“好,好,我回去就劝他,就算是头倔驴,我也牵着绳子把他给按到床上。”王教授连连应声,“小朋友,李医生,我得先回研究所了,等老陈身体好了,我让他请你们吃饭!” 王教授带着其余人上车离开,君荷才看向李西聆:“这次幸亏有你,要不然……” 她摇了摇头,问:“之前小桃说你有洁癖,这回怎么来码头了?” 码头上不说脏吧,但是水渍很多,人们踩来踩去,裤腿上经常都会湿半截。 李西聆一拍额头:“幸亏你提醒我了,我鱼竿忘记拿了!” 两人匆匆返回,鱼竿却不见了踪影,李西聆无奈苦笑:“鱼竿就算了,我好不容易钓上来的两条鱼也而不见了,连鱼篓也没给我留下。” 君荷也有点傻眼,这情况肯定是找不回来的了:“我送你副鱼竿吧,我买了很多。” “那感情好,我就不客气了,最近刚刚对钓鱼感兴趣,我还约了明天的船出海呢。”李西聆解释,他其实并不是来码头钓鱼,今天租了游艇出海,船长将他送到了海鲜市场外面,是听到喧闹说有人晕倒了,才跑到码头来的。
第400章 回家日常 等君荷回到岛上,王教授发来报平安的短信。 而关于鹦鹉螺,君荷只知道王教授回去之后,国家就立即组建了研究组,王教授因为要参与另外一个项目,鹦鹉螺研究项目主要负责人的身份就和他失之交臂,甚至最后只得了个挂名。 这让王教授十分不服气,大晚上给君荷发微信轰炸。 要说上面这样做对王教授来说也有好处,上面同意,等他这个项目完结之后,还可以回到鹦鹉螺研究中来,虽然主要负责人不是他,但是重要成员里面绝对给他留位置。 这个是后话了,君荷这边的事情渐渐多了起来,代宁请了长假,她认的那个兔唇女孩需要尽快做手术,要不然越大手术越困难。 据说福利院筹集了一部分善款,加上代宁的存款,基本上手术费已经够了,她查阅了许多资料,最后在前天带着女孩北上了。 所以君荷决定,修改饭馆营业时间,每周一三五营业,后面几天休息……做饭对于她来说就是个爱好,她并不缺钱。 说到代宁,君荷觉得她十分矛盾,代宁绝对和海盗组织有关系,但是除了石榴岛的奇异外,代宁好像什么都没有给对方泄露。 之前她去京都,回来的时候,发现家里的东西丝毫未动,代宁要真是海盗组织放在自己身边的卧底,说不定会查一查她身边的东西。 然而没有。 甚至在她不在家的时候,代宁连她的屋子都没有进来过。 在最早知道代宁有问题的时候,依旧把代宁留在身边,是想知道代宁他们这一伙儿人的目的到底是什么,通过代宁找到海盗组织的人,结果留到现在。 在她心里,代宁十分矛盾,这种矛盾越发让她有兴趣,想知道代宁明明和海盗组织是一伙儿的,但是到现在都没有对她动手的目的是什么。 “姐,你瞅我弄了点啥!” 海狗子兴冲冲的提着个桶跑过来,放到地上,赞赞和黑丫凑上去,“鱼!” 赞赞一脸不认同:“海狗子,你太坏了,姐姐这样的小鱼,应该放生,让他们生崽崽,明年就会有很多很多鱼吃!” 黑丫黑葡萄一样的眼睛也看着海狗子,两个人还试图想要把这一桶鱼重新倒回海里。 “哎呀我的天,小祖宗们,这可是淡水鱼,倒进海里那是真的活不成了!”海狗子连忙按住,朝屋子里面喊,“姐 ,快出来吧,这俩人太捣蛋了!” 水生从试卷中抬起头,看向黑丫和赞赞:“笨蛋。” 赞赞嘟嘴:“你笨蛋!” “你坏,我要找医生重新把你变回小哑巴!” 自从水生开口之后,大家高兴了几天,但是没多久,水生的毒舌属性就渐渐表露出来,让一直跟他好的黑丫都站到了赞赞一边。 甚至海狗子都庆幸,幸好这孩子天生话少,要不然以后怎么找媳妇。 君荷走出来,看向铁桶:“这小鱼还挺肥。” “是吧!姐,想吃焖杂鱼!” “成,这些不少,刚好明天请客的时候可以加道菜,”焖杂鱼最好用柴火锅,锅气足,吃起来才香,刚好海狗子送来的不少,她的大锅也可以派上用场了。 “姐姐,这是小鱼,可以生崽崽。”赞赞急了,手抓着铁桶的一边不松手,倒是黑丫聪明些,早就松手了。 君荷扯着后领着把他扯开:“这种小河鱼,长不大的。” 巴掌大小,已经可以吃了。 赞赞毕竟不是在海边长大的,对鱼的品种认知不是很清楚,她想了想说:“等天气再暖和一些,姐姐带你们上山玩,顺便看看河里的鱼。” 一听到玩,赞赞就立即松了手:“下周。” “不行,下下周考试,下周你们必须好好复习。” “我都会,黑丫也会。” “那你能考一百分吗?” “……” 她眼睛一转,看着赞赞、黑丫、水生三个:“要是你们三个全都考满分,我带你们上山露营。” 水生虽然还是板着小脸,但是眼睛亮晶晶的,他看向赞赞:“过来,复习。” 赞赞:不是要去玩吗?怎么要看成绩的? 姐姐这个大坏蛋! …… 第二天下午,君荷就开始提前备菜,家里几个小家伙放假,刚好可以充当小力工,一个个干起火来热火朝天,指哪打哪。