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我在农村烧大席

时间:2024-07-09 12:10:05  状态:完结  作者:倚山修竹

  ‘单纯的小妹妹,别怕,要是真的有狼,我的车是第一个牺牲的,不要想太多。’

  云溪拿着零食,递给小玲,塞到手中说道:

  “小玲,你还是吃点零食吧。”

  这孩子的话,有一种神奇的力量,在心情不好的时候,她能够让你更加的难受。

  侯亮他们没有半小时就过来了,随后跟着回去。

  云溪跟婶子们忙着做饭,小玲拿着捣蒜的大碗,拿着小的擀面杖,边捣蒜边演讲,讲路上的事情,逗得大婶们一阵笑声。

  云溪她们去拉货的时候,大婶们已经把饺子都包好了,炒的菜也备好了,就等着云溪回去炒菜。

  中午的宴席上,饺子有猪肉茴馅料,还有牛肉胡萝卜馅料,俩种饺子馅料,凉菜有凉拌莴笋木耳,黄瓜千张豆皮丝,热菜有金酱肉丝,配的薄皮春饼跟葱丝黄瓜,春饼卷着京酱肉丝,肉丝的甜面酱料配着春饼,不需要另外蘸酱。

  还有清蒸鲈鱼片,白灼虾,椒盐土豆片,最后是红豆圆子糖。

  红豆是头天泡好,再用高压锅煮出沙,最后加入煮好的汤圆,在放入一勺桂花蜂蜜,这道菜的寓意是新人开门红火,圆子代表表人丁兴旺,蜂蜜跟桂花代表日子甜蜜贵气。

  虽然第一天是开宴菜,院子里准备了十张桌子,十张桌子都已经坐满了,明显第二天正宴是不够的,需要占用左邻右舍的院子摆桌。

  最前边坐着的是侯亮一家,还有家里唯一的老人,侯亮的姥姥。

  饭菜上桌后,每个桌上的人都拿着筷子,很多人夹在都是就近夹在。

  小玲从迷路回来,就叽叽喳喳的跟人们说她们迷路的事情,现在早已经饿了,直接一筷子下去,戳着俩只饺子,小小的嘴巴用尽全力张大,迫不及待的想吃一口。

  什么都没有蘸,直接饺子进嘴,吃着饺子的小玲,闭着眼睛边吃边吸里边的汤汁,旁边的妈妈说道:

  “这孩子,没大没小,一个桌上的大叔婶子都没吃,看你着急的。”

  说完后,桌上最年长的说道:

  “没事,都是自己人,孩子回来就说,估计是饿了,我们也赶快尝尝,这饭菜闻着就香。”

  所有人都动着手上的筷子,全部都是第一口,夹着饺子。

  一瞬间,桌上的人不止是小玲,男女老少,一个院子的人都唏嘘的说道:

  “呀,这饭是真好吃,明天得让我孩子们也回来吃。”

  “真香,这厨师长的顺溜,这饭做的也行了。”

  “这手艺,不是一般的,好吃。”

  ..........

  这时,坐在主桌的侯亮姥姥吃着饺子,眼角都是泪水,边吸着鼻子哭,边吃饺子。

  这一口牛肉馅料的饺子,让这位老人想妈妈了,老人第一口吃的就是牛肉水饺,咬开饺子皮的瞬间,里边香醇的汤汁一流出来,立马就让她泪流满面。

  旁边的人谁也没有注意到,大家都沉浸在饺子的美味中,还有桌上的其它菜。

  老人静悄悄的,一只手端着碗吃饺子,一只手拿着筷子,同时用衣服袖子抹眼泪。

  这一幕被张霞妈妈注意到了。

  张妈妈看着老人,心里感觉十分亲切,老人长得十分慈祥,整齐的银发都在耳后,头上戴着自己做的小方白色帽子,穿着青衫衣服,整整齐齐的,一看就是个爱干净的老太太。

  老太太的一言一行,很像以前大户人家受过高等教育的名门小姐,骨子里自带的,不是那种装出来的样子。

  这也让她想起自己的老娘,张妈妈总是想着给老人夹菜,递碗盛汤。

  就在张妈妈又夹饺子给老人的时候,就看到老人脸上有泪水,边流泪边吃饺子,这一幕让张妈妈瞬间担忧,以为是不舒服,低声的问道:

  “老妈妈,您怎么了?”

