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想到楼下庖厨里刚好有我从武家坡里带过来的晒干的野菜，那野菜泡水后焯水撒上盐很有滋味。 于是我再也压抑不住嘴馋，趿上鞋子就起了身，想去庖厨里整点儿野菜出来解解馋。 我披上外衣，执着油灯推门而出。 外面一片黑洞洞的，因这几日楼里在糊墙，空气里还有一股散不掉的尘土气，楼的五面皆是冰冷的墙面，咳嗽一声还能听着回响。 脑海里不知为何，又浮现出龙傲天前几日故意逗我讲的那个诈尸的笑话，我身上一激灵，额上冒出虚汗，平添三分害怕。 只好又紧了紧身上的外衣，将油灯执得离自己远了些，想把自己的脚底照个全亮，别让什么脏东西抓着我爬上来才好。 终在我几步一吸气下，又好似跋涉了千山万水那般经历万难，我终于到了庖厨门口。 可在我靠近庖厨未几的功夫，却突然听着了人声。 那是一个男人低压嗓子的怒吼，听着尤其可怖。我脑海中又浮现出龙傲天给我讲的那个故事。 我心中多了些不好的猜测。 那个故事，只怕不是假的，而这庖厨里面的人，极有可能是其中一个枉死人化身的厉鬼。 换作以前，我可能不会把这儿的动静往那方面想，可我却能匪夷所思的重生，更是让我相信了这天下不会少有类似的邪祟之事。 听到那声音传来的地方还不停地发出来窸窣的声音。 这动静让我想起一种小鬼，最喜欢来这庖厨偷米，偷多了自己就会长成大鬼，然后就会吃人的魂，把人变成一个傻子 我虽害怕，但仍旧强装镇定地安慰自己：不就是阿飘嘛，姑奶奶还怕个鬼？ 于是我脚步放轻，只想把这个鬼狠狠教训一顿。 走入门洞，庖厨里依旧是乌漆一片，我寻着记忆从墙上拿下一个水瓢。 悄悄靠近声音传来的方向，一团黑影赫然在目。 我毛骨悚然，不管不顾地大叫，随即就高举我的水瓢再重重砸下：“啊——我跟你拼了！” “□□，谁啊！” 我一整个愣住。 这小鬼还会□□口？ 等等……这小鬼的声音怎么这么让人熟悉。 我目不转睛地盯着那个小鬼，看着他捂着头缓缓转身。 “王宝钏？” “龙傲天！” 龙傲天：“你怎么大半夜不睡觉跑到这底下来打人？” 我气急地诘问他，“你呢？怎么也不睡觉在这里偷米？” 龙傲天回过身去捧起一口大锅举给我看：“鬼在偷米啊！我在研究我们的火锅底料！我又不是鸟，偷米干嘛？” 我看着那一大坨黑黑的东西，把我的油灯移到了上方。 灯火摇曳，橙红橙红地光斜映上去，这才能把锅底照清。 我眯着眼看那口大锅，眼见里面有不少的干料，我认识的就有胡椒桂皮香叶啥的，还有些红红我也叫不上名。 原来刚刚发出沙拉沙拉声音的是这些东西。 我狐疑地从锅里拈起一根红色的尖尖问道：“这是什么？” 龙傲天一脸怨念地揉着头，声音里满是委屈，甚至带了点哭腔地跟我解释：“朝天椒，把它和这些料混在一起炒香了之后加猪骨汤做汤涮菜可是很香的。” 我凑上头去嗅嗅，喃喃道：“以前竟从未见过。” 这东西闻起来有些呛鼻，还有些辛辣。 龙傲天贱兮兮一笑：“其实咱们还可以给他起个别称。” “什么？”我茫然道。 “薛平贵。” 啊？薛平贵？ 起初我很是费解，苦思良久，这才跟跟那烂黄瓜联系在了一起，猛然醒悟过来龙傲天这话是何意。 我“扑哧”一声笑出来，这小东西的别称还挺有趣的。 龙傲天正经道：“这东西是蜀地来的。” 我把“薛平贵”丢回了锅里，俯视着蹲在地上的他，葳蕤的灯火照的他的一张脸阴暗分明，俊逸非常：“你是巴蜀人？” 龙傲天摇头否认。 “那你哪里搞来的这稀奇玩意儿。” 他答非所问，语气再次变得委屈：“你还没说你为啥打我！” 我解释道：“是你刚刚不知道在同谁讲话，还把声音压的那么凶，我这才把你当成是鬼啊怪啊的。” 我皱眉：“所以你适才是在和谁说话？” 龙傲天站起身重重地把锅放到了灶台上，锅底亲吻台面，发出“铮”的一声：“你还没说你为啥下来呢，平白挨你一下打，都肿起了个包。” “来庖厨能干什么旁的？自然肚子饿了过来找吃的啊？”听到他抱怨自己头上的包，我凑上去在他的后脑勺左右瞧了瞧。 “起包了？给我看看。” 龙傲天故作嫌弃的甩开我的手，“起开起开，回去再说。” 我撇撇嘴，不服气地嗫嚅：“还不是你白日里讲鬼故事吓唬我，可不能全赖我。” 龙傲天轻叹一声，应该也是感叹自己自作孽遭报应了：“好了，你不是肚子饿了要来弄吃的吗？刚好我要试着炒火锅料，咱们可以涮点东西吃。” 听他这话，我也没提起兴致：“不想吃你那个，你给它起名叫‘薛平贵’，倒我胃口，我想吃我武家坡里带过来的野菜，你把锅里的东西弄出来，留给我用。” 龙傲天一脸诧异，“就是你武家坡里带过来的那一大包的宝贝？” 我点头。 “诶呦我的姑奶奶你有没有搞错，到这里了你都不忘你那些野菜，吃点大鱼大肉不好吗？” 我继续固执的点头，“人不能忘本，而且那野菜真的很好吃，翠绿翠绿的，咬起来咯吱咯吱响，清甜的很。” 龙傲天妥协道：“行吧，真拿你没办法，去把你的野菜弄过来。” 走到庖厨的另一个对角，我从柜里掏出了我的野菜包袱，其中就有我晒好的“咯吱咯吱”。 我迫不及待地走到灶台边，拆开给龙傲天看。 “贡菜！”龙傲天看到那绿色的菜干，惊呼一声。 我眼睛一亮：“你认得这个野菜？” “是啊，这是好东西啊！超好吃的！” 第11章 （十） “那我去把它泡多点起来，你把锅收饬了，我们好一同吃。” 龙傲天摇头，“不用，其实你不知道，这贡菜和我的香辣汤底才是最配的！你去把这贡菜泡起来，你等会儿尝了就知道了！” 我似懂非懂地点点头，乖乖听他的话去泡这个“贡菜”了。 却说我刚把贡菜用在水瓢里井水泡好，正背对着庖厨将一抔翠绿翠绿的菜条条往盘子装时，有一股极为浓郁勾人的辛香直冲我的面门。 这味道还真别说，让人食指大动！ 我兴冲冲地捧着我的一盘贡菜就往庖厨走，果然庖厨里映出了一团红灿灿的火光。 想来是龙傲天他把火生起来了，正在炒他那些香料。 于是我迫不及待的走向灶台。 他察觉到我走了过来，分神对我道：“宝钏你来的刚好，来搭把手。” 我顺着他的意思望去，发现他的脚边不知在什么时候多出来了一口砂锅。 我应声道：“是。” 这口砂锅尺寸颇大，一看就是有些分量的，在火光的映衬下，我还能看到砂锅周身腾腾的热气。 方才为何没见有这口砂锅，这砂锅里若是刚熬了汤，为何早没见灶台生火。 我心里纳罕，却又没有多问。 我找来两块棉帕，包住砂锅两边的锅耳朵，用以隔热，和龙傲天二人一左一右齐力把锅抬上了灶台。 龙傲天眼疾手快地抽出左手摘掉了锅盖，又和我默契地将那砂锅里浓稠地猪骨汤倒入大铁锅中。 白浓的高汤和红艳的热油接触的一刹那，“哧啦”的声音骤然响起。 那股馥郁馋人的味道在此刻迸发到了另一种极致。 随着浓浓地汤尽数没入锅中，锅里的声音慢慢平息，空中的辣味也渐渐被中和掉。 猪骨汤的香味精彩地揉进了呛人的辣味里，那是一种曼妙的结合，诱人至极，以至于我很难用言语给它切实的描述出来。 我从前从未见过这种有趣的做法，虽然我这几日没少食过荤腥，但仍是被这股味道迷住了。 我抽抽鼻子，眼眶含泪。 肉啊，这是我以前怎么也不会舍得吃的“肉”的味道。 这股香味决对是肉的味道！这股馋人的肉味被龙傲天口中的火锅底料衬托着释放到了绝顶。 待我们把砂锅放置一旁，龙傲天就拿来锅勺在汤里搅动，随着冷色的锅勺在锅里翻搅，红油之下的黄汤不时的涌出，颜色也是美的很。 要不了一会儿，那锅里的汤就彻底沸了。 我咽下口腔里泌出来的口涎，而后还忍不住舔舔嘴唇。 “如何？我这手艺，是不是可以让咱们的锅里捞名动大唐？”龙傲天放下锅勺，颇为倨傲地看向我。 兴许也是因为半夜来这庖厨忙活，他除了鞋子是穿齐的外的别的地方都是乱乱的，乱乱的头发，乱乱的衣领，就连面颊上也在生火时抹上了一把灰。 他笑容扬的高高的，我这时才发现他的左脸颊竟有个浅浅的梨涡，就连望向我的眼睛也是亮晶晶的，此刻说话的模样活像一个寻求长辈赞赏的孩子。 我认真地点点头，赞许地揉揉了他毛茸茸的脑袋：“确实有点本领，就这么闻起来就很垂涎欲滴了！” 有了我的赞许，龙傲天更为兴奋，迫不及待的递给我一把箸子，直叫我烫一箸子的贡菜尝尝。 我照着他的示意，把贡菜丢入锅中烫了半柱香的功夫后夹出，随即在他满含期待的目光下吹吹箸子上的贡菜，启唇送入口中。 “如何？”他紧张的问我。 我咀嚼着口中的食物连连点头。 好吃！！！ 烫过的贡菜口感依旧脆爽的，清甜的本质佐着咸辣的汤汁，在口中能挑动每一个味蕾。 他眼中的喜色都快要溢出：“有没有太咸？有没有太辣？会不会太腻？” 我仍旧点头不止，将口中的食物咽下后将我的惊艳尽数告知他：“没有太咸，没有太辣，我以前不喜辣菜只觉得辛辣刺激，但你这个汤底属实是美味，也没有太腻，一切都刚刚好！” “好好好，这样就好，既然味道搞定了，那我们就快点把楼里装修都搞好，趁早赚钱，趁早帮你独立我就放心了！” 我自也喜不自胜，招呼着他也夹一箸子尝尝我亲手挖晒的贡菜。 …… 这几日楼里人人都是忙的不可开交。 自那晚过后，龙傲天又投身在庖厨中忙活了几天，在一楼装修好后弄了一场火锅宴叫楼中的兄弟们品尝，一众前乞丐们对这种有趣的涮食法只有耳闻却从未尝过，何况是龙傲天这种新颖的做法，除了少有的几个不食辛辣，几乎都竖了拇指。
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