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带着山海开饭馆[美食]

时间:2023-09-29 20:10:55  状态:完结  作者:曦茶

  难道这个菜真的很难吃吗?

  牛排虾仁烤时蔬的原料也可以做成其他菜, 所以店里并不会因为很少有人点这道菜而亏损, 但是年岁还是感受到了心塞。

  做了一道菜没有得到食客的认可, 就好像上学的时候考试莫名其妙没考好一样, 带给年岁强烈的挫败感。

  但是她把碗里的每种菜都尝了一遍,没有找到哪种很难吃, 搭配在一起吃也没有什么违和的感觉。

  年岁淡淡地叹了口气,视线被一个黑影笼罩了, 她抬头一看,是青狼站在旁边,挡住了眼前的光线。

  “要不要喝点东西?”

  青狼把一杯淡粉色的饮料放在年岁面前,拉开凳子坐到她身边。

  年岁发现这饮料很别致, 散发着淡淡的奶味和清新的果香,透明的西米粒若隐若现,顶层还有数颗树莓,中间放了一片装饰的薄荷叶。

  “这是......新品?”

  年岁以为这是青狼他们偷偷上的新品, 本能地往厨房里瞧了一眼, 却并没发现大家在做这个。

  “不是, 我看你不太开心, 特意给你做的,喝点甜的应该会让你心情变好。”

  青狼抿着嘴轻笑, 用指尖把杯子往年岁面前推了推:“这是树莓版的杨枝甘露, 快尝尝怎么样?”

  年岁喝了一口, 那树莓榨成的果汁甜丝丝的,混合着浓郁的奶香,两口下肚,甜蜜的滋味确实让人心情愉悦了不少。

  最后留在口中的,还有淡淡的椰香,大概是加了些椰汁。

  咬一口树莓果肉,饱满轻薄的果皮很轻易就能咬碎,像是水球一样颗颗爆开,清甜丰沛的汁水充盈整个口腔。

  这甜凉的树莓版杨枝甘露,让年岁的眉头舒展开了。

  “确实好喝,你对我好好。”年岁扬起下巴,嘴角抿出一个上扬的弧度。

  “早知道你喜欢喝,我就做一大桶了。”

  年岁看着手里500毫升的杯子,心想这也不算少,就看到青狼比划了个西瓜的大小的桶。

  “好像还是有点少了,应该做这么大。”

  他思索了一下,手里又比划了个饮水机大小的桶。

  “我干脆抱着饮水机桶喝得了,喝完一天的饭都省了。”年岁被他的动作逗笑了。

  “那也行。”青狼也跟着笑起来,眼睛里细碎的光线,像是琉璃反光一样明亮动人。

  年岁知道他是在逗自己开心,也不想把心里话藏着掖着,就把自己愁的事跟他讲了。

  “我能吃这个吗?”青狼指了指年岁吃了一半的牛排虾仁烤时蔬。

  “嗯......如果你不介意我吃过的话。”年岁莫名有些紧张,躲了下他的视线。

  “不介意。”青狼拿起筷子,把面前的每种菜都尝了一遍。

  牛肉外层有烤肉的焦香,内层细腻嫩滑,和西兰花同嚼,植物的清香与肉的醇厚味道交杂在一起,细嚼慢咽更好吃。

  胡萝卜丁微甜,在黑胡椒作用下,有种别样的滋味,虾仁紧实爽滑,海盐融化在表层,虾仁的微咸与胡萝卜的微甜相辅相成,更加美味。

  青狼细细品味,得出了结论:“这道菜不难吃,销量不好不是这方面的原因。”

  年岁听到这话,感觉被得到了肯定,心里好受了一些。

  他们讨论了一下,以为是账号被限流了,但是从后台看浏览量,和往常差不多,而且这道菜线下的销量也不好。

  “是不是因为搭配的米饭拍得不明显?”

