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像黑将军这种长着豆豆眉四肢发白的大黑狗，本就是一种优秀的猎犬，极受猎户喜爱。盛无崖让它遛猫牧鸡，着实是大材小用委屈了它。 这次出猎，荆无命在女郎的强烈要求下，戴上了一副漏指头的皮手套，还多加了一件薄棉衣。两人进山后也不用自己观察雪地上的痕迹，只需跟着大黑狗走，就能斩获颇丰。 毫无疑问，黑将军实在太能干了，以至于把它的主人养成了废人。盛无崖真是脑子都不带动的，只需要跟在大黑狗后面弯弓搭箭，没一会儿就射中了一串野兔野鸡，根本不用少年剑客出手。 射够了小动物后，棘大夫决定去挑战一下大家伙，便带着少年往向阳的栎树林跋涉而去。冬日阳坡的温度会高很多，栎树林的积雪下还埋着大量橡果，是野猪最喜欢藏身的地方。 若是往年，盛无崖为了小命根本不会去挑战野猪这种皮糙肉厚的六边形战士。今年，这不是多了个剑法不错的年轻人嘛，胆子噌的一下就肥了。 民间有句老话说得好，“一猪二熊三老虎”，意思是在野外，老百姓认为最可怕的动物还得算野猪，老虎和熊瞎子都得靠边站。成年的野猪，体重能有四五百斤，跑起来速度和耐力兼具，还有一对发达的犬齿，能攻能守。野猪和其它动物对敌时，主要靠冲刺和碰撞攻击。它们会在二十米开外就发起助跑，越跑越快，然后“轰”的一声和对手撞在一起，连老虎都遭不住。 所以盛无崖过去玩过的一款小游戏里，有个角色的技能就叫“野猪冲撞”，伤害十分可观。 荆无命虽然有自信能猎到野猪，却根本不让棘大夫进林。他在栎树林边缘找了棵向阳的大树，坚持让女郎抱着黑将军上树躲好，就在这里等他回来。 盛无崖知道自己这辈子拉跨得很，便点点头听从了对方的建议。少年见女郎答应了，神色一松，自然而然地弯下腰想让女郎踩着他的后背上树。谁知那个女人根本没有留意到少年的动作，跟猴子似的三两下爬上树，完了还诧异道：“咦，你弯着腰做什么？快把黑将军递给我，它不会爬树。” 荆无命身子一顿，尴尬而不失礼貌地把大黑狗搂了上去。 盛无崖将背篓在树干上放好，自己则活动了一下身体，抱着大黑狗找了个最舒服的姿势坐下了。少年左看右看，终于彻底放下心，拿起弓箭长矛往栎树林深处走去。 “你一定要小心啊！”女郎在树上大声喊道：“野猪肉又柴又硬又腥又臊，咱也不是非吃不可，打不过就跑，安全第一。” 少年摸了摸腰间的铁剑，觉得自己要是打不过一头野猪，他就当场自尽。 荆无命走远后，盛无崖从背篓里掏出一包牛肉干，慢悠悠地和黑将军分享起来。因朝廷不让杀牛，这包牛肉来之不易，十分珍贵。黑将军的眼睛又黑又圆，湿漉漉的，看起来十分无辜。它吃东西的时候总是格外小心，生怕自己的犬齿伤到主人的手指，温柔极了。 女郎喂了半天狗子，突然后知后觉地发现，卧槽，她家的大黑狗怎么越看越眼熟？ 好半天后，一大群受惊的鸟雀突然从栎树林里争先恐后地飞出来，朝远处狼狈逃去。一个时辰后，黑衣少年扛着一头体重是他好几倍的野猪，脚步沉稳地走出了林子。 离得近了，盛无崖发现野猪身上有十几个窟窿，当真死不瞑目。此时此刻，那头庞然大物的血已经冷却，原本被血水打湿的鬃毛也成了冰碴子，参差不齐地支棱着。 棘大夫看见少年全须全尾地归来，非常高兴，当即顺着树干往下爬。