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陈温酒倒是没有起那么早，六点的时候她还在床上呼呼大睡，但是旅店已经开门了。 贺醉他作为旅店餐厅的大厨，基本上都会早早地来到旅店准备早餐，方便客人起床的时候有早餐吃。 六点的时候，贺醉就已经来到旅店打开门，然后去厨房那边准备早餐了。 陈兰和陈茉茉母女俩六点多一点的时候就起来了，洗漱完了以后就齐齐下楼看看餐厅有没有吃的。 餐厅这边贺醉准备的是砂锅粥，还有他前几天腌的一些泡萝卜、泡菜之类的小菜，顺便还炒了一个油炒酸菜。 酸菜是陈温酒的奶奶做的，家里种的一些芥菜等蔬菜种得多了又一下子吃不完，没有那么嫩了之后陈温酒她奶奶就砍了回来腌成酸菜。 白萝卜也是陈温酒她奶奶种的，老人家虽然现在已经近七十岁了但是身体还很不错，闲不住就喜欢把自家的地拿来种菜种红薯玉米之类的作物。 毛阳村现在基本上都不怎么种水稻了，农田要么荒着要么就拿来种蔬菜和红薯玉。红薯基本上就是种来喂喂猪，要么就摘嫩的红薯叶当菜吃，红薯收成如何基本上不太关心。 玉米就种一点，等玉米长好了吃嫩玉米就可以了。 所以陈温酒奶奶家的地要么种红薯玉米，要么就种各种蔬菜。之前还会给她爸妈那边送一些过去，现在她爸妈不在家就只能把这些长得不那么嫩的蔬菜都摘回来腌酸菜了。 酸菜的品质还很不错，经过贺醉的手做成油炒酸菜之后就更加地酸香可口了，陈兰母女俩就着酸菜和泡萝卜就不顾烫直接喝了两大碗的粥。
第8章 餐厅对外开放 难得有这么悠闲的时光，陈兰和陈茉茉母女俩吃过了早饭之后并没有打算直接离开，而是继续待在旅店这边休息。 她们母女俩这三年在末世过得太辛苦太艰难了，难得现在找到了一个安全的地方休息，她们没有那么容易就离开。 而且陈兰看了看自己女儿，已经五岁了，应该学会读书认字了。之前是因为没有什么机会，每天为了活命就已经花费了她们许多的精力了，哪里有那么多的时间去读书识字？ 现在刚好可以趁着这个机会，给自家女儿上一上课，就算不让她学什么高深的学问，也得让她认字，不至于让她成为一个文盲。 楼上的房间里是有书柜的，书柜里塞满了各种书籍，虽然量不是很多但给一个五岁的孩子启蒙还是可以的，陈兰和女儿吃饱喝足之后就回到房间里教她认字了。 早上七点多，陈温酒终于起床了。 起床后陈温酒就下楼去找吃的，有个大厨真的挺好的，都不需要她自己起床之后自己做早饭。 “贺醉，早上好。”陈温酒来到餐厅，很自然地跟贺醉打招呼道。 “早。”贺醉点点头应道，“今天有砂锅粥和酸菜、泡萝卜，要吃吗？或者你想吃粉汤或者酸粉？” 粉汤就是本地对汤河粉的称呼，基本上这边的粉汤店煮一锅肉汤或者骨头汤，再加上一些小肉片小肉丝、生菜或者其他青菜煮粉汤。 陈温酒还是挺喜欢吃粉汤的，不过她之前吃到过一家粉汤店的粉汤就不好吃，汤要么是没有过滤掉骨头渣的，要么就是配的肉不是猪瘦肉而是猪肝猪肺猪肠之类的。 也不是说猪内脏不好，而是本来粉汤里配的肉就很少，那家店放的量也不多啊，做法可能也没那么好，吃起来就没有猪瘦肉那么好吃。 酸粉就是东陵县这边比较盛行的一种米粉了，粉大概算是拌粉，而且粉丝很细，吃起来有点酸，很开胃很好吃。 