做发糕最重要的步骤就是醒发面团,面团发得好,发糕就成功了八成。 灵犀取了一个大盆,把面粉、白糖、酵母、鸡蛋和温水混合在一起,又用一根木枝条搅拌成浓稠的面糊。 面糊要丝滑至没有颗粒才算合格,灵犀按顺时针的方向搅了一圈又一圈,十圈又十圈,终于驯服了这一盆放荡不羁的面糊糊。 等待面糊醒发的时间里,她坐在布满草药束的屋檐下,挑拣着已经晾晒好的接骨木花花瓣。 细小的花瓣里容易藏小虫子和小沙砾,必须眼尖心细挑干净。 前两日和塔莎一起采集草药的时候,灵犀也提起了自己去接骨木丛采摘了许多花朵,塔莎听了还特意叮嘱道: “你可千万别在接骨木丛附近休息或者睡觉,它们会散发出让人出现幻觉的气味!” 这也是为什么灵犀会选择坐在屋外拣花瓣,尽管她对塔莎的这个叮嘱保持一定怀疑态度,但还是不敢大意,要对草药充满敬畏! 花瓣挑好了,面糊也醒发成了两倍体大小的面团,她又拿起刚才放在一旁的木枝条,插进那面团里转了几下,面团里都是大蜂窝状的组织。 灵犀继续搅动面团,给面团排气,直到搅动面团不再有大蜂窝组织,就能开火刷油上锅蒸熟了。 这一大盘发糕蒸了足足半个多小时,才总算是熟透,白糖的甜香里还夹杂着一丝酵母的酸气,又让灵犀想起了自己的小时候。 “要是再有些红枣就好了,我一定要铺满整个发糕,保证每一口都有浓郁的枣香味儿。” 她用小刀直接在锅里把发糕切成了八份,取出两份包在湿润的棉布里,剩下的留在锅里,盖上锅盖持续保温。 “搞掂!出发去上课!” - 一进克布齐酋长家,灵犀就迫不及待打开怀里的棉布包,两块三角形白糖发糕duangduang回弹着从棉布的束缚中解脱出来,白胖白胖的糕用无声的语言对克布齐酋长叫着: “来吃我呀!快来吃我呀!” 没等灵犀开口介绍,克布齐酋长就先一步问道:“这是带给我的早餐吗!” “是的!这叫白糖发糕,是用白糖、面粉、酵母和鸡蛋蒸出来的,吃在嘴里甜甜的,还带着点儿酵母的酸气解腻,也不知道您吃不吃得惯。”灵犀把自己都说馋了,嘴里津液四溢。 克布齐酋长伸手取过发糕,优雅地咬下一口,慢慢在嘴里咀嚼着,灵犀也跟着拿起自己的那块糕,大口大口吃着,体会弹牙的满足感。 “谢谢你的早餐,我很喜欢,现在可以准备上课了。”克布齐酋长转身走向楼梯,在背过去的时候偷偷用衣袖擦了擦嘴角。 进了草药间,灵犀看见里面已经放着一盆热水,还有一个做好的草药包,草药包上系着一条红绳,红绳以蝴蝶结的方式固定。 克布齐酋长拿起草药包,娓娓道来:“我让你采集的那些草药,都是非常典型的保护型草药,你还记得它们的名字吗!” 灵犀一副胸有成竹的样子,脱口而出:“马鞭草、绿薄荷、罗勒、百里香、迷迭香、牛膝草、缬草。” 克布齐酋长又继续问道:“你知道为什么夏季净化仪式要选用保护型草药吗!” 如果克布齐酋长是两天前问出这个问题,灵犀也许会摇头说不知道,可现在不一样了,她从塔莎那里“偷”来了答案,于是信誓旦旦答道: “因为夏天是疾病的温床,所以要选用保护型草药,保护大家身体健康,不受疾病的惊扰!” 虽然克布齐酋长已经尽可能控制自己的表情,可灵犀还是从她脸上看到了惊讶和喜悦。 克布齐酋长勾了勾手,示意灵犀往前走两步,然后把手中的草药包浸泡在装着热水的盆里,一边挤压草药包,一边解释: “在草药魔法里,所有需要重复进行的动作,都必须以3次、7次、或者9次结束,比如挤压草药包的动作,你可以挤压3次,或者7次,或者9次,记住了吗!” 灵犀紧盯着逐渐变色的热水,轻轻点头三次。 “挤压好的草药包取出来后,在被净化的村民额头上、下巴上、心脏前,各触碰一次。”克布齐酋长说完,用温热的湿草药包在灵犀的额头、下巴和心脏位置各接触了一次,并让她记住触碰的力度和节奏。 灵犀又点了三次头,表示自己已经理解。 “这样就结束了。”克布齐酋长用两只手拧干草药包,放在了仪式台上。 “这就结束了这么简单吗不用念什么咒语吗”灵犀觉得这仪式似乎...似乎有些敷衍 克布齐酋长挑高一侧眉毛,回头问道:“不然呢你知道村里有多少人吗一个接着一个念咒语,你要用多久才能把夏季仪式做完!” 灵犀挠了挠头,觉得克布齐酋长说得有些道理,可是又不那么合理,犹豫着问出一句:“可是...为了图方便,省去了咒语,仪式的效果会不会大打折扣!” 克布齐酋长听了灵犀说的话,发出灵魂拷问:“你以为,草药之所以能为我们带来意想不到的影响和改变,是因为草药师念出的咒语吗!” “...克布齐酋长,我?...我不是这个意思。”灵犀想为自己辩解,可支支吾吾半天,也说不出一个完整的句子。 “相较于植物的存在时间,人类存在的历史是非常短暂的,植物比我们早来到地球三十多亿年,你知道这意味着什么吗!” 又是一记灵魂拷问,灵犀的两颊不知为何突然开始发烫,就像在课堂上开小差,被老师抓了个正着似的,她试探着说道: “意味着...