岂料女郎在树上蜷得太久，腿脚的血流不怎么通畅，抽筋说来就来，痛得她直直从树上栽了下去。 荆无命看见这场景，眼眸猛地一缩，当场扔下野猪飞奔而来，于电光火石间接住了那个全无武功的姑娘。他施展出来的轻功从未这么快过，快到少年的心脏跳个不停，就算成功接住了女郎，也久久无法平息。 盛无崖想从少年怀里钻出来，谁知那人箍得太紧，令她动弹不得。女郎叹了口气，安慰道：“不好意思啊，吓着你了，你放我起来吧，已经没事了。” 少年把脑袋埋在女郎的脖颈里，闷闷道：“你的手指都已经发紫了。” 朝夕相处了这么久，荆无命知道女郎怕冷，却没想到她会怕到这个地步。 “这不是在树上坐久了嘛，生命在于运动，我只要走会儿路活动活动就好了。”那人又道。 荆无命抬起头，一声不吭地扯开了自己的衣襟，将女郎又红又紫的双手塞了进去。少年刚与野猪搏杀完，浑身都在冒热气，胸膛那里更是烫得跟火炭似的，一如他赤诚而热烈的心。 盛无崖舒服得眯起了眼睛，也就不再坚持起身了。两人相拥在树下，时间在那一刻仿佛停滞。 就在这时，高处的黑将军突然大叫起来，打破了这一片寂静。女郎抬起头，只见黑将军趴在树干上冲她死命摇尾巴，旁边的竹背篓将坠未坠。 “……” 盛无崖一个鲤鱼打挺从少年怀里挣扎出来，连连道：“小荆，快，你上去把狗子带下来，我怕它摔着了。” 少年听了这话，正要用轻功上树，谁知黑将军有自己的想法，直接从树干上一跃而下。眼看膘肥体壮的大黑狗正要一个野猪冲撞把它主人撞进雪里，少年长臂一展，直接把狗子捞了过去。 盛无崖心有余悸地把狗子从少年怀里搂过来，放到地上教育道：“跟你说了多少次啊，不准撞人不准扒人。你个头这么大，养成坏习惯冲撞了村里的老人小孩怎么办？他们能遭得住吗？” 黑将军“呜呜呜”地叫了两声，紧紧地夹起了自己的尾巴。
第117章 山有荆 园有棘 29 回去的路上，黑将军跑在最前面，盛无崖背着竹篓走在中间，荆无命扛着野猪在队尾押后。回家后，天色已晚，棘大夫来不及处理那头野猪，便将其丢在屋后的雪地上冻了起来。 荆无命浑身都是血沫子，需要好好洗个澡。盛无崖烧了两锅热水，又在浴室里放了个炭盆，嘱咐少年速战速决，千万别冻感冒了。 次日，少年不用女郎多说，主动拿了把杀猪刀开始剥皮解肉。盛无崖家里还有许多新腌的腊肉，根本消化不了这么个庞然大物，便只保留了猪肚子和两斤大肠，剩下的全部分给了冯家湾里帮她收过玉米的人家。 因野猪肉又柴又硬，女郎送礼时提前说了这是山上的黑鬣肉，入口会有些腥臊。郑大嫂高兴坏了，根本不带怕的，说她有特殊的烹饪技巧。 乡里的百姓平日少见荤腥，普通人也没有上山捕猎的能力。因此，盛无崖送出去的野猪肉比她想象的要受欢迎得多。当然，因女郎偏疼冯招弟姐妹，她给李三娘送得格外多，高兴得老太太半天合不拢嘴。 之后，棘大夫处理好家里的血迹和卫生，嘱咐荆无命去宰鸡，自己则挽起袖子，将挂在高处的猪肚取下来着手烧制猪肚鸡。 猪肚鸡这道菜，最麻烦的地方在于猪肚的处理，最关键的香料在于白胡椒。女郎用菜刀刮去猪肚上多余的油脂，放进盆里依次加入粗盐和面粉，然后反复揉搓起来。面粉的吸附能力强，可以洗去猪肚内外的脏东西；盐巴可以使蛋白质变质，能够洗去猪肚表面的粘液。 