贺醉来到旅店几天的时间基本上摸清楚了这边的一些饮食习惯，陈温酒还给他配了一个手机，想要了解什么菜谱只需要上网查一查就知道了，所以贺醉他会做粉汤和酸粉。 “咱们这儿现在有河粉吗？酸粉也有？”陈温酒很惊讶，酸粉和河粉做起来是有些麻烦的，起码村里人很少自己做，基本上都是去菜市场那边买别人做好的回来。 “算了，我还是吃点粥吧，早上吃粉我总有种吃不饱的感觉。”陈温酒嘟囔道。 她是真的更加喜欢早上的时候吃稀饭或者粥，吃面或者吃包子馒头总有一种没有吃早饭的感觉。 “好。”贺醉也没有多说什么，给她端了一个小砂锅出来，又给她准备了一小碟的油炒酸菜和泡萝卜，让圆一圆给她送到旁边的桌子上。 “今天没有准备很多的粥吧？”陈温酒问道。 “店里就两个客人，当然不会准备很多的食物。”贺醉道，他不会准备很多的食物，导致没有客人吃而浪费了。 陈温酒点点头道，“其实咱们旅店的餐厅也是可以对村里开放的，村里有些人也不太喜欢一大早的起来做饭，应该会买点粉汤或者包子馒头油条回家吃。” “贺醉，你说我们旅店餐厅以后多准备一些食物，对村里开放怎么样？”陈温酒一边搅拌砂锅里的粥一边对贺醉说道。 正在擦手的贺醉闻言停下动作看向她，见她是真的觉得这个主意很不错的样子，微笑道，“你真的打算这么做？” 他倒是没什么意见，村里人就算全都过来餐厅这边买早餐或者是一日三餐都在这边吃，他的工作量虽然大但他能够应付得过来。 但是，她真的愿意这么做？ 他可是知道旅店可不是普通的旅店，就像店里现在的两位客人的来历就不怎么好解释，陈温酒就不怕其他客人会发现来历神秘的其他客人的不对劲儿吗？ 陈温酒点点头道，“我觉得很不错，能够赚钱为什么不赚呢？” 她的存款差不多都花完了，之前可是还借了她白富美同学不少钱，现在她就只想要好好赚钱，看看能不能多赚点钱把她外借的债给还了，也早点把旅店的其他设施给解锁了。 “你决定就好，我没什么意见。”贺醉道。 他是真的没什么意见，反正他的工作就只是在餐厅这边下厨而已，其他的事情都是陈温酒的事，他只需要做好自己的本职工作就可以了。 餐厅这边招待客人或者是清洁的工作都不需要他这个大厨去操心，有没有客人也不需要他操心，贺醉能有什么意见？ 作为一个厨师，他当然也希望有更多的食客吃到他做的食物，看到食客吃到他做的食物脸上那种幸福满足的表情，他其实也是很有成就感的。 “既然如此，我就跟我哥他们说一下。”陈温酒掏出手机，在“欢乐大家族”群里跟其他人说道。 陈温酒他们一家四口有一个小群，但跟大伯家、三叔家还有其他堂叔、堂姑等亲戚也有一个大的家族群的。当然这个叫做“欢乐大家族”的群里，基本上都是关系比较好的亲戚，那些关系不太亲近的亲戚在另一个大家族群里。 【你酒妹啊：我们旅店的餐厅要对外开放，不住旅店的客人也可以来餐厅吃饭，大家有没有兴趣啊？】 【你酒妹啊：我们家餐厅的食物可是非常棒的，贺大厨做的食物可是非常的香。】 【是佳玲不是嘉陵：@你酒妹啊姐妹，你们家的餐厅真的对外开放吗？】 【你酒妹啊：@是佳玲不是嘉陵是啊姐，我们餐厅要对外开放。】 