总结下来,这对男才女貌的校园知名情侣是人生赢家的代言人,感情如胶似漆人人羡慕。 苏柔俏皮歪着脑袋,笑眼弯弯对张蔻蔻打招呼:“学姐好呀。” 张蔻蔻笑:“学妹,好久不见了。” “嗯嗯,真的好久不见。”苏柔带着张蔻蔻一行人往别墅一楼厨房走。 张蔻蔻从路边摊转为开饭店后,由于饭店位置距离大学城较远,苏柔大多时间只能在外卖平台点张记饭店的外卖。 苏柔边走边说:“其实上个月我有和朋友一起去学姐店里吃蟹粉啦,不过那天学姐好像没在店里。” 张蔻蔻:“哦是吗,可能我在后厨做菜呢。” 别墅厨房面积很大,厨具设备齐全,全是崭新没使用过的状态。张蔻蔻系着围裙,笑问:“你们平时不开火做饭吧?” 苏柔吐了吐舌头,有些不好意思地说:“这套房子是周宇父母前段时间刚转到他名下的新房,送给他的生日礼物,我们平时很少来这边,等订婚之后才会正式搬过来住。” 张蔻蔻眉梢微扬:“订婚?” 苏柔害羞道:“对,我们双方家长已经见过面了,目前打算毕业后先订婚。” “提前恭喜你们哦。” 苏柔甜笑:“谢谢学姐啦。对了学姐,你待会儿做饭的时候我想跟着偷师学习,你不会介意吧?” 张蔻蔻揶揄道:“可以啊学妹,还没订婚就想做贤妻良母了?” 苏柔脸红了红:“哎呀我从小就不会做饭嘛,周宇倒是厨艺不错,每次都是他给我做饭吃,我也想学两手。” “我是不介意你偷师学习,不过你这个女主人不用去外面招待客人吗?” 苏柔摇头笑道:“都是关系很好的同学,他们最会给自己找乐子了,周宇会招待他们的,这会儿应该在二楼游戏室打游戏打得起劲呢。” 张蔻蔻拉长语调,意味深长笑起来:“哦,男女分工干活不累哦~~~” 苏柔脸更红了,她捂着泛红的脸颊细声细气说:“学姐,你别打趣我了。” 两人闲聊时,小白小兔自觉把带来的食材熟练分类规整,见食材整理好后,张蔻蔻不再逗苏柔开始做菜。 苏柔喜欢吃麻辣鲜香的口水鸡,加上今天来的男生多,她特意点了两份大盘口水鸡。 口水鸡做法简单,不需要花费太长时间。张蔻蔻带了两只提前处理好的土鸡,她把整鸡放进大锅里加上姜片、小葱、料酒、花椒开大火水煮熟。煮熟之后的土鸡过冰水,静置一会儿放凉剁成块状备用。 张蔻蔻手起刀落,麻利用菜刀把整鸡快速剁成规规矩矩的块状。剁硬邦邦的鸡骨需要不少力气,但她却一副轻松姿态。 菜刀在菜板上砰砰作响,一旁观摩的苏柔全程看得目瞪口呆,嘴里反复直呼学姐好厉害! 想做好美味的口水鸡,酱汁是关键。酱汁调配的方式有很多也比较复杂,张蔻蔻反复测试过后,研发出了她认为最美味的酱汁。 调料碗中放入准备好的花生碎、蒜末、姜末、芝麻、辣椒段,生抽、盐、糖、醋、辣椒粉等食材调料。锅里烧好的热油一股脑儿浇入调料碗,滋啦滋啦的热油瞬间激发出食材自带的香味。 苏柔咽了咽口水,忍不住说:“好香哦。” 她看着张蔻蔻一会儿用各种调料调制酱汁,一会儿又去炒热油,复杂但有序的步骤在厨艺新人苏柔眼里,莫名变得极其复杂。 她对张蔻蔻心生敬佩,再一次化身迷妹模样称赞道:“学姐,你真的好厉害哦!” 