|
“检测结果可以看评论区图片，视频就不多说了，我只说一句，她家的产品目前看没有任何问题，什么上瘾不上瘾其实都是无稽之谈，真的离不开的话，那只能说明这个人自制力很差。” “我的同事们虽然还是很想吃她家的产品，甚至比一般的想吃还更加想吃，但是我可以确定，如果时机不合适，他们是不会前往购买的。” 意思是说不要什么事情都怪在商家身上，毕竟一碗餐厅制作出来的这个符合元素，或许能够成为新的潮流，是改变人生活的巨大发现。 宋清华从不断的检测结果当中也能得出，人家的店就是没有问题，老老实实做事、本本分分做人罢了，错的就是错的，但是对的，宋清华也不会随大流说它是错的。 到这里视频才算是真正结束。 评论区里也的确有几张图，都是具体分析其中成分的图片，一些大家都不懂的元素，宋清华还做了标注，可以说是十分贴心了。 【雷峰塔：学长测评好强啊！】 【一折扇：看下来，我只想要说一句话——冲呀！】 【鱼子酱：太强了太强了，一碗餐厅真的太强了，吃甜食对身体没有坏事，也不长胖，这是什么好事？！这一出来，还有人能够拒绝一碗餐厅的吗？】 是了，现在人家一碗餐厅这么刚说自己没有问题，口碑一直都很硬的@学长测评也说它没有问题，既然没有问题，那还有人能够拒绝基本上都是好处的一碗餐厅吗？
第119章 宫廷太后饼 祝一宛知道现在一碗餐厅的局面肯定是一片大好的，但是她心里也十分清楚，有的事情还是得要尽早作出解释，以免造成误会，损害了大众的利益，到时候一碗餐厅是怎么也脱身不得了。 【一碗餐厅V：看到大家都在讨论健康糖，碗娘必须出来声明一下，健康糖虽然说是糖，但其实已经完全不属于糖了，它能带来糖的口味，但是却不能代替糖的营养成分。在甜食当中使用健康糖是一碗餐厅为了减轻大家糖分摄入量的负担而做的决定，但大家不要真的用健康糖代替所有的糖，对身体健康没有任何好处。】 这是很恳切的话了。 祝一宛担心的，也就是这个健康糖的事件了。虽然名为健康糖，但是它不一定是完全健康的。就祝一宛自己知道的就是，健康糖其实只是一种仅仅拥有甜味的和糖很相似的元素，她很担心许多人妄图用健康糖替代糖分的摄入，这样是非常荒谬的。 就像是许多人都知道碳水会让人发胖却还是要摄入碳水的道理是一样的，糖纵有千错万错，但是它具有人体运转必备的一些营养成分也是必然的，就这一项，其实就让糖变得无可替代了起来。 【狼君：对，看到这么多人说以后就靠一碗餐厅的甜品活着了的话，真的让我觉得现在的网民是不是都没有读过书，这么简单的道理都不知道？】 【upup：学长也说了，其实就是两种元素复合而成的新元素，只不过这可能是人家的秘方而已，其实不值得稀奇，虽然参与测试的同事身体都没有出问题，但是也不推荐长期只食用他她们的甜品。】 【珍珠奶茶不加糖：还是这群想要吃甜品的人都疯了，想想也不能甜品当饭吃啊。】 【提拉米苏酱：大家也是说说而已吧，日常生活中并不会有这样的操作的。】 网上讨论什么的都有，但是这些都和祝一宛无关了，她只要把自己应该做到的事情做到就差不多了，至于人们是怎么想的？那还真的不是她能控制得了的了。 发完消息之后，她还是在后厨，并且花了钱把宫廷菜残本的下一道给复原了。 这就是蜜果心心念念的宫廷太后饼。 恢复了之后，祝一宛就试着在后厨做了一下，发现还挺简单的。 用了五仁馅，有腰果、花生、瓜子、芝麻和糖冬瓜——祝一宛以为会做出一个五仁月饼，结果并不是。外皮是金黄的，刚入口油润酥脆，但是内层却很绵软，是咸香的口感。按理来说，祝一宛应该不喜欢这种咸不咸、甜不甜的味道的，但是这太后饼吃起来却不会让人反感。 “还行诶，果然，宫廷菜看着不行，但是有这么多养尊处优山珍海味都吃过的人喜欢还是有一定的道理的。”只不过就一点，这太后饼香是香，但是用的猪油并不少，吃一个还行，吃多了估计会腻。 怪不得传统糕点都是能够久放的，不然按照这种吃法，那不需要一天，两个饼子的程度就可以让人厌恶上这个太后饼了。 这的确也是传统糕点的毛病。 虽然祝一宛做出来的不会这样，甚至一碗餐厅出品出来的传统糕点也不会，但这的确是人们对传统糕点的刻板印象——因为这个刻板印象，想必现在传统糕点没有西式甜品受欢迎也是意料之中的事情了。 这些天来也的确如此，按照祝一宛给的库存量，往往是西式甜品都已经售罄了，还会有长队在排，这些人看到没有甜品了，又不想让自己排的长队白费，于是就会过来购置一些传统糕点——当然，这些人最后肯定是会真香，可是面对源源不断过来新顾客，不能把他们发展成传统糕点的粉丝，祝一宛怎么可能不会觉得不可信？ 她可惜死了！ 想着，她就先回到了工作室——反正现在离传统糕点需要补足库存的时间还距离蛮久，祝一宛完全可以离岗一下，做点别的事情。 至于什么是别的事情？ 当然是拍摄视频了。 