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这话倒是把杜秋亮给问到了，他也不是专业厨师，这山楂吃起来水分少得可怜，味道还更偏酸，空口吃或是做成冰糖葫芦都不好。 但这些山楂吃着后味无穷，他还真舍不得放弃，杜秋亮坚持：“你不管我准备怎么用，你先卖给我再说。” 行吧，既然杜秋亮都这么说了，卖梨也是卖，卖山楂也省得林修楷为这点儿山楂再劳烦心神了。 这些山楂果实更偏干一些，不压秤，再加上本来就是更多土壤精华给滋养出来的，林修楷也不往贱处卖，张口就是六十块钱一斤。 “行！”杜秋亮爽快地很。 三十块钱一个的雪梨他都买了，还在乎这六十块钱一斤的山楂？ 商量好价钱，林修楷就给王猛打电话，叫他找个人把已经熟透了的山楂都摘了给他小院儿处送去。 王猛接了电话就往林修楷这边赶，他这次跟老板上来巡山，一下就被野山楂也惊艳到了，王猛寻思着山里会不会还有别的味道更好的野果子？ 他一路向上，尝试不少，发现还是那野山楂最让人惊艳。 回来王猛就把他的一路上的见闻报告给林修楷。 林修楷随意地点点头，叫王猛先在这儿摘果子，他则是跟杜秋亮下山。 一说起下山，杜秋亮脸上就又皱成一团，他抱怨道：“你这山路，是真该好好修修了啊。” 林修楷两手一摊，他很是光棍地道：“没钱啊！” 他这几百万砸到果园里，就好像只听了个响声，偌大的果园几百万块钱连十分之一都没开发到。 杜秋亮是瞧上林修楷这儿的雪梨跟野山楂了，他眼珠子一转，道：“那咱们签个长期合同，我无息借你三……” “停！”林修楷一个刹车，顺带把杜秋亮还没说完的话也打住了，他道：“我准备自己干，有货就卖，没货就猫着。” 林氏那一大家子乌烟瘴气，真是把林修楷烦得透透的，所以他这天空果园，任谁也甭想插嘴一句！ 所以他打一开始就打定主意了，不接受任何注资。不管注资分不分果园经营话语权的，他一概不接受。 “行吧。”见林修楷态度坚决，杜秋亮也不再提这些话。 只是一路上，杜秋亮嘴皮子就没停歇过，大概内容就是反复告诫林修楷，以后山上的果子成熟，一定要第一时间跟他联系，只要品质不差，杜秋亮一定会第一时间跑来收。 林修楷嗯嗯啊啊很是敷衍地答应了。 杜秋亮正在想回去怎么用山楂呢，倒也没在意到林修楷的糊弄。 在他以为中，林修楷这儿的果子应该是刚成熟，就被他挖到宝收购了，他应该是第一人。 更何况，林修楷愿意在他危急之中伸出援手，虽说也算是互帮互助吧，可到底他当时的情况会更紧急些。杜秋亮准备投桃报李，以后林修楷家的果子都有他们花园豪门收购了，正好省内几十家门店，肯定能把林修楷家果子都给消化掉…… 总之，林修楷不说，薛凯跟杜秋亮互相瞒着，他们谁都不知道各家都有跟林修楷有生意上的来往。 到了小院儿，林修楷安排杜秋亮坐在庭院里喝茶，他自己表示要去小仓库里看雪梨到底在没在这儿。实际情况是，林修楷需要把雪梨从游戏仓库中转移出来。 而杜秋亮，他进院儿就被门口的这片花园给吸引住了，他四处张望，还摆手示意林修楷自个儿去小仓库看。 林修楷在小仓库里，把雪梨都腾出来，杜秋亮则是在院子外面啧啧有声。 “上次我们过来劳动种下的花还真都成活了？”杜秋亮很是不敢相信。 当初他们就是随随便便刨个坑把花埋进去，至于到底埋得怎么样……现在想想这事儿杜秋亮就心虚。 可叫他想不到的是，竟然花儿都真的成活了？ “神奇啊！”杜秋亮深深的望着院子里的各种鲜花，盛开得漂亮极了，微风浮动，大大小小各色花朵也在风中轻轻摇摆着，那风姿谁都想不到一个月之前它们还是奄奄一息的丑陋小苗儿呢。 林修楷出来，招呼一声，叫杜秋亮来仓库搬梨。 杜秋亮现在浑身是劲儿，他一个人吭哧吭哧来回十来趟儿，把雪梨都搬到车上。 随后不久，王猛也开着个三轮车拉满满一斗的野山楂来了，当场清点了账目，杜秋亮心里着急要找厨子盘算这些山楂要怎么处理，也来不及欣赏花园里他们当初的劳动成果，便冲林修楷道别。 林修楷也准备跟王猛一起回山上，继续了解山上野生果树情况呢，三人一同出门。 临分别时，杜秋亮还不忘嘱咐林修楷，说要是今后他家果子还有什么成熟了，千万、一定要给他打电话。 “嗯嗯，你去吧。”林修楷那劲儿很让人眼熟。 杜秋亮心里突然感觉似乎有哪里不对，但有说不上来，他只能心中疑惑的走了。 杜秋亮现在满心想的都是车上的两种果子要怎么用，他一路飞驰到安康路的花园豪门酒店地下室，找来几个员工，小心仔细的把几框子水果搬到仓库里，还得用专门的指纹锁给锁上。 随后，杜秋亮便捡了几个果子去找主厨。 主厨是个经验丰富的老师傅了，早些年曾在南越当主厨，见多识广，特别在炖那些汤汤水水方便，更是经验老道。 在尝到第一口野山楂后，主厨就同样被惊艳到了。 