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回村美食日常

时间:2024-01-03 02:10:01  状态:完结  作者:七顺

  【就应该曝光他们!】

  【看着视频里的桃子真的好好吃,我也想要。】

  【给大家看看我收到的桃子,又大又甜。】

  【最幸运的人前来报道,我就是那个既在网店里买到了桃子,又中奖了的人,嘿嘿。】

  看到后面都是收到桃子的人在炫耀,没有买到的人发出哀叹。

  又和谢长安商量起上新链接的事情,他们这边的桃子成熟的时间还要再过大半个月,提前一周多一点的时间采摘发货,买家收到货后想吃脆的一两天就可以吃,想吃软的也只要放几天就可以了。接下来一段时间就是先和村里人商量收桃子,父女俩觉得只他们村的桃子就够卖一段时间的了,他们村子这边好多人家里都有桃树园,只不过不像谢柳他们家的果园那么大而又。这个收桃子的事情回头还得等谢柳爷爷谢建国回来,找他去和村里长辈去说,因为现在村里基本上老人居多,很少有年轻人回来,还得是谢爷爷去说才能让他们觉得信服。

  另外谢柳这边要找人去定制以后发货的箱子和包装袋啥的,加上王桃桃三个人在这儿头脑风暴,好不容易商量的差不多。

  三人懒洋洋的坐在沙发上不想动弹,时间也已经到了午饭的点,可是谁都不想动,正当谢柳想要提议不如定个外卖的时候,谢沐带着谢衍过来了。

  谢柳一抬头,就看到谢衍穿着可爱的小鸭子短袖小心翼翼的推门进来,惊喜的不行,也不累了。

  走到门口,和谢衍手拉手,“衍衍回家了啊,什么时候回来的呀。”谢衍傻乎乎的对着姑姑咧开嘴笑,“姑姑呀,回来啦。”

  谢柳看着他傻乎乎的,就知道,得嘞,也问不出啥了。这才抬头看向已经坐在沙发上和大伯大伯母说话的谢沐,“衍衍什么时候回来的,嫂子怎么没出来玩呀。”

  谢沐一拍脑门,想起了自己的来意,和他们说,“芳芳是昨天下午带着衍衍回来的,这次我大舅子送他们回来的,但是我大舅哥送他们娘俩儿回来之后就匆忙走了,他那边还有事情。可是也给带了好多猪肉,是他们自己家养的猪,可香了。再加上芳芳带回来的酸菜,我这不是来喊你们一起去吃个正宗的东北猪肉酸菜血肠,可遇不可求啊。”

  谢沐的媳妇孙芳是个正宗的东北人,两人是在上大学的时候认识的,大学一毕业两人就订婚结婚了。孙芳家里的条件也不错,而且家里就孙芳一个女儿,剩下的都是儿子,故隔几个月孙芳就会回娘家住一段时间,谢沐有时间就陪着,如果家里忙就是送母子俩过去再回来。

  然后又说到,“这血肠可是我岳母昨天现做的,让我大舅哥专门带过来的。快过去吧。”

  说完就迫不及待的抱起和谢柳手拉着手,亲密的不行的谢衍,拽着谢柳出门了,谢长安和王桃桃无奈的对视一眼,也跟着起身过去。

  到了之后,孙芳先看见了谢柳,“柳柳瘦了呀,等会儿多吃点啊。”谢柳只能点头,现在谁见了她谁让她多吃点,她已经累觉不爱了。

  谢二婶今天一大早就煮上了骨头汤,,现在一看他们过来了,就先把酸菜洗干净切成细丝,随着姜片、葱结和五花肉一起放进砂锅里用骨头汤煮。这块五花肉特别漂亮,一看就很好吃,纹理分明,看看颜色就知道是自家养的土猪。这次真的有口福了,谢柳暗暗想到。

  不一会儿骨头汤就煮沸了,撇去浮沫,等猪五花煮到半熟后取出来切成片再放进砂锅里继续煮。把提前泡好的干粉条和切成大块的冻豆腐放进砂锅里,调入盐、胡椒粉等调料,用小火再炖十分钟左右。

