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必须放几颗生花椒一起呛，这是灵魂。 最后滴几滴生抽，再倒几股老陈醋，那么一拌。 反正这个柳芽很喜欢了。 还腌制了一个生白萝卜。 柳芽下楼的时候，正好饭上桌了。 马芬就一边弄一边嘀咕：“小时候事有啥可说的，还说的半夜不睡！” 柳芽还迷糊呢，闻言嗯了一下。 半天感觉哪里不对呢？ 等清醒了，对着萧宸的腰就拧了下去。 萧宸疼的眼圈都要红了，愣是不做声。 柳芽才算消了气。 葱油饼就算是给萧宸做的，虽然萧宸还没跟柳芽结婚，但是明显周志高两口子已经认可他就是家里人。 俗话说丈母娘看女婿，越看越欢喜。 差不多就这道理了。 因为他不大喜欢面食，馒头这种东西他真的吃的艰难，所以要是没做米饭的话，马芬就会给他做饼啊，包子啊，饺子啊，或者别的面食。 这样他就喜欢吃了。 这伙食显然是被周志强家好的。 “来年不知道啥时候能暖和，估计你厂子里的活是干不成了，家里的地得种。”周志高道。 周志强点头：“肯定要种，有地才能吃饱。”
第42章 能吃 “叔，来年我也种地。”周宁道。 他一般话少，很少说什么的。 “那肯定，你肯定是劳力。”周志高笑了笑。 一家子吃了饭，就去老房子收拾。 这边家具什么的都在，家里也不缺几床被子，正好这边堆着很多炭呢，正正好。 这里也不小，想想以前是老爷子在世时候修的，那可是住老爷子老太太，还有俩儿子，并且估计了俩儿子都在这结婚的。 不过这房子没有西房，是四合院规模，但是没有西房的话，院子更大了。 之前叫周志娟家拉走一个平车，是个旧的，如今这院子大门里头还有个比较新的。 还大，开春就能用上了。 之前周志高家用的家具什么的多数都还在，锅灶也在。 烧上炕，又生上火，检查了屋顶什么的，基本就没问题。 很快屋里就暖和起来了。 周三爷和周三奶奶都来看他们，很快，王琴就烧水擦洗屋子。 柳芽母女帮忙。 “回来就好，开春在去吧。”周三奶奶道。 “怕也住不了那么久。”王琴叹气：“一大摊子呢。” “看哪天好天气，开车去拉回来些，房子就别管了。那还能比人要紧么？”周三奶奶道。 王琴一时间没说话，确实是。 昨晚看老大家生活状态，确实是村里更舒服的。 只是这事也要考虑。 收拾的差不多，今天就在这边做饭，当然了，他家吃的是不够多。 肯定是需要周志高给的。 很快就安顿好了周志强一家子。 后头还是马芬：“要不就叫小子也住我家，这住一个炕上也不好。”毕竟老房子里也没奢侈的烧两个屋子。 “不用，他睡里屋就行，正好这屋子有里屋。实在不行就烧两个炉子。炭这不是不缺。”周志强也没跟自家的哥哥客气。 这要是去哥哥家住，他是不好意思，儿子能吃。 能有一个在哥哥家吃就不错了，再去一个不合适。 他已经想好了，哪天暖和些，就叫侄女开车进城，该拉的先拉回来吧。万一来年好了，再回去。 要是开春不好。不能种地的话，不如留在村里还安全。 毕竟城里等着领救济也不可能送来家里，他们一家子都是普通人，遇见抢东西的是没法子的。 就在这边吃了一顿饺子，当然多数材料都是柳芽家拿来的。 快过年，村里虽然今年肯定不能办热闹了，但是该蒸馒头的，做年货的还是多的。 村长又做主，一家分了一袋白面，还有些别的东西。 之前家里没人了那些人家的食物一部分是充公了，但是还有不部分不好长久存放的，比如说肉还有土豆萝卜之类都分给众人了。 正好过年用。 柳芽家正在做丸子，本地做的萝卜丸子是用白萝卜用擦子擦成丝儿，在过热水煮一下，然后捞出来包在纱布里头拧干水，一定要拧干。然后剁碎。 过水焯是因为要去掉萝卜的那个刺激的味道。 但是焯水的这个水倒是好东西，从小柳芽就会喝一碗，辣乎乎的，加一点红糖，很刺激。 肉剁成肉末，混合一定比例的土豆粉，还有各种调味料，再混合剁好的萝卜丝。搅拌均匀之后，捏成小丸子。 放在盘子里，放到冒尖。 然后开大锅蒸，当然了，有丸子就有蒸肉。 本地蒸肉是用淀粉与土豆或者萝卜泥混合肉一起做的。 在深一点的盘子或者是碗里倒满这个糊糊，然后抹平了，一起蒸。 至少一小时。 等出锅之后，蒸肉隔着一层塑料布使劲压一压。 刚出锅的蒸肉是软的，可以直接用勺子挖着吃，主要是看你放了多少调料，只要比例好，这么吃就很香。 但是也就这么一顿，以后再蒸出来就不是这样的味道了。 周志高在炉子上做了个砂锅菜。 最底下是黄豆芽，上头是一层白菜，然后铺上一层五花肉，这五花肉是大块煮过的，但是还不熟。必须是分层的五花肉。