  青狼翻了好多次美食账号和外卖平台,最后放大了海报图。

  这道菜配的是一般轻食都会搭配的糙米饭,只不过糙米饭放在下面,肉和菜放在上面,看上去好像没有主食。

  可能有些人觉得吃不饱,所以没有点。

  “有道理,可能是因为这个。”年岁打了个响指,“还是你聪明!”

  青狼被夸之后,整个人雀跃了起来。

  年岁准备把牛肉虾仁烤时蔬和主食分开拍,做成“菜品”+“主食”的海报。

  除了糙米饭,她还准备加一个土豆泥,食客可以在两种里任选一种做主食。

  年岁将胡萝卜、火腿肠切成丁,和土豆一起放上蒸锅蒸熟,再将土豆捣成泥,和胡萝卜丁、火腿肠丁混合。

  最后加上少量的黄油搅拌均匀,土豆泥就做好了。

  那土豆泥被勺子压成半球形,散发着缕缕热气,一种淀粉质朴的香气飘散在空气里。

  年岁尝了一口,土豆泥绵密细腻,萝卜丁柔软,火腿肠带着淡淡的咸味。

  唯一不足的是,土豆泥的味道太寡淡了,稍微吃两口觉得还可以,吃得多了些就觉得嘴里没味。

  减脂期也不能吃太多盐,年岁只加了少量的盐,想了想,又在土豆泥里加了少许牛奶。

  鲜白的牛奶和淡黄色的土豆泥混合在一起,很快被后者吸收了,淀粉香和奶香味混合在一起,让人很有食欲。

  年岁最后在上面拧上了一层薄薄的黑胡椒,确认味道没问题,请汤雨星帮忙重新做了海报,传到了上新页面。

  年岁本以为这次销量会有大幅增加,没想到大半天的时间里,只增加了十几个购买的人,与此同时,辣条销量暴涨,其他菜品销量依然稳定在很高的数量。

  和其他菜不同的是,糙米原本不是店里备的食材,土豆泥又需要提前备好,如果卖不完,一个会多出来,另一个又会被浪费掉。

  年岁找不到销量差的原因,有些心灰意冷,准备等这一批食材消耗完,就把这道菜下架。

  -

  韦伏山作为专业的健身教练,每天都会要求学员给自己拍三餐饮食,发到群里互相监督,帮助他们控制热量,达到减脂的目的。

  韦伏山前几天看到一个叫楚铃潇的学员发的晚餐,是鸡胸沙拉和鸡蛋豆腐羹。

  只不过那图一看就不是实拍,像是个菜单,他以为学员又去吃大鱼大肉,找了个网图胡弄他,就去私戳了楚铃潇。

  楚铃潇告诉了他一百遍,她没有放纵吃喝,这是一个叫“年家小馆”的饭馆,里面的减脂餐比外面卖的大鱼大肉还好吃。

  韦伏山嘴上说着相信了,心里不相信。

  减脂餐比大鱼大肉好吃,骗鬼的嘛!

  他决定来这家店看看,用亲身体验戳破这些贪嘴学员的小伎俩。

  来到年家小馆门前时,天刚好黑透,韦伏山认真看了看招牌,才确定面前的长队是从自己要找的这家店里排到店外的。

  “一个小饭馆,怎么还要等位置啊?”韦伏山奇怪地扫视了一下店面,规模也并不大。

  “兄弟,你以前没来过吧?今天这还是人少的了,才排了这点人。”韦伏山后面的男人拍了拍他的肩,“你是没见到端午节那天,排得我都要中暑了。”

  “嚯,这么多人?这小店有这么好吃吗?”韦伏山向队伍前远眺,原本觉得队伍长,现在竟然觉得队伍挺短的。

  “你吃过就知道了,我跟你讲,你吃一次,就会恨不得住在这里。”那男人“嘶”地吸了下口水。

  韦伏山以为他是在夸张。

  对于普通人来说,一点美味就能让他们欲罢不能。

  可对于他,这个自控能力极强,为了保持身材坚持早睡早起、每天做八小时魔鬼训练的健身教练来说,没有什么食物是能让他控制不住自己的嘴的。

  韦伏山露出一个深藏不露的笑,没有接那个男人的话。

  队伍渐渐缩短,韦伏山终于进门吹到了空调,和空调一起飘来的,还有数种食物的香气。

  肉的、菜的、鲜美的、肥腻的、酱香的、清甜的......

