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齐磊：？？？ 他那么大的两盒烤鸭去哪里了。 回过神以后，再去看简耀，他都已经吃上了。 齐磊表示这不能忍，夺烤鸭之仇，就是血海深仇，没毛病。 “你给我，这是我的。” “不给。”简耀看到齐磊过来，连忙将烤鸭往身后藏，嘴里还在含糊的拒绝。 “这是我拿回来的，你休想霸占。”齐磊见状直接上手，一个锁喉将他擒住。 论一个经常在外跑的建筑生是怎样打败一个宅男计算机生的。 靠武力！ 最后的结果就是简耀独得了一份完整的，那份开封的就给齐磊吃了。 齐磊本想拒绝，这单还是他介绍的，凭什么他要那么卑微，中介也是要拿中介费的。 奈何简耀一个“程序在我这里。”直接将他KO。 没有了简耀的程序，齐磊觉得自己在老板那里什么也不是。 为了以后长久的将来，齐磊只能暂时放弃了自己的福利，含泪拿走了开封的烤鸭。 唉，少了那么几个总是感觉不太完整，早知道就不给简耀吃了。
第52章 腊味1 冬天的天亮来得都比较晚。 往常罗锦屏起床的时间应该已经天亮了, 而现在还是黑的。 罗锦屏打开窗帘，外面什么都没有，只有路灯散发的光芒还在。 突然一个骑着电动三轮车的身影从拐角处出现, 罗锦屏知道是自己的东西到了。 她赶忙下楼, 到后院的门口守着。 “丫头, 这是你的货。”大叔骑着电动三轮到了门口，下来指着自己的车斗说。 “嗯嗯。”罗锦屏点头，先上前去看了看成色, 摸了摸手感。 “我们刚刚现杀的, 猪血我也给你拿过来了。”大叔见罗锦屏的检查动作，也没有生气，上前给她解释。 确实如大叔所说, 猪肉的身上还感受到一丝温热。 “好”罗锦屏从口袋里拿出手机结账。 大叔帮着罗锦屏把东西全都搬进了后院，整整堆了小半个院子。 送走了大叔，罗锦屏也要开始做自己的事情了。 已经邻近年关, 罗锦屏准备做一些应景的东西，就比如过年会做的腊味。 腊味有很多种，腊肠、腊鱼、腊肉、腊鸭子等, 而罗锦屏今天做的就是腊肠和腊肉，顺便还要做一些火腿。 上次没能做成的天梯鸭掌一直是罗锦屏的遗憾，让她出门购买火腿也不现实, 也没有什么购买的渠道, 只能自己做了。 有了火腿, 可以做的菜就多了, 天梯鸭掌、腌笃鲜、蜜汁火腿...想想就让人流口水, 所以火腿必做。 罗锦屏之前还计算了需要寄出去的分量, 所以这一次买的猪肉格外的多, 直接就是三头佩奇，还是超级重的那种，保证足够的分量。 这么多的猪肉，罗锦屏一个人肯定是处理不完的，但也没找人帮忙，直接就上机器，该用的时候就要用，再一次感谢国家的伟大，科技进步。 三头猪总共十二条大腿，罗锦屏的想法是全部都------/依一y?华/腌成火腿，本来火腿就是放的时间越久越好吃。 腊味的处理比火腿要麻烦一些，主要在于调料和口味上面。 腊肠的两种口味，一种是广式腊肠，吃起来口味偏甜，另一种是四川腊肠，口味偏辣，两种味道的腊肠都好吃。 作为一个店主加成年人，罗锦屏的选择是都要，毕竟众口难调，只有一个口味的腊肠，之后的菜色不太好操作。 火腿的操作比较简单，直接敷上食盐，然后放在盆里、缸里，用重物压一阵时间后放在通风处风干就可以了。 剩余猪肉剔去骨头后分成两半，分别用来做腊肉和腊肠。 做腊肉的肉切成条状后抹上食盐后腌渍一夜。 剩下的肉切成小块状，一部分加入盐、花椒、辣椒、白酒、糖等调味料，抓均匀，这是四川腊肠。 另一部分加上白酒、盐、糖等拌均匀就是广式腊肠的馅料了。 之后就是最麻烦的洗猪肠，罗锦屏是包给了养殖场的老板去处理，现在制作之前还要检查一番。 这家养殖场也是上一次养鸭子的那一家，罗锦屏觉得他们家的鸭子养的很好，熟悉了之后发现他们家还养猪，品质也很不错，为了省下一些麻烦，干脆猪肉也在这里买。 养殖场送过来的猪肠洗的很干净，看得出来还刮过的。 将猪肠套在灌腊肠的机器上，剩下的工作就是一边塞肉一边接住就行了。 等罗锦屏把所有的腊肠灌完，时间已经差不多来到了下午。 值得一提的是，小饭馆今天歇业。 罗锦屏特意腾出来一天做腊味，这些食材不能久放，需要即使处理，分开时间显然不现实，只能请一天假，到时候用抽奖来报答。 罗锦屏预料的不错，她这都还没完成最后一步，天已经快要黑了。 腊味还剩下最后的一步——烟熏。 烟熏过后的腊味，表皮会带有一种特殊的香味，内里也会带上一些，能够增加风味和口感。 这一天的开始是黑夜里送猪肉的大叔，结束是摆的满满当当的院子。 * 等腊味完全风干已经是一个多星期以后的事情了，小饭馆的顾客都已经望眼欲穿了，烤鸭还是那么好吃，但喜新厌旧是人类共同的习惯，腊味才是他们现在期待已久的小宝贝。 就算风干了，第一批尝到的也不是食客，而是罗锦屏的各位亲友。 