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任灏然先走上前打了个招呼，然后介绍道：“这是我的朋友，灵犀，她要在克布齐村住一阵子。” 女主人赶紧站起身，脱下手上的树皮手套，笑脸盈盈道：“欢迎你，欢迎你！” 眼看女主人准备要向屋里走，应该是想给他们倒杯茶水。 灵犀眼疾手快，伸手拦住，开口道：“我是想来学习挤奶的，听说挤奶很有意思呢！” 她不想麻烦女主人，毕竟女主人的工作服上沾有不少污渍，回家倒水肯定是要折腾一番的。 “好好好，你朋友已经很熟手了，你们换上工作服，就让他教你吧。”女主人指着任灏然说。 任灏然听见女主人夸他，不自觉把头都昂得更高了些。 随后，他们跟着女主人走到牛棚最尽头的角落，栅栏前的箱子里有几件宽大的连体裤，灵犀随手捡了一件穿上，然后皱着眉头，四处闻了起来。 “任灏然...我怎么...我怎么闻到了鱼腥味！” “因为你身上穿的衣服是鱼皮做的。”任灏然给自己也穿上工作服。 灵犀露出惊讶的表情：“鱼皮什么鱼的皮！” 任灏然打趣道：“原来也有你不知道的事情啊！” 灵犀：“我又不是百科全书，当然有知识盲区啊！” 任灏然：“鱼皮衣服和鱼皮鞋子在西伯利亚地区很常见，通常都是用鲑鱼皮或炉鱼皮做的。” 灵犀：“这衣服真不错啊，又薄又防水，就是...就是有点腥....” 任灏然：“你别看它薄，保暖功能也不差，冬天很多村民都会套一件在兽皮袄子外面。” 灵犀：“我回去翻翻行前手册，应该有鱼皮衣服的制作方法，到时候我多做几件，留着秋冬穿！” 任灏然点头赞同，随即转身往奶牛群走去。 他很快便找到了最熟识的那头奶牛。 任灏然把手放在那头奶牛的脊背上，顺着毛发生长的方向轻轻抚摸：“开始之前，要先进行安抚工作，让奶牛感受到你的爱。” 这个灵犀是知道的，奶牛心情越好，牛奶的产量越高。 “安抚工作结束后，要用湿棉布轻轻把奶牛的...奶牛的整个腹部都擦拭干净。”说着，任灏然单腿跪在地上，开始擦拭起来。 “现在可以开始挤牛奶了，用拇指和食指捏着，用柔力从上往下捋，要尽量保持匀速，不要一时快一时慢，现在我来演示一遍。”说完，任灏然就表演起来。 刚开始，只有零星几滴牛奶缓慢滴落，随着动作的继续，牛奶慢慢开始像水柱一样，源源不断流进木桶里。 灵犀卷起袖子，也单腿跪地，开始模仿着练习。 挤牛奶不比种田轻松，才过去不到十分钟，灵犀就感觉手臂有些酸痛。 于是便开始找话题，想通过聊天忘记手臂上的沉重。 灵犀：“克布齐村都有哪些乳制品！” 任灏然：“主要就是奶油、黄油和奶酪，其他的?...其他的好像就没有了。” 灵犀：“他们不做酸奶吗！” 任灏然：“不是很确定，我来了以后还没见过，一会儿你可以问问玛丽，哦对了，这家的女主人叫玛丽，男主人叫迪恩。” 灵犀：“好，今天晚上你想吃什么！” 任灏然：“晚上你要做饭！” 灵犀：“对，我做。” 任灏然：“那...你做啥我吃啥，不挑。” 灵犀：“能搞到鸡肉吗！” 任灏然：“能。” 灵犀：“那晚上给你做奶油炖鸡。” 任灏然：“真的假的！” 灵犀：“骗你是小狗！” 聊到这里，两人的牛奶桶终于都满了，他们扶着后腰缓缓站起，把牛奶提到一边。 玛丽余光撇见，赶紧跟着站起身，过来寒暄道：“这么快就挤完了呀你们把这两桶牛奶带回去吧，明天把桶给我拿回来就行。” 灵犀欣喜：“谢谢你，过两天我做些酸奶拿过来给你们吃。” 玛丽笑着答应：“好啊好啊，那我就不和你客气了，听灏然说，你做饭可好吃了。” 与玛丽和迪恩告别后，灵犀和任灏然就各自提着牛奶往家里走去。 - 到家安置好两桶牛奶，任灏然便出门去换鸡肉了。 灵犀则在家准备晚餐的食材和配料。 奶油炖鸡的精髓在于淡奶油，在城市里随处都可以买到现成的淡奶产品，可在这山里，灵犀只能自己手工制作。 她取了一大块黄油，又从背篓里拿了些从萨库村带来的面粉，两者初步混合后一起下锅文火慢炒。 融化后的牛油会附着在面粉表面，变成黄澄澄的面糊。 灵犀看面糊已经快干了，赶紧往里面加了两大勺煮开的热牛奶，然后继续搅拌。 用黄油、面粉和牛奶做出来的奶油虽然不如经过离心搅拌提纯出来的香，但用来煮菜还是绰绰有余的。 锅里的面糊逐渐从黄变白，从面糊变成粘稠的酱汁。 伴随着热气，奶香味十足。 做好的奶油酱先盖上锅盖放在一边，灵犀转身去旁边开始准备配菜。 菜刚切了一半，任灏然带着鸡肉回来了。 他还没踏进房门，开心地炫耀：“村户已经帮忙把鸡洗净切块了，你直接拿去用就可以。” 灵犀心想，这也太贴心了吧！ 鸡肉、酱汁和配菜都已经就位，灵犀取出一口大锅，用宽油把鸡肉煎至两面焦黄，然后放入配菜炒出香味。 