当一个个肉丸子变得金黄的时候,第一位客人上来了。 “老板,这炸丸子怎么卖?” 顾璃说:“一块钱一个,五块钱六个,十块钱十三个。” 客人笑道:“咦,这个蛮公道嘛!我要十块钱的。” 这个价格的确很公道,不是随便说说而已。 打个比方,不知道是不是牛肉做成的撒尿牛肉丸一块钱一颗,不讲价。 而这是纯肉馅,没有放豆腐,没有放蔬菜,也没有放面筋…… 顾璃指了指柜台上长长的竹签。 “是我帮忙插还是你自己来?” 客人苍蝇搓手手,“我自己来。”感觉很有趣的样子,想试试。 一根长长的竹签子插下去,什么也没有。 再一根长长的竹签子插下去,还是什么也没有。 客人突然心情振奋起来,不就是几个丸子吗?还想逃过她的掌心,没门。 顾璃小声的提醒道:“夹子。” 客人愣了一下,似乎是没明白。 顾璃小幅度的用手指了指,又说了一句:“夹子。” 客人恍然大悟,然后愤怒了。 不就是几个丸子吗?用什么夹子? 然后她拿着竹签子继续戳,戳来戳去,一直不消停。 顾兰天突然说:“有几个丸子不能再炸下去了?必须得捞出来。” 顾璃毫不犹豫的放下手里正在辅助挤丸子的陶瓷勺子,擅用漏勺舀起了一个又一个丸子,然后放在一旁备用。 就在这时,又一个客人上来了,开口就是说:“给我拿二十块钱的。” 顾璃点了点头,抽出一根长长的竹签子在捞起来的肉丸子上戳戳戳,又抽出一根长长的竹签子在捞起来的肉丸子上戳戳戳,一共戳了五串。四串五个,一串六个。 第二位客人把第五串多出来的肉丸子咬了下来,越吃越是惊喜。 “超级好吃,我要给我父母带点,再给我拿四十块钱的。” 有钱不赚王八蛋,顾璃二话不说就戳起了丸子。 而这个时候,第一位客人终于戳中了一个丸子。 那一瞬间,顾璃和第二位客人都听到了她松了一口气的声音,无奈的笑了。 与此同时,第二位客人也有了些兴趣。 “老板,你继续炸丸子去,我自己来戳。” 顾璃点了点头,继续炸丸子去了。 一个在油锅里,一个在盘子里,显然是第二位客人更顺利。戳着戳着,她就成功戳到了要的数量,还多了一个,连忙把多的放下了。 第一位客人叹了一口气,总觉得这样下去她要在这里耗一个早上,连忙换了个位置。 第二位客人拿了个塑料袋走了,第一位客人也马上就要离开。 幸运的是,第三位客人来了。 不过只要了一块钱,说要先尝尝味道。 顾璃自然是给她尝,她对自己做出来的东西有信心。 果然,第三位客人没有不满意的,一开口就是五十块。 顾璃点了点头,给了她六十四个丸子。 然而客人皱起了眉头,“十块钱十三个,五十块钱应该是六十五个。” 顾璃说:“不是吃了一个吗?” 客人皱眉,“我应该给五十一块钱,你就应该给我六十六个丸子。我吃了一个,还有六十五个。”然后她掏出了五十一块钱,一分不多,一分不少。 顾璃点了点头,也没说什么,又加了一个炸肉丸子。 既然客人愿意多给一块钱,她就收着好了,反正她不亏。
第61章 第二十五个饿肚子 有一就有二, 有二就有三。 随着时间的流逝,前来买炸肉丸子的客人越来越多,不一会儿就用完了一盆肉馅。 顾璃早有准备, 一个电话打过去,等等十分钟就有人送来了一大袋新鲜的猪肉。 她将猪肉从袋子里取出来,上面的水证明了它已经被清洗过了。 正好可以放入绞肉机。 猪肉去皮,切成小块。然后放入老式绞肉机里, 慢慢的就绞出来了新鲜的肉未。 这种绞肉机绞出来的肉有一个特点, 没有被充分绞碎,制作成炸丸子后, 一口咬下去有充分的颗粒感。 在把所有的肉都绞成肉馅后,顾璃又加入了绞碎的姜,切碎的蒜苗, 淀粉,鸡蛋, 盐, 胡椒粉…… 然后搅和搅和,又可以用来炸丸子了。 这个时候周围的客人已经很多了, 不知道买不买,反正很有人气的模样。 她微微一笑,开大火,一个接着一个的挤丸子。 “老板, 给我买三十块钱的。” “好嘞!” 不一会儿, 一大盆肉馅又用完了。 顾璃不慌不忙,第二次买了一大袋子肉, 轻车熟路的调配了肉馅。 到了吃中午饭的时候,她已经卖出了四盆肉馅, 现在第五盆也卖了一大半。 周围的客人越来越多,好多都在等着。 顾璃也不好意思出去吃饭,只好趁机抽出一根长长的竹签子,将一个个炸丸子串成串,放在嘴边填饱肚子。 真香,不愧是她的手艺,就是厉害。 断断续续间,她吃了十多个。 明明是猪油炸出来的肉丸子,却一点也不油腻。 不知不觉中,时间就到了晚上,顾璃还是在炸丸子。 没办法,客人实在是太多了。而且大多数人都买十块钱以上,让肉馅耗费的特别快。 她饿了,她都不好意思吃。因为客人都直勾勾地盯着她,一副垂涎欲滴的模样。 