她注意到水生和另外两个孩子不一样,他几乎全程的注意力都在她身上。 哦,想起来了,这小子应该是想偷师学厨。 想到这一点,她特意让水生烧锅,想让他早点学会,这样自己就可以光明正大的偷懒了。 她首先要做的就是焖杂鱼,要是美食有排名的话,焖杂鱼在本地人心里绝对能排的上前五,但是随着科技的入侵,焖杂鱼越做越没有味道,渐渐地,连渔家人也不怎么吃了。 首先将小杂鱼一条条处理好内脏,清洗干净,用厨房纸巾将表面的水渍擦干净,放在外面晾晒一会儿,把水分全都晒干。 之后锅里放宽油,油热之后,将小杂鱼放到锅里炸,双面发黄之后,就可以捞出来。 注意,这里和其他鱼的做法不一样,这里不需要给鱼裹淀粉。 将大白菜只留下白菜梆子,一片片平铺在锅底,再讲小杂鱼整齐地排列在白菜之上,葱姜料酒撒到表面,酱油生抽各两大勺,最够味的陈醋多多的放上,她直接提留着醋桶从锅边溜下。 “刺啦”一声,浓郁的醋香味袭来,让人胃口大开。 “姐姐,酒。”赞赞提着一个小瓶子,从外面跑回来,递给她。 她接过来,这是村里人自己酿的酒,年份短,度数不高,味道醇香。从汤热的锅边撒上一些白酒进去,白气腾腾,酒香味混合着陈醋的香味,十分特别。 然后在放上盐白糖调味,最后道上温开水,稍稍没过锅里的杂鱼,盖上锅盖,在时间不到之前,全程不能打开。 “水生,要烧一个半小时哦。” 说完,就去准备另外的菜、 粉丝蒸扇贝,将提前放好的粉丝团在扇贝上,最上面放上料汁,放到一边等待上锅。 红烧龙头鱼,这是昨天她在市场上讨来的,只有两条,摆两桌刚好。龙头鱼除了脑袋,全身只有一根骨头,有的地方叫这种鱼“水潺”,意思是这种鱼非常软,跟水一样。
第401章 请客 林林总总,十道热菜,四道凉菜,一份汤,总共十五道菜,全都备好时,客人们已经开始落座,海狗子在两张桌子之间来来回回,听着年长的渔民讲述海上发生的各种故事。 三个孩子的菜她单独盛了出来,让他们在后院吃。 “这焖杂鱼的味道,香啊!” “是啊,跟我奶奶做的一个味道,这都多少年没吃到了。” “小老板,有酒没,有菜没酒,滋味不够啊!” “我带来了!”村长指了指被君荷堆到一边的礼品,里面什么都有,咸鱼、腊肉等,都不值什么钱,但是都是好东西。 “一人一杯,不能吃醉啊,明天还要出海呢!” “放心!” 菜上齐了,众人这才敞开膀子吃饭,满嘴喷香,心满意足。 “小老板,你这手艺可比城里那些大酒店好多了!” “当然!你没看新闻啊,苏记小馆的排名,差点都超过洛城大酒店了!” 他们说的是去年年底的一次美食排行,全都是洛城人一票一票投出来的,苏记小馆的排名一度超过洛城大酒店,但是在截止投票前两天,洛城大酒店票数激增,直接飙升到第二,把苏记小馆压了下去,苏记小馆成了第三。 第一名是麒麟阁,麒麟阁代表了洛城的脸面,所以第一永不动摇。 “在我心里,小老板天下第一!” “哈哈哈,听说每当小老板做饭的时候,无论多冷,你们都坐在院子里吃饭,是真的吗?就这小老板的菜香下饭吗,哈哈哈。” “我作证,是真的!他家还专门在院子里弄了个棚子。” 君荷也笑,这家算是她们的邻居,离得近,闻到味道不奇怪:“要是叔想吃,可以让孩子过来,我给分一碗过去。” “不用不用,他们就是开玩笑,我就是、对,外面凉快,我们才在院子里吃饭的。” 一群人开着玩笑吃着饭,最后君荷从柜子里拿了一罐子茶给大家泡上,方便大家聊天。 “说起来,小老板,你家的米饭也是真香!这是啥米?我让我家那口子也去买点。” 君荷看着已经被刮光了的米饭桶,有些无奈:“是从我朋友那里买来的,根据东北大米新培育出来的品种。” “我就说呢,那味道可不是普通大米,连蒸米饭的时候冒出来的气味道都比我家一百多一小袋的香!” “那等我下回再进大米,给您分一些。” “那感情好,我付钱!” “小老板,我也要,今年我孙子在村里过暑假,就喜欢吃大米!” “还有我!” 大家都知道这个米好,很久之前就想买,但是之前顾虑于这是小老板的商业机密,也就迟迟没开口,现在小老板松了口,那还不赶紧买一些! 君荷看着大家都想要,想了想:“各位叔伯,这个米是新品种,产量少,每次我也买不到多少,我这次争取多买一些,多出来的部分,再给大家分一分。整体可能不是很多,也就几斤,可以不?” “成!” “尝尝味就行,这东西价格肯定不便宜,顿顿吃,也吃不起。” 夜幕渐渐降临,一行人吃饱喝足,溜达着散去。海狗子跟着君荷收拾,刷洗碗筷。
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