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何年归来嗅炊烟[美食]

时间:2023-08-18 14:30:08  状态:完结  作者:五里苏桥

  “但是啊。我都没同意。”老马说,“以前我这农家乐生意不行,是你帮我,才起来的。我这个人仗义,不会忘恩负义。就算你的花比我们村的贵,我也从你那儿买。”

  “谢谢啊,马老板。”何袅袅喝着茶,“价格这方面,我会再想想办法。您是当初最先买我的花的老板,我肯定不能让您亏了本。”

  “何老板,就该您发财。哈哈哈……”老马笑着拿茶杯跟何袅袅的茶杯碰了碰。喝完茶,又感慨起来,说:“做生意是不容易啊。我懂。我们村也是从特别穷一步步起来的。全靠我们村长,她头脑好。带着我们养鱼,做农家乐,搞旅游。现在就是让我们原来的农家乐继续做,在家种地的大家,就改成种菊花。她让村民们在点评网站上,找到谁家餐厅卖菊花相关的菜,就直接去店里跟人家谈生意。价格低嘛,自然占优势。”

  “赚钱嘛,竞争是正常。”何袅袅有些无奈。这村长是直接把当初何袅袅打通的餐厅,用价格优势抢过来。

  “只是对你有点不公平。”老马叹息,“当初是你挨个餐厅推销菊花,让大家接受这道菜。现在我们村能卖出去,是前人栽树,后人乘凉了。”

  其实不单单是线下的餐厅和店铺。网上也出现了很多打着“何处炊烟”这个品牌卖食用菊花的店铺。发货地都是本市。

  农产品就是这样,非常难做出独家和品牌。消费者也就是追求个产地,有更便宜的,肯定会选择更便宜的。

  何袅袅把原来合作的餐厅跑了一圈,发现有一半的餐厅,都被别的村给抢占了。

  其实种菊花的,不单单是马家屯一个村,还有好几个村子。大家全部加起来,才凑成了天天说的那八百万朵。

  何袅袅其实不怕别人来抢生意,但她很不喜欢对方用价格战这样的方式。菊花都是农民们辛辛苦苦种出来的,价格战,其实打掉的,都是农民们的辛劳,辜负他们滴在田里的滴滴汗水。


第102章

  村子与村子之间,相隔不远,种菊花这样的大事,何家村的村民们自然也都知道。也会担心今年春天菊花收获这么多,会不会滞销。

  何袅袅便在群里公布了今年的销售情况,安抚着村民们。至少目前春天的产量不用担心销售了。其他村子没有种植夏天的菊花,所以夏天的销售也不用太担心。主要就是秋天收获的大批鲜花,该怎么跟别的村竞争。

  别的村子经过一个春天的拓展市场,秋天价格还这么低的话,肯定会在网上销售打败何处炊烟。

  「我们也能接受4块钱一朵!」有村民在群里说。

  「对啊,去年就是4块钱一朵卖的,大不了,今年还是这个价」

  「对,跟他们抗争到底!」

  ……

  何袅袅只是回复:「秋天还没来,大家先不要着急,让我再想想办法。」

  去年的四块钱一朵,是没有办法的办法,今年何袅袅心里根本不想降价。

  何年归回来之后,何袅袅召集来何苗苗、燕子、红婶和村长何旺开会。何袅袅说:“今天把大家就叫来,是想跟大家商量一下,看看今年秋天,卖菊花这场仗,要怎么打。”

  红婶懵懵的,说:“咱们春天的花不是还没开吗?怎么就要商量卖秋天的菊花了?”

  何袅袅简单说明了一下现在各村的竞争情况,红婶马上激动起来,说:“那我们也拼单价。他们卖五块,我们就卖四块五。”

  何袅袅摇摇头,说:“那他们看到我们卖四块五之后,降价到三块五呢?”

  “那……那我们卖两块……”红婶说到这里停住了。她自己也种花,知道成本。单只菊花的价格如果低于三块,就是亏本的。

  “价格战不是长久之计。”何袅袅说,“只会引发恶性竞争,最后赔钱都是种花的村民。就得不偿失了。”

  “那……”何苗苗低声开了口。

  何袅袅示意她继续说。何苗苗骨气勇气,说:“咱们何处炊烟的品牌不是被他们用在店铺名称上了嘛。我们可以跟他们打官司,把品牌夺回来。我们品牌已经积累一定量粉丝了。不能被他们给抢了去。”

  何袅袅犹豫着,打官司非常消耗时间、精力和金钱。而且即便是打赢了,到头来,花还是一样的,还是很难留住消费者。她缓缓说:“品牌这个,可以先尝试平台投诉处理。品牌现在并没有占什么优势。打官司的话,吃力不讨好。”

  “那打差异化呢?”何年归提议,“咱们可以在店铺宣传上说明,咱们村子的菊花种得更早,口味更好。”

  “这个有点难,因为品种都一样。把咱们店铺的和别人店铺的买过来一对比就发现了。其实味道没有区别。”何袅袅思索着说。

  “那就把所有的花都加工了。”燕子说,“咱们不是已经推出了不少菊花产品了吗?这是别人家没有的。”

  “但这意味着,成本会更高……”何袅袅犹豫着,“其实现在还是新鲜的菊花最好卖……如果都做成产品,我担心数量太多,卖不完。”

  何旺说:“鲜花卖不出去,还能做成产品,产品卖不出去,就只能等过期了。”

  “现在代理的销售渠道,也主要是餐厅和一些营养机构。”何袅袅说,“而且他们只代理鲜花。相关产品的代理,我还一个都没遇到过……但是产品也是销售的一个大部分,我们可以再在产品上下一下功夫。”