【你酒妹啊：毕竟旅店住店的客人不算很多，我们也得想其他的办法赚钱啊。】 【你酒妹啊：贺大厨的厨艺那么棒，我又跟人家订了不少的食材，不如就把餐厅办起来，也是可以赚钱的不是吗？】 【是佳玲不是嘉陵：很不错！】 【是佳玲不是嘉陵：中午我懒得做饭了，就去你们餐厅那边吃了。@你酒妹啊】 【家阳：餐厅开放的话是现在吗？早饭还有吗？】 【贤淑荣光：臭小子，我做的饭不好吃吗？@家阳】 【家阳：@贤淑荣光妈，您得承认贺醉做的饭比你做都好吃。】 群里邓淑荣和陈家阳就这样吵了起来，陈温酒看得很开心。然后她切换群，在村里的大集体群里跟大家说自家旅店餐厅对外开放的事情，希望大家可以捧捧场。 群里的消息倒是很多，一些跟陈温酒的关系亲近，跟她大伯家的关系亲近的人家也知道贺醉这段时间住在陈大伯家里，也知道贺醉的厨艺很不错。 这几天，陈大伯家里其他人可是每天出去都在吹贺醉的厨艺，说他这几天虽然很少做饭但是每次做的都特别香，他们可羡慕以后会住旅店的客人了。 而现在餐厅对外开放，他们这些不住旅店的客人也可以去尝一尝贺大厨做的美食了。
第9章 菜单和价格 但其实陈温酒她对村里人过来吃饭的事还是没有太大的信心，因为她们店里的菜挺贵的。 看看，油焖茄子和蚝油生菜就88一道，这么贵的素菜村里人哪里舍得？虽然说现在村里比十年前，十几年前稍微富裕了一些，但是这么贵的菜他们应该不太愿意吃。 她的目的还是吸引那些稍微有钱一点、口味也稍微挑一点的人家。 因为东陵县毗邻鹿城，鹿城那边的房价也挺贵的，所以东陵县这边也有不少稍微有钱一点的人买房在这边，从东陵县到鹿城也就半个小时的时间而已，走高速说不定都不到半个小时。 所以陈温酒的目的还是吸引东陵县那些稍微有钱的人家，或者是鹿城那边的有钱人。 当然村里的村民也会招待的，在旅店自带的菜单上，那些价格比较贵她不好改，但一些菜单上没有的菜她是可以自己跟贺醉制定，然后价格也是他们俩可以商量制定的。 就比如包子、馒头、油条等，还有豆角炒肉、肉末炒酸菜、干炒牛河、粉汤、酸粉等这些他们都可以自己制定菜单和价格，不需要跟旅店的其他菜单一样的贵。 但价格肯定也不能太便宜的，要是真的跟旅店其他的菜单价格太割裂了，客人们都选择这些最便宜的菜吃，那么其他的菜呢？ 陈温酒她愿意，旅店系统都不可能愿意的。 不过说这些都没用，她和贺醉商量了一些菜单，也没打算多做多少新的菜单，就以上的几个菜就差不多了。 然后还有白灼虾、油焖大虾、花甲粉、爆炒螺蛳、青桔柠檬无骨凤爪等，菜单的价格也不算便宜。 纯素菜的话也是几十块钱的，肉菜也得上百，反正陈温酒不可能降价太低，村里人要是嫌贵的话那不是还有游客吗？ 而且陈温酒对贺醉的厨艺很信任，即使她的餐厅食物的价格贵，那些真正爱好美食的人也愿意买单。 “哎……”陈温酒和贺醉制定了新的菜单和这些菜的价格之后就回到了前台，唉声叹气的。 心血来潮的说要对外开放餐厅，可是她其实也很愁那些客人嫌自家餐厅的菜贵啊。即使她对贺醉的厨艺很有信心，但第一次来的客人那不是还没有吃到食物吗？
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