这都过去快一个月了，元宵节之前在餐厅里上了一次传统糕点的礼盒，这倒是蛮受欢迎的，主要还是有节日气氛，以及在餐厅里卖，不是在糕点站卖，不用排队，让大家都觉得赚到了，这才轻而易举一售而空。 这也让祝一宛察觉到了，这传统糕点并不是没有市场，只是还有很多人抱着偏见，不愿意购买罢了。 如果能够想个办法打消他们的偏见，想来传统糕点的春天也会一并到来吧。 到了工作室，祝一宛先把工作室的场景换成古风场景，然后才把录制设备给打开，接着才开始制作这个太后饼。 宫廷太后饼的原材料除了五仁馅之外，还有之前说过的猪油，这是大部分传统糕点的制作都会用到的材料，除此之外，还有蜂蜜、面粉、盐、桂皮面、花椒面、大料面。 先在猪油中加入盐、桂皮面、花椒面、大料面，把这添加了各种面的猪油砸成油泥，然后就是正常的和面，和成水面团之后，将面皮擀成长方片，再把油泥均匀地抹在上面，卷成圆圈，旋转着做成圆饼，然后再将馅料加入进去，包起来会后压一压，最后在用蜂蜜水抹一遍之后烤制。 整个过程很简单，也就是馅料的准备可能有点复杂而已，但是这样制作出来的饼子是极香的，外壳就已经很有味道了，里面的馅料更是添加了不少的风味。 保存好了视频，祝一宛就重新回到了二楼。 二楼的生意还是很不错，络绎不绝的消费者来来往往在进行购置，他们大多都认识祝一宛这个老板，自来熟性格的人还会和祝一宛打招呼。 “店主姐姐，你刚才没有在二楼吗？”看着祝一宛离开的那部分客人已经离店了，给后面排队的同胞们留下了更多的机会。 祝一宛笑着点点头，“是啊。” 她手上还端着一个托盘，上面放着的就是今天她做出来的宫廷太后饼了。 觉得面前这个打招呼的小姑娘很可爱，祝一宛顺手就拿下了一块太后饼，递给她，“这是新品，你尝尝。” 太后饼外面都有一层油纸包着，所以就这么递给她也没有说不卫生。 这女生没有想到还有这样的惊喜，她接过了祝一宛递来的太后饼，笑着说了“谢谢”。 等到拿着掰开了准备和朋友分享，才发现竟然是五仁馅的。 “啊，五仁馅的吧？我不是很想吃，还给你吧。”朋友对五仁馅没有任何好感，看到是五仁馅的，直接就还给这女生了。 其实女生自己也不爱五仁馅的东西，只是这是人家店主的好意，还是免费的，这让她也不好拒绝，而且现在掰都掰开了，也不好带了，干脆就吃了起来。 没有想到的是，她第一口就直接真香了！ “好好吃啊，看着好像很油，但是吃起来一点都不油！”女生又吃了一口，“咸香酥脆，我好想回去买一份。” 朋友看她这样子觉得她太夸张了，看着就像是想要骗自己也吃这个饼子的意思，抱着胸十分冷漠说，“好了，你不用演戏了，我不会上当的，就算是我比较喜欢吃的鸡仔饼都会很油，更别说这个五仁馅的饼了。” 女生直接把她还回来的一半重新递回给她，“好吃不好吃你吃一下就知道了，我保证不骗你，骗你的话你今天买的所有甜品我报销！” 话说到了这份上，朋友才勉为其难地吃了一口。 结果。 结果自然也是真香了。 “这个五仁馅好香啊，五仁月饼要都是这种馅料，那怎么还会难吃？” 女生一脸得意，“是吧，好吃吧？我就知道，一碗餐厅出手绝对不会失手的，我觉得下次我可以去买点传统糕点来吃了，肯定味道也很不错。” “我下次也来，买点给我奶奶吃，她肯定会很喜欢的！” 两个人已经离开了店好长一段距离，但是注意到了两个人的对话以及她们手上的饼子的人也还是有的。 那人就是阮酒。 因为生意的原因，她陪丈夫待在S市已经有一段时间了，因为白家和阮家都不是在S市发展的，所以她的社交圈子也不在这里，这些天来也就只联系了一下以前的大学同学。 这天正好是同好友喝完下午茶，正准备回去的时候，等红绿灯就看到了这样一幕。 两个小姑娘的交谈其实没有什么可值得关注的，最主要的还是小姑娘手里拿着的东西。如果没有看错的话，这应该是宫廷太后饼。 阮酒从小跟着家里人学白案功夫，自然知道这样东西——她奶奶一直都在研究这个太后饼，只是跟着祖上传下来的食谱制作出来的太后饼实在是油腻，甜不甜咸不咸的味道也很恶心，连制作出来的人都不愿多尝一口，自然就没有推出过。 她也试着做过这个太后饼，做的时候心里面就嘀咕了——这配料，怎么看都是油腻的结果，做出来的太后饼真的能好吃吗？ 阮酒很怀疑，但这个怀疑的种子种下了之后，自己和太后饼之间的确产生了比较深刻的羁绊，这种羁绊使她能够在街边惊鸿一瞥，看到别人手上拿着的饼子就一眼看出来这就是太后饼。 重要的也不是她们拿着的是太后饼，而是这两个人都觉得好吃！ 阮酒又想起了之前在白夜家吃的枣花糕，一丁点儿油腻的味道都没有，甚至只觉得清香，这在传统糕点当中真的很难见，就算是他们家的产品，也顶多只能做到甜度适中而已。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
160 首页 上一页 117 118 119 120 121 122 下一页 尾页
|
