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文掌柜要看下面的商业情况，他则被楼下的热闹吸引。 在京城时，他从未出过宫，这会儿对市井充满了好奇。 谢长史落后顾聿知半步，点了两名侍卫贴身保护，跟着顾聿知出了客栈。 一出客栈，顾聿知就被刺眼的阳光照射的微微眯了眯眼睛，无声道：“文掌柜，舒老师，你们出来吧。” 一道熟悉的光芒闪现过后，文掌柜和舒老师二人出现在了他的脑海中。 不过和之前闭着眼睛的感官不一样，现在的文掌柜和舒老师变得格外的小：“文掌柜，这样就可以了吗？” 文掌柜连连点头：“自是可以的，殿下四处走一走，若有需要，我会提醒殿下。” 得到肯定答案，顾聿知才迈步往外走，一出客栈就被对面卖糖人的小摊子给吸引住了，正巧文掌柜让他在这附近稍微停留一下，顾聿知这才上前，看着摊子老板画的小兔子满眼都是惊奇：“这个是什么做的，闻起来甜甜的。” 老板瞧顾聿知粉雕玉琢，所穿衣服也不是寻常麻衣，身后更是跟了两个身材高大的侍卫，当即递了一条龙的糖人上前，笑呵呵道：“小公子可以拿着看一看，这是糖画。” 顾聿知将糖画接了过来，凑到鼻尖闻了闻，有一股甜丝丝的味道，惊奇道：“真的是糖做的啊。” 原来糖还可以画画！ 顾聿知眼睛亮晶晶看着万能谢长史，好像谢长史的书画挺值钱的。 他盘算着除了糖之外还有什么东西可以作画，通通都盖上谢长史的印章，那不就可以卖很多钱了？ 谢长史刚给了钱就看见顾聿知这样，不自觉往后退了两步，满脸写着殿下你不是，你没有的拒绝，斟酌道：“殿下，再往前走走？” 正巧顾聿知得到文掌柜的提醒，拿着糖画边走边看，在文掌柜说殿下稍等时，便在周围某个摊位附近停留片刻，满是好奇地看着摊位上的东西，等文掌柜说可以了，又继续前往下一个地点。 一路逛逛停停，差不多半个时辰左右，顾聿知就已累的走不动了，也来不及去租个轿子，两个侍卫轮流抱着，又差不多逛了半个时辰才将这周围所有的商业圈转完。 一回客栈，谢长史就从厨房端了一碗银耳羹过来，顾聿知很喜欢这种带着甜味的汤品，美滋滋喝完便让谢长史下去休息了。 等房间门关上后，顾聿知这才坐在了床榻上，闭上眼睛和文掌柜沟通，语气充满了期待：“文掌柜，怎么样怎么样？有没有看到什么合适的小买卖？” 他想要快点赚钱，这样明年开春才能顺利建府，否则他的钱都无法支持他到明年了。 这么一想，顾聿知就觉得自己可能是历史上最惨的亲王了…… 而文掌柜此刻浑身都散发自信：“殿下，据小的粗略统计，昌州府大型酒楼有三个，其中两个进去的达官贵人比较多，应该是有关系的，另外一个平民比较多，价格应该较低。胭脂水粉铺有两个，一个价格昂贵，一个价格较低。首饰店两个，一个以玉器为主，一个以金银为主，药铺有三个，只有一个有大夫坐馆。布匹行两个，一个可做成衣……” 舒小涵被文掌柜的侃侃而谈惊住了，这一个时辰的时间，文掌柜竟记住了这么多的东西，并能从中分析出这么多的东西。 果然术业有专攻，就这份观察力，哪怕是在高科技发展的现代，文掌柜也绝对会建立起他自己的商业帝国。 顾聿知却听的昏昏欲睡，陡然走路走多了的后遗症在这一刻好像一下就冒出来了，困意是挡也挡不住。 