[这算什么,当然是妹妹更重要。] 除了任菲,其他人都没说什么,只是静静的在原地看着罗锦屏的下一步动作。 罗锦屏朝着自己刚刚看见的地方走去,那里有一丛白色的菌菇长势正好。 以罗锦屏被梦大厨锻炼出来的眼力来看,这是鸡枞。 鸡枞是一种非常好吃的菌菇,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩。吃起来的时候仿佛是在吃鸡肉,也因此得名鸡枞。 鸡枞含有很多种营养成分,不论是炖汤还是炒菜等都可以吃,且味道不差。 罗锦屏也没想到自己会在这里看到鸡枞,鸡枞一般多出现在Y省,这里并不是它们出产的地方。 不过凡事都有例外。 “是鸡枞。”周武也认识这个菌菇,他的老家就是在Y省那边的:“难得这里会有。” “真的?”张晶晶高兴的跑过来,这材料越多,说明她能吃到的老板做的菜就越多:“老,锦屏小姐姐真厉害。”差点就说漏嘴了。 吴原等人也跑过来看,任菲站在原地去也不是,不去也不是。 “这么多,估计够我们几个人吃了。” 周武摇摇头:“它只是看着多,煮熟之后并没有多少。” “没事,我还看到了一些其他的野菜,我们吃那个也可以。”罗锦屏出声道,让他们今晚吃饱还是没有问题的。 “行。” 将一些鸡枞挖了出来,之后给菌坑盖上土,说不定之后还能长出来。 等他们到达目的地的时候已经距离他们正式开始有一个多小时了。 罗锦屏、李封辰还有经常锻炼的周武周嘉等还好,只是有些脚酸。 最狼狈的大概就是任菲和任皙兄妹了。 任菲本身就受不了这个苦,身上背着水和化妆品走到半路上就走不动了。 最后任皙帮她背了水和化妆品,让她轻身上阵,哪怕就是这样,她还是一身狼狈,最主要的是脸上的妆花了。 看着任菲一脸无所觉的表情,任皙只能苦笑过去提醒她。 家里已经把妹妹给宠坏了,他也办法给扭过来,只能在后面给她收拾烂摊子。 他们到达的目的地也只是一个比较平坦的平地,能够让他们扎帐篷。 扎帐篷这件事情轮不到罗锦屏,何况她也不会,只能提着鸡出去收拾。 去掉鸡毛最好的办法就是用开水烫,鉴于他们几人的水也不多,只能去找一条小河打些水烧开。 罗锦屏翻出自己带着的工兵铲,准备用工兵铲来处理已经去好鸡毛的鸡。 工兵铲可以说是一个非常全能的工具,劈、砍、削等功能全部都有,关键时刻拿来当武器都没有问题。 现在拿来切菜也可以是它的用途之一,而且它还能当做炒菜时候用的锅,可以说一个工兵铲有多种功能,拥有一个绝对不亏。 罗锦屏看了看他们目前拥有的食材,鸡肉、鸡枞还有一些刚刚挖的野菜。 野菜可以和菌菇一起炖汤,滋味也不错,鸡肉可以直接烤。 想好以后,罗锦屏将鸡肉切成薄片,骨头架子都留下来,等下煮汤可以增加味道。 烤之前的鸡肉需要腌制一下,这个时候就是罗锦屏带的调味料罗锦屏登场时间了。 不管是煎、炒、烤还是什么烹饪方法都可以加上这个调味料,保证味道翻倍,是秘制配方。 李封辰就试过,现在还有些念念不忘,知道罗锦屏要在节目里面使用的时候,他就已经馋了好久。 说到让罗锦屏做饭的事情,他们当初都没想到。 罗锦屏自己也没有想要出这个风头,结果一问他们都不会做饭,而罗锦屏的厨艺又是李封辰晒过的。 自然而然的,罗锦屏就接过了大厨的这个职位。 [这是个什么东西啊,像一个铲子,怎么还能切肉?] [科普一下,这就是一把铲子,工兵铲,用途多得很,连炒菜都可以用它。] [妈呀,这么神奇。] [那是,我们国家的部队里都用的。不过有些地方会对这个进行管制,不能瞎拿的。] [怎么突然觉得它好危险。] [那倒也没什么,注意一下就行,难为节目组找了这么个道具过来。] [当初外甥女挑这个的时候有些人还嘲笑,哼哼,你们看到用处了吧。] 罗锦屏拿着处理好的东西回来,他们那边的帐篷也已经搭好了几顶。 他们也根据现在的情况商议了一下,最好还是男女分开睡,男生的帐篷将女生的帐篷给围起来,也安全一些。 除了任菲以外的而其他人都没有太大的问题。 不过任菲要是好解决也就不会一直火不起来了,任皙的劝解一点用都没有。 最后还是吴原出啦说话,她是大前辈,自带着一股威严感。 任菲就有些怂。 吴原见过的人各种各样,对待任菲这样的也见过不知道多少,尤其是在这个圈子里,她不愿意和她们一起睡,她们也不愿意跟她睡。 直接就将最小的帐篷给了任菲,让她一个人睡。 而他们剩下的四个就睡最大的帐篷。 也幸亏她们带的帐篷有大有小,不然都不好分。 分好帐篷,她们也不想理会任菲了,抓紧时间去做自己的事情。 而网友那边更是直接在直播间里骂了出来。 任菲自己还委屈的站在那里,眼泪在眼眶里打转,要哭不哭的。 