  担忧的眼神看着,心里感觉很不舒服。

  虽然声音很低,但是另一边的亲家母也听到了,看着自己的老妈,问道:

  “娘,你怎么了?”

  老人的情绪波动,让一桌人都停住了夹菜,但是嘴里的菜还在咀嚼着,大家都看着姥姥,是怎么了?

  老人抹着眼泪,抽咽了一声,夹着饺子,说道:

  “这个饺子的味道,跟我小时候在家吃的味道一样,它可真好吃。”

  老人说完后,夹着饺子,泪水不停的哽咽。

  张妈妈看着老人哭有点心疼,拿着纸给老人擦掉眼泪。

  侯妈妈看着桌上的人,说道:

  “没事,你们继续吃,估计是老糊涂了。”

  说完后,侯妈妈轻轻的抚摸着老娘的后背,看在眼里,急在心里。

  看着哭泣的老娘,她想到以前老娘说过,她不是这里的人,是被人拐到这里的,转手好几次,后来又给自己的父亲做老婆,但是老娘家里的事情,也零星听老娘说起过,家里很有钱,那时候出门有车坐,回家有厨师做饭,她的妈妈很爱做衣服,家里一整间房子都是她的衣服。

  当时被拐过来只有十五岁,全程被蒙着头,走了很久,中途晕倒几次,完全没有意识。

  饭桌上老人抹着眼泪,现在的心情慢慢的平复一点。

  这个味道让她想起家的味道,多年前的一点记忆,瞬间想起妈妈喜欢穿旗袍,经常问她好不好看,今天的牛肉饺子,让她想起家的样子。

  这个味道就是家里的味道,她最喜欢让厨师做饺子给她吃,就是这个味道,是这么多年做梦也想回去的地方。

  在这异乡受尽心酸,虽然有孩子,但是一点也不想呆在这里。

  但是她已经忘记家乡的地址,孩子们以为她糊涂,只有自己知道,这个就是家的味道。


第396章 味道也是一种软包记忆

  姥姥吃着饺子,美味抚平她的悲伤,眼泪也停止了,饭桌上,姥姥什么菜也不吃,就吃饺子。

  院子里的人们,都没注意到老人家哭泣,她们的注意力都在菜跟饺子上,现在就是后背起火也顾不上了,想不到还能有人把饺子做的这么好吃。

  姥姥吃着饺子,心里感叹着:

  ‘我还能吃到这样美味的饺子,怀念我的妈妈,真是幸福,我的心愿其中一个完成了,活了九十岁了,值了,吃上这一口美味,我就是没了也开心,要是能把我海葬了,不要困着我,让我回家,一个人回家,那就更好了!’

  姥姥默默的坐在原地吃着饺子,心里想着自己一辈子的愿望,那就是回家,但是奈何她找不到回家的路。

  侯妈妈看着自己老娘的神情,心里莫名其妙的有点心疼,说不出来的难受,分明老娘的精神很棒,但是感觉还是很不舒服。

  今天本来是开心的,老娘的这一哭,让她感觉老娘有事情没说,心里难受的就跟被人扭着心脏了。

  云溪跟三个帮厨大婶在厨房吃饭,有人吃完饺子会过来加的,大婶们守着锅,拿着碗,左边是饭桌,右边是煮饺子锅灶。

  饺子不停的煮着,整整大铁盘子包了二十盘,原计划这饺子是要剩下冷冻的,帮厨大婶看着饺子,笑着说道:

  “这么好吃的饺子,还想剩下,不说废话,你们信不信,一会被说剩饺子,就连这饺子汤也剩不下。”

  另一位大婶说道:

