不管是谁吃的,反正还挺有礼貌,每次还回来的盘子都焕然一新,应该是仔细清洗过。泉子对这个奇怪的“客人”印象还挺好,也就一直把这个看起来有点奇怪的小插曲这么坚持下来了。 吃过早饭,泉子拿出昨天四宫给的联系方式看了又看,最终还是打了出去。 对方的负责人态度很好,在知道她是四宫的同学之后态度变得就更加友好了。马上跟泉子敲定了节目的事宜,并告知了她海选的细节。 “……虽然我很想让泉子小姐直接进入比赛啦,但是盖尔,哦,就是那个主持的三星主厨,坚持要海选并且他自己亲自挑人才行,关于海选的要求我一会儿手机发你一份,你准备好自己的招牌菜就可以了,当然了,您是远月十杰出身,对于这种小case的海选当然没问题了……”自我介绍是北原的节目负责人絮絮叨叨说了一堆才结束这个通话,并且立马就加上了泉子的邮箱,把节目的细则发了过来。 泉子点开那个文档,发现海选的日期竟然就在后天,并且要求厨师去现场之后在一个小时内做一个招牌的套餐,而不是简单的一道菜,自带材料,菜系不论。 “嗯……看来今天就要准备了。”泉子低声说道,脑子里已经开始思考自己用什么材料来做这个套餐,才能让三星主厨给自己留一个良好的初印象。 今天的菜单泉子写好挂了出去,小红也及时赶到店里——她最近正在准备学校的毕业论文,就不参与每天的备菜时间了。 “今天的材料真多呢。”小红摊着身子看泉子身后的大框小框。 “是啊,我最近要参加一个海选,还要试做一些菜,一会你打包一些回宿舍吃吧。”泉子笑着说。 “哇,你要参加什么了吗?海选肯定没问题的,什么比赛还是节目?我能去看嘛?”小红一连串的问题抛出来,还不待泉子回答,门铃就发出了清脆的响声,有客人已经进店了。 小红给了她一个一会儿继续的眼神,转身去招呼客人了。 今天的营业泉子都有些心不在焉,还好她熟悉的料理就算闭着眼睛做也不可能出错,等营业结束她就对着一筐食材发呆。 本来还想追问的小红看这个情况也没打扰她,把餐具都放在洗碗机里,就拎着包默默走了。 泉子就这么一直对着食材坐着,脑子里闪过无数的菜谱又被她排除,最后留下一道她格外熟悉,可以说是她成为厨师之后第一道呈给客人的料理——麻婆豆腐。 很少有人知道,在广州以粤菜闻名的阳泉酒家其实所有厨师都做的一手非常地道的麻婆豆腐。这段历史还要往上倒个百年才行,传说阳泉酒家有一代非常惊才绝艳的掌厨,他几乎是一手成就了今天阳泉酒家在广州的统治地位。 但这位年少成名的天才厨师却不是当地人,而是过来游历的四川人,所以在他接手阳泉酒家之后,根据自己的喜好在阳泉酒家自身的菜谱上,还加入了几道他非常拿手的川菜,虽然点的客人不多,但这几道菜后来就成了阳泉酒家厨师自己的炼金石。 而泉子做出的,让赵老爷子点头的第一道菜,就是这其中的麻婆豆腐。 麻婆豆腐是一道非常有名的菜,甚至在日本也随处可以吃到,只不过在这里作为套餐形式卖得比较多。正好合适海选的主题。 麻婆豆腐的菜谱泉子早就烂熟于心,从食材框中翻出来需要的材料,泉子进行了第一次的试菜。 太阳落下,月亮升起来,夏风再次变得凉爽。龙马远远地就看见「泉」还灯火通明,好像还在营业一般。 一进门,香辣的气味扑面而来,呛得他只想打喷嚏。泉子正撑在桌子上看着摆成一溜的麻婆豆腐,转着手里的勺子,看到龙马进来,缓了一天现在满脑子只有料理的泉子完全没有早上害羞的心态,还招呼龙马过去。 “吃饭了吗?”泉子问。 对于这个展开有点懵的龙马老老实实过去坐在桌子前。 “怎么做了这么多……麻婆豆腐?”之所以最后是疑问句,是因为桌子上的豆腐长相各异,有的是普通的麻婆豆腐的样子,有的甚至是黑白相见整齐排列好的豆腐! “来尝尝,我吃了太多现在有点尝不出味儿来了。”泉子烦恼地说道。 尽管吃了饭,但面对如此香味扑鼻的美食,龙马还是拿起了勺子。 吹了吹还冒着热气的豆腐,直接送入口中,龙马顿时睁大了眼睛。 麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥! 八个大字带着所向披靡的气势在他眼前降落,看似普通的红艳艳的一盘麻婆豆腐却跟他之前在任何餐馆吃的都不一样。 很辣,但是很爽,很鲜!带着让人停不下来的魔力,一勺接着一勺往嘴里送。 那盘黑白的豆腐也是同样的调味,但黑色的血豆腐更别具口感,让嘴里的交响乐团又多加一个声部。 “我喜欢吃这个。”龙马嘴里还塞得满满的,指着那盘黑白的麻婆豆腐说道。 他其实并不爱吃辣,但不知道为什么这道菜就是让他有种上瘾的感觉。 “我也觉得这盘比较好。”得到满意的答复,泉子笑得眼睛弯弯的,看着龙马把那盘不多的麻婆豆腐都干掉,然后开始狂喝水。 “我感觉在你这儿多住两天,就得天天蹲在健身房了。”感觉自己有点撑的龙马感叹道。 泉子笑笑没说话,把桌子上剩余的菜都收到厨房里。 龙马就这么坐在座位上,盯着泉子在厨房转悠的背影发呆。 这样回家之后还有着烟火气,可以跟人说说话的感觉,就像是同居了一样呢。成年之后就跟卡鲁宾搬出来住的龙马好久没有体验过这种感觉了,这让他心情说不上来的愉悦,毕竟平时回家只有卡鲁宾会屁颠屁颠过来跟他打招呼…… 说到卡鲁宾,猫呢?怎么没来跟他打招呼?正在发呆的龙马突然直起身,视线四处寻找起来。 最终他在卡鲁宾的饭盆前,找到了一只肚子鼓鼓的像一只小猪崽一样,平躺着幸福入睡的猫。 “卡鲁宾??” 卡鲁宾:你俩不商量好我就可劲儿吃了啊,嗝er。
