“它怎么就盯着我咬?”乐乐哭哭唧唧的扑进妈妈的怀里,“是不是嫉妒我长得太帅了?” 乐乐妈妈噗嗤一声大笑起来,其余人也跟着笑了起来,眼泪都要笑出来了。 叶久久也笑得不行,心底的那一点点不快瞬间烟消云散,“小朋友,它确实长得不好看,但吃起来还是很好吃,你要不要尝尝?” “要。”乐乐大声回答,“我要吃那个欺负我的那个大鱿鱼。” 叶久久笑着解释,“它应该叫章鱼。” 杨老太太纳闷的问道:“鱿鱼和章鱼不是一样的嘛?” “不太一样。”叶久久和大家解释着,“章鱼就是刚才爬小朋友头上的那一种,有一个圆圆的脑袋,平时大家也叫它八爪鱼。” “鱿鱼就是大家刚才看到一端是三角形的那一种,通体偏白。”叶久久顿了顿,“另外还有一种墨鱼,刚才在桶里的最底端,平时大家也会叫它乌贼,它的身体比较宽厚,背上有一块坚硬的壳,可以入药的。” “原来分得这么细,我以前把这些全部都叫作鱿鱼。”杨老太太觉得长见识了,如果不是来这里吃饭,她都不知道。 “我也分不太清楚,不是常研究海鲜的人都很难区分吧。”乐乐妈妈顿了顿,“老板,今天是不是这三种都有做菜?” “对,今天送来的海鲜只有这几种。”叶久久拿出菜单,“对了,你们吃鱿鱼吗?有一些人觉得章鱼吸盘太吓人,都不太敢吃。你们不太接受的话就明天再来,有新鲜食材我再请你们吃。” “我吃的。”高远顿了顿,“不过老板你不用请我吃,我就正常点菜就行。我吃过你这里的海鲜知道它的好,所以才帮你说几句,如果不是足够好,我肯定也不会偏帮谁。” “对,我也是这么想的,如果不新鲜不好吃我也不会多说的,而且只是帮忙说几句而已,不用请我们吃。”周洁拍了拍自己儿子肉嘟嘟的屁股,“我家乐乐能吃多少你又不是不知道,可不能便宜他了。” 乐乐嗯嗯的点头,“姐姐,我有钱,我要的付钱。” “付钱。”月月也很捧场。 “没错。”杨老太太虽然也心疼钱,但没道理什么便宜都占,这件事说到底还是她和儿媳妇惹出来的。 “没事的,今天本来海鲜就不多,加上我对鱿鱼章鱼这几个菜没什么太大的信心,你们就帮我试试菜吧。”叶久久直接回了厨房,打算将菜单上的菜一一做了一遍。 菜单上有香辣鱿鱼卷、凉拌五彩银芽鱿鱼丝、章鱼烧、避风塘墨鱼块、鱿鱼炒面、口水墨鱼,都是下饭的好菜。 几个菜里比较新鲜的是章鱼烧、避风塘墨鱼块,其他香辣鱿鱼卷、凉拌五彩银芽鱿鱼丝、鱿鱼炒面等是很常见的家常做法。 章鱼烧做法也不复杂,叶久久动作熟练的将章鱼处理干净,将里面的内脏、墨、眼睛、牙齿、管子全部去掉,因为很新鲜,不需要专门去皮,直接切成自己想要的形状就行。 然后把早就准备好的面糊、照烧酱、卷心菜、海苔等拿出来,接下来把专门做章鱼丸的电饼铛预热刷上油,往里面的小凹槽里放入面糊。 等面糊定型,烤出淡淡的面香后加入提前切成小块的章鱼肉,然后拿着竹签叉着面糊转一圈,再加入洋葱、卷心菜,煎一下翻一下,直到面糊将章鱼全部裹上变成了一个金黄色的小球球就差不多熟了。 叶久久把章鱼丸一个一个的放入长方形的餐盘里,在上面挤上沙拉酱、照烧酱、肉松、海苔,然后就可以端上桌。 她做的章鱼烧偏咸香微甜,很适合小朋友喜欢,所以一上桌乐乐和月月就迫不及待的夹起一个,呼呼的吹了两下后一口塞入嘴里。 尝到味道后,乐乐眼睛一亮,“好吃!” 月月也跟着点点头,“好好吃,我还能吃两个。” “确实好吃。”高远竖起大拇指,“老板,这是我吃过最好吃的章鱼小丸子。” “老板做的什么是不好吃的?”周洁反驳了一声,“也就那些不讲理的人吃不到这么好吃章鱼烧。” 杨老太太看向胃口大好的孙女,有点同情那个小女孩,如果她奶奶不拦着,她就可以多来几次,到时候肯定和自家孙女一样恢复好了。 “超级好吃,我喜欢这个。”乐乐拉着叶久久的手,“漂亮姐姐,我可不可以再要一份?” “乐乐。”他妈妈周洁不赞同的呵了一声,“老板你别管他。” 叶久久说没事,她准备的面糊调料很多,“我还可以做番茄口味、麻辣口味,你想要什么口味?” “我想要这个和番茄口口味。”乐乐小声说:“我答应带娇娇和浩浩一起来吃的,可是我把他们忘记了,不带回去的他们肯定会不理我的。” 叶久久还记得那两个小可爱,“行,你先吃着,等离开的时候我肯定就准备好了。” “谢谢姐姐。”乐乐松了口气,娇娇如果不理他,他上哪里去找那么漂亮的小同桌呀。 叶久久回厨房把避风塘墨鱼块做好端上桌,然后又做了几份章鱼烧给乐乐和月月两个小朋友带回家。 等她们离开后,叶久久打扫好厨房又单独做了两份章鱼烧,打算送去给刘奶奶。 她刚取下围裙,就听到后门外传来刘奶奶的声音,她匆匆跑去打开门:“刘奶奶,我正想去找你。” 刘奶奶同时脱口而出,“久久,今天有人来你店里闹事?你怎么没和我说?” “刘奶奶你怎么知道?”叶久久寻思着这边前面的声音也传不到后面巷子那边,“是其他住户和你说的?” 刘奶奶急急忙忙说道:“不是,是我孙子在网上看到的。”