当然，想要彻底祛除猪肚的异味，仅靠这两个步骤还是不够的。后续还得将肚子洗干净，用白醋揉搓，再用葱姜焯个水。大肠的处理方法也是一样的，不然吃起来一股屎味儿…… 肚子处理干净后，女郎将腌好的整鸡和调料塞进去，然后下砂锅加冷水，大火烧开，之后就不用管了，只需用小火慢慢地煲上两个小时即可。 两个小时后，棘大夫用竹漏将猪肚鸡捞出来，放在案板上准备改刀。因食材太烫，女郎改刀时被烫得一跳一跳的，荆无命看见了，便主动夺过菜刀，在对方的指导下将猪肚切成了细条。 天可怜见，荆无命过了那么多年刀口舔血的日子，手里从来只握杀人的剑，如今却拿上了切肉的刀。 猪肚切好后，女郎将肚丝重新放进砂锅里滚了十分钟，接下来就拿出碗筷兴冲冲地喊少年吃饭。 猪肚鸡是粤菜里的佳品，据说是乾隆为了给生过产的妃子进补，这才让太医院和御膳房折腾出了这道名菜。盛无崖不知道这个说法的真假，但有一点可以确定的是，在胡椒变得普及而廉价前，这道菜没有诞生的条件。 所以，荆无命先前是真的没有喝过这种汤，就跟他没吃过高炉烧饼烤鸭一样。 有什么能比得上在冬日里喝上一碗热腾腾的猪肚鸡汤呢？盛无崖觉得没有，荆无命显见也觉得没有，将鲜汤干了一碗又一碗。 之后的日子里，女郎因闲来无事，又捣腾了九转大肠、麻辣兔头、灯影牛肉、香辣烤兔解馋。她家里散养的那些鸡，除了会下蛋的，其余的一律让荆无命宰了，挂起来晾晒风干准备过年。 时间滑入腊月后，最后一批去青亭矿场做工的男丁也回到了冯家湾，各自带回了一笔不菲薪水和石炭。李三娘的男人也跟着这批男丁回来了，冯家的老太太终于松了口气。 李三娘的丈夫被村里的人唤作冯老大。与冯老大隔墙而居的郑大嫂只觉得那人回来后跟变了个人似的，但具体哪里变了，她又说不上来。父亲回来后，冯招弟和冯盼弟便极少在村里露面，盛无崖不知道她们过得怎么样，便带着一盒灯影牛肉去郑大嫂家打听情况。 郑大嫂又是高兴又是不好意思地收下灯影牛肉，给棘大夫泡了一壶香香的桂花茶，说道：“姑娘来问我，那可真是问对了！我最近常常听见那对夫妻吵架，她婆婆是个不消停的，三个人总是骂成一团。” 吵架这种事，在冯老大家里非常稀奇，毕竟从前都是他们母子单方面打骂李三娘，根本吵不起来。如今，李三娘学会了还手，那对母子打不过，就只能吵了。 “他们都吵了些什么？”盛无崖问。 “好像是李嫂子怪冯老大出去半年没带回来一个钱。冯老大就回骂，说钱钱钱，就知道钱，老子在外面差点病死的时候你们人在哪儿？就知道找老子要钱！”说到这里，郑大嫂顿了顿，推测道：“可能是冯老大生病把工钱都花光了吧，这才两手空空地回了村子。” “嗐，要我说，男人出门在外也不容易，李嫂子还是不要逼得太紧为好。”郑大嫂总结道：“一家人和和美美地过日子才是最要紧的！” 盛无崖没接这话，只是在喝完桂花茶后直接去隔壁敲了敲门，借着和李三娘商量鞋底花样的由头，查看了一下母女三人的情况。 李三娘身上没什么伤，看起来正如郑大嫂说的那样，光吵架没动手。冯招弟和冯盼弟苦着一张小脸在门后张望，刚要说话就被她们的老爹吼了一声，要两个“赔钱货”去给弟弟洗衣服。
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