第24章 . 海选 海选 最终确认卡鲁宾只是吃多了犯困,紧张的龙马和泉子都松了一口气。 复盘了一下今天的投喂,他俩这才知道,卡鲁宾一只猫连哄带骗愣是吃了四顿,还不包括泉子做饭的时候偶尔投喂的一点点零食。 看着即使躺下肚子都鼓鼓囊囊的小猫,泉子有些愧疚地摸了摸脸。 “太不好意思了,我不知道你早上喂过了。而且它一撒娇我就控制不住给它零食吃,没想到一天下来喂了这么多……” 龙马恨铁不成钢地蹲在地上戳了戳卡鲁宾凸出来的肚皮,引得它不开心的叫了两声。 “平时又没有被饿到,真是想尽办法贪嘴啊你。”龙马吐槽道。泉子在旁边噗嗤一声别憋住笑。 两个人蹲在地上又观察了一会儿,看卡鲁宾睡得很香,一点难受的感觉都没有,这才放下心准备去忙自己的工作。 没想到蹲了太久,站起来的泉子猛地一起,眼前发黑,差点晃晃悠悠没站住。还是龙马扶了一把,她才缓过来。 眼前像马赛克一样的黑点散去,眼前是那人形状完美的下巴和喉结,像被烫到一样的抬起头,又对上那人好像宝石一般墨绿色的猫眼,连浓密的睫毛都一清二楚。他的眼眸中,映出了她有些慌张的脸。 “没事吧?”龙马扶住泉子的肩膀,把人撑住。 她看到他的喉结动了动,很性感。 “没、没事。”泉子觉得自己脸又变得很烫,她有点不敢抬头看他的眼睛,迅速拉开距离。 好像只要拉开距离,她就可以摆脱这个让她窘迫的状态,但终究只是自己骗自己。 龙马盯着她的表情,想说什么又什么都没说,任由她躲开自己。 “既然卡鲁宾没什么问题,就早点睡觉吧。”泉子背过身子说道。 “嗯。”龙马也转身去铺自己的沙发。 强装淡定的对话下,是两颗忐忑的心脏。 在泉子刻意拉开距离之后,两人的同居生活并没有什么波动,主要也是因为两人都太忙了,龙马在准备即将到来的赛季,而泉子整天围着自己的店转。早上两人会坐在一起吃口早饭,聊上两句,再见面的时候就已经是夜里,忙了一天都很累的两个人碰面说几句今天的事已经是强打精神了。 转眼就到了海选的日子,泉子暂时把店关了一天,背着准备好的东西前往节目组的场地。 因为是自备材料,所以现场都是背着大包小包的人,放眼望去得有几百号人。看来三星主厨的号召力真的很大。 “这么多人。”被这个海选规模小小的震惊了一下的泉子努力寻找着贴着自己报名号码的灶台。 十排二十号。不知道是不是按国籍分的位置,泉子前后左右的桌子上都是她非常熟悉的大铁锅和中华菜刀等料理工具。 “你好啊,请问你是中国人吗?” 泉子刚放下自己的东西,旁边就有人过来搭讪。听着她磕巴且带着东北味儿的日语,泉子没忍住笑起来。 “你好,我是中国人,你也是吗?”她直接用中文回复道。 旁边的妹子好像看到了救星一样,眼睛里都泛着泪光。 “太好了,终于有一个同胞了,旁边都是做中华料理的日本厨师,我刚来这里,日语不太好,引领员的话我一个字都没听懂……哦哦,对了,我叫邹莎莎,叫我莎莎就好。”莎莎梳着一个高高的丸子头,有张娃娃脸,笑起来很可爱,这时候就像抓着救命稻草一样拼命往泉子那里凑。 泉子伸手给她按回自己的位置上,笑着拍了拍比自己矮了半个头的莎莎的头顶。 “我叫赵泉。你别慌,一会儿他说什么我可以帮你翻译一下,不过我看外国选手这么多,应该会有专人翻译的。”毕竟那个主厨就是个英国人,虽然节目是在日本拍,但最后听节目负责人说做出来是英文版,主要市场都在海外。 泉子把自己知道的信息都跟这位今年才二十二的小妹妹分享,莎莎听得一个劲儿点头,表示自己只是日语不好,英语交流还算可以。 跟老乡简单的交流了几句,就听到前方传来一阵音乐声,盖尔主厨穿着他标志性的西装配运动鞋站在了所有人前面的一个台子上,他拿着麦克风说道:“感谢大家来参加本次厨艺星秀的海选现场,具体规则之前报名成功后工作人员应该已经发给你们了,我在这里再重申两条,一、不限制任何料理形式,但最后必须是套餐,也就是说必须包括菜、主食和汤品。二、是必须在规定时间内完成,当我说结束之后还没料理完成的厨师就当场淘汰。”
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