他苦思冥想了一整夜，还真叫他想到个招儿！ 不过这招就有些资源不合理分配了，但他觉得挺好使的，便做了一份找上杜秋亮。 “啊？把山楂也雪梨摆在一起炖汤？”杜秋亮相当不能理解。 主厨把他的观点摆出来。 虽说这段日子他们安康路花园豪门酒店的雪梨炖茶名声在外，松陵不少人都慕名而来。可有钱人还是少数，来的基本都是中产阶级，消费能力有限。 特别是最近开始有一些顾客，来之后单单就点一盅雪梨炖茶，吃完就走。偏偏他们酒店都采用的是私密性很强的包间制，这样的话，包厢利用率就变得很低了。 杜秋亮其实也挺发愁，要真是这种人来得越来越多，那他们酒店的销售额还怎么往高处提？ 至于这盅山楂雪梨茶，喝起来酸酸甜甜的，味道特别好是其次，喝起来让人打鼻子眼儿、打肺泡里都是轻快的也不说，单单是喝了开胃这件事儿，就特别关键。 你想啊，顾客跑来酒店，点了这么一盅山楂雪梨茶，慢慢悠悠品完了，浑身轻快了，然后胃口也打开了，感觉肚中空空了……正好就身处酒店当中呢，只要不是意志特别坚定的那种人，八成都会点上几分其他的菜。 可以的啊！ 杜秋亮当场拍板，决定从今天开始，把之前的雪梨炖茶都给替换成山楂雪梨炖茶。 作者有话说： 定了，这本书以后应该是都在晚上九点更新。
第22章 当天晚上,范德春跟朋友一起来安康路的这个花园豪门吃饭。 点菜前，范德春照例先招呼服务员：“你们先上两盅雪梨炖茶。” 同时，范德春也跟袁贯说起这儿的雪梨炖茶来,袁贯笑着道：“这个我记得,小杜这孩子厉害，弄来的这批雪梨吃起来是真不错。我吃了几次后，还真感觉嗓子轻快不少。” 袁贯之前肺结核落下过病根儿,虽说整体是好了,可一到春秋这两个气候比较干燥的季节，就容易咳嗽,治不好那种,只能悉心养着。 自打上月被范德春拉来喝过一次那雪梨炖茶之后，袁贯基本上每隔两三天都要过来点上这么一份，七八次吃下来，袁贯他这个月咳嗽的次数跟之前一天的差不多。 袁贯正夸着呢，服务员却从窗口处听了什么消息,走回来带着歉意道：“很抱歉,从今天晚上开始,改成山楂雪梨炖茶了。” “什么？”袁贯不解。 服务员微笑着解释：“是这样的，主厨在原来的菜品基础上进行了升级。山楂有健脾消炎活血的功效,跟雪梨搭配起来吃效果会更好，您可以尝试尝试,味道也很不错的。” 袁贯点头：“那就上山楂雪梨茶吧。”他之前喝中药时,有的老医生也会在药方里加上一味山楂，他没特别放在心上。 没一会儿,山楂雪梨炖茶就通过菜品专属电梯送上来了。 这炖茶是从中午就开始在烤箱里低温慢炖的,到现在足足炖有六个小时,小盅里头满满都是汁水，清澈的梨汤底下沉着两颗小小的山楂，山楂颜色鲜红亮眼，梨汤当中也是盈着酸酸甜甜山楂的味道。 范德春跟袁贯都是生意场上的人精，光闻着味儿，就明白杜秋亮那小子为什么突然改配方了。 两人没出声，几乎同步地用小调羹盛上一勺梨汤，轻轻吹两次，饮下。 随后，两个人精便对视一眼，欢笑。 范德春笑着摇头：“杜秋亮这小子不得了啊。” 都在松陵做生意的，范德春正好还是花园豪门一些消耗品的供应商，最近安康路这边酒店菜品经营情况他也是略有耳闻。 范德春就等着看杜秋亮这孩子怎么解决呢。限制消费总归是不好的，给路人感官太差，平白败坏口碑。可要是不管的话，自家打名气、招客户、揽消费的招牌菜品莫名其妙达不到效果，那也不成。 有时，范德春自己都在想，自个儿要是遇到这种情况，应该怎么处理？ 没想到，杜秋亮这孩子交出了一张让人几乎挑不出来错的答卷来。 袁贯也是哈哈一笑，招呼服务员，又加了两个菜，他哈哈笑着冲范德春：“既然秋亮这孩子有难处，咱们做长辈就首先表示表示态度。” 两个人，最终点了六道菜，范德春跟袁贯本以为要剩下一些，没想到他俩最后愣是给吃完了！ 不得不说，山楂这开胃的效果，还真是挺明显的。 而有了这山楂雪梨炖茶之后，杜秋亮手里的这家酒店每天销售额也直线上升。 甚至一些家里不差钱儿的，还专门抱着积食的孩子过来吃饭，上来先点上一盅山楂雪梨炖茶，等孩子胃口打开后，再点些其他菜品…… - 这个季节山上野生的果子挺多，这果园之前荒废好几年，林子里不光有当时种的品种果树，还有不知是鸟儿还是别的小兽带来的其他野生果核，生根发芽，长大后就成了野生果树。 品种果树到底还是会更孱弱些，没了人工照看，在自然环境下的竞争力远远不如那些野生果树。 林子里，只要是野生的，不论是核桃树，还是板栗树，再或者是猕猴桃树和山里红树，都结得还算不错。 核桃现在已经长得差不多了，甚至一些果子都已经开始往地上掉落。林修楷拆了几个，发现核桃皮竟然已经有些扒不下来了。
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