他强忍着不打呵欠，等文掌柜终于闭了嘴后，他才急急忙忙开口：“那文掌柜有觉得合适的吗？” 文掌柜笑着摇了摇头：“殿下，这只是统计的具体商业布局，接下来就需要殿下派人去了解具体情况，不管是哪一行，我们都需了解具体成本。比如说这三间酒楼，卖的是什么菜系，哪种菜系比较受欢迎，而这种菜系价位大概多少，酒楼房租多少，共有多少个店小二，掌柜的、店小二的月银是多少，去哪里进的菜、肉之类的，这些东西的价格又大概是多少？还有开酒楼需要准备的……” 顾聿知只觉得原本消散一半的困意又渐渐袭来。 文掌柜的声音好像越来越远：“所有成本弄清楚后，我们才能根据库房现在可用现银来决定，到底做什么行业值得我们插上一脚。在没有别的进项之前，我们不能太过于冒险……” 这下好了，顾聿知更加昏昏欲睡了，使劲眨巴着眼睛，还是没能克制住睡意，身体越来越歪，直到咚的一声，额头磕在床头上他才眼泪汪汪地转醒，很不好意思地捂着额头：“抱歉文掌柜，你说的这些我都听不懂。” 顾聿知有些挫败，不是说小生意嘛，为什么感觉这么难呀…… 文掌柜又好笑又无奈，的确是难为闻王殿下了。 做生意的这些门道，就是一个不懂的大人都会觉得麻烦，更何况是闻王殿下这样一个小孩子了。 但一想到系统任务，文掌柜只得耐着性子劝说：“殿下，这些事情听起来复杂，但所有事情只要分配合理，一旦上手，速度自然就起来了。而且计算成本，这些行业大差不差，基本都是这样。” 顾聿知托着腮好一会儿才道：“那我告诉谢长史，让他去安排好了。” 他捂着嘴偷偷笑了下，反正这一路走来都是谢长史在安排，刚才在外为了避免暴露身份他也自称是管家的。 说干就干，顾聿知蹬蹬蹬几步打开房门：“让谢长史过来一下，我有要事相商。” 侍卫低声应下，转身敲响了旁边的房门，顾聿知往旁边探了下头，这才知道原来谢长史住在自己隔壁。 第7章 物尽其用 谢长史来时，顾聿知正踮着脚往楼下看，此刻天已经黑了，各个商铺门前点亮了灯笼，和白日的喧嚣不同，夜晚有夜晚的美。 他看得格外认真，直到听到谢长史的声音才转过身来，迈着小短腿爬上了椅子，指着他面前的椅子道：“谢长史快坐。” 谢长史先行一礼，随后坐了下来：“不知殿下找我来所谓何事？” 顾聿知有些不好意思，食指在小拇指上比划了下：“谢长史，我有一个小小的想法。我想做一点小生意，毕竟我不能一直靠皇兄救济嘛。” 谢长史微怔片刻，压下心底惊诧：“殿下为何会有这种想法？” 顾聿知挠挠头，他总不能说自己现在有个什么系统吧，有些委屈道：“这两天用膳不是客栈，就是酒楼，我不太喜欢。之前吃徐嬷嬷做的银耳羹时，我就想开一家我自己的酒楼，这样以后我出来玩就不用觉得找不到好吃的了。” 谢长史本以为闻王能想到问皇上要钱，能想到先租房再找封地，已经算是很聪明了，却不想他还想着要做生意…… 联想到今天下午逛昌州府的行径，谢长史瞬间明白了，心中无限感慨，闻王殿下之聪慧，世间罕见，也难怪皇上会力排众议，将他送往漠北了。 不过他殿下做生意的理由…… 谢长史暗笑，果然是孩子想法。 这一刻，谢长史收起了内心最深处的那一点不满，决定全心全意辅佐闻王：“臣倒是觉得，昌州府是漠北最大的城市，酒楼倒是挺少的，殿下的这个想法是对的。” 