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高贵妃还知道这围巾跟钩毛线不一样，沐瑶在过来的时候已经让小应子去刘银那边，加紧做两对棒针过来。 只是削四根半臂长的棍子，实在不费多少功夫，刘银一个人一会儿就能做好，还能把木棍打磨得干干净净，丝毫不扎手。 毕竟真有一根刺扎着娘娘们，刘银就得吃不了兜着走了！ 高贵妃还挺好奇的，等小应子送过来，她拿在手里看了看，满脸疑惑道：“这两根棍子真的就能做了，也不用钩针？” 她怎么看着那么不靠谱呢？ 而且高贵妃也没觉得这个会比钩毛线还简单，不过沐瑶会这么说，可能确实不难？ 沐瑶就先拿起一根棒针，把毛线绕在上面打了一排结，然后用另外一根棒针戳进毛线里面，一挑一戳，上针下针轮换着，灵巧地编织起来。 高贵妃看得目不转睛，没多久就见沐瑶手里出现毛线织出的一小块，感觉十分神奇：“还真是能做，这个真要简单一点吗？” 她看着怎么也没简单到哪里去的？ 沐瑶就道：“这个只有一个针法，不像钩毛线衣的时候需要换几种针，要容易上手一些。” 她先让高贵妃挑选好颜色，然后给高贵妃示范刚开始怎么把毛线圈在棒针上，然后横着编起来。 编织只有上下针，比起钩针好几种针法比起来，确实要容易得多了。 高贵妃亲自尝试了几下，就已经吭哧吭哧开始编织起来。 这个甚至都不必数着针，并排编织，只要对上就行，不必每一行都要数，回头数不清就容易乱了，还得拆开重新来。 她试着织完一排，沐瑶指点着来个浮针，再开始下一排。 左边手指只要把毛线圈上棒针，之后只需要织完一排就好了。 一排排织下来相当整齐，高贵妃也颇有成就感。 不知不觉她就弄了一小片，这已经半个时辰过去了，实在很好打发时间。 高贵妃欢喜地笑了笑，看着时辰，就吩咐石榴道：“去跟小厨房说一声，等会我跟纯嫔一起用午膳。” 她又转过头来对沐瑶道：“你特地过来，怎么也要我尽地主之谊，尝尝我这小厨房的手艺。” 沐瑶也笑，欣然答应道：“好，那我得好好尝一尝了。” 高贵妃低头忙着织围巾，让石榴在旁边招呼沐瑶。 石榴上了点心，是梅花香饼。 饼里面用的是梅花馅，特地采摘新鲜的梅花做成的梅花酱，吃着甜丝丝的，还有梅花的香味。 沐瑶感慨满宫里估计都知道她爱梅花，还爱吃梅花了，连到钟粹宫这里招待她的也是这样的梅花饼。 她虽然心里吐槽了一下，身体还是很诚实地吃掉了两块。 这会儿离早饭不算远，离午饭还有一段时间，梅花饼做得不大，几口就能吃掉一个，也是怕沐瑶吃多了，等会午膳就容易吃不下的。 茶水泡的是铁观音，正是解腻。 沐瑶一边坐着，偶尔喝茶吃点心，偶尔看看高贵妃手里的围巾是不是哪里织岔了，优哉游哉等了一会，也到了午膳的时间。 高贵妃放下棒针的时候还有些意犹未尽，对沐瑶不好意思地笑道：“我这女红很是一般，这个确实容易上手，做起来很快，感觉过几天我就能做好了。” 这是过几天就能送给乾隆，她才这般高兴吗？ 沐瑶心想有这么个大美人一直记挂自己，还愿意费劲亲手做手工礼物，实在是个好姑娘，就提议道：“给皇上做上一件后，贵妃娘娘也能给自己做上一件，这样两个人就都有了。” 在现代的话，这就叫情侣围巾了。 高贵妃双眼一亮，显然很心动，但是很快又摇头道：“算了，我做好一件就颇费工夫，再给自己做上一件未必一模一样，也要耽搁很久。” 她是迫不及待做完一件围巾就送出去，怎么可能还等着做好另外一件呢？ 而且高贵妃实在没信心，再做一件能不能跟前面这件一样好的。 高贵妃刚才一鼓作气织围巾，一停下来才感觉有些累了，看了看时辰也差不多，就让小厨房上菜了。 知道纯嫔爱吃，钟粹宫的小厨房也是使出浑身解数来招待。 第一道上的就是大菜，火腿炖肘子。 这道菜极为费工夫，先是要把肘子泡上半个时辰，然后大火煮熟后剔骨了，再添上火腿、黄豆、葱姜和料酒等再煮一个时辰才行。 这样火腿的精华才能进肘子里面，肘子也能又软又鲜。 肘子肉不必切开，筷子一夹就能断，入口几乎不用怎么咀嚼，柔滑得跟豆腐一样了。 汤汁也不用浪费掉，拌在米饭里吃也是很配的。 第二道菜则是脱沙肉，听着宫女报菜，沐瑶还奇怪这道菜还带沙子了？ 等揭开锅，她才发现这就是肉饼啊！ 最妙的是，这肉饼居然做成梅花花瓣的形状，也是够够的了。 高贵妃看着有些好笑道：“看来小厨房十分用心，特地做出个肉梅花来。” 沐瑶只好笑纳了，吃了一口肉饼，感觉居然有一股很淡的花香味，还以为是自己的错觉。 回头才知道小厨房的御厨厉害了，还把新鲜的梅花洗净切碎后放入肉碎里面，跟鸡蛋一起搅拌，确实是够用心了。 接着是一道葱煨海参，海参该是炸过的，葱也是，葱香浸满整个海参。 就是沐瑶还从海参里吃出一股子炖猪蹄的味道，不由有些奇怪。 