  不同的味道各香各的,刺激着人的味蕾,效果极为强劲,让韦伏山一下子迷糊了。

  好香......

  韦伏山很快反应过来,才发现自己不自觉分泌了口水。

  可恶!流口水只是本能而已,他能控制好自己!

  韦伏山赶紧咽了咽口水,马上就要走到窗口时,没想到前面那个男人打开了摄像头,一边往前走一边说着什么,好像是在直播。

  “兄弟们,我上次说一个赞买一根辣条,截至目前我收到了1325个赞,我狗某人说到做到,现在就来买!”

  这个自称“狗某人”的男人话音刚落,韦伏山身后的人群一片哗然。

  “要买一千多根?搁这儿批发辣条呢?那还能轮到我吗?”

  “这人不会是开超市的来进货的吧?”

  “卧槽,早知道早点来了,我真的栓Q。”

  “今天要是吃不到辣条,我会馋得睡不着觉的,如果我睡不着,就半夜爬到这个狗某人家里抢辣条吃!”

  狗某人听到了大家的议论,往后瞧了一眼,笑得更开心了。

  “老板,来1325根辣条,20根在这儿吃,其他的打包。”狗某人故意嚷嚷得大声,后面的人气得跳脚。

  韦伏山夹在中间,感觉有点好笑,同时也发现了,辣条的呼声很高,不仅是后面的队伍,大堂里几乎每张桌子上都有辣条。

  幸好年岁做的辣条是有固定宽度的,横竖的压槽数量也是固定的,要不然一千多根辣条还要数半天。

  狗某人在大家羡慕嫉妒恨的眼神中,端着盘子坐到了桌边,店里的工作人员把做好的辣条铲进打包盒,把无数个盒子都塞满了。

  轮到韦伏山的时候,他看到做好的辣条剩的不多了,原本没打算买的,可听到了后面的人的议论声。

  “辣条还有吧?”

  “还有还有,咱们两个人分分,每人还能吃上两口。”

  “啊!我为什么排到了第三个!前面的两位兄弟能不能分我一根辣条,半根也行!”

  韦伏山耳朵里听着这样的话,眼前是红灿灿夹杂着芝麻的辣条,鼻子里是辣条勾人心魄的香味,心态忽然变了。

  韦伏山发现如果不买辣条,直接找位置坐就好了。

  如果不买,后面的人就会抢光,他排了半小时队有点不值,这辣条这么多人抢,肯定有点不一般,如果错过了,改天再来抢,太费事了。

  但是他是个自律的人啊,怎么能吃这么油的东西呢?

  那就吃一点点好了,反正中午吃得不多,再吃一点点辣条,热量也没超。

  “要不然,我们四个拼一拼?”韦伏山问后面的三个人,第三个兄弟最高兴,立马答应了,前两个怕不答应他就会买完,也答应了。

  四个人拼了一盘,韦伏山分了四分之一,又点了一个牛肉虾仁烤时蔬加土豆泥,找了个位置坐下。

  找位置的路上,手中食物的香味不断攻击着他,等他坐下,拿勺子的动作都加快了。

  为了维护住健身教练的尊严,他把辣条放在一旁,准备最后吃,如果吃完烤时蔬吃饱了,今天就不吃这辣条了,就当买来看看。

  韦伏山先挖了一勺土豆泥,刚抿了一口,就忍不住把一勺都放进了嘴里。

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