张蔻蔻忍不住笑出声:“多做几次你也会。” 苏柔摇头:“不行不行,光看着就好复杂,我肯定不行。” 张蔻蔻往酱汁中加入少许辣油、芝麻油、藤椒油,然后浇上几勺刚才炖鸡时的鲜美鸡汤调味,浓郁的口水鸡酱汁就做好了。 黄瓜切成均匀的细丝打底铺在盘子中,再把鸡块整齐放到黄瓜丝上,最后浇盖上灵魂秘制酱汁,麻辣鲜香的口水鸡完成。 张蔻蔻把做好的口水鸡端到中岛台上,苏柔像个小尾巴似的跟在她身后好奇问:“学姐,这就做好了吗?” “对,做好了。” 鸡肉浸泡在布满芝麻粒青红辣椒的红油中,卖相绝佳巨香无比,光看着就让人口水直流。 苏柔用手机拍了好几张照片后,拿起筷子夹起一块鸡肉放入嘴里。土鸡肉的肉质十分软嫩,鸡皮过冷水后口感爽脆弹牙。 软嫩的鸡肉挂着麻辣灵魂酱汁,吃起来鲜香入味肉嫩多汁,酱汁的麻辣感不断刺激着舌尖的味蕾,让人莫名上瘾。 苏柔对着张蔻蔻冒星星眼:“学姐,你做的口水鸡真的好好吃哦!!!” 张蔻蔻笑着让小兔帮忙把口水鸡端出去。 苏柔立马拦着说:“没事没事,我来就好了。”
第99章 蒜香排骨 苏柔刚把口水鸡端出去, 就受到了众人的围观。 一部分人打游戏累了下楼到户外花园休息聊天,看到苏柔端着菜出来,全都跑回室内围到她身边。 “妈耶, 这是口水鸡吗?!” “啧啧啧, 瞧瞧这红油真是绝了!看着好诱人,想吃!” “嘶,闻着好香啊!” “柔柔, 你太好了吧!竟然准备了口水鸡, 我最喜欢吃口水鸡了。” “柔柔, 这该不会是你做的吧???” “好馋好想吃哦!” “不是啦,我哪有这么好的厨艺, 是学姐做的。”苏柔笑着说,“你们想吃就吃吧,厨房里还有一盘呢。” 几人一听可以吃, 立马不客气戴上一次性手套。 苏柔左右瞄了两眼没看到周宇的身影, 她问好友:“周宇呢,他还在楼上打游戏吗?” 好友津津有味啃着吸饱麻辣酱汁的鸡大腿, 回道:“刚才还在楼上和我们一起打游戏呢,估计这会儿在后花园, 他刚才说要去喂狗。” 喂狗?苏柔皱了皱眉头。 周宇一周前收养了一条体型不小的大黑狗,说是朋友捡的流浪狗, 从朋友那儿接过来后一直养在别墅里。 今天上午苏柔在后花园见过大黑狗, 它身上的毛发如同雄狮身上的鬃毛,很长而且乱糟糟一片, 看上去状态很不好。 被周宇关在铁笼子里, 没人打扰时一直无精打采趴着,一有人靠近就会龇牙咧嘴凶狠狂吠, 十分吓人。 苏柔是资深爱狗人士,以前养过一只很可爱的约克夏,养了很多年后来食物中毒去世了,她伤心了很久之后再也没养过狗。 苏柔虽然有点怕大黑狗,但察觉到它状态不好后,反复建议周宇把狗送去医院检查。 周宇搂着她的肩,温和笑说:“柔柔,它现在太认生还需要好好调、教。放出来肯定要咬人,过段时间再说吧,我会让医生上门的。” 苏柔没再说什么,隐隐之中总感觉哪里不对劲,特别是他说好好调教时的语气,听着怪怪的。虽然是笑着说的,她却听出了一丝残忍的味道。 “柔柔,你家婚房装修的真不错哈~” 好友突如其来的打趣拉回了苏柔的思绪,她垂下眼睫轻咳了声,微微害羞道:“你别乱说。” 