宋晨按照郁臻发的导航,一路开过去,慢慢的开到山上,山路崎岖,再往前就开不进去了,只有疯涨的野草和只有两人同行的小路。 宋晨从车上下来,狠狠的吸了口气:“啊,我好像闻到海的味道了。” 姜兆拍了拍他的头:“那你鼻子还挺灵的。” “那当然了!” 郁臻眉眼弯弯的看着姜兆:“你可真能舔啊。” 从这儿到海边还有一段距离呢,怎么可能闻到海水的味道。 真是一个说一个捧。 姜兆不在意的笑了笑,毕竟宋玉的小脾气娇娇的,顺着点也无妨。 拿好东西,三人跟着郁臻往前走,因为是野海,加上还要上山下山,山路崎岖,平时没什么人来。 两边的树木郁郁葱葱,树叶跟着风摇曳,发出飒飒响声。 走了大概十多分钟,吹来一阵风,有些湿湿的,明显能在风中闻到那股海水的味道和若有若无的海浪声。 “我闻到了,真的是海水的味道,很特别很好闻!” 宋玉欢呼一声,撒欢似的往前跑。 宋晨推了推眼镜,一脸无奈,都多大人了,还跟个小猴子似的。 宋玉跑到边上就停了下来,他往下看去就是海滩和海,但是从上面下去稍微有那么点陡峭,他担心自己滑下去。
第130章 蛤和蛏子眼 宋玉回头去看郁臻:“大师,这怎么下去啊,感觉好危险。” 这么高,还这么不好下,光看着就小心脏乱跳了。 郁臻拎着小桶慢吞吞的走过来:“就这么下,小心点就行了,我先下,你们跟在我身后。” “啊,万一滑下去怎么办?”宋玉还是有点担忧,可看着下面湛蓝的海水又有些跃跃欲试。 宋晨看了一下,感觉还好,虽然有点陡峭,但是是有路的,小心点下去就不会有事,他见宋玉纠结,淡淡的说:“你不下去,我们可就不等你了。” 姜兆说:“没事,我扶着你,不用怕。” 宋玉纠结极了,看着大海,又想到晚上的海鲜面,最后还是点点头:“我去,不过要慢点,我害怕滑下去。” “嗯,我扶着你。” 郁臻走在最前面,她平衡感很好,而且身姿很矫健,再加上经常上山下山,下这种坡对她来说是小菜一碟。 而宋晨三人则在后面小心翼翼的跟着,毕竟他们不如郁臻这样矫健,下这种坡还是要小心一点。 等下了坡,到了海边,宋玉率先脱掉鞋袜,裤子衣服,全身上下只剩一条四角裤衩,兴奋的欢呼着朝海里跑去。 宋晨扶额:“早起猿人见海的珍贵画面。” 他们兄弟两个也不是从来没去过海边,基本每年夏天都要去海边度假的,但不知道为啥,宋玉每次去每次都能这么兴奋。 郁臻脱掉人字拖,赤脚走在柔软的沙滩上,龙城的海滩和别的地方的海滩不一样,沙子很细很细,而且发白,远远的看去,一闪一闪的像是一颗颗小小的碎钻铺成的沙滩,配上波光嶙峋的海面和蔚蓝的天空,融为一体成为一副绝美的画。 宋晨拿出手机对着宋玉拍了两张照片,准备等准会儿给爸妈发过去,看看他们的傻儿子。 除了宋玉这种比较憨憨的,看见海不管不顾脱的只剩下裤衩外,宋晨和姜兆还是比较矜持的,只把鞋袜脱掉,把裤腿子挽起来走在沙滩上。 郁臻拎着小桶,往前走了七八米,一个个小水洼,是退潮后留下来的。 踩在温热的水洼和柔软的沙子上,郁臻觉得自己在做脚底按摩,很舒服。 水洼里能看见小鱼和小虾,都是退潮后来不及跟着潮水回到海里的,都太小了,抓了也不够塞牙缝的。 