|
米其林星级分为一星、二星、三星。没有星级的餐厅只能先评上一星，然后第二年有了一星做基础再评二星，以此类推。 米其林三星，是世界上最权威的美食组织米其林对餐厅评级的最高级，由于评星条件极其严苛，全世界多如繁星的餐厅中只有仅仅四十多家米其林三星餐厅，并且这个数据起伏不定，还可能更低。 所以星级餐厅的含金量极高，只要有米其林星级的餐厅，可以说就绝对不缺客源了。 男人把资料放下，满本的饼状图和条形图看的他头晕眼花，他揉了揉太阳穴，把最后的主厨资料单独拿出来，在看到那两把被圈起来的厨具名称的时候，他笑了笑。 “加进去吧，就当我推荐的。” “既然兰先生这么说了，那就定了吧。”众人纷纷说道。 被尊称为兰先生的亚裔中年男人摘了自己的金丝眼镜，笑得一派温和。但熟悉他的人都知道，这位现在米其林餐厅的掌厨人行事作风有多雷厉风行，经过他手调教的厨师要么崩溃，要么走到世界顶端，并且眼光独到，每年都会为米其林增添几名得力干将。 这就是当今的米其林名厨协会的主席——兰峥。 “圆桌会议”持续了两天，第三天入选名单就会在官网上公布，所有的店主和主厨都在紧张兮兮地刷新，一帮年纪挺大的人眼睛里红血丝都瞪出来了，就跟考生查高考成绩一般。 泉子也不例外，今年是第一次自己没准有机会进入这张名单中，还发动了这么多人帮自己，说不紧张是假的。 她抱着自己的抱枕跟龙马坐在沙发上死死盯着电脑，实在不敢抱卡鲁宾，她怕把它毛都薅掉了。 再次点了下右上角的小圆圈，网页转呀转，终于出现了文字。 “出来了，刷出来了！”泉子叫道，看了第一页，没看到自己餐厅的名字，泉子有点不敢翻了，她一只手揪着龙马的衣服，另一只手虚虚地捂着自己的眼睛。龙马没辙，只能伸手帮她翻看。 眼睛扫过一行一行的餐厅名字，一页又一页的翻过去…… 终于，在倒数第二页，出现了熟悉的名字。 283.泉店长：赵泉主厨：赵泉 “泉子！泉子！”龙马摇了摇泉子的胳膊，他也止不住有些激动，“有你！快看！” 泉子一下就把手放下，凑上去看，然后看到了自己的名字。 “太好了！”她一下子跳起来，激动地原地蹦了两下，龙马也跟着她站起来，给了她一个祝贺的拥抱。 “恭喜！终于到这步了！”龙马由衷地为她高兴，从认识她起就知道泉子的梦想，这时候终于有了实现的机会，他又怎么能不为她开心。 泉子激动地眼泪都快出来了，拽着龙马的胳膊支支吾吾说不出来话。 龙马笑着拍拍她的头，把人拢到自己怀里。 “这么激动？那你拿到一星的时候，还能发表获奖感言吗？”龙马调侃道。 “啊啊啊啊！”泉子终于叫出声来了，擦了把眼泪，把龙马推到一边，眼中都仿佛燃起熊熊火焰，“接下来一个月就要评选了，我得确定自己这段时间的菜单了！不行不行，要先检查一下餐厅装修布置什么的行不行！还有调酒师，这时候就要联系了……” 泉子一忙起来就把别的东西都忘在一边，龙马都习惯了，把旁边眼巴巴的卡鲁宾抱起来，跟着她后面走看看右看看。 “……后厨我在就可以了，甜品也没什么，我已经有想法了……就是大堂……”泉子突然卡主，原本在大堂服务的小红这段时间去忙自己的毕业设计了，已经很久不来了，他们现在大堂还缺一个服务员。 只是这个服务员可不是谁都能来的，大堂代表着整个餐厅的门面，也是米其林评分的重要一项。 泉子一时间犯了难…… 不好意思，这段时间更新不太稳定……等我这个项目交出去就好很多了，不过这篇文也在收尾阶段了，感谢还在每天追更的宝贝们支持！
第57章 . 大堂经理 大堂经理 关于大堂的人选泉子想了很久，还是没有合适的人选，临时招聘也不太靠谱，只能先搁置下来，先研究自己的餐单。 米其林上榜的餐厅，尽管也非常注重环境和服务，还有一些其他的条件，但追根究底，作为餐厅评比还是味道才是硬道理。米其林的餐厅有一条介绍是这样：是值得买张机票跨越几千公里特意过来品尝的好滋味。 准备菜单的同时还是要营业的，在经过了一天的营业之后，泉子锤着脖子瘫倒在沙发上，就着躺下的视线，看到自己压在前台花瓶底下的一张名片。 自己什么时候往这儿放了名片？泉子坐起来，有点纳闷。 把上面落着灰的名片拿过来，扫过上面的浮土，一个很早之前的记忆浮现出来。 巨大的响动，受着伤的奇怪男人，以及丰富到诡异的简历。 “是他啊！”泉子恍然大悟，转着手上的卡片沉吟了一会儿。 单从外形上来说那位名叫安室透的男人非常优秀，并且举止优雅，说话有分寸，泉子记得他简历里好像还经营过咖啡店？ 越想越合适，越想泉子眼睛越亮，当下就照着名片上的号码打了一个电话过去。 “您好，安室先生吗？” 那边正窝在车里盯梢的安室看了看来电的号码，有些疑惑地问：“您好，您是？” “啊！我是泉子，不知道你还记不记得，之前你来我的店吃过饭，我还给了你药。”泉子解释说。 “药……”说到药，安室透突然想起来，有一次参加组织任务的时候不小心身上被炸伤了，被一个好心的店主塞了点药。那个药的作用……好到一直让他有所怀疑是不是出自组织之手。 可是一直没有理由去调查看看，也就搁置了，突然泉子来了电话说到这儿，他也来了精神。 “我记得你，有什么事吗？” 通话倒是进行得很顺利，泉子试探性地给出邀请：“是这样的，请问您最近还在找工作吗？我这边的大堂经理在招人，我觉得您很合适，找个时间来店里聊一聊吗？” 安室透笑起来，真是得来全不费工夫：“没问题，明天你们营业结束后我过去？” 没想到这么顺利，泉子挂了电话还觉得有些不真实。 龙马喂完了卡鲁宾，从楼上拿下一根逗猫棒，准备让它运动运动。 卡鲁宾追着塑料小蝴蝶跑来跑去，龙马看了一眼刚才还半死不活的泉子这会儿正精神奕奕地趴在本子上写写画画。 “你干嘛呢？”龙马问，两步凑过去看她本子上的文字，可惜全是中文，对龙马就像加密了一下，根本看不懂。 泉子把最后一行待遇加上，合同的草稿就拟好了，她兴奋地抬头说：“我的大堂经理感觉有着落了！” 龙马：？ 第二天，营业结束。 龙马坚持要帮着一起面试，早早就坐在楼下等着。 所以当安室透来的时候，看到龙马的脸晃了一下神。 经常看体育频道的他当然知道这位越前选手，本赛季的时候受了一次伤，但过了就好就重返赛场并且看起来丝毫不影响。这样看来他和店主的关系是真的，那么那个药的来历…… 脑中转了好几道弯，但安室透完全没有表现出来，客气地微笑着在泉子的指引下坐好，双手呈上自己非常厚的简历。 泉子越看他越满意，随手翻了几页，就把简历塞给龙马，跟安室透聊起待遇来。 龙马看了看简历，又抬头看了眼这位外形非常扎眼的金发黑皮男性，总觉得有些不对劲。 泉子给出的待遇并不算高，但也还可以，令她意外的是安室透竟然就象征性的协商了几句，之后就一口答应下来。 等他走后，泉子和龙马嘀嘀咕咕起来。 “我怎么看都觉得有点不太靠谱，这么好的简历，竟然没有提价吗？”龙马抖着手上这一沓刚才那人的工作经历。 这些工作经历无一不是很优秀，就是做的时间都不太长，只有一个咖啡馆坚持了好几年，最近也没去了，龙马感觉这个人很没有定性，不知道能在泉这里待多久。 “不过我也只需要他在评审这段时间帮我顶住而已，等过段时间小红就回来了，到时候他走不走也无所谓。”泉子对龙马的顾虑说道，“但是不得不说，他形象真的很好，进退有度。” 龙马切了一声表示不屑。 “谁也没你形象好。”泉子笑了笑，哄了这位傲娇的猫一句，压着飞机耳的大猫这才脸色好了点。 “好吧，我明天去问问这些店主，做做背景调查好了。”龙马说。 泉子笑着亲了他的脸一口，“就知道你最好啦。” 结果最后的背调还是两个人一块儿去的，因为龙马实在不知道跟一个陌生人聊什么，被几个认识他的店主笑嘻嘻的合了影之后，问了一堆问题，最后出来的时候他才猛然惊觉，不应该是他问问题吗？ 没办法，最后泉子还是带上她没用的男人，挨家挨户去做背景调查。 “你们说安室先生啊~我记得他，人特别好，做事又勤快，本来想升他当店长的，但是好像家里的原因不能在我这儿上班了，还真是可惜呢。”其中的一个老板说。 “安室先生！他可以出来上班了吗？怎么不联系我呢？我可盼着他回来上班呢！”另一个店主说。 “安室干活真的没得挑，就是在我这儿时间太短了，要不我就拽着他当我们法人了。” 一面倒的好评价，除了都干的时间不长之外，似乎没有任何毛病了。而且每次离职的理由都很恰当，让人挑不出任何错处。 龙马无话可说，便也挠挠头不管这事了。 泉子通知了安室透，安室透倒是挺积极，接到通知第二天就来上班了。 泉子正在做早饭，看到安室透来了，又多做了一份。 “早上好，泉子小姐，越前先生。”安室透笑得无懈可击。 “早。”龙马冲他点了点头，有点不情不愿的给他挪了位置。 “早上好，安室先生。”泉子笑着端上三份早饭，对面两个人假笑着，她倒是真的开心。 自己的店终于走上正轨，又是新的一天。 “早上这么丰盛了。”安室透有些惊讶地说，平时一个三明治就对付了的人，面对一大盘荤素搭配并且连面包片都涂上蜂蜜精致的烤好，并且饮料都有鲜榨果汁和咖啡可以选择的早饭倒是有点不知所措。 因为龙马是运动员，胃口本来就大，对营养需求也很苛刻，泉子已经习惯每天早上的早饭做一大堆东西。 “我们是美食店嘛，你尝尝。”泉子示意安室透随意，她端起一旁的榛果拿铁喝了一口，浓厚的带着榛果香气的香甜咖啡，温和的牛奶抚平饿了一整晚的肚子，唤醒刚才还有些困顿的身体。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
58 首页 上一页 50 51 52 53 54 55 下一页 尾页
|