最后，她把刚刚做好的奶油酱汁均匀铺在食材的最上方，又在锅里加了些热牛奶。 盖上锅盖，半小时左右，一锅奶油炖鸡就做好了。 任灏然凑到锅前，使劲吸着鼻子：“天啊！你真是中华小当家啊！” 灵犀用手忽闪忽闪，让任灏然让开，自己端着锅直奔餐桌。 任灏然紧随其后，打开锅盖，拿起一个鸡腿就啃了起来，也不怕烫嘴。 一个鸡腿下肚，任灏然忍不住夸赞道：“你肯定是整个西伯利亚最顶尖的烹饪高手！” 灵犀翻了个白眼：“别以为这么说，我就能做你的免费厨子。” 任灏然摆摆手道：“我可没有这个意思，你不要血口喷人。” “对了，组织给我回信说，可以给我送一批超级种子过来。”灵犀细嚼慢咽着说。 “超级种子！” “嗯，说是我有农耕资源的重大发现，所以让我扩大这里的耕地面积。” “那可真是不错，可能我在这里只顾着挤牛奶了，所以组织才不愿意给我送资源。” 这句话把灵犀给逗笑了，她一手捧着肚子说：“你真的挤了一个多月的牛奶啊别的啥也没干！” 任灏然翻了个白眼：“怎么可能，我是历史学专业的，主要任务是通过和不同的人交流，来了解西伯利亚各个村落的人文历史和生活习惯。” 灵犀听了肃然起敬：“原来是这样啊，那我们可以分工合作了！” 任灏然抬眸，问道：“合作什么！” 灵犀得意地说：“你来给我提供各个村落的详细情况，我再据这些村落的特性，来实现最大化生产力。” 不得不说，这确实是个好主意，一个村落也是开发，两个村落也是开发，不如把梦做得大一些，把整个西伯利亚都振兴起来。 如果能把这里发展成全球农业中心，还能拿到更多的组织援助。 可灵犀转念一想，又有些担忧：“可是...我们这样发展当地产业，会不会破坏了这里的生态平衡！” 任灏然一脸茫然：“你会不会想得太远先把第一年熬过去，再去想以后的事吧。” “人无远虑，必有近忧，你没听过吗”灵犀不屑地瞥了他一眼。 晚饭结束，任灏然主动承担起洗碗的重任。 灵犀则在一旁拿出行前日志，搜索起鱼皮衣服的做法。 她的嘴角自然向上弯起，心里美滋滋想着：塔莎说的没错，我在这里果然过得很开心。
第41章 乌尔湖的鲈鱼”咚咚咚，咚咚咚。” 灵犀在睡梦里听见有人敲门，不耐烦地问：“干嘛啊！” 只听见任灏然在门外回应：“到时间了，快起床吧，一会儿伊万就要来啦。” 猛然清醒，灵犀这才记起昨天和伊万约好，今天要一起上山捕捞鲈鱼。 这次捕鱼是为了收集鱼皮，防水又保暖的鱼皮外套到了秋冬季能有大用处。 灵犀起床匆忙收拾好床铺后，便开门下楼，想抓紧准备出发前的早饭。 走下楼，刚准备进厨房，转眼她就看到餐桌上已经放着已经热好的奶油炖鸡。 奶油炖鸡昨晚剩下的，今天吃起来奶味更浓郁，奶油白酱的质地也更浓稠丝滑。 灵犀和任灏然吃到一半时，伊万也到了门口。 “伊万，快一起来吃！”灵犀热情招呼着。 伊万坐下，小口小口啄着鸡肉，像是有些不好意*思似的。 任灏然：“伊万，你今天吃饭怎么...这么优雅！” 伊万：“我吃饭一直都是这样...” 任灏然：“你不用客气，多吃点，我们都吃得差不多了。” 伊万：“嗯...” 灵犀这时候心里有些落寞：“可惜塔莎不在，她肯定喜欢吃这道菜。” 仿佛像是被灵犀的话给打通了任督二脉，伊万连忙放下勺子说：“我...我吃饱了，剩下的我们带去给塔莎吧。” 任灏然往锅里一看，只剩下个鸡脖子，三块鸡胸肉，两个鸡脚，和一些配菜。 他有些尴尬地说：“只剩下一些边角料了，拿给塔莎不太好吧。” 灵犀脑子动得快，立马提议道：“这样，我们再加些牛奶进去，然后把这一锅汤底都带上，等中午捞了鱼，丢进去一煮就能吃，你们觉得怎么样！” 这不就是妥妥的鱼肉火锅嘛！任灏然竖起大拇指，直夸灵犀聪慧。 灵犀往锅里加牛奶的时候，任灏然和伊万收拾好了捕鱼和剥鱼皮的工具。 万事俱备，灵犀端着固定好锅盖的牛奶锅底，吆喝道：“捕鱼小队出发！去找塔莎咯！” - 今天天气不错，沿途的风景令人心旷神怡。 灵犀的脚虽然还有些隐隐作痛，可她的步子却迈得比往常都大。 她对塔莎思念心切，像热锅上的蚂蚁，一分钟都不愿意耽误。 走到那个“吃人”的小沼泽时，灵犀驻步回头：“我就是在这里被陷进去的！” 任灏然也停下细细观察，这确实不怪灵犀粗心，高草的遮掩下，即便是晴天，也看不出异样，更别提大雨赶路的时候了。 继续前行，小木屋终于映入眼帘，灵犀大声呼唤：“塔莎！我们来啦！” 塔莎闻声从木屋里出来，张开双臂就朝着灵犀跑去。 两人紧紧抱在一起，沉浸在重逢的快乐之中，完全忽略了任灏然和伊万的存在。
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