  “那肯定,没听说过吗?老话说的好原汤化原食,就像我,吃饺子就喜欢皮跟馅分开吃,这样拿饺子馅料喝汤,里边在来脆口咸菜,那叫一个香。”

  大婶们听到后,都开始发言说着自己喜欢吃饺子的方法。

  有的蘸料喜欢用辣椒油,有的喜欢用醋,还有的喜欢是生抽加香油,再吃完饺子后,所有人都如大婶猜测的,都去盛饺子喝。

  午饭过后,桌上的所有盘子都是空盘,饭菜也是同样的空盘,全部都吃完了,小玲吃完饭,摇晃着身子,挺着吃饱的小肚子,小小年纪学着老大爷的模样,嘴里浅浅的叼着木质牙签,走到厨房,看着还在备料的云溪,感叹又开心的说道:

  “哇!云溪姐,你做的饭真好吃,幸亏我早上听我妈的话,没吃早饭,还有刚才,也幸亏没听你话,没有吃零食,不然我亏大了,这么好吃的饭,少吃一口都吃亏。”

  说完后,小玲拿着牙签,笑嘻嘻的弯下腰马上投入战斗,准备继续帮厨。

  下午的备菜是做炸丸子,还有油炸卤制好的整鸡,跟鸡爪,还有猪蹄。

  虎皮鸡爪跟虎皮的猪蹄是张霞点的菜,这点事情必须帮霞霞做到位。

  云溪正在准备做炸丸子的调料配比,边抓调料,边笑着说道:

  “喜欢吃就好,明天的午餐我想你会更喜欢。”

  说完,云溪故意把卤煮牛肉的锅盖掀开,朝着小玲呆着的方向,馋一馋这个盲目自信的小路盲。

  路上虽然迷路,但是跟小玲的相处,让云溪感觉很自然,俩人相处的也比较开心,虽然小玲说话有点气人,不过还是很可爱的妹妹。

  果然,小玲闻到卤牛肉的香味,鼻孔朝天,随着香味飘来的地方,慢慢的站起来,鼻孔顺着香味散发的地方游走,砸吧着嘴说道:

  “可惜了,我的胃口太小了,没有大胃,不然我肯定从锅里捞一块牛肉吃,好香啊!”

  说完后,双手叉腰,大步的走向云溪,盯着云溪的双眼,问道:

  “云溪姐,你怎么这么会做饭,你走的时候能不能把我也打包带走。”

  想了想,觉得光这样还是不够,于是撒娇趴在云溪的背上,双手紧紧的抱着说道:

  “嗯哼~真是好讨厌呢,你要是男生就好了,我肯定不要任何彩礼,不要求任何的物质,只要你能给我口饭吃,我会好好照顾你生活起居,你尽管做饭,我能洗碗洗到天荒地老。”

  边说边闭着眼睛,感觉云溪的后背好舒服,虽然看着瘦瘦的,但是在她的背上,感觉很有安全感,趴在上边有点想睡觉,也可能是吃的太饱所以想睡觉。

  云溪现在后背的感觉真是舒服,这柔软的感觉,真是棒,要是自己真的是个男人,说不定还真会答应。

  云溪站在原地,保持着最开始的样子,任由小玲撒娇,微笑的说道:

  “你要是真的跟我,我可不会手软,让你每天跟我烧大席,怕不怕。”

  恐吓的语气跟小玲说着,吓一吓这个恋爱脑袋,这翻发言多少是有点恋爱脑袋在里边的。

  小玲还是原来的模样,继续趴在云溪的背上,才不理会她的恐吓。

  帮厨的大婶看着小玲撒娇,笑着说道:

  “玲女子,你是不是忘记自己吃饭时候的样子了,我帮你回忆一下?”

  另一人大声的笑着,说道:

  “不能够忘记,刚才玲女子那吃饭的镜头,可是有点虎气,一筷子叉俩个饺子,最后急眼一筷子叉三个四个,饭桌上最数玲女子能吃了。”

  大家各种找证据,证明小玲说话不老实,竟然说自己胃口小,饭桌上数她吃的最多。

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