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从炒菜档开始的美食大厨

时间:2023-09-10 08:10:31  状态:完结  作者:岁萝

  红豆都差点忍不住笑。

  够刻薄,够狠辣。不过这也是他们应得的报应。

  挂断了电话,林月白还洋洋得意地夸奖了一下自己的反应机灵,不然也逃不出来了。

  唐迟当然是夸她,夸她了。

  两个人眼神缠绵绵的,简直快拉丝了。

  春梅姐和红豆对视一眼,偷笑。

  只是,过了一会儿,林月白又长叹了一口气,一副弱弱的语气。“看来我以后,只能好好打工了。老头子刚才在电话里说要断了我的生活费。红豆,你可得照顾我啊。”

  红豆等人马上安慰她。

  也许是真的因为父亲和小妈做的事很过分,林月白也有了危机感,从这天开始更加认真地和红豆学做菜了。

  就连唐迟都免不了感慨一句,这真是化压力为动力啊。

  *

  随着时间的过渡,马路两边的棕榈树上树叶越来越绿,浓荫也给人们带来了遮阴之所。

  已经到了晚春了。

  天气越来越凉。

  人们穿的衣服也越来越薄。

  而阳光快餐店还是一如既往的热火。不过比起过往,还是有些不同的,店里的主厨变了春梅姐和林月白,另外还请了两个钟点工帮忙。这样做的原因也是,红豆马上就要参加今年的高考了,剩下的一个多月的时间要全部都用在复习上。就连大家都会格外地放低了声音,不会打扰二楼的红豆。红豆很感激大家,有时候复习累了的时候,也会亲自下厨做一些糕点免费送给大家吃。

  店里一切都挺好的。

  在大半个月过去后,红豆才发现店里也不是离不开自己,现在春梅姐和林月白的手艺完全足够支撑起这个阳光快餐店,虽然比不上红豆的美味,但是也可以说是很不错了。挑剔的人也没什么好挑剔的。

  周之怀早就知道红豆一直在为今年的高考而努力着,一直以来当然也是鼓励她的。

  他最喜欢的就是她这一点,永远不会满足在现在。不会因为一点小的东西,而抛弃更加广阔的未来。

  红豆当然不会知道,戴薇给她介绍的补课老师还是周之怀特意请的。

  终于到了那一天。

  红豆以为自己很紧张。

  其实她很淡定,仿佛就像是最平常的一人。她赶赴一场遗憾的考场。知识已经满满地盛放在脑海里面。

  一切都很顺利,甚至红豆都估出了自己分。应该能上一本。

  林月白可不会让她就那样糊弄过去,所以在等分数出来以后,就请大家大吃了一顿,让红豆意外的是,周之怀也来了,而且还祝了红豆一杯酒,他看上去也在为红豆而高兴着。

  “恭喜啊。得偿所愿。”

  “谢谢。”红豆一口气喝完了。

  周之怀看她像是在看傻瓜。

  红豆在他的目光下,终于寸寸地红了脸颊。

  他说:“慢点喝,不会有人和你抢的。”

  大家哄哄地笑。

  红豆早就想好了上那个学校,选了离阳光快餐店不远的S大。没错,短短的一年,她其实早已经把阳光快餐店当做自己的另一个人家了,那是奶奶不在以后,她再一次感觉到了对什么东西有所眷顾。

  至于专业嘛。

  不知道是不是想起了周之怀曾经的话。

  她承认,人是会变的。她也不可能永远守着一隅,她未来也许像韩新宇一样经营起阳光快餐店,当然,这个阳光快餐店的规模会变大。她也是有野心的,毕竟美食谱在手,她又有着这样高超的厨艺,眼光又怎能不放远一点,目标又怎能不在长远一点。

  所以,最终她还是选择了工商管理专业。而且,S大的工商管理专业也是全国有名的。

  周之怀知道了她这个决定后,沉吟了一会儿,微笑着说:“小女孩长大了。”

  又被取笑了。

  红豆有些忿忿不满,“我都快20岁了。”

  “嗯,二十岁了。”周之怀笑道。

  周之怀又说:“工商管理当然是管理企业必须学习的,但纸上得来终觉浅,须知此事要躬行。如果你愿意,我可以提供给你一个机会,从基础的岗位学学,深入了解一下。”

  红豆能不心动才怪。

  她口吻之中还是带着些犹豫:“会不会不太方便。”

  周之怀有用那种看傻孩子的目光看她了,也是,要是不方便,会主动提出来?

  红豆说:“那就麻烦你了。”

  “不用客气。”周之怀随口说。这种事,他根本都不需要亲自出马,随便和戴薇秘书说了一下,戴薇秘书就安排妥当了,于是在整个暑假,红豆都像是骡子一样被吵闹的。也不是周之怀有意的,还是知道红豆就是往饮食业走,所以竟然给红豆安排的就是在红杉控股旗下的一家速冻食品公司的老总秘书,准确来说是对方秘书团中的一员。

  对比起之前在他们身上发生的事情,红豆不得不感慨,资本家之间只有永恒的利益,不会有永远的仇恨。

  而在准备去前,红豆早已把阳光快餐店交给了林月白和春梅两人,毕竟她以后可没有时间经营快餐店。

  春梅当然很乐意了,直接升级店里的厨师。

  只是店里的其他客人很遗憾而已。

  毕竟,以后可就很难吃到红豆的手艺了。红豆连忙安慰他们,周末放假她就回来,一定能够让他们吃到自己做的菜。毕竟,也就一场高铁的事情,虽然走读很费时间,当周末那可就有时间了。