再淋上些酱油，撒上盐和调料。 在再上头是土豆粉条，再上头是一层白豆腐，不过此时没有白豆腐，这一步就省了。 如果此时的丸子是冻着的，就该放进去，不过刚出锅的就不着急。 等菜差不多了，把丸子放进去，最上头再撒上一些调料。 砂锅小火慢炖，咕嘟咕嘟冒泡，要是此时有豆腐，就该缓缓颤动起来了。 不过这样也很好吃了。 等到炖菜也好了，最后一锅蒸肉也出来了。 就这么热着直接用刀子在碗里划开，一块一块的。 这东西等冷了之后就可以切成很薄的片，那时候就要蘸上调料水才好吃了。 萧宸饿了，眼巴巴看着，他以前没吃过这个。 周静机灵的递过去一双筷子：“姐夫你先吃几口。” 萧宸就顾不上客气了，就真的夹了一块蒸肉，然后赞叹：“嗯，好吃。” 柳芽把他推着坐下，今天家里人多，就不上炕了。 是客厅的大餐桌上吃。 很快所有人上桌，当然了，萧宸并没就开始吃，只是吃了一块就放下筷子了。 这点礼仪他还是不缺的。 倒是人多了，就也没急着起来端东西。 很快菜也上桌了，众人吃起来。 哥俩还有喝酒，萧宸和周宁陪着喝了一口。 周宁也举起酒杯跟萧宸单独喝：“姐夫，我敬你。” 萧宸笑着喝了，不过他本来也不爱喝酒，尤其还是白酒。 还是二锅头，他表示真的听着名字就上头。 所以意思意思就吃东西。 倒是马芬和王琴也倒上了，老姐俩明显要喝点的意思。 反正孩子们都不爱这个。 各说各的话，孩子们主要是吃。 今天没给萧宸做米饭，马芬看他：“凑合一顿吧，晚上给你弄你喜欢的。” “没事没事，妈你们喝。我隔几天吃一顿就行。”萧宸笑呵呵。 “咋了？”王琴不懂。 “这孩子，正经南方人，吃不惯咱们这饮食。别的还行，吃不上大米饭他就难受。”马芬笑了笑又给自己倒了一口酒。 “哎，他这是来了。你说村里头的，以前都说天北京，上海深圳杭州的出去多少孩子。有几个回来的？靠海的还不知道咋样。”
第43章 来人 “哎，你这个人，高高兴兴的日子，说这个干啥？”周志高看她。 “就是就是，不说这个了，吃，喝。今天咱们好好松快一天。明天啥也不干，后天再干活。”马芬笑道。 众人也笑起来，确实不能多想。好在自家的亲人还都在就很好了。 谁心里能没有恐惧难过呢？可多想无益。 这一顿，一家子都吃的不少，主要是四个大人还都喝多了…… 四个小的只好叹气将人扶着都睡着去，然后处理这一屋子的狼藉。 蒸丸子什么的就是大半天，屋里早就乱套了。 分配起来，萧宸跟周宁去喂张嘴兽，趁着现在身上很暖和，外面也是一天里气温比较高一点的时候，赶紧架起个炉子院子里烧雪，牛和驴，还有羊一天就要喝掉不少水，不过就喝一次就够了。 鸡和鹅少量一点点，猪不需要喝水，吃的猪食汤水多就够了。 屋里，姐俩把东西收拾起来，丸子直接放南房冻着，这里头有一勺半是周志强家的，就先收拾好。 蒸肉放在之前就预备好的一个大缸里，盖好也放去。 饭桌收拾好，就剩洗碗和收拾屋子拖地了。 周静选了收拾和拖地，柳芽认命洗锅洗碗。 这活真是不想做啊啊啊。 好不容易大家都忙完了，一起凑一起，坐在了刚才吃饭的餐桌上。 这里比起里面来，稍微没那么暖和，不过现在锅炉烧着呢，也还是不会冷。 大家在屋里穿薄羊毛衫或者是加绒卫衣。 萧宸直接就是衬衣了。 “来吧，我们讲故事吧。”柳芽趴在桌上：“周宁你先。” 其实她小时候挺喜欢带周宁一起玩，反倒是跟堂妹不怎么在一起，毕竟岁数差的多一点。 周宁呢，小时候真是可爱，粉雕玉琢的一个娃，只可惜渐渐的渐渐的就长歪了。 不是丑，就是性格歪。 懒惰不肯干活，又逃课不读书，最后辍学。 不肯打工，安排他进厂子也不干，家里地里活更是不干。 成天就想发财，找柳芽就两件事，问事情或者借钱。 渐渐的就疏远了。 不过好在这孩子还算是有点公正心思，柳芽之前只是懒得理他了，并不算十分厌恶。 但是毛峰相反，那货很会说话，话也超级多。 心眼不大，心思不小，贪婪，猥琐，反正占全了。 柳芽就不喜欢他，他那妹妹也是，偷奸耍滑，眼高于顶，反正怎么恶心怎么算吧。 周宁喝口水开始讲述县城这些时候的事了。 “就反正感觉吧，上头管事越来越松，估计也是管不过来。抢东西的人多了。我家隔壁不是出事了么，后来就空了，可我们回来之前，又住上了人。我们看见过一次，是几个男人，听口音，就不是县里人。也不像是一家子。估计是逃难来的。” “这就有逃难的了？”柳芽叹气。 “是呀，不光那家，应该还有别家。”周宁点头。
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