  “或者可以把鲜花分等级来卖。”何旺说,“其实田里出来的花跟果园出来的果子一样,都是有大有小,有好有坏的。我们可以把大小不一的分开,大的贵卖,小的贱卖。这样就能两边拉平衡了。而且也是侧面告诉消费者,便宜的,其实质量要差一点。”

  “旺哥,不然你是村长呢。”何袅袅开心。之前光顾着一股脑销售了,压根没想到可以分质量来卖。

  “那我明天就把不同质量的花,按照不同的价格上架。”何苗苗说。

  “对对对,还有之前合作过的带货主播,也把这个消息同步过去。”何袅袅叮嘱。

  “好。”

  后来大家又想了一些竞争的手段,可是看未来发展,都是一些两败俱伤的手段,何袅袅很纠结。今年本来是何家村成长的一年,她不想让村子跟任何人恶性竞争。

  思索良久,何袅袅说出了自己的野心,她说:“其实我们不止要看眼前,还要看得长远。食用花市场其实很大。容得下何家村一个村子,也容得下两个甚至更多个村子。我们要把格局打开。或许我们跟他们并不是竞争关系,而是可以发展成合作关系。”

  “怎么合作呢?”燕子困扰,“不说别的,就说马家屯吧。我有亲戚在马家屯,现在见了我,都不爱搭理了。觉得是竞争对手。他们村特别团结,对我们种花这件事的恶意,还是挺大的。”

  “嗯……”何袅袅想了想说,“那我就先去看看。知己知彼,百战不殆嘛。”

  何袅袅要要一个人去马家屯村长家,何年归不放心,怎么也要跟着一起。何袅袅拗不过,就让他开车。

  “我怎么感觉你比以前粘人了?”何袅袅说,“以前你就会在家做饭等我回来。”

  何年归发动车子,缓缓说:“如果顺利的话,我九月份,就要去S市了。还有四个多月,也就是一眨眼的事。这四个月,就想24小时粘着你。”

  “不是还有很长的寒暑假嘛。”何袅袅说,“寒暑假可以跟我待在一起啊。”

  “那上学的时候呢?你忙起来,就谁都不顾上了。我万一好几天联系不到你……”何年归说着说着,竟有点委屈起来。

  何袅袅确实给不了何年归保证,她这是宽慰着:“只要有空,我肯定会回你消息的。”

  何年归犹豫良久,说:“你和我哥,当初是为什么分手啊?只是因为异地恋吗?”

  “嗯……”

  何年归更担心了。以前一直是待在一起,一起吃喝。何年归已经尝过了跟何袅袅在一起的快乐,就做不到像之前的八年一样,一个人眼巴巴地等待了。那样酸楚的日子,再来三年,他真的做不到了。

  两个人沉默着,很快到了马家屯。

  何袅袅先是去田里走了一圈,看大家种的花。种植很科学,长势也很好。村长一定下了功夫。

  果然如何袅袅猜测,马家屯的大家,都认识何袅袅。看到何袅袅在田里走,都窃窃私语,提防着她。

  何袅袅看到一个扛着锄头的村民,问:“大叔,请问村长家怎么走啊?”

  “不知道。”村民头也不回。

  何袅袅也没追问,又看到个拎着菜篮子的村民,换了种方式,问:“今年地里的花卖得还好吗?”

  “你问这个干什么?”扎着头巾的村民很警惕。

  “想帮你们卖花啊。”何袅袅说,“你应该认识我吧?我们存的花,可是全卖出去了。”

  “你是收花的?”村民语气缓和了许多。

  “我可以收花。”何袅袅说,“今年花不好卖吧?城里餐厅只能收一部分。”

  “是啊。”村民把头巾摘下来擦了擦汗,“村长也犯愁呢。当初看着隔壁村挺好卖的,没想到,到我们村了,这么难卖。这花要是熟了还没卖出去,还得进冷库……”

  “进冷库成本可高了。”何袅袅想起当初何辛在她家门口撒泼打诨的事,回忆着何辛的话,说:“本来就是花了好多钱买苗种花,哪还有钱交冷库租金啊。”

  “是啊。”村民像是找到了知心人,凑近了,压着声音跟何袅袅说:“我跟你说啊,以前我们村里多团结啊。今年家家户户都种菊花,都卖不出去。都算计着呢。前两天,还因为一家卖四块,一家卖三块五,打起来了……这花啊,就不能种!”

  何袅袅计上心来,说:“那请问村长家怎么走啊?我有卖花的渠道,去跟村长商量商量,看看能不能帮大家把花卖出去。”

  “就村口红瓦的那三层小楼,就是村长家。”

  “好嘞。谢谢啊。”何袅袅说着往村口走去。

  何年归不仅感叹,说:“做了一年生意,袅袅你油滑了不少啊。”

  何袅袅头也没回,说:“我就当你是夸我吧。”

  村长家的三层小楼,简直就是何袅袅的梦中情房。一个种满鲜花绿植的小院,进屋的路是鹅卵石铺的。三层小楼非常有设计感,简约而高级。

  只是这个村长,有点不太符合何袅袅的想象。在何袅袅的想象里,村长都是像何旺那样的老男人。对村民们了解,也是村民们的老大哥。

  而马家屯的村长,却是一个穿着长裙的漂亮姑娘,看起来跟何袅袅年龄相仿。

  她打开门看到何袅袅,马上来了笑容,说:“何袅袅!久闻大名,没想到把你给迎来了。”她一边带何袅袅进门,一边说:“我叫马敏。你叫我小马或者小敏都行。”

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