打包的这一天，高晓圆和谢奶奶全都过来帮忙，毕竟她们也想要蹭一点吃，可以提前吃，为什么还要等着。 腊肠和腊肉都需要过塑之后再装起来。 谢奶奶就负责简单的按机器抽空气，高晓圆的工作是将符合大小的袋子裁剪出来，罗锦屏就是装起来了。 像这种流水般的工作，一般都很无聊，这个时候就是最佳的吃瓜时刻。 这不，谢奶奶忍不住了，清清嗓子之后就开始了演讲：“锦屏啊，你知道你祝奶奶的消息吗？” 罗锦屏头也不抬：“不知道，自从上一回她过来后就没见过了。” 谢奶奶呵呵一笑：“我知道她在哪里。” “在哪里？”这一下子直接将罗锦屏和高晓圆两个人都吸引住了，全都竖起耳朵听起来。 谢奶奶转头四处观望了一下，看着应该是不会被人偷听，于是小声的说道：“在医院，你们知道在医院干嘛吗？” 这其实相当于啥也没说，就是吊着她们两个人的胃口。 罗锦屏和高晓圆那是妥妥的被吊的，手上的动作都停了下来，就想听个后续。 “听说要生孩子。”谢奶奶一脸的讳莫如深。 ！！！ 罗锦屏和高晓圆两人简直惊掉下巴。 “祝奶奶的年纪最起码有快六十了吧？”罗锦屏推算了一会。 韵姨比她的妈妈小几岁，但最少也有三十五六了，结合下来，祝奶奶可不就是快六十了吗。 “差不多吧。”谢奶奶点点头。 “那她还生孩子？而且孩子是谁的啊？”罗锦屏收回下巴，一脸匪夷所思的问道。 “据说是一个什么店的老板，胖胖的，之前她不是没有蹲老白了吗？就是跟这个老板在一块了，然后怀了孩子。”谢奶奶觉得按机器太简单了，看罗锦屏只顾吃瓜，就自己上手装了起来。 罗锦屏看谢奶奶上手了，赶忙恢复了动手，一起装。 “那她怎么还？”故意到小饭馆找茬能有什么好处。 “据说，据说的哈，那个老板嫌弃她脾气不好，而且外面的小情人也怀了，两相比较，肯定是温柔小意的小情人更好。”谢奶奶不屑的说起来，看来是对两人的印象都不好。 “emmm...”罗锦屏无语凝噎，这几个人谁都没好到哪里去。 谢奶奶说着说着，突然又想到了一件事。 “我还听说那个老板说祝红找他去闹过一个小饭馆，我有点怀疑。”谢奶奶一个眼神递给罗锦屏。 罗锦屏也有感觉，上次的梨炒鸡的时候，那个来闹事的青年，绝对是背后有指使的，再结合老板的一番话，说不定就是祝奶奶搞的鬼。 “我还是不明白，我们也没得罪她吧。”罗锦屏叹了口气，好好生活不好吗？总是盯着别人。 “她这个人不就这样吗？她跟你奶奶关系不好，之后又是老白经常过来，总让你们看笑话，估计觉得在你们面前丢了脸。”谢奶奶想了想，估计了一下祝红的性格。 “算了，不说这些了，那韵姨没有劝一下祝奶奶，毕竟都这么大岁数了，还生孩子的话，不好养，身体也承受不住。”罗锦屏也不想提这些事情，已经都过去了，还是吃瓜更加重要。 谢奶奶到这里才是气愤了起来，也是心疼她看着长大的孩子：“怎么不劝，天天往医院里跑，祝红非要生下来，你说都这么大岁数了，干嘛非要生，最后倒霉的还是你韵姨。” “怎么会？直接不管不就行了。”高晓圆倒不知道先前的弯弯绕绕，只凭着自己的感情说话。 “祝红肯定不会愿意的，这孩子到最后估计还是小韵养，你说这小姨/舅舅比自己都小了快十岁，这都是什么事。”谢奶奶凭着自己对祝红的了解，完完全全将祝红的想法给猜到了。 她就是看这个直接跟自己疏远的女儿不爽，之前是想等一段时间再去打掉，现在干脆就是想生下这个孩子报复。 祝红对于自己生的大女儿都不想管，跟何况是这个小的，不恨就不错了。 “她也太不负责任了。”高晓圆一脸生气地说道。 “对啊，就没办法制住她吗？”罗锦屏很少会这么生气，祝红的做法已经触碰到了她的底线。 无论如何，孩子是无辜的，既然选择带她/他来到这个世界，那肯定是要负责的。这种只是拿孩子当工具的人，简直罪大恶极。 谢奶奶不知道是想到了什么，突然笑了出来。 罗锦屏和高晓圆二脸懵逼，不明白谢奶奶在笑什么。 “有是有，就是要把老王给献祭出去。”谢奶奶一脸看笑话的表情。 王爷爷？他献祭了有什么用？ “你们不会真以为他能制住祝红这么多年，一点手段都没有？”谢奶奶的眼神有点玩味：“他啊，只是不出招。” “那王爷爷怎么还会跟她一直生活这么多年？”谢奶奶的话让罗锦屏摸不着头脑。 “那是他懒得换老婆，之前也只是想应付应付家里而已，论这有问题，他两半斤八两吧，就是老王的性格好一点，也会做人。” 罗锦屏震惊，完全没想到看起来随和的王爷爷，以前竟然是这个样子的。 “哼，也就你们这些小孩子被他骗了，我们这些老家伙都知道，平时也不稀得拆穿他，也就让他一直装着。”谢奶奶一脸无语：“算啦算啦，给他留点面子，别年纪大了，反倒脸丢光了。”
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