  接着把血肠斜切成片状,下入砂锅里面,熟的很快。调好一碗蒜酱,随着炖好的杀猪菜一起端上桌。

  没有什么其他的热菜了,就是一大盆的猪肉酸菜血肠和几个凉菜摆在桌上,可是看着无比诱人。


第16章 饭包

  等人都坐好后,谢柳尝上一口,第一个感觉就是鲜,他夹的是一块五花肉,肉质鲜嫩肥而不腻,酸菜很好的中和了五花肉的油腻,再吃一口血肠,鲜嫩无比,一筷子接一筷子,谢柳吃的头都不抬。都空不出嘴去夸这道菜,只能忙里偷闲的比了个大拇指表示特别好吃。

  再来一口酸菜,酸菜微黄透亮,吃上一口,刚刚吃过不少肉的嘴里瞬间清爽起来,加上酸菜开胃,就这样谢柳最后吃的站不起来,只能坐在凳子上摸着肚子。

  和她呈现出一个样子的是谢沐,两人不愧是兄妹,连瘫在椅子上揉肚子时的表情都一样,都是一脸满足。

  看着这样子的两个人,几个长辈恨铁不成钢,“平时也没缺过你们的吃啊,看看你们两个都撑成什么样子了,快起来走走消消食,正好把桌子收拾了。”

  谢柳和谢沐一脸麻木,任是谁三天两头被父母各种理由派去刷碗也早就麻木了,反抗也反抗不了,那就去吧。谢柳以一种惊人的速度起身,完全看不出她刚刚还瘫在椅子上起不来,“哥哥,我去拿抹布,擦桌子扫地,你只要刷碗就行了。”

  没错,饭后收拾是有分工的,刷碗是一项,抹桌子扫地是一项。而谢柳因为每次都和谢沐争着抹桌子扫地,就赶紧行动起来了。

  谢沐倒是无所谓,甚至觉得刷碗更加轻松,不用倒垃圾收拾垃圾之类的,可他不说。他装作一副很急切的样子出去和谢柳商量,要不他收拾,谢柳刷碗,被谢柳拼命拒绝。这时的他才带着满意的微笑去刷锅碗瓢盆。

  要不怎么说谢沐有时候很狡猾呢,要是他总是很心甘情愿的去刷碗,肯定会引起谢柳的好奇心,可他这样做,就可以让谢柳每次抢着收拾,而他只要刷就可以了。对于这种行为,谢沐只是默默念到,一个愿打一个愿挨罢了,自己可没有欺负谢柳。

  等他们都收拾完,大家已经都坐在院子里聊天了。

  兄妹俩各搬了一个小板凳,坐在谢衍和孙芳旁边。谢柳伸手接过谢衍,开始逗孩子,“衍衍今年多大了呀。”谢衍奶声奶气的说:“两岁啦。”边说还边举起一把手,给谢柳比划了5根手指,搞得两兄妹笑的不行。

  又逗了一会儿孩子,看到谢衍打了个小哈欠,眼睛半闭不闭的,谢沐就示意谢柳把孩子给他,抱着孩子去屋里了。

  孙芳现在孩子不在身边,觉得轻松不少,虽然衍衍懂事,但是这么小的一个孩子,干什么都不放心他,这会儿孩子被他爸爸抱着哄睡觉去了,孙芳可以歇一会儿,瞬间开心起来,实在是最近带孩子太累了。

  扭头和谢柳在那儿闲聊着,两姑嫂还约好了有时间一起去做个美甲,女孩子的友谊就是那么奇怪。虽然半年没见,可只要找到感兴趣的话题,还是能很快聊起来。随后说到谢柳这次辞职回家的事,孙芳对此很是赞同,“该回来的,就算没有这个疫情也该回来,你看你那个班上的,简直就是无休工作,天天加班。”

  又提起这次谢柳做活动的事情,夸赞个不停,“就是这样嘛,尝试尝试,我早看那几个采购贩子不顺眼了,恨不得要人白送给他们,要不是没有其他人来买,谁愿意卖给他们。”

