赵叶青不知道自己是什么时候睡着的,睁开眼的时候穆奚已经不在长椅上了,屋外也没看见人。 连带两只糊糊和雪饼也不见了踪影。 桌上放着一杯只余温热的凉茶。 她最不爱喝温温的水,要么冷的冰的,要么热的,温水喝下去总有一种说不上来的难受。 已经下午五点多了,她想起中午的时候穆奚说的让她报答救命之恩。 在厨房上看下看,不知道该做什么菜。 天气太热,杀鸡炖松茸鸡汤有些过于滋补了,炒野猪肉也不行,野猪肉的味道太霸道,会覆盖掉松茸的香气。 最好的食用方法还是原汁原味的香煎。 可惜家里没有黄油,黄油虽然有香气,但是却能和松茸香气相辅相成。 现在只能用植物油凑合,菜籽油也最好不要,香气过重,就用玉米油之类的无味植物油保留最原始的味道。 光有一道煎松茸肯定不行。 赵叶青看见冰柜里有分成几袋装着的排骨,拿了一份出来解冻。 她打算做一道茄子豆角焖排骨。 这道菜是她第一次去北方,北方的朋友带她到饭馆,端上来的第一道菜就是这个,巨大一盘,深深的震撼了她的心灵。 她走到小菜园,现在蔬果类的陆陆续续都已经开始结果,番茄第一批结出来已经开始转红,茄子有几个结的早的已经有十公分左右了,本来她打算再养养,更大了再摘的,现在也只能牺牲掉了。 自己种的茄子不太能种成菜市场那种鼓鼓囊囊的大茄子,个头都要稍微偏小一些。 大菜园也是长得郁郁葱葱的,绿油油的一片,看着心情就很好,加上是自己培育的,成就感更是爆棚。 豆角现在还很嫩,只有几根勉强能摘下来,她把豇豆和四季豆架子都转了几圈,两种加起来才勉勉强强凑够了一顿。 红薯叶是种红薯过程中的附加产物 ,高产且好吃,还不用过多打理。 等到过段时间旺长期,根本不可能吃得完,家里再养一头猪都吃不完。 现在看着哪里还嫩,掐着嫩尖清炒一盘。 地里的大蒜果实还不怎么大,但是面上的蒜叶已经能吃了,蒜苗炒腊肉也是她很爱的一道菜。 赵叶青把食材都拿回厨房开始做饭。 先做排骨,这个耗时最长。 把姜片料酒花椒都放足量了才能去除野猪肉的味道,冷水下排骨大火烧开,面上飘起浮沫,沫子都是泛着红色的,和平时的猪肉不太一样。 把排骨捞出来后还要把血沫子清洗掉,放进锅里加大料翻炒,再加热水没过排骨。 调料都是家常的酱油和老抽,还有几粒冰糖。 需要炖煮二十分钟后才能加茄子和豆角,加早了就炖烂了。 之前她去北方吃的这道菜上面还会盖一些花卷,一锅焖出来的花卷里全是排骨味,她能吃五个。 可惜现在面粉太少了,她不太舍得,在做两顿就没了。 主食还是选择先吃米饭,大米还剩不到五十斤,大米原本她预计能吃四个月,现在有两个人了,男生的饭量要大一些,估计只能吃不到两个月了。 把米饭蒸好,排骨也快能出锅了。 她先把青菜炒出来,等穆奚回来了,再开始煎松茸,保证第一时间能吃到刚出锅的。 红薯叶很好熟,青菜也不怕吃凉一些,炒好盛出来放着。 等的菜都快凉了的时候,穆奚终于回来。 比他出现的更早的是糊糊和雪饼,两只明显都有些玩累了,不知道今天是出去走了多久,回到家就蔫蔫的,糊糊跑到冰柜旁边打转。 这是每天喂奶,剩下的冻在冰柜,早上糊糊就会扒拉冰柜,意思是它饿了。 冰柜里冻的早上就消耗完了,现在可以喂牛奶,赵叶青从橱柜里拿了一瓶,分别倒在它俩的小盆盆里。 穆奚进门,身上风尘仆仆。 “你这是去哪了,去这么久?”赵叶青站在水槽边清洗松茸边问。 见他手上除了几个果子,也没什么特别的。 穆奚把手上的猕猴桃放在水槽边,“就到处转转,想找些东西没找到,明天再去看看。” “什么东西,说不定我知道。” “蜂窝你有见到吗?”穆奚也没卖关子。 “确实没见到,我之前也想找来着,你是要用蜂蜜吗?柜子里还有一些。” 水槽在厨房的窗子旁,外面正对着蓄水池,穆奚在蓄水池旁边舀水冲洗鞋底的泥。 闻言答道:“不用,我看见了,没剩多少了。” 说到这个赵叶青就把之前的设想说出来,“那看到我砍树留下的那片地没,我前段时间还想着能不能做两个蜂箱养点蜜蜂呢。” 穆奚颔首,“挺好,就是你打算种多少花?” 赵叶青洗松茸的手愣住,“种什么花?” “养蜜蜂你得有蜜源,不然就靠山上的小野花你打算什么时候吃上蜂蜜?”穆奚抖掉鞋上的水,“你那一箱子种子我看见了,不是有很多花种子吗,撒上就是了。” 种花,花开了才有蜜源,找蜂群也很麻烦,找到了抓它们还有风险。 赵叶青觉得蜂蜜也没有那么重要了。 “那算了,太麻烦了。”天下无难事,只要肯放弃。 穆奚没说话,像是得到了意料之内的回答。 松茸她清洗的很仔细,表皮有营养,不能削掉,只能细细的清洗。 用刀切成薄片,放在热油里煎,刚下锅没一会浓郁的菌香就四散开来。 两面煎到微微发黄就能夹出来了,连盐都不用放。 赵叶青冲外面喊了一声开饭了。 穆奚放下正在翻动的熏肉,洗了手就走进来端菜。 排骨现在才揭盖盛出来,还有些温热。 “尝尝看。” 穆奚很给面子的各尝了一口,“挺好,比我做的好吃。” 赵叶青听他如此真诚好不阴阳的夸奖十分不适,诧异的看他一眼。 穆奚又夹了一筷子,“以后都你做吧。”