任皙叹了口气,还是要去安慰她:“你说你就不能稍微克服一下吗?这下好了,又被你作黄了。” 任菲嘟着嘴巴:“我不要嘛,我和妈妈都不一起睡,为什么要跟他们一起睡,我不管,你要不想管我就别管我。” 任皙深深的看了她一眼,没说什么,直接走开了。 “喂。”任菲看着任皙离开,连哥哥都不叫了。 任皙没有理会这一声,直接到李封辰旁边去帮忙了。 对于李封辰,任菲也是不敢招惹的,只能自己跑到一边去蹲着。 看完全程的罗锦屏摇摇头,开火做饭。 先切出一些鸡油加热,等有油冒出来之后放入鸡骨头炒制,接着加水和鸡枞野菜,等煮熟就好了。 受地方限制还是做的越简单越好。 虽然只是最简单的汤,但加入了鸡枞还有鸡油,香味一点不输小饭馆里其他汤的味道,这还是在没有加秘制调料的情况下。 热气开始蒸腾,汤汁也在不断翻滚着,香味随着水蒸气四处飘散出来,顿时除了张晶晶和李封辰以外的人都看了过来,他们觉得这么一个小姑娘会做一些家常菜,没想到只是简单的一点东西都能做的这么香。 张晶晶那是知道这是谁,这味道要是不香那就不对了。 “锦屏姐姐做的汤好香啊。”周嘉闻到味道就从爸爸那边跑了过来,蹲在锅旁边看着。 “那等下多吃点。”罗锦屏笑了笑,小姑娘还是这么的可爱。 “嗯嗯。”周嘉绷着一张娃娃脸,认真的点头。 旁边的吴原都忍不住笑了,她一下子就想到自己的孩子,可惜出去读书去了,一年到头也不回家看看他们两。 鸡肉要等众人忙完了再开始烤,这个烤长了时间就变老了,而且他们也没有东西装起来,只能边吃边烤。 直播间里的观众是闻不到味道的,但这不妨碍他们观看,光是看着可爱的周嘉在旁边蹲守就能让他们想象出有多好吃了。 最可恶的是摄影师还专门给了个特写,这本来不怎么样的外表也开始变得高大上起来。 [难怪李哥要秀他外甥女做的吃的,我还以为只是出于滤镜[点烟]] [也还行吧,这种程度也就是要来一包泡面的样子。] 等到事情全部忙完了,他们才开始吃饭。 晚饭就是烤肉加上鸡枞野菜汤,还有吴原带的一大包麦片。 他们看见吴原拿出这一大包麦片的时候还有些震惊,这可是一千克的包装,谁能吃这么多。 现在,真香。 调味料撒到汤里,这一锅汤就正式成了,喜欢的还可以加上一些麦片在里面,那就成了鸡枞野菜麦片粥。 “哇。”周嘉捧着自己的小碗,嗅闻着汤的而味道,带有一种菌菇特有的香味,还有一种说不出的味道。 那边张晶晶已经开始吃了起来,也不管麦片有没有泡开,直接先喝上面的汤。 张炎炎不忍直视,这还是他那个一直精致要减肥的姐姐吗?感觉已经远离了。 不过这个味道真香,张炎炎也闻了一下。 罗锦屏不喜欢喝热汤,干脆将汤放在一边,等待它凉下去,现在可以做烤肉了。 将工兵铲拆开放在火堆上,上面放上一点鸡油,等待它炸出来一些油脂,黄色的鸡油慢慢变小,液体也开始流了出来。 “刺啦。” 一片片薄薄的鸡肉被放在了铲子上面,时不时用木头削的筷子翻个面。 罗锦屏特质的调味料加在汤里面就很香了,现在放在烤肉里面,味道成倍的被激发。 肉片在高温油的作用下,慢慢蜷缩起来,颜色也变白了一些。罗锦屏又拿出剩下的几根鸡枞放到一起烤,这样能够增加更多的鲜味在其中。 就这样的复合味道没有人能够抵挡。 就连还在旁边生闷气,不想吃饭的任菲都被吸引过来了。 摄影师更是直接将摄像机给架在了炉子旁边,硬生生的在众人间占据了一个第二好的位置。 第一好的位置肯定是厨师本人了。 [嘶,非要这么放毒吗?] [好的,我被成功馋到了,我本来要减肥的,现在外卖已经点完了,可恶。] [好想吃。] [我也是,想魂穿周嘉,不仅能够吃东西,还有帅气的小哥哥可以看。] [前面的,你就是馋小哥哥了,我不一样,我只是想吃烤肉,呲溜。]
第69章 烤肉和野菜粥 一铲子的烤鸡肉并没有多少, 也就刚好够他们十个人分一次,每个人还只有一片的那种。 但是这香味早就让人忍不住了。 众人赶紧伸筷子,想要快点将自己的那一份吃进肚子里面。 筷子夹住一片滑嫩的鸡肉, 再一口咬下。 顿时调味料、鸡肉的香味在口中四溢, 而滑嫩的鸡肉更是直接滑下喉咙, 根本来不及品尝一下,但余味却更加的吸引人。 张晶晶一边哈气一边吃着鸡肉,实在是太烫了, 而她又忍不住, 所以只能这个样子吃。 鸡肉的的细嫩、爽滑足够让她忘记自己的形象,她早就不记得自己是在摄像机面前了。 太好吃了。 吴原都忍不住感叹:“刚刚汤已经很鲜了,要不是亲眼看见的, 绝对不会认为锦屏是用简单的食材做的,而这个鸡肉更是滑嫩,吃在嘴里还有种鲜甜的口感, 这厨艺不输外面的大厨。”
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