说完就期待的看着顾夏,结果发现顾夏没一点反应。 “夏夏,你在玩什么?这么认真,和你说话也不理。”秦伊一凑过去,想要看一下顾夏在玩什么。 结果还没看到屏幕,顾夏就直接把手机扣在餐桌上,说道:“没玩什么,就随便看看。” “你刚刚说了什么?”顾夏抬头看着秦伊一问道。 “我说那么多,你啥也没听到?”秦伊一很是无语,亏了自己刚刚说一大堆话,还那么兴奋。 “我说要不要庆祝一下?”秦伊一又重复了一遍。 “庆祝什么?”顾夏不明白有什么可庆祝的。 “庆祝赚到第一桶金呀,难道不应该庆祝嘛?”秦伊一又换上了期待的星星眼。 “你让兮兮一个人待在楼上?”顾夏突然想起霍简兮来。 两个人想起一起往楼上跑去。 看到乖乖在吹头发的霍简兮,两个人悬着的心放下了,秦伊一不断自责道:“兮兮,对不起,我不是故意的。” “刚刚接了电话,我太激动了,就跑下去了。” 霍简兮看着一直道歉的秦伊一,觉得很奇怪,便说道:“伊一姐姐,你为什么要道歉?我没事呀。” “对,兮兮现在很勇敢了。”顾夏顺手想要接过霍简兮手上的吹风,给她吹头发。 然后霍简兮看着顾夏,摇了摇头说道:“姐姐,我可以自己吹头发,你也快去洗澡吧。” 秦伊一也说道:“对,夏夏,你去洗澡吧,我给兮兮吹头发。” 顾夏洗完澡出来,已经吹好头发的两人趴在床上看手机。 “你俩在看什么?”顾夏擦着头发问道。 “在学习无人机使用技巧。”秦伊一说道。 “姐姐,我帮你吹头发吧。”霍简兮举起吹风机看着顾夏说道。 顾夏本来想说天热不想吹头发的,但看到霍简兮期待的眼神,便答应了。 吹干头发,顾夏说道:“谢谢兮兮,我们下去喝杯姜茶吧。” 顾夏从锅里给每人盛了一杯红糖姜茶,三个人端着杯子,走到客厅,没人找了一个舒服的位置。 坐下开始喝红糖姜茶。 雨势从顾夏几人到家的时候就开始小了,这会已经小了很多。 顾夏想起了自己地里的菜,还有播种不久的油菜籽,。 “做了排水的,问题应该不大吧。”顾夏心里想着。 然后顾夏把客厅的电视打开,随手打开了一个电视台,也没看具体节目,只听到类似新闻报道的声音。 “夏夏,找个综艺节目看看吧。”秦伊一说道。 顾夏正准备换到网络电视时,就看到电视里报道“某一高速路段突发山顶滑坡,致**高速道路中断。” “哎,这不是来这边的必经之路吗?”秦伊一听到报道后说道。 顾夏的眼皮跳了跳……
第131章 辣子鸡丁 顾夏站起来看着外面,已经没有倾盆大雨,只有点小雨淅沥淅沥。天色看起来很暗,但实际上现在才不到五点。 按霍简白之前说的能赶得上接兮兮放学的,那现在应该差不多也能到镇上了吧。 顾夏掏出手机,没看到未接来电,也没看到未读消息。 顾夏决定还是问一声,所以打开手机电话簿,准备给霍简白打个电话过去。 手机彩铃响了很久也没人接听,直到电话自己挂断。 也没人接听,顾夏又打了几个电话,每次都是没人接听。 “不会真的出事了吧。”顾夏小声说道。 霍简兮腾地也站了起来,眼神紧紧的看着顾夏手里的手机。 霍简兮声音有点发紧,小声的问道:“我哥没接电话?” “没事的,兮兮,可能是在开车,没听到手机响。”秦伊一在一旁安慰道。 顾夏走到霍简兮旁边,搂着霍简兮的肩膀,说道:“兮兮,没事的,你哥可能有事,我们等一下再打电话。” 顾夏扶着霍简兮刚坐下,手机铃声就响了。 顾夏冲过去拿起手机,发现是顾爸爸打来的电话。 “喂,爸爸。” 听到顾夏喊得爸爸,霍简兮就没心思听下去了。 “对,这边也下了一下午的雨,我们都喝了红糖姜茶。” “对,好的,爸爸再见。” 顾夏挂掉电话,看着霍简兮紧张的小脸,又继续拨打那个没人接听的电话。 彩铃声响了一会,电话就被接听了。 “喂。”顾夏在电话接通的那一刻,就赶紧发出声音。 顾夏赶紧打开扩音,把手机从耳朵上放下来。 “喂。”霍简白的声音传来,几人悬着的心放了下来。 “我这边出了车祸。”霍简兮听到这句话就跑到了顾夏旁边,拿过手机。 “哥哥,你出车祸了吗?你没事吧?你在哪?我要来找你。” 霍简兮一连串的问题,噼里啪啦一口气全说了,满满的担心。 “兮兮,你别急,先听你哥怎么说?”顾夏在一旁说道。 “哥?”霍简兮小声的呼道。 霍简兮的话音落下,霍简白才开始说话:“兮兮,你别急,我说的是高速路上出车祸了,不是我出车祸。” “哦哦。”几人听着这话又都放松了,瘫坐在沙发上。 “说话能不这么大喘气嘛?吓死人了。”秦伊一在一旁吐槽道。 挂掉电话,霍简兮要去洗手间洗一下脸,看着她走进卫生间,关上门。 秦伊一小声的说道:“刚刚听霍简白说出车祸,我还想说他最近怎么这么倒霉,三天两头出事。” “他这经历多惊险刺激!