倒上果汁，一眨眼便不见了踪影。 不得不说，她们被服务得很好。 不用催促便自动上菜，有任何问题均被对方提前解决，挑不出任何差错。 当饥饿感稍微缓解之后，姚冰喝着清甜的梨汁看向窗外，发现视野中的景色果然变了。 10分钟的时间，旋转餐厅转动了60度，她们在这个方向看到了水杉林中的岛屿。 外围的水杉树高度不到20米，而她们在99米的高空，能直接欣赏到水杉林的内部。 与观鸟时不同，这次的维度扩展到了整个湖泊，大大小小的绿色岛屿、星罗棋布地散落于明镜般的湖面，数百只白鹭栖息在树冠，散落成白色的剪影，能看到它们展翅飞翔的样子。 面积广阔的湖水被蔚蓝的天空所侵染，变成了干净的蓝，好似一颗巨大的蓝宝石坠入大地，其中镶嵌着点点瑰丽的绿翡翠。 好美。 她第一次以这个角度俯瞰水杉林。 太漂亮了。 “你看！” “哇。” 其他人也都将视线投向窗外，一些没有预约到窗边座位的游客起身走到窗前，近距离地欣赏着只有在高空才能看到的绝美景色。 视野边界的扩大，使得大家能看到方圆十几公里的范围，领略到很多平时无法见到的美景。 而W04打印的落地窗，自带聚焦和调节效果，使得清晰度再升一个等级。 对于用餐的游客来说，绝对是一次独一无二的体验。 菜品接二连三的上来，每一道都可圈可点。 姚冰再一次品尝到了白灼春笋的鲜嫩，在大厨调制的酱汁下，鲜到几乎把舌头咬掉。 汤品是菌王汤锅，用高汤熬煮，将天然山珍的味道彻底融入其中，鲜美且滋补，喝了之后味道暖暖的。 装有残渣的餐盘被H01及时换掉，服务得非常到位。 上菜时间同样把握得恰到好处，不会扎堆一起，也不会干等着上菜，让吃饭变成了十足的享受。 姚冰忍不住摸了摸它的头，H01的眼睛弯成了两道白色横线，分外乖巧。 谭双双搂着小机器人拍了好多张合照，对方乖乖的，还伸出机械臂作姿势配合。 好可爱。 好想把它带回家。 姚冰也和H01拍了不少合影，还有精致菜品的照片，餐厅环境照，高空俯瞰图。 今天在王莲餐厅的体验简直太棒了！ 吃到了不亚于高档餐厅的美食，体会到了智能化的机器人服务，从99米的高空俯瞰整个花间集，欣赏到了平时无法得见的美景。 再也找不出比这更完美的体验。 餐品的量不少，最后的甜品和一个主菜没吃完，H01主动帮忙打包。 H01的大眼睛眨了眨：“本次用餐还满意吗？满意请打个五分好评哦，谢谢。” 说完又弯起了眼睛。 姚冰猛点头：“满意，非常满意，马上就评价。” 由于用餐时间未超过一个小时，她们还领到了小礼物。 联名的签字笔/便签/胶带纸等产品，任选一个。 姚冰自然不客气地挑了自己喜欢的。 她简直太太太太满意了，下次还来！
第169章 餐厅爆火与合作 王莲旋转餐厅开放的第一天, 从10点开始营业、到18点暂停接待，座无虚席，餐位几乎每时每刻都是满员的状态。 后厨忙得热火朝天，厨师、点心师、甜品师等共计36位, 分成两班轮流休息；负责帮厨/打荷/摆盘的人员有40多个, 分成8组, 保证充足的餐品供应。 而像大批量的洗菜、择菜、切菜等简单工作, 则由‘后厨机器人’代劳。 每次10斤/20斤的输送量，并且清洗干净、标准统一、厚薄均匀, 刀工不亚于老师傅。 大大减轻了相关人员的工作量。 8个智能屏幕，会实时更新每道菜品的需求，并设定最佳出菜时间。 厨师长根据菜品的需求数量增加或减少厨师/配菜人手，合理分配人员，以便完成最为高效的出餐。 监控系统、机器人、智能屏幕之间相互连通、共享信息, 并将整合的数据反馈给餐厅工作人员，实现了数字化和智能化的管理模式。 在多方的共同努力下，王莲餐厅即使第一天开业，也并未出现餐品错漏、上菜慢、菜品口味低于预期等问题。 在时间把控方面更是严格，5分钟内冷菜和第一道热菜必须上, 其他餐品于20-25分钟内完成。 甜品和果盘根据需求，大约在30分钟左右上完。 顾客平均用餐时间为50-70分钟，旋转餐厅刚好完成一周的旋转，坐在窗边的游客能欣赏到所有景色。 机器人的服务更是贴心, 给游客带来近乎完美的体验。 一天下来, 好评如潮。 某团购APP评论量过千, 抵得上普通餐厅一个月的评论数！ 顾客分享欲旺盛, 几乎每个评论下方都有配图。 “第一次来机器人餐厅, 比我想象中智能得多。菜品和服务五星好评，一家三口都非常满意。[图片][图片]” “餐厅里的小机器人太可爱了，呜呜，好想抱走！发几张我们的合影~[图片][图片]” “从A市专门开车过来，预定了窗边的座位，体会在99米高空用餐的感觉。 不得不说，景色绝美，能俯瞰整个花间集，连外围的道路和远处的山峰都清晰可见，给大家看看我拍到的美照。[图片][图片][图片]” “强推这个488元的双人套餐！作为一个吃货，我敢说不输老牌餐厅。 我和朋友去之前以为有那么多附加服务，菜品质量肯定会下降，结果并没有！大厨水准在线，口味超棒，上菜的速度也快，五星好评。下次来尝尝其他套餐。 推荐菜品：#白灼春笋|清蒸鲈鱼|金牌脆皮乳鸽|蟹粉豆腐|荷塘小炒|海鲜焖饭|一品菌王汤|椰奶冻甜品#” “环境：五星。宏伟的王莲建筑，内部装潢简约大气，餐具摆放整齐，沙发空间舒适。 服务：五星。全程机器人接待，智能化服务，按照我们的要求上菜，还会倒果汁、布菜，及时更换餐具。 菜品：五星。食材新鲜，摆盘精致，荤素搭配合理，味道可口。 重点推荐白灼春笋，鲜美到舌头都要咬掉；金牌脆皮乳鸽，现烤的，端上来的时候冒着热气，咬一口焦香酥脆，内里鲜嫩多汁，招牌必点。” …… 除了评论区，各大博主和营销号更是疯狂安利，宣传力度空前。 给大众带来的新奇感实在太大了。 王莲样式的巨大建筑、99米的空中餐厅、旋转360度欣赏美景、超高速电梯、智能机器人服务…… 任何一项拿出来都足够吸引眼球。 而花间集是所有优势和新奇感的结合，体验感拉满。 价格也属于大众能接受的范围，很快在各大平台被博主们吹爆。 【W市第一家空中旋转餐厅今日正式开业！直播探店过程。】 【排队200余桌，这家新开的王莲餐厅究竟有什么特殊之处？】 【在99米高空用餐是怎样的体验？带你走进花间集王莲餐厅。】 【科幻照进现实！王莲餐厅的机器人，满足了我对科幻片的所有想象。】 【王莲餐厅打卡，晒晒我和小机器人的合影，嘿嘿~】 【扒一扒花间集王莲餐厅的机器人有多智能？看完会刷新你的认知。】
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