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林修楷只好哄道：“你就配个料就行，实在不行你就跟高达那样，直接把手艺交我呗？” 袁殊这下点头：“我觉得行！” 林修楷紧接着就问他这方子要多少钱。 多少钱？袁殊还真有些迟疑了。关键是这方子是他在网上看到的啊，只是随便结合他一些做厨子的经验稍微改良而已，况且腌菜这东西又没那么多讲究，只要菜品质好，配料味道足，怎么腌都不会难吃的。 “反正不会宰你的，等回头我手里没钱了再跟你说吧。”袁殊道。 林修楷心想这小子天天吃住都在山上，打游戏还是个豹子头——零充！每月工资还都按时按点儿发着，他手里能缺钱了去？ 况且袁殊他心眼大，今天跟同事闹口角明天他就能笑嘻嘻的再贴上去。他以后还能不能记得这事儿还得另说呢。 怎么看怎么是林修楷白嫖，林修楷觉得还挺高兴，于是笑着点头：“那你发我V信上吧！” 袁殊也不忸怩，把配比往林修楷手机上一发，掉头就回去睡午觉，可把林修楷气得呦，连连在心里安抚自己：这是个技术岗，这是个技术岗！ 作者有话说：
第28章 接下来几天时间里,山上围绕着的最大的事儿就是做腌菜。 秋冬季多各种根茎类蔬菜，尤其是现在还打了霜，吃起来更是带着回甘,简直不要太适合做腌菜。 山上出产的各种萝卜和白菜又多,林修楷干脆花点块钱在果园里添置一个切菜机，只需把菜放进去，调试好设置,就能自动出来蔬菜块。 这种切菜机很便宜,许多学校食堂都在用，最低只需几百块,林修楷买的这台要三千多,算是高档的了，一次能切不少呢。 把切好的菜再放到水池子里清洗，其实也没什么要清洗的东西，山上种东西到现在都没用过什么东西，更别说花费农药了,靠的都是这几年土壤自己积累的有机质。 把菜身上的灰尘泥土清洗好,接着便用盐杀杀里面的水分,这一步光是盐的需求都是海量，林修楷直接联系一个供货商买了两吨回来。 蔬菜杀好水分,还要再把当中的盐清洗掉一部分，再浇上配好的料,接着放到搅拌机里拌匀即可。 这么一锅搅出来,王猛有些失神，半晌他才道：“科技改变生产力啊。” 王猛是怎么也没想到,前两天刚看老板运回来一个切菜机,今天就看见老板又弄回来个搅拌机。 偏偏还挺好用的,王猛这下也不知说什么好了。 其实，在王猛他们心目中，都觉得老板肯定是要先把更多的钱放在买树苗上去，都花在这些人力能完成的事儿，多浪费啊！ 想到这里，王猛觉得他这个当员工的还是得多嘴两句，便又把之前的话拿出来劝一遍。 林修楷听得耳朵都要起茧子啦！他摆摆手：“你放心，我心里有数。” 王猛还想说什么，林修楷直接交代他别的工作：“前几天我让洪海黄勋在鸡舍鸭舍里面都点上火盆子了，最近鸡鸭舍里头温度高，它们没少下蛋。” 王猛点点头，他听说这件事儿了。 林修楷道：“你去看看攒多少蛋了，不行再分几个人手去腌咸蛋，我想在过年前卖一次。” “好！”王猛现在一听见能赚钱的行当，他就浑身是劲儿。 终于把王猛这个“唐僧”打发走了，林修楷长长叹出一口气，他这操心的啊，简直让林修楷怀疑他上一个工作是不是还是在当老板？ 刘姐听见林修楷的嘟囔声，笑道：“虽然不是当老板，但也差不多了。” “嗯？”林修楷直觉里面有八卦，催刘姐详细说说。 刘姐笑了下：“其实也没什么好说的，主要是王猛之前遇人不淑，跟个死抠的老板。” 一说起这个话题，别的员工也凑了过来，道：“王猛他之前是在张家农场干活儿的，大前年年初老张头他媳妇重病他没日没夜地伺候媳妇，山上大大小小的事儿都是王猛搞的。 前前后后花了有两百多万吧，不光是存款，连农场赚到的钱都花进去了。最后人走了，又一年年底算算账，没给他一点点表示，猛子就不乐意了呗。” 刘姐把话题接过来：“这事儿也是老张头做得不地道，他伺候媳妇那几年，他们家老的看病、小的上学，都是猛子一手管着农场赚回来钱供的。结果等老张头家里困难揭篇儿后，再赚到多余的钱一毛都不舍得拔！” 林修楷点头：“那之前的老板是挺让人糟心的，换了他不亏。” 刘姐笑吟吟地说：“我们都盼着你这果园好呢，其实山上很多农场果园什么的雇人，都有些扣搜。” 当刘姐说到这个话题时，旁边好几个大姐给她使眼色，可刘姐权当没看见，坚持要给林修楷讲：“别家发工资都是第二个月月中发前一个月工资的，就咱们果园是当月月底就发。” 林修楷见别人一直对刘姐使眼色，还当是什么事儿呢。 原来是这啊！ 这个小伎俩林修楷清楚得很，就是约束员工不让员工轻易产生离职的念头，一般县城及以下地方用人其实都不太规范，不会刻意去给员工缴什么保险，更别说离职时的工资了。 第二个月月中发前一个月的工资这操作正好卡着人脖子，要是员工离职，那大多都是月中拿了工资再走，这样的话要是个不要脸的老板说：你这个月都没干完，不算工资。 