  大家当然还是让红豆好好享受大学生活了。其实春梅姐的手艺也是很不错的,一般人的口味都是能够满足的。

  *

  为了充分享受大学生活,红豆当然是住校啦。而且因为阳光快餐店有林月白和春梅姐看着,所以她也没有后顾之忧,可以尽管地参加各种社团,参加各种社会调研活动,比赛会啊。简直是要把自己失去的都玩够回来,不过一学期结束以后,红豆觉得也就那样,她发现自己还是更爱厨艺。之前,她也没有急着让美食谱升级,反而是细致地把美食谱里的中西餐以及一些小众料理都给学习了一遍。不知不觉的,等她厌倦了这些活动后,美食谱也终于突破了。

  四级是更为细致的,仿佛从前做的菜在她的眼里都充满了各种各样的缺点。

  她能够发现任何一点错误,并且下意识地就知道了改怎么修改。

  也许这就是返璞归真的厨艺吧。

  只有很多功力至臻的名厨大师才能够达到这个程度。

  顺带一提,她还顺利把厨师所需要一些资格证都给考取了。如中式烹调师厨师证、中式面点师厨师证、西式面点师厨师证、西式烹调师厨师证师的初级证都一口气过了。

  她还打算在大学毕业前,把这些高级的全部都考了。

  林月白他们在得知这个好消息后,也给拍了红豆好一通马屁。

  就是韩新宇都忍不住嚷嚷,“全部都一下过了,红豆你这也太不是人了。太卷了,太卷了!”


第70章 坊菠萝咕咾肉

  ◎掉落九千字更新~◎

  一年后。

  这一年变化的确很大。

  正如红豆也不知道自己怎么稀里糊涂地就和周之怀合作了,没错,就是那个瑰丽酒店,从前不能说是被搁置,但是在周之怀的团队接手后,除了装修外,也并没有进行其他的改变。所以在很多人眼前,瑰丽酒店也就相当于周之怀的私寓了。直到一年前,周之怀劝服红豆,以5%的技术入股,重整瑰丽酒店。

  学了那么多经营的知识,红豆本来就手痒痒的,恨不得能够亲自实验一下。

  周之怀这个合作来得很及时。

  几乎是整个大二,红豆都扑在瑰丽酒店上,当然,她主要管理的是餐饮部,至于其他的前厅部、房务部,周之怀大手一挥都交给了戴薇秘书,戴薇秘书自然是聘请了专家管理,从舒适程度来说,这一两年入住的客人几乎都是满分好评,也能看出,其实外人评价瑰丽酒店是周之怀的私寓,这一点其实反而是在夸他超级会享受了。

  红豆的进场,彻底地改变了瑰丽酒店。

  餐饮部从前只能说是无功无过,红豆加持后,最开始的时候,主要是在菜品上下功夫,从季节的味道到全国各地,乃至世界各地的味道出发。

  食材当然都是有不差钱的周之怀这边直接让飞机空运过来的。

  慢慢地,瑰丽酒店的餐饮就在S市出了名,甚至很多客人订下酒店的客房就是为了吃到当季提供的美食,还有不少客人天南地北地飞过来也不为别的。为了美食而在瑰丽酒店订上一整年房间的有钱人还真不少,所以也就造成了一个奇观,不管一年四季,瑰丽酒店的房间都是极其火爆的,根本很难订得到!

  红豆也咋舌这一幕,周之怀却是一副理所当然的表情,按他的话来说,他提供了最舒适的环境,5S的服务,最好的美食。大家都抢着来才正常。

  红豆当然相信他的商业嗅觉。要知道,原本一直在亏损的瑰丽酒店,在周之怀收购以后,仅仅是换了一次全新的装修后,一直以来就在正面收入。好吧,这里有周之怀在作为名人的宣传效应,当总的来说,新瑰丽酒店的成功也正是证明了他的眼光。

  红豆还问过他,这家都这么火爆了,要不要再开一家。

  周之怀说他不想把瑰丽酒店开成连锁式的酒店,它就是独一无二的。而且还取笑了一下红豆,再来一家,她的学业不会受到影响吗?

  红豆有点讪讪。就是这一年,她都挂科了好多次,还是现在终于迈上了正规路后,她才轻松下来。有空巡查一下,每月提供一些新品菜肴就行了。

  早在去年年前,红豆就正式把阳光快餐店交给了春梅姐,毕竟,她一边在上大学,一边是剩余的时间全部都耗在了瑰丽酒店上。阳光快餐店,也只有偶尔也有空看看。况且,很早的时候,其实阳光快餐店她就不怎么管了,所以红豆在想好了以后阳光快餐店的发展模式为连锁模式后,又询问了周之怀,在律师的见证下,把原地址的阳光快餐店作为第一家连锁店转让给了春梅姐,同时聘请了对这方面很敏锐的林月白作为连锁店的职业管理人。

  当然,连锁店的前机,以及各种各样的培训,她们俩都做过细致的分析,并且对分店都进行严格的培训,要求到主店中学习,当然,红豆也是毫不吝啬地传授着自己的经验。目前,阳光快餐店的连锁店就在S市已经开了近5家,并且全部都深受欢迎。

  这还仅仅在半年之内。

  她还时常担心会不会步伐太大了,因为在开展分店的过程中并不算顺利,好几次都是她和林月白及时发现了问题,纠正了过来。

  周之怀还笑她,胆子太小了。

  没错,比起随便经手就是千万乃至成亿的案子,她当然是不能和他这个金融大鳄来比,不过这可是她人生中第一次创业啊,而且还是她最在乎的阳光快餐店,能不紧张吗?

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