主要还是为了挖蛤和蛏子,在礁石的缝隙里说不定还能抓到螃蟹,又或是能在海螺里抓到八爪鱼。 总之在海边,没有什么不可能,这些美味的海鲜,是大海的馈赠。 郁臻蹲下身子,沙滩上有很多小眼,各种各样的,圆的,椭圆的,三角的,又或是两个三角的连在一起。 她找到三角形的小眼,伸手轻轻一扣,就出来一个差不多又一元硬币大小的花蛤。 “还不小,和市场的差不多。”宋晨凑过来说。 郁臻将花蛤扔到桶里:“嗯,野海,没什么人来,就长得肥。” “挖点回去辣炒,吊汤,都可以。”宋晨顶着那一个个小眼,下手扣了一下,只扣到一手泥,他问:“你怎么找到的?” 郁臻指着其中三角形的小眼,说:“这种就是蛤眼,三角形的是花蛤,两个三角连在一起,是月亮贝,我们一般都叫大白蛤。” “大白蛤?”宋晨低低的笑了一声:“听通俗易懂的。” 他按照郁臻说的,在水里找三角形的小眼,找到后下手一扣,果然扣到了蛤,只是小了点,没郁臻扣到的那么大。 他们来得早,海还没退到底,能赶很久,整个桶都能装满。 游完一圈的宋玉从水里哗啦一声站起来,踩着水跑过来,溅了郁臻和宋晨一身。 “冒冒失失的,动静不能小点?” “对不起嘛!” “挖到什么了?”宋玉好奇的往小桶里看,桶里放着一大一小两个花蛤,他夸张的哇了一声:“好大的花蛤,和饭店和市场里的都差不多大了!” “嗯,挺肥的。” 郁臻一边说着,一边下手扣,又是一个花蛤,不过对比她第一次挖出来的,就小了很多,差不多指甲盖大小。 她把蛤扔进桶里,对宋玉说:“你不是嚷嚷着要赶海吗,还不赶紧,再过会儿涨潮了。” “我不会…… ”宋玉毕竟不是生活在海边,对与赶海这些都不是很熟悉,蛤眼长什么样子他更不知道。 郁臻手把手教,把精髓传授给了宋玉。 而精髓就是在于,有一根手指头,然后找到三角形的小眼就可以了。 很简单很易学,一扣就是一个,就是有点费手指头。 郁臻教会他们如何辨别蛤眼后,自己拿着小铲子准备挖蛏子,和蛤比起来,蛏子眼更难辨别,并且蛏子在沙子下很深的位置,光靠挖是挖不出来的,除此之外,还要看海滩上的形状,如果是波浪形一个弯一个弯的就没有,能挖到花蛤和月亮贝,要是平整光滑的,就什么都有。 郁臻找到蛏子眼,拿着小铲子,倾斜对准,快速一铲,连带着一大块沙子被铲了下来,露出里面清晰的蛏子眼。 抓蛏子的诀窍就在于,手要快,不然慢悠悠的铲下去,沙子把蛏子眼糊住了,没办法倒盐了。 郁臻从桶里拿出装盐的瓶子,捏着瓶子往蛏子眼上喷了点眼。 没过两秒钟功夫,蛏子眼往外冒水儿,一只小拇指粗细的蛏子探出头来,郁臻手急眼快的一把抓住蛏子给拽了出来。 她美滋滋的把蛏子扔进桶里,小拇指粗细,但也不小了,一般的蛏子也就这么大。 夏日的太阳很毒,烤的慌,宋玉挖了一会儿就受不了了,摔着胳膊往海里跑,扑通一声扎进了海里。 郁臻看着玩水的宋玉,无奈的摇摇头,真是没有长性,说要赶海,结果过来就在海里呆着。 她低着头找蛏子眼,手里拿着铲子和盐,认真极了,没一会儿就抓了十多个蛏子,有大有小。 宋晨走过来,手里还捧着满满的花蛤,哗啦一声,全都倒进了桶里。