听谢长史也肯定这个想法，顾聿知才收起委屈的小表情，眼睛亮晶晶的。 谢长史接着道：“但殿下可有想过酒楼需要能管事的掌柜的，利索又有眼力见的小二，当然这些都可以在昌州找，但殿下能满意的大厨？殿下可有想过去什么地方找？” 顾聿知还在默默盘算着如果皇兄和皇嫂这次能多给些钱，他的小生意，说不定就变成大生意啦，一听这话，皱起了眉头。 他托着腮暗想，这个大厨该去哪找呢？ 一直没说话的舒小涵忽然举起了手，一副我有话说的样子：“小王爷小王爷。” 顾聿知无声问道：“舒老师，怎么了？” “你之前说的徐嬷嬷，她的手艺很好吗？” 顾聿知连连点头，语气满是骄傲：“当然啦！徐嬷嬷可是御膳房世家出身。母妃说，前朝覆灭，徐家落败，徐嬷嬷家人卖身为奴，徐嬷嬷带过我母妃，后来跟着母妃进了宫，掌管着殿里的小厨房。自我有记忆以来，我就经常吃徐嬷嬷做的膳食。” 所以那个银耳羹一端上来他就知道，那是徐嬷嬷做的。 一想到这，顾聿知的眼神微暗，徐嬷嬷身体还没恢复，就已惦记着给他做膳食了…… 舒小涵却面露惊喜：“既然小王爷想在昌州开一个京城菜系的酒楼，徐嬷嬷又这么会做饭，不如让徐嬷嬷当大厨？” 文修竹神色一凛，开口斥责道：“简直胡闹！” “什么胡闹？”舒小涵立马反驳，“徐嬷嬷难道不就是现成的大厨？小王爷在宫里长大，什么样的山珍海味没有吃过，还能这么喜欢徐嬷嬷所做的膳食，不就证明了徐嬷嬷的能力？” 她拍了拍手：“咱要物尽其用啊！大厨是咱自己人，不就省了一部分成本嘛。当然了，为了不让徐嬷嬷寒心，殿下可以提高她的待遇。毕竟要让马儿跑，不能不给马儿吃草不是？” 她不懂做生意，但明白要想留住人才，高薪可是必不可少的条件之一。 人只有在自己的生活好了之后，才能谈情怀。 文修竹气得刷的一下打开扇子：“徐嬷嬷一介女流，怎可担任大厨？” “什么什么？”舒小涵掏了掏耳朵，一脸不可置信，“女人怎么了？你还是女人生的呢，凭什么瞧不起女人？” 文修竹冷笑一声：“徐嬷嬷若是当了大厨，那这酒楼生意就好不了！别说我瞧不起女人的话，毕竟没有谁家酒楼的大厨是女人！” 两人说着又吵了起来，顾聿知轻轻拍了下额头，心底大喊：“你们别吵了！” 文修竹这才哼了声，收起折扇，背对着舒小涵，一副拒绝交谈的样子。 脑子里安静了，顾聿知才小大人样叹了口气，转了转圆溜溜地大眼睛，转头看向谢长史：“谢长史，徐嬷嬷做的膳食特别好吃，让她做大厨怎么样？” 就是徐嬷嬷家人不在这边，要是徐家人都过来的话，酒楼生意肯定会很好的。 顾聿知对徐嬷嬷的手艺就是这么自信！ 徐嬷嬷？ 谢长史犹豫片刻道：“徐嬷嬷的身份，恐怕有些不妥。” 文修竹对着舒小涵得意大笑：“我就说过，女子不可能当大厨。” 舒小涵气急，却也无法辩驳，毕竟后世对女人都难免歧视，更何况是封建的古代了。 听到文修竹的话，顾聿知眼神一暗，还以为谢长史和文修竹想法一样，不解道：“是因为徐嬷嬷是女子才不能做大厨的吗？可徐嬷嬷在宫中也是掌事嬷嬷呀。”
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