石榴就答道：“这道菜光有海参不够鲜美，另外是跟猪蹄一起炖的。” 所以海参作为主角给端上来，猪蹄只是个配菜吗？ 猪蹄的精华都到海参这边来了，所以完全没有上桌的机会了？ 沐瑶感觉这样做菜怪浪费的，也不好说这个御厨不好，而是宫里的菜大多都喜欢这样做。 比如开水煮白菜，就不是简简单单用清水来煮白菜那么简单，而是要用高级清汤。 清汤要用老母鸡和鸭肉，还有排骨、瘦肉和筒骨一起炖，不然感觉淡而无味。 这汤还讲究得很，要一边煮一边撇去浮沫。 一遍遍去掉后，汤水渐渐变得清亮鲜香，看着清澈透人，这才算是成功了。 白菜煮的时候也要讲究，只取最里边的嫩芯，还不能煮过头而菜老了，得汤水半热的时候把菜放进去。 看着就是一道清汤白菜，就如此费工夫，更别提是其他大菜了。 先帝的时候不爱太复杂的菜式，也不要浪费，御膳房还收敛了一些。 可惜换到乾隆这时候，他最是知道怎么才舒服，御膳房也是渐渐开始放开手脚。 看高贵妃这边的菜式就知道了，一个个卖力得很，把先帝之前憋着不能使出来的能耐都一个个展现出来，巴不得能讨好主子们欢心。 高贵妃看沐瑶搁下筷子，还以为她吃着不喜欢，不由挑眉道：“今儿这些菜不合你胃口？” 看她下一刻就要让石榴把小厨房的人提溜出来骂一顿，沐瑶赶紧摆手道：“不是，只觉得有些浪费了。” 其实高贵妃也觉得，毕竟她以前在高家的时候已经是千娇万宠长大，在潜邸也受宠，也是进宫后才发现菜肴能奢华到什么程度。 可以吃一半扔一半，似是习以为常。 她还以为别人都这么吃，如今看来沐瑶似乎不是？ 不过沐瑶之前吃着素居多，小厨房的林御厨不是御膳房的大厨，应该没继承多少大菜，所以也不会这么弄。 高贵妃就道：“我还以为宫里就这样，就没特意改了。如今看来小厨房这风气得改改，难不成不浪费就做不出好吃的菜品来了？” 要是不行，小厨房换御厨就是了。 这话被石榴带去了小厨房，御厨都沉默下来。 其实也不是所有菜都这样吃一半浪费一半，他们这不是急着表现么！ 毕竟看纯嫔的样子似是要重新受宠，小厨房是钟粹宫的，高贵妃跟纯嫔的关系眼见着不错，自然更要做得尽善尽美了！ 高贵妃不爱招呼人，满打满算，纯嫔还是第一个到钟碎宫来做客的后妃，小厨房自然要办得妥妥帖帖的，这也是代表了高贵妃的脸面！ 哪知道马屁是拍到马腿上，拿起石头砸到自己脚上，御厨摸摸鼻子，以后看来只能老老实实做菜了。 沐瑶没想到自己提一提，高贵妃立刻就让小厨房改了，还颇为惊讶。 高贵妃就道：“我之前没去别人那里做客，也不知道别人的小厨房是怎么样的。平日除了宫宴之外，也就在钟粹宫吃着。” 要不是沐瑶来，石榴去问了小厨房，高贵妃还真不知道这个。 “我阿玛去河道监工，大风刮雨都得去。要紧的地方还得赶工，哪里顾得上住好的吃好的，也就胡乱对付了。尤其有些路还没通，河道却等不及先铺路，阿玛得赶过去，吃的就不太容易进去了。” 沐瑶听着佩服得紧，高大人着实是办实事的人了。 高贵妃感慨道：“虽然这些阿玛和额娘都不会说，我却也能隐约猜出来。而且在潜邸的时候，皇上开恩让我见了一次阿玛，人黑了又瘦了，心疼得我眼泪当时就下来了。” 她之前觉得阿玛得了皇上重用还挺高兴，回头发现阿玛那么累，也是心疼得不行，恨不能让阿玛不要继续去办了。 不过这也是高贵妃想想罢了，这么重要的事，高大人也不可能说丢下就丢下的，之前不就白忙一场了？ “阿玛还提到洪水一过，养的牲畜活的死的都不能吃用，不然人要得病的，就连水也是，得从外头送进来才行。人那么多，运力是有限的，每天只吃一顿饭，还都是粥水才行。” 高贵妃是觉得他阿玛劳苦功高，多吃点又如何。 不过周围都是灾民，一个个眼睛都盯着，高大人要真的大鱼大肉，那可不行。 而且就那么个恶劣的地方，真有吃的也没什么食欲了。 高贵妃就道：“开仓赈灾，粮食却是有数的。这边浪费了，那边可能就不够了。而且我就一个人一张嘴，连带钟粹宫的奴才得几个人，没必要浪费那么多。” 沐瑶笑着点头：“高大人辛苦了，回头我也让林御厨注意一点儿。” 两人闲话说了一会，吃着也差不多了，后边小厨房还送来点心，是一盒子梅花花瓣样子的点心，糖霜垫底，还摆了一枝盛开的梅花点缀，好看极了。 点心里头搁了果酱，酸酸甜甜的还不错。 沐瑶多吃了两块，就见高贵妃又拿起了棒针开始织围巾，实在勤奋得很。 高贵妃看沐瑶挺喜欢点心的，就让小厨房多做了一盒，让她等会带回去。 沐瑶笑着收下了，回去后打开盒子，里面是一样的果子点心，依旧有一枝梅花，就让素茹用瓶子养起来，不然放着就很快枯萎了，倒是可惜。
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