第131章 海蜇 郁臻挑了挑眉毛,看着桶里大大小小的花蛤,夸奖道:“不错啊,你这收获不小。” “有手就行。”宋晨也不谦虚。 只要找到蛤眼,确实是有手就行。 宋晨看了一眼海里的宋玉和姜兆:“这小子就是没个长性,自己要出来赶海,太阳晒这么一会儿就受不了了。” 郁臻笑道:“这不是早就知道的事情了吗?” 之前郁臻就看出来了,宋玉是个没长性的人,比如之前上山,兴致勃勃的,结果走到一半就想回家了。 宋晨说:“看来还是得靠咱俩了。” “你说的对。” 郁臻无奈的弯了弯嘴角:“那就干呗。” 宋玉他们是过来玩的,她和宋晨是过来干活的。 两人正在埋头苦挖,忽然宋玉在海里叫了一声:“哥!大师!你们快来看,我看到一只螃蟹!还有好多螺!” 郁臻抬起头去看,宋玉正在礁石后面,满脸的兴奋:“快来快来!” “知道了!” “来了!” 两人走到礁石边上,上面有很多香波螺扎堆在一起,个头都不算小。 这种螺在海边很常见,吸附在礁石上,一堆一堆的。 拿回去白水煮,也不用加什么调料,煮完了拿着针或者牙签挑着吃,那味道,鲜掉舌头。 “快来快来。”宋玉朝两人招手,指着礁石里的缝隙:“在这里呢,我抠不出来。” 郁臻走过去往缝隙里看,果然看到在里面看到一只赤甲红,缩的很深,用手够不到,而且赤甲红的钳子很硬,很有劲儿,用手够会把手指头夹破的。 他们过来挖蛤,还真没有什么抓螃蟹的工具,郁臻无能为力的耸耸肩:“太深了,弄不出来。” “啊?!”宋玉有些失落,好不容易找到这么大的螃蟹,不弄出来也太可惜了。 他不信邪的伸胳膊往里面够,一开始还很容易,越到后面越窄,手就差赤甲红几厘米,可就是死活够不着,他急的要命,来回换着角度,可不管怎么够,就是够不着! 他气急败坏的叫道:“你就让我吃了怎么了?!这么小气!” “你要是再不出来,我可就要对你不客气了!” “你出来,行吗,我保证不抓你!” “出来吧~” 姜兆低声问宋晨:“你真的不准备让你弟弟重回大班吗?” “大班?”宋晨瞥了他一眼:“他那个智商顶多在小班。” 郁臻插嘴道:“小班你也太瞧不起他了,好歹得混个中班吧?” “还是郁臻说的靠谱。” “也是,好歹也是上过高中的,中班,不能在高了。” 宋玉跟赤甲红较着劲,看着那么大只螃蟹够不出来,急的心痒痒,他叫姜兆帮他看一会儿,自己去找了个小树杈够螃蟹。 郁臻和宋晨回到沙滩上继续挖蛤,互相交流怎么吊汤才好喝。 “蛏子吊汤很好喝,不用加盐味道就已经很鲜了。” “加上香油就是画龙点睛。” “蛤就直接焯水开口扒肉当卤子,加上芸豆和两个鸡蛋,绝了。” “回去试试。” 这边努力赶海,另一边宋玉和姜兆正在和石缝里的赤甲红打长久战,等郁臻和宋晨赶了满满一桶花蛤和蛏子的时候,那只赤甲红依旧安然无恙的躲在石缝里。 郁臻走进水里,忽然看到飘过来一只海蜇,晶莹剔透的在海里飘忽,郁臻舔了舔嘴唇,心道今天运气不错,还能抓到只海蜇,这有脸盆大小,回去切一半跟老板娘和大爷分一分刚好。
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