她实在没办法,只好吃早上没吃完的卤鸡蛋,稍微填了填肚子。 时间一点点的过去,很快就到了晚上。 顾璃看了看还在排队的人们,欲哭无泪。 她知道自己制作出来的食物很受欢迎,却没想到会这么受欢迎。 救命,都快十点钟了,她想睡觉。 凌晨两点钟,客人终于没有了。 顾璃松了一口气,拖着疲惫的身子回了家。 半路上,系统,也就是顾兰天告诉她:“我们今天赚了两千八百二十三块钱。” 听到这样的话后,顾璃开心的笑了。 辛苦一点没关系,只要赚钱就好。 收拾收拾,她躺在了床上,在临睡之前,她对顾兰天说:“明天早上我以前起床的日子,你一定要喊醒我。无论用什么办法,一定一定一定要喊醒我,我如果没有准时上班,会被扣全勤的,整整三百块钱,可以买好多肉,不能浪费。” “好,”顾兰天一口答应了下来。 清晨,阳光如诗般洒落大地。人们早早地起床,开始了忙碌的一天。有的在晨跑,有的在遛狗,有的在送孩子上学…… 一个普普通通的小区里,顾兰天大声的喊:“主人,快起床。” 躺在床上的人一动不动,睡得像个死猪似的。 顾兰天继续喊:“起床,起床,快起床,再不起床就要迟到了,想想你的全勤,想想三百块钱。” 床上的人依旧在睡,没有一点清醒的模样。 顾兰天沉默一会儿,说:“主人,你再不起床,我就要实施强制措施了。” 床上的人没有反应,依旧在睡。 时间一点点的过去,再睡下去就赶不及了。 顾兰天实在没办法,开启了强制性清醒流程。 短短一秒钟的时间,顾璃从床上跳了起来,睁开了迷迷糊糊的眼睛。 顾兰天大声的说:“快点起床,换衣服,洗漱……不然就来不及了。” 这时候的顾璃还没有完全清醒,一脸茫然的说:“什么来不及了?” 顾兰天说:“上班啊!你再不行动就要迟到了。” 听到这样的话后,顾璃恍然大悟。她也顾不上清醒不清醒了,迅速地换好衣服去卫生间洗漱,然后抓起包包就往外跑。 街头巷尾,小贩们摆出了各种各样的摊位,有新鲜的水果,美味的小吃,独特的手工艺品…… 顾客络绎不绝。 顾璃掏出几个零钱,在一家早餐店买了油条和豆浆,一边走一边吃。 就在这时,一辆公交车出现在了她的视线里。她急忙招手示意停车,然后小跑着上了车。 十五分钟后,顾璃在公司楼下下车,飞快地爬上了楼梯。 两分钟后,当她气喘吁吁地来到办公室门口时,发现同事们都已经开始忙碌起来了。连忙打了卡,去了自己的工作地点。好险,她差点就要迟到了,差点就拿不到全勤了。如果真是那样,她一定能后悔死。 小小的桌面上放着堆积如山的文件,各种各样,数不胜数。 顾璃深吸了一口气,有条不紊地工作起来。只是工作着工作着,她就想睡。眼皮子一直在打架,让她手上的动作都慢了下来。 同事一脸惊讶地问:“你的脸色怎么这么差?是不是昨天晚上没睡好?” 顾璃尴尬地笑了笑,说:“可能是吧,最近工作压力有点大,加班也比较频繁。” 同事关切地看着她,建议道:“你要注意休息啊,身体是革命的本钱。我有时候也会这样,不过我会在午休时间稍微休息一下,喝点咖啡提神。” 顾璃点头表示感谢,心里却在想:中午就不去吃饭了,趁午休的时候补补觉。 她之所以会这样,最根本的原因是没睡好。昨天忙得太晚了,根本就没有睡多久。 好不容易熬到中午,顾璃倒头就睡。再不睡,她就坚持不下去了。而等她再有意识的时候,已经到了上班的时候。 同事递给她一个一次性饭盒,“你没吃中饭吧?吃点。” 顾璃微微一笑,“谢谢!” 同事摆了摆手,一副不好意思的样子。 “没事,没事。”说完,她就继续工作去了。 下午上班的时候,顾璃一边吃东西,一边完成工作。 大概是睡了一觉的缘故,她不再那么累了。虽然还是有些疲倦,可也坚持到了晚上下班的时候。 回去的路上,她对顾兰天说:“等今年干完了,我就辞职。” 顾兰天十分赞同:“给别人干不如给自己干,至少给自己干想什么时候休息就什么时候休息,不愿也不用疲惫上班。” 之后的日子,顾璃每逢放假都会去小吃街走一趟,从早到晚卖丸子。 为了避免星期一上班险些迟到的情况,她头一天最多工作到晚上九点。无论客人们怎么要求,她都不会再继续。 然而就算是这样三天打鱼七天晒网,她赚的依旧很多,每个月不下一万。 比正式上班还要多。 之所以会这样,一是她卖的公道,二是她卖的好吃,三是她卖的卫生。 无论是谁来了,也不能说她卖的丸子有问题。 渐渐的天气是越来越冷了,人们穿的衣服也越来越多。
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