第36章 拳头大的冰雹 果然对某些人就是不能期待太多。 在从那以后的每一天,穆奚都会在早上的时候点好晚上要吃的东西。 赵叶青起床后在客厅的桌上看见一张纸条。 ‘拔丝地瓜,白参菇炒蛋,酸炒小鱼。’ 白参菇是穆奚昨天晚上的带回来的。 她想过抗议,让他来做饭,可自从他回来出去找吃的,伙食比以前确实改善不少。 赵叶青打算趁着今天的太阳不算特别大,先把棚子涂黑,这事儿已经耽搁了好几天了。 以前家里的对联都是奶奶手写的,好几瓶墨汁还留在柜子里。 赵叶青从奶奶的桌子底下的柜子把墨汁找出来,就家里的大棚面积,起码得两瓶。 用小盆装上墨汁,拿刷墙用的刷子,粘上墨汁往大棚上刷。 她以前见过有人用这种方式,可到自己操作却发现她买的膜布好像跟别人的不太一样,墨汁在上面只能留下浅浅的印子。 穆奚背了一背篓松塔回到家,看到赵叶青的这操作,有点无语。 “你这材料不是人家那种,上不了色。” 赵叶青也知道自己这条路是走不通了,但是她还有备选方案。 柜子里除了墨汁还有很多纸,是以前奶奶练书法剩下的,长宽一米没有裁过,纸质粗糙裁开来有毛边的那种。 柜子里还有一大捆。 赵叶青把它们拿出来,抽了一张,用墨水微微浸湿后打开,放在太阳下不一会就晾干了,干透的纸张是蓝灰色的。 赵叶青用胶水把纸张粘贴在大棚的内侧。 粘贴过的那一块光线减弱了不少,但又不至于没有光,不会使蔬菜徒长。 赵叶青拍拍手,得意道,“怎么样?” 穆奚竖起大拇指敷衍,“厉害厉害。” 两人把纸全部晒干处理好后,赵叶青从小菜园开始贴,穆奚端着一沓纸走了出去。 赵叶青喊了一声,“你贴这个,不出门啦?” “我怕等你弄完我吃不上晚饭。” 很好。 穆奚的动作很快,在赵叶青把小菜园贴好后,他也已经贴完了大菜园收拾好东西进来了。 赵叶青在冰箱里拿出两根用牛奶和猕猴桃自制的冰棍,递了一根给穆奚。 “你一会还出去不?” 穆奚接过咬了一口,“出。” 赵叶青不知道他为什么要天天出去,最近天气越来越热,家里并不太缺吃的。 但是她也不想啥都问,显得自己很管着他似的。 赵叶青点点头,“注意安全。” 穆奚几口吃完冰棍,把棍洗干净放在碗里,还能重复使用。 窗外突然开始刮起了风。 一瞬间就吹散了空气中的热气,带来了丝丝凉爽。 穆奚把外面晾晒的衣服收了进来。 赵叶青站在门口感受着一股子凉意,还没等她多享受,这风就越刮越大。 穆奚走到门口看看天色,“感觉不太对,估计要下冰雹。” 赵叶青看着旁边被风吹的哗啦啦响的大棚,有些急,“那这怎么办?” 穆奚大步走到工具房拿出钉子和锤子,“只能拆东补西了。” 她这手工小棚子肯定是扛不住冰雹的,穆奚说出他的打算,先把旁边的木板围墙拆下来订上腿,支在大棚的顶上。 赵叶青想都不想就同意了,她辛苦种的菜苗苗,少了一根进她的嘴她都觉得血亏。 从木柴堆里找了几根粗的,用钉子拼接在一起。 赵叶青的力气不大,当初把围墙敲进土里的深度不算特别深。 穆奚算好长度,把需要断开的地方拼接的钉子拔掉,把一小排木围墙生生从地里拔起来。 赵叶青有幸看见了他膀子上的肌肉。 好大两坨,平时盖在短袖下面真是没看出来。 围墙被拆了三分之一,两个菜园的顶上总算是有了保障。 刚完工没几分钟,随着几声轰隆隆的雷声响起,豆大的雨点淅淅沥沥的落在干涸的地里被吸收进去。 赵叶青站在屋檐下看,她还没见过冰雹。 正想问穆奚,是不是估计错了,也没见有冰雹啊。 还没开口,一个拳头大的大冰坨子从天上掉下来,摔碎在她的面前。 赵叶青呆若木鸡,好一会才指着冰雹转头问旁边的穆奚,“冰雹,都是这样的?” 这砸到会死人的吧? 穆奚眉头紧皱,“正常的冰雹就它十分之一大。” 屋顶上的瓦片被砸的七零八落,还好瓦片只是保暖隔热的,下面是封死的,不会砸进家里。 外头的天黑的好像要沉了下来,周围林子里的树被狂风吹得向一边倾斜,让周围被遮挡的天空露了出来,满目的乌云里夹杂着闪电,笼罩了整个梅山。
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