第14章 铁板鱿鱼 上午老太太坐在地上找叶久久退钱的事被人拍到了网上,拍摄的人小有名气,加上文案极具引导性,数间引起众多网友激愤。 【188?我在海城吃一份蛤蜊蒸蛋不到30,这老板怎么敢卖这么贵?】 【一个凉拌龙须菜、海带丝也要88?抢钱啊这是!五块钱我都不乐意买!】 【鹿城不靠海,价格再贵也不应该这么贵,这老板真他妈黑心,举报了,不用谢!】 【连老年人都不放过,这个老太太哭得这么惨都不退回去?还那么冷漠的说她不是搞慈善的,真的越看越火大,真是气死我了!做人先有德,没有德行开什么店?迟早倒闭!】 【你们别这么说,她明明可以直接抢钱,却还送了你一份蛤蜊蒸蛋呢!】 【别阴阳怪气了,你们没有去过高端私厨吗?品质好、服务好、环境好价格贵一些也很正常。】 【明码标价,爱吃不吃,吃了拉了还跑来闹着要退钱就有点讹人了,这个世界不是按闹分配的。】 ...... 视频剪得虎头蛇尾的,太多不明真相的人冲了进来,什么言论都有,叶久久随意的翻了一下就关了,脸色有一点点难看。 关系最好的朋友江江这时候发来消息询问,视频里的叶久久虽然带着口罩,但熟悉她的人还是能一眼认出来,“久久,我看视频里那个老太婆凶得很,你没事吧?” 叶久久回答:“我没事。” 江江:“她们真的有病,明码标价,吃不起就别吃,吃了还来找你麻烦,真的不要脸。我看很多人不满你的定价说要去举报你,你小心一点。” 叶久久回了一句:“好。” 江江说:“他们主要的火力主要集中在攻击你价格,典型就是仇富心理,不过热度不高影响应该不大,但任由发酵肯定不好,我帮你引导一下。” 江江懂这些,叶久久也就不操心了:“谢谢啊。” “没事吧?”刘奶奶看叶久久一直盯着手机,以为她难过了,“你别放在心上,你家的饭菜好吃定价贵一点也很正常,又不关他们的事儿。” “没事的,我不搭理他们就行。”叶久久收起手机,“这事本来就是那个老太太抠门,把婆媳矛盾的火发到我这儿,压根不占理的。” 刘奶奶还是很担忧,“可我听我孙子说还有人说要去举报你,这真的没有影响吗?” “等真举报了再说吧。”叶久久顿了顿,“反正我手续齐全、明码标价,说破天去也是我占理的。” 刘奶奶松了口气,“那就好。” “刘奶奶你别担心,没事的。”叶久久去厨房将刚做好的章鱼烧端出来,“刘奶奶,我做了一些章鱼烧,你尝尝。” 刘奶奶接过一个尝了尝,皮薄馅多,里面的章鱼特别Q弹脆嫩,还有一点点沙拉酱的甜味儿,“还挺好吃的。” “我以为章鱼长得丑不好吃,没想到还不错。”刘奶奶又拿起一个尝了一口,“你晚上做这个卖吗?” “如果有客人的话就做。”叶久久每天接待的客人不多,大多数都是熟客介绍过来的,今天这么一闹不知道还有没有人来。 “这么好吃肯定有客人的。”刘奶奶想着梨花巷里其他铺子老板讨论的价格,犹豫着说道:“久久啊,你看你每天接待的客人也不多,其实如果价格便宜一点,肯定每天大家都排队来吃。” 叶久久知道刘奶奶是好心,但海鲜数量少,而且吃着对身体也好,她不涨价已经是良心了,“刘奶奶,每天海鲜数量不多,客人太多过来也吃不上的。” “不能多进点货吗?”刘奶奶觉得这些海鲜这么好,多准备一些肯定能赚个盆满钵满的。 叶久久摇头:“每天看心情给货,我也没办法。” 刘奶奶叹了一声气,“这供货老板也太任性了,多供一点多赚一点钱不好吗?” 叶久久看向大冰箱,谁说不是呢? 刘奶奶吃了两个章鱼烧就准备回家,叶久久另外装了两盒让她带回家给她那三个在这里过暑假的孙子吃。 送走刘奶奶后,叶久久关好门去了趟批发市场,买了许多配料、米以及一些冰激凌,夏天里冰激凌必不可少,是除了空调以外最救命的东西。 采购一圈后,叶久久先回家,待会儿卖家会安排送过来。 暑气熏蒸,蝉鸣鼓噪。 叶久久撑着伞,沿着青石铺成的小巷往里走,几百米长的街巷,只稀稀拉拉的开着几间铺子,非常清寂冷清。 她顺着阴凉处慢慢往里走,等走到离家不远的一间面馆时,就听到几个人在八卦上午的事情。 “你们是没看到,那个老太婆撒泼打滚的样子,不是一般人真的招架不住,被缠上真的会脱层皮。” “可是我看她最后默默离开了,也没拿叶久久怎么样?” “那小孩儿性子和死了的叶老太一个样儿,非常的独,她就站那儿看着说报警,那个老太婆见拗不动也就走了,一点都不尊老。” 面馆老板很是失望:“要是我就等她报警,她家的饭菜卖那么贵,简直是抢人,警察来了肯定抓她。”
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