其他人跟着起哄调侃起来。 “哪有乱说,你和咱们周校草不是毕业后就要订婚了嘛。” “就是就是,提前祝你们订婚快乐哟,哈哈哈哈哈!” “哎呀呀,你俩真是我们海大的情侣楷模,好多人羡慕呢。” “唉,海大女神苏柔,多少学弟心中的白月光学姐,竟然被周校草骗进家了。心痛,我的心好痛!!!” “好了好了,男神和女神般配的!” “哎呀,你们别说了。”苏柔捂着通红着脸,转身说,“我......我先回厨房帮学姐做菜。” 苏柔快步回厨房继续学习张蔻蔻做菜,在她眼里张蔻蔻是位美人学姐,靠着自己的手艺创业开饭店,特别厉害。 说实话,她挺崇拜张蔻蔻的,也不知道什么样的男人才能配得上她。 口水鸡做好后,张蔻蔻又去做蒜香排骨,既然是蒜香排骨那么金蒜便是这道菜的灵魂。 她把切好的蒜末全倒进温热的油里慢炸,苏柔好奇问道:“学姐,这是在炸蒜吗?” 张蔻蔻点点头:“对,要做蒜香排骨,是你爱吃的吗?” 苏柔温柔笑起来:“是周宇爱吃的。” 白色的蒜末在热油里渐渐被炸成金黄色,口感会随之变得酥脆无比。炸蒜的时候,浓郁的蒜油香味不断在厨房里飘荡。 苏柔再次对着张蔻蔻冒星星眼:“学姐,你光炸个蒜都好香,太厉害了吧!” 张蔻蔻轻咳了声:“学妹不要盲目崇拜,学姐会飘的。” 苏柔掩唇,小声笑起来。 排骨已经提前被小白切块调味腌制好,金蒜炸好后,张蔻蔻把裹着淀粉的排骨一块块放到热油里炸。 排骨先炸一次成型,再二次复炸成焦黄色,这样炸出来的口感才会更酥脆。炸好的排骨、金蒜、彩椒粒、葱花在锅内略翻炒几下,就可以出锅装盘了。 焦黄色的排骨铺盖着颜色漂亮的金蒜,还有各色彩椒粒点缀,整体视觉效果很出众。 张蔻蔻装好盘,把筷子递给苏柔:“尝一块味道如何?” 香喷喷的排骨被炸的刚刚好,肉质软嫩保留着鲜美的肉汁并没有发干发柴。而排骨外层包裹着的金蒜,口感十分酥脆且蒜香味极其浓郁。 苏柔情不自禁睁大眼睛,好吃!真的又香又好吃! 这次家宴有三个人做菜,所以出菜的速度很快。菜单上的菜品一道道端上餐桌,没过多久家宴就快完成。 苏柔和张蔻蔻聊天时,苏柔的闺蜜大林疾步走到厨房,面色焦急对她招了招手。 苏柔笑问:“怎么了?” 大林瞄了一眼张蔻蔻,支吾道:“柔柔,你出来一下,我发现一些不对劲的东西。” 见大林表情不对劲,苏柔心里也莫名紧张起来,她正色问道:“怎么了?” “我和你说,我在房间里意外发现周宇的U盘,打开一看里面竟然是......”大林挽上苏柔的胳膊,一边小声说一边拉着她往外疾走。 张蔻蔻带着小兔小白一顿忙活,总算把菜品全部做好,菜全部摆上餐桌,餐厅里却空无一人。 张蔻蔻给苏柔发了一条微信,对方没回。这个季节菜凉的快,她又给苏柔打了个电话,电话响了十几秒后,那头接了起来。 张蔻蔻还没开口说话,苏柔的哭声先传了过来:“喂......学姐......我在后花园......呜呜呜......”
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