  正说着说着,孙芳突然问谢柳吃不吃东北大饭包,谢柳一听,就觉得口水开始分泌,可她摸了摸肚子,无奈的说,“我是很想吃,可是现在肚子还很撑呢。”、

  孙芳哈哈大笑,疯狂摆手,“我没有现在让你吃的意思,我想问你吃不吃这个,我妈给我带了几罐炒好东北大酱回来,用这个做饭包,或者蘸菜特别好吃,你要是吃,我分你一罐。”、

  谢柳讪讪一笑,可动作一点都不拖泥带水,挺着吃撑的肚子跟着孙芳去拿大酱了。孙芳在拿大酱的时候,又给谢柳拿了一些其他的吃的,连带皮五花都装了两块。看的谢柳连忙说着够了、可以了。

  又过了会儿,谢柳和父母提着大包小包回家了。到家之后,不能马上休息,得赶紧把这些吃的该放冰箱放冰箱,该放柜子放柜子,每一样都放好,避免东西堆一晚上坏掉。

  等第二天中午,谢柳想起了昨天嫂子给自己拿的大酱,自告奋勇去做午饭。

  又想了想,拿着手机和支架去了厨房,准备拍个做饭包的视频发在账号上面。

  先把米饭焖上,米饭上放两个土豆,等会儿米饭好了,土豆也熟了。

  盖上锅盖,谢柳笑着说,“今天中午我掌勺,做东北大饭包,先把米饭和土豆蒸上了,现在要拿酱了。”

  谢柳曾经在东北饭店吃过一次东北饭包,当时就被惊艳到了,问了才知道是用专门的酱拌的,就歇了自己做的心思,谁能想到她嫂子这次竟然带了调好味的大酱回来呢。据她嫂子说,这个大酱做的时候味道特别冲,现在做的人也不多了,他们家还是去找人买的,买回来之后,要加东西熬酱,这样才香。

  这样想着,谢柳对着屏幕介绍手里的大酱,“这是我嫂子回娘家带回来的正宗东北大酱,当然啦,是经过了调味的,真的好香,我觉得只用它拌米饭都好吃。先替你们尝一口。”

  吃完一小勺,谢柳满意极了,“这个酱的味道真的好,真好吃呀。”说着又掰了一块馒头,往上面抹了一些大酱,吃的让人垂涎欲滴。

  吃完之后,米饭还没焖好,谢柳也没有闲着,把花生下油锅炸一下,炸好之后拍碎,让它既有花生的口感,又不至于太大太硬。

  接着又把五花肉切了一点,慢慢的把肉里的油脂逼出来,下入大酱,这样等会儿吃的更满足。重新炸酱的时候,谢柳解释道,“这个小秘诀是我嫂子告诉我的,吃的时候可以放上肉末,加上大酱,这样会更香。”闻着锅里飘出来的香气,谢柳暗暗想到,东北人真的好会吃啊,也好幸福啊,有这么好吃的东西。

  又煮了几个鸡蛋,谢柳介绍道:“其实放咸鸭蛋更好吃,但是家里的咸鸭蛋都被吃完了,新腌制的还没好,就拿鸡蛋代替了。”

  “叮——”米饭好了,先把土豆拿出来捣成泥,再把大葱香菜切碎,备用。说起来这个大葱也是昨天嫂子给她拿的,说饭包就得加东北的大葱才好吃,可能因为嫂子这一次因为防疫规定隔了半年才回去,她娘家真的给拿了特别多的东西。

  然后把米饭挖了三大勺放进小盆里,加上又经过一次加工的大酱,大葱、香菜,土豆泥,花生碎,还有鸡蛋,在一起疯狂搅拌均匀,拌好之后包上叶子,口感好极了。

  包好之后,谢柳又拿起一片叶子给大家展示,“这个不是那种总吃的生菜叶,而是专门用来包饭包的白菜叶,据说是这样的,但我觉得也很像生菜,可是真的不烂,大家看一下包好的这个饭包,叶子一点都没烂,可是口感又很清脆,真的好绝。”

  说完之后又做了个补充说明,“这个叶子也是我嫂子带回来的,不是我家里的。嘿嘿。还有,要是想吃辣的可以在拌的时候加上辣椒油之类的,都可以的。”

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