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本来都不生气了，可是看到谢爷爷，俩人又想起中午凄凄惨惨的在这边收拾到下午，结果所有人都忘了她俩的事情。 谢爷爷不好意思地搓了搓手，“哎呀，我看看这是谁啊，这不是我大孙女和大外孙吗，看看，看看，都长得好看。” 因为平时很少这样说话，谢爷爷说完之后，感觉自己的头上都发红了，又和两个人说道：“我给你俩做了苏式绿豆汤，快过来喝吧。” 接着还补充说道，“还给你们准备了青红丝、葡萄干、冬瓜糖和蜜枣，蜜豆啥的。” 谢柳听到青红丝眼睛就亮了，可是觉得自己还是要矜持一下的，旁边的赵言已经忍不住了，上一次外公做苏式的绿豆汤还是去年呢。 之后自己就再也没有吃到了，就眼巴巴地看着谢柳，看得谢柳也不犹豫了，“走吧走吧。” 三个人就一起去了谢爷爷那边，到了厨房，发现谢爷爷果然如他所说的那样，所有的东西都准备好了。 他们直接往里面加东西就可以了，纷纷挑着自己喜欢的材料往碗里面加，之后满足地盛起一大勺吃下去。 瞬间暑气全消。 吃着碗里的看着锅里的，说的就是赵言了，他吃着绿豆汤还不够，眼睛瞄上了一旁放着的芋头。 看向谢爷爷，“外公，这个芋头要怎么吃啊？” 谢爷爷看着她俩吃绿豆汤，正高兴着呢，就听到了赵言的问话，他就知道赵言有想吃的了。 “还没想好呢，你有什么想吃的吗？” “嘿嘿，还是外公聪明，老当益壮。”赵言开始不伦不类地夸奖谢爷爷，引得埋头苦吃的谢柳眯起了眼睛看了看他。 “我有点想吃芋饺了，可以吗，外公。”赵言说的特别可怜，成功激发了谢爷爷因为许久没见外孙的心。 果断点头，“可以啊，等会儿我就给你做，谢柳，你吃芋饺吗？”谢爷爷也没忘记一边的谢柳，又转过去问她。 “啊，我吃啊 ，我也吃，我也好久没有吃芋饺了！”谢柳果断选择吃，开玩笑，芋饺那么好吃，怎么会不吃呢？ 谢爷爷看了看家里的食材，有猪肉，也有牛肉，不过牛肉毕竟多，就决定做番茄牛肉馅的芋饺。 谢柳举起双手表示同意，她现在已经完全忘记了中午的生气了，不是自己的意志力薄弱，实在是对方太强大了，这些东西太好吃了。 要知道谢爷爷做的番茄牛肉馅的饺子就特别好吃，调味调的特别好，现在又要把这个好吃的馅料包在芋头做的皮里面。 好吃加倍，期待。
第88章 奥利奥巧克力圣代 因为蒸芋头还需要时间, 所以谢爷爷就先把芋头洗干净，放进锅里面开始蒸。 之后就开始做番茄牛肉馅了，番茄牛肉的和香菇猪肉的还不一样, 谢爷爷包的番茄牛肉馅的饺子，熟了之后真的会爆汁。 想起来这个，谢柳就问谢爷爷, “爷爷，这次做的这个芋饺, 还会爆汁吗？” 谢爷爷想了一下, “爆汁的也行，不过爆汁的话, 芋饺的皮就没那么好吃了, 你要是真想吃，我就做两份。” 然后谢爷爷指了指桌子上的番茄，“爆汁的多加一些番茄汁, 就可以了，想吃多少，我给你包。” 谢柳一瞬间竟然觉得谢爷爷像是霸总附身了, 一言一行中都透露着这个番茄被我承包了的霸气。 谢柳也不吃了, 抬头望天，决定好好的冷静一下, 不要想这些乱七八糟的了，再接着想下去，她根本没办法好好的和谢爷爷说话了好吗！ 谢爷爷还等着谢柳说自己吃多少呢, 就看到大孙女抱着碗, 抬着头，也不知道看啥呢, 他也跟着抬起头，却发现除了屋顶还是屋顶。 赵言也好奇地跟着抬头，如果这时候有人在厨房门口，就可以看到三个人，以一个相同的角度傻傻地往上面看。 还是谢柳最先回过神来，就看到面前的两人，赵言张大的嘴里面竟然还有没吃完的绿豆粥，谢柳嫌弃地拍了赵言一下。 “唉，回神了。”赵言还被吓一跳，正出神地看着上面呢。 谢爷爷也被谢柳这一声给唤醒了，察觉出自己刚刚做了什么的，谢爷爷“咳咳”两声清了清嗓子，努力装作面无其事的样子。 可是慢慢红起来的耳朵尖却戳破了他的伪装。 谢柳看着谢爷爷的样子，明智地没有像调侃赵言一样调侃谢爷爷，只是配合谢爷爷转移话题。 “你们都不吃爆汁的芋饺，我也不吃了，您都说不好吃了，估计是真的不太好吃。”谢柳看着谢爷爷。 其实她还有自己的小心思，因为她每次吃东西都是眼馋肚饱的类型，可是又喜欢买很多，就会发生最后吃不完这种事情。 而谢爷爷要谢柳自己选择做多少那种爆汁的番茄牛肉芋饺，谢柳差一点就要开口三十个。 可是很快反应过来了，谢柳开始默念这是在家里面，不能拿很多，没有人吃，大家都有！默念了三遍之后，才开口说不要了。 而且如果她说不要了，谢爷爷一定会再给她做一些好吃的，来补偿她，嘿嘿。 谢爷爷点点头，表示自己知道了，之后说的话，果然没有出乎谢柳的预料。 