高速六连撞都被他遇上,还就他的车没跟着撞上,后面路被山顶滑坡埋了,前面被连环撞堵了。” “人没事就好!”顾夏看着厕所的方向,也小声的回应着。 “那倒是,不过晚点到,这会雨也小了。” 秦伊一说完,霍简兮就从洗手间走了出来,看着顾夏问道:“姐姐晚上吃什么?我饿了。” 看着霍简兮那张小脸,还以为她会说什么了,结果是肚子饿了! “好,兮兮想吃什么,我们就做什么,好不好?”顾夏笑着站了起来,往厨房走去。 “我想吃小炒肉。”霍简兮说道。 “哇,我们小兮兮现在能吃辣椒了。”秦伊一也拍着手站起来,跟着顾夏走去。 “还做个辣子鸡丁吧,夏夏。”秦伊一也开始了点菜行列。 “好,今天都满足你们的要求!”顾夏拿过围裙,笑着说道。 “兮兮,现在都能吃小炒肉了,慢慢肯定也就能吃水煮肉片了。”秦伊一想起那软嫩可口的肉片沾上满满红油,就有点流口水。 “我看是你想吃水煮肉片了吧。”顾夏看着秦伊一笑了起来。 顾夏又补充了一句:“下次做!” “今晚就吃小炒肉、辣子鸡、糖醋荷包蛋还有酸包菜粉丝,怎么样?”除了她俩提出的菜,顾夏又补充了两道菜,问道。 “可以,夏夏厉害!” “二哥,你要吃辣子鸡,你帮我剪辣椒节,兮兮帮我剥大蒜。” “我开始剁鸡块了。” 顾夏说完就开始洗砧板,洗刀具,然后又开始洗鸡腿。 鸡腿切成小块,剁的大块鸡腿,顾夏又拿起刀改成小块,确保都切成了鸡丁。 切好的鸡丁加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉,用手抓拌均匀,然后再加入一些花生油,抓匀放一旁腌制。 “夏夏,要多少辣椒节?”秦伊一在餐厅喊道。 “看你呀,是你点的菜,我觉得这么多够了。”秦伊一抛着碗里的辣椒节说道。 “那就够了,还需要生姜、大葱和小葱。” 霍简兮把剥好的大蒜放在顾夏案板,顾夏说道:“兮兮真棒,再帮我择点青辣椒好吗?” “好,就是这些青椒吗?”霍简兮指着地上菜篮子里的辣椒问道。 “对,我开始切肉了。” 顾夏把所有的菜切好准备完,把俩人赶到客厅,就准备下锅炒菜。 起锅烧油,宽油,油温温热后,顾夏把鸡丁都倒进锅里,开始用勺子不断翻动。 炸至金黄,把鸡丁捞出,然后等油温稍微降下来后,倒入一大把花生米,辣子鸡丁里面的花生米才是灵魂。 顾夏是一直这么认为,所以她要现炸花生米。 花生米入锅时的油温不能太烫,不然花生米一下就糊了,必须小火慢炸,这样炸出来的花生米才香! 花生米炸好后,也一同捞出,和鸡丁放一起。 锅中只留一点油,下入葱段、大蒜片、生姜丝,煸炒出香味,紧跟着倒入干辣椒节和花椒粒,再加入一勺老干妈。 继续煸炒,出香味后,鸡丁和花生米回锅。 把所有的材料在锅里翻炒均匀,因为腌制鸡肉的时候放了盐,后来又加了老干妈,所以就不要额外再加盐调味了。 最后顾夏抓起一把葱花,还有白芝麻,撒入锅中,用勺子翻炒均匀,就可以出锅了。 顾夏第二道菜炒的是小炒肉,炒的焦香的肥肉配上瘦肉,盛出锅,留底油煸香青椒,青椒起虎皮时,肉片回锅。 当肉遇上青椒,味道一下就出来了,最后倒入生抽和老抽。 色香味全了!
第132章 让这个雨夜发生点有趣的事吧! “夏夏,我闻到辣椒炒肉的香味了。”秦伊一在客厅喊道。 霍简兮忍不住跑到厨房,偷偷尝了一块焦香的肥肉,顾夏调糖醋荷包蛋酱的时候正好看到了。 “小馋猫还挺会吃!”顾夏笑着说道。 “呼——好辣好辣!”霍简兮吐着舌头走向餐厅说道。 端起餐桌上的一杯水一口气喝完了,才觉得好像没那么辣。 “你吃什么辣?”秦伊一也跟着走过来,看到正在喝水的霍简兮。 “原来你跑这偷吃了。”秦伊一也跟着走到厨房,偷吃了一块辣子鸡丁,然后又捡起一颗花生米,丢进嘴里。 “把菜端出去吧。” 顾夏说着话,就拿了一个小碗,往碗里加两勺生抽、一勺陈醋、半勺老抽、一勺番茄酱、一勺白糖、一点点盐,再加一勺淀粉。 最后加入三勺清水,搅拌均匀即可。 顾夏开始煎鸡蛋,人均两个,一共煎了八个。 煎完鸡蛋,锅留底油,倒进蒜末爆香,然后再倒入刚刚调好的酱汁,小火煮开。 倒入煎好的鸡蛋,让鸡蛋裹上满满的酱汁,翻拌一下,出锅前撒入葱花。 外焦里嫩、酸甜可口的一道糖醋荷包蛋就做好了。 顾夏又快速的做好了最后一道菜,酸包菜炒粉丝! “开饭!”秦伊一喊了一声,拿起桌子上的筷子就伸向了荷包蛋。 荷包蛋上的汁水,酸酸甜甜,拌着米饭吃也十分可口。
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