意味着植物比我们生命力更...更顽强!” 克布齐酋长微微颔首,双眼没有刻意看着什么:“意味着很久很久以前的时空信息都被压缩在了种子里面,我们现在所接触到的所有植物,都饱含宇宙的奥秘和能量,草药师说出咒语,不是为了调动更多的草药能量,而是为了表达尊重和感恩。” 灵犀顿时感觉醍醐灌顶,她纳闷,自己作为生物学博士,怎么没有早一些领悟到这看似深奥、实际浅显的道理植物才是地球的原住民,人类不过是霸占了它们土地的两脚兽,凭什么会觉得自己那一点点可怜的小聪明,可以操控万物 克布齐酋长知道灵犀现在心里思绪万千,便没有再打扰她,只是静静坐在一旁,不断用手整理自己裙摆上的褶皱。 十来分钟后,一阵敲门声打断了这片刻的宁静,克布齐酋长扬身下楼,灵犀反应过来后也跟了过去。 克布齐酋长打开门,看清了门外村民的脸,然后开口打招呼道:“早上好,阿宝!” 灵犀从克布齐酋长的背后探出半颗头,看见门外站着一个三十岁出头的女人,她的一对眉毛生得十分可爱,浓密得像两条毛茸茸的毛毛虫。 阿宝朝着灵犀点了点头,然后和克布齐酋长说道:“我这两天嗓子疼得不行,一说话就像小刀割似的,今天实在是忍不下去了,所以想找您配一些草药。” 阿宝的声音嘶哑中带着些五音不全,大概是因为声道水肿,导致喉部肌肉不受控制。 克布齐酋长微微弯曲膝盖,让阿宝张开嘴来—— 灵犀忍不住感叹问道:“你的扁桃体肿得好大啊,有没有发烧!” 阿宝试探性瞅了克布齐酋长一眼,见克布齐酋长点了头,她才应道:“晚上发烧,白天就不烧了。” 灵犀刚想说出东方那句经典的“多喝热水”,还好及时打住,她只安静站着,想等等看克布齐酋长会给出什么样的解决方案。 克布齐酋长抿了抿嘴,说道:“多喝些温水,等我配好了草药,让她给你送去。”她指了指灵犀。 灵犀微微有些错愕,但很快调整过来,朝着阿宝使劲点点头道:“等酋长配好草药,我就第一时间给你送去,你还是尽量不要再说话了。” 阿宝微微向前鞠了一躬,然后就退着步子回了家。 等克布齐酋长把门关上了,灵犀忍不住笑着问:“原来在西伯利亚,人们也会说多喝温水呀!” 克布齐酋长自然是没有get到灵犀这句话里的意思,只回了一句:“你去山上找些龙牙草回来吧!”
第74章 龙牙草漱口水 龙牙草自古以来都被记载在草药目录之中,它的黄色花穗能持续盛放半年之久,也是许多村落居民所熟知的日常草本植物。 从【龙牙草】的名字就能略知一二,它们的叶片数量众多,轮廓也很丰富,靠近地面的叶片有近20厘米长,越靠近植物的顶部,叶片越小,上部的叶片大小往往不足8厘米,而每一片大叶又是由许多的小叶组成,小叶呈椭圆形,外轮廓有锯齿,上面还铺满一层小小的透明绒毛。 灵犀刚靠近龙牙草生长的片区,就闻见黄色花穗散发出的甜杏味道。 “好香甜,龙牙草的花瓣应该也可以酿成饮料吧”灵犀心里想着,拿出魔法刀,开始画圈念咒采摘。 十来分钟过去,灵犀的腰背弯得有些酸痛,于是直起身子休息了一会儿,一低头才发现裤子上已经粘了些龙牙草种子: “小家伙,你们是想跟我回家吗!” 灵犀没有刻意拍落身上的种子,任由它们粘着她、陪着她。 枝叶和花瓣采够了,灵犀开始蹲在地上挖取根茎。 她先用魔法刀轻轻挖松龙芽草附近的土壤,然后用手指慢慢往里面探。 探着探着,灵犀突然皱了皱鼻子:诶哪里来的味道怎么越来越香 她把脸凑近土壤,发现龙牙草居然连根茎也有杏子的辛甜味儿,甚至要比花瓣上的味道更浓郁。 在清香四溢的空气里,灵犀采满了一整筐子的草药,启程回村前,她揪了几块发糕埋进土里,并小声絮叨了一句:“希望你们也喜欢吃我做的发糕。” - 背着龙牙草回了家,灵犀把房檐上已经晒得差不多的草药取下来,又把新采回来的龙牙草枝叶挂了上去。 正准备进屋处理花瓣和根茎时,任灏然也做完农活走回来了,他朝灵犀招招手道: “水稻和燕麦都补了肥、浇了水,我看长势不错,都已经冒出一截儿青苗,果树也照顾好了,应该再有一阵子就能长出小树苗,你别说,种田比打工来得有成就感多了,五分努力就是能有五分收获,我要振兴农业,把我的生命奉献给大地!” 灵犀瞟了任灏然一眼,噗嗤笑道:“任同志,组织很欣慰你有这样的觉悟,既然你对种植业有如此大的热情,就奖励你再在房子后面种些龙牙草吧。” “保证完成任务,你给我一把种子,我还你一片花园!” 灵犀一屁股坐在门槛上,开始从自己的裤子上摘种子,没用几分钟,就摘下来二十多颗。 她起身上前抬起任灏然的右手,把自己手里的种子往里面一塞,说道:“那就辛苦任同志了!种子不要埋得太密,太密了龙牙草长不高!”
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