只见他对谢柳说，“拿这样的话，过几天我再给你做一些好吃的。” 谢柳开心的答应了。 谢爷爷则开始拌番茄牛肉馅了，因为是一大块牛肉，谢爷爷先切成了小块，之后开始剁牛肉，剁成小小的却又有颗粒感的状态就可以了。 谢爷爷这时候又开始教学了，“你们以后要是想吃，自己做的话，可以直接在卖肉的地方把这个肉打成小块的。” 之后谢爷爷又拿出了一块姜，直接磨成了姜泥，放进了已经剁好的牛肉里面，就往里面加了一些鱼露来提鲜。 之后就是洋葱和番茄了，番茄需要把皮去掉，所以先烧一些热水，等会儿方便去皮。现在就是切洋葱。 把洋葱切成沫，和牛肉拌匀。 旁边的赵言看着看着就深吸了一口气，真香啊，这个馅料，看着就很诱人，说起来自己好久好久没有吃饺子了。 好馋啊，赵言哼哼唧唧地想着。 接着就是很重要的一步了，谢爷爷嫌弃地看着赵言嘴馋的模样，开始支使赵言干活儿，让他把烧好的开水倒进盆里面。 “对了，倒好水之后，你再给那几个番茄在底下划个十字，放进热水里面，等一会儿把那个番茄的皮给剥了。” 赵言听到这一大堆，表情变得有些慌张了，求救地看向谢柳，谢柳看着赵言的样子，把自己的碗放下了。 开始去给赵言作指导了，因为如果她不过去帮忙，估计这个番茄可能得好久之后才能被剥好皮吧，她还想着能早点吃上芋饺呢。 谢爷爷则在那边搅拌着牛肉馅，完全不管这边手足无措的赵言。 谢爷爷认为，男人就应该上得厅堂下得厨房，做得一手好饭菜，就可以把媳妇儿拿捏的死死的。 哈哈哈哈哈哈，是这样的，看看谢奶奶，现在想吃啥，不都得找谢爷爷。 不过就算有谢柳的指导，赵言的动作也是慢吞吞的，谢爷爷都把其他的工作做好了，赵言还在给番茄剥皮。 他边剥皮，边抱怨地和谢柳说：“姐姐，你看这个番茄，皮根本剥不掉的嘛，这个番茄肯定有问题，要不就这样吧，凑合凑合也能吃。” 正好走过来的谢爷爷听到了赵言的话，上去就是一个脑瓜崩打在了赵言的头上。 “看看你还能做什么，干啥啥不行，吃啥啥不够，做事做的不行，还怪这怪那的，以后看你怎么找媳妇儿。” 说完，就从赵言手里把那个番茄接了过来，赵言则趁机对着谢柳不停地挤眉弄眼，看得谢柳哭笑不得。 而谢爷爷接着又把番茄重新在热水里面烫了一下，同一个番茄，就以和赵言完全不同的速度把皮给剥好了。 赵言看得目瞪口袋，怎么剥的，太厉害了吧，自己外公是不是会魔法，怎么做到的，轻轻一下就把番茄的皮给揭开了呢。 谢爷爷没有管一边的赵言了，现在赵言在他的心里就是一块朽木，不可雕也。 只见谢爷爷行云流水般的把番茄切成了小丁，接着就把番茄的水分攥干，用一些花椒油把这个没有水分的番茄果肉拌上。 而挤出来的番茄汁水也是有用的，虽然芋饺最好不要爆汁，可是馅料也要湿润的，不能干巴巴的。 可是加油加多了就会很油腻，所以谢爷爷就加了一小部分的番茄汁水到肉馅里面了，之后搅拌，让肉馅把番茄汁水完全吸收。 做好之后，再往里面加一些芝麻油，花椒油，提香去腥，又会使馅料更加的美味。 盐要最后再加，并且要加少少的盐，因为盐加多，会有出水的状况，就会让芋饺变得水水的，不好吃。 这时候，芋头也蒸的差不多了，谢爷爷趁热取出芋头，把芋头的皮给剥了，然后和红薯淀粉一起揉。 中间一点水都不要加，谢爷爷揉了好大一会儿，才把面团揉好，揉的均匀光滑。 之后就可以做芋饺的皮了，这个和平时擀饺子皮是不一样的，是取一点面团，在手心里面揉一会儿，慢慢的捏开就可以了。 这时候谢爷爷才把把西红柿和牛肉馅混合在一起，又往里面加一点点的盐，再次进行搅拌，这个馅料就做好了。 明明还没有煮熟，谢柳却觉得自己已经闻到味道了。 等了一会儿，谢爷爷包好了一帘的芋饺，谢柳就起身，端走准备去煮了，这时候，看着还在那儿和芋饺做斗争的赵言。 谢柳喊了一声他，“，去喊奶奶来，我马上就要开始煮第一批芋饺了。” 赵言听到之后，也不继续包芋饺了，就出去找谢奶奶去了，准备悄悄地把谢奶奶喊过来吃芋饺。 至于谢小姑和小姑父，赵言表示，那对无良爸妈，就啥时候出来了，啥时候再吃吧，自己才不去喊他们呢。 毕竟他们中午可没有喊自己去吃饭，哼哼。 谢柳则在赵言去喊人的时候，烧上了水，就等着水开了，等水开之后放入包好的芋饺，盖好锅盖，稍微点一两次冷水就可以了。 等到谢柳点完最后一次水的时候，谢奶奶也过来了，看到谢柳也在，丝毫没有任何惊讶，毕竟从小赵言就爱跟在谢柳身后，姐姐长姐姐短的。
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