要是没脾气的人，还真就被这样拿捏了！ 退一万步讲，就算是离职的这个员工是个硬茬，那也顶多只是拿半个月的固定工资，至于什么奖金全勤什么的，全没有。 徐姐她们疯狂给刘姐使眼色，林修楷也懂，就是怕他这个当老板的也学着第二个月月中才发工资呗。 林修楷直接给她们吃了个定心丸：“放心，咱们果园发工资这天就是当月月底最后一日，要是赶上休息，会提前在工作日发。” “真的？”徐姐她们瞪大双眼地问。 林修楷哂笑：“这是你们正常的劳动报酬，我就正常给你们发，压工资这事儿在咱们果园是不存在的。” 紧接着，林修楷语气也重了下来：“当然，好待遇也得员工能勤奋工作，对得起每个月到手的工资。要是有哪个人油滑的话，我会直接提出解雇。” 在一众大姐当中，刘姐脸上表情特自然，就好像在表示“我就知道你要说这个”似的。 大概是林修楷的甜枣加大.棒起作用，林修楷走时那群腌菜的大姐干活儿更加卖力了。 临走时，林修楷还在想呢，要是山上这些员工干活儿漂亮的话，等明年看着给他们也都交上保险。 做果园更偏向于重资产行业，而且不光是靠天吃饭，还靠人。翻译过来就是，要想果园产出高，不但得当年风调雨顺，果农们侍弄果树更是得尽心尽力。 林修楷打一开始想的就是，把果园的基础设施建好，把果农的待遇提上去，用更好的待遇留下更勤劳的员工。 现在山上三十来人，目前果园里不光种植果树，还种蔬菜养鸡鸭，差不多人力稍微有些结余。等明年开春再扩大一倍的蔬菜种植面积，再多养些鸡鸭，人手就用得差不多了，到时说不定还要再招人呢。 果园果农待遇好，也就不愁招不到不够优秀的员工。 甚至于，林修楷还在想撵几个不好好工作的杀鸡儆猴呢，可惜出了袁殊这个大厨，山上员工都实诚得很，根本就没出过什么错儿。 林修楷杀鸡儆猴也就无从杀起了。 - 有了机器的加入，腌菜其实做起来很快，五天时间就做出三吨半的腌菜。 林修楷本以为他拿出来的苹果跟梨不少了呢，结果发现根本不够用！ 没办法，林修楷只能在游戏里勤勤恳恳种更多的果树，把腌菜的工作暂时先放放。 这当间，林修楷又参加一次大沟小集，这次回头客更多了，有人是奔着果木炭来的，有人则是大筐大筐地买菜，甚至于上次大集时那两家酒店的采购来了，也是一买一大堆。 这次卖菜，林修楷把山上剩余三百个土鸡蛋也拿出来卖了，被一扫而空。 这次卖菜，营业额是四万五。 腌菜暂且搁置，但刘姐她们也没闲着，被林修楷拉去做腌咸蛋。 主要是咸鸭蛋，再搭配少部分的咸鸡蛋，主要是咸鸡蛋吃了火大，稍微腌些当个添头。 石川这边腌咸蛋是用水腌的，跟别地方使黄泥腌得还不大一样。 水腌法在冬天比较快，约莫三四十天就差不多了，鸭舍那边一共有一千五百多个咸鸭蛋，鸡舍那边也出两百个鸡蛋。 腌咸蛋是个麻烦事儿，时间主要是花在洗蛋晾干上面了，这一千七百个蛋足足用了七八天才腌好呢。 在做腌咸蛋的工夫时，腌菜差不多好了。 又是一次小集，林修楷拿着腌菜到集市上。 经过几次摆摊，更多客人认准了林修楷的面孔，直奔而来。 这次林修楷推出了腌菜，可以直接捏个牙签戳几个品尝，不少人过来一吃就觉得好，当场买下一兜子，连带着土鸡蛋和青菜都购起了。 甚至还有人打趣林修楷，说他这儿要是有卖肉的话，他们就一站式购齐直接回家。 林修楷哈哈大笑，表示这话可以考虑考虑。 这两次卖菜，直接给林修楷钱包带来不菲的收入，尤其是卖腌菜可比卖普通青菜赚钱得多，这几次出摊带出来的青菜数量跟之前是一样的，但这回卖菜总收入是九万多，足足比之前多出一倍呢！ 多出来的这钱，大概就是卖腌菜的钱。 等到冬月底，林修楷盘算盘算，光是卖菜果园就收入四十多万。还挺不少呢！ 王猛没看账，但见这月大伙儿工资都比之前多了三百多块，再加上每次出去卖菜的现金红包，刘姐这个月收入直接突破七千！ 有人连连咋舌：“好家伙，你跟张叔加一起得有一万五了吧？” 刘姐笑而不语。 这人懂了，他惊奇极了：“这一万多除去上山下山的路费，都是纯落在手里的。一个月下来怕是比我那在大城市干程序员的姐姐、姐夫攒得还多呢！” 就连王猛也不得不承认，他们这个年龄段的人要想攒钱，还是得上山来。 刘姐笑呵呵道：“是咱们果园员工待遇好！” 作者有话说：
第29章 自打咸福德没了无污染水果,刘冉跟范岩对水果的热情一下就降低了好几天。 好在是家中冰箱里还存有一点点山石榴，聊以慰藉他们空虚的舌尖。 可有一天吧，老大突然在老人面前告状,说是家中冰箱里的石榴他俩当父母的根本不让他吃。 这下,两边老人可就炸毛了。 这怎么可以呢？他们当老人的辛辛苦苦去超市排队买无污染水果，最后竟然没落到孙子（外孙）口中？
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