一入口,感觉胚皮轻薄柔韧,虾仁Q弹嫩滑,汤汁浓郁鲜美。毫无虾的腥味,只留虾的鲜香。 “好吃,太好吃了。”有幸品尝到的几人不约而同高赞,微微遗憾只能尝一个。 谢箐微微一笑,又指着第二个小蒸笼:“这是奶黄流沙包。注意啊,吃的时候千万别心急,小心烫嘴。” 谢箐拿出一个,轻轻掰开,众人见那面皮很是柔软,白润饱满,一掰开,里面内陷的咸蛋黄立马像金灿灿的黄金流沙一样缓缓流出,香味四溢,看得闻得人馋得不行。 这一次,分给了另外四人。 陈雨站在最后,因为个子高,能看到前面。见那包子个头挺小,白白软软的,和北方常见的大包子有明显区别,一看就很精致的样子。 包子的表皮上,还用蛋黄点了一个笑脸的样子,煞是可爱。 “哎哟。”咬了一口包子的其中一人叫唤了一声。 其他人忙问:“怎的?味道怎样?” 那人顾不上烫,边跳脚边说:“好吃,太好吃的。面皮柔韧劲道,麦香浓郁。入口松软香甜,奶香味十足,配合咸蛋黄,甜甜咸咸,绝了。哎哟。” 后面还未分到任何东西的大多数人,又狠狠咽了下口水,眼巴巴地望着谢箐,想尽快轮到自己尝鲜。 谢箐一笑,随后又依次给大家品尝了干蒸烧麦、萝卜糕、桂花糕、酱汁金钱肚、豆豉蒸凤爪等等粤菜早茶里的经典小吃。这些都是汴梁城里很难见到的。 每分一道,就获得品尝之人整齐划一心服口服的认同。 谢箐觉得圆满了,这早餐看来没得错。 因考虑到汴梁人可能部分人会喜欢清淡,因此她昨晚思虑一番后,最终选择了粤菜里的早茶点心。 这念头还没转过,就见陈雨吃着吃着,突然垮了脸,看起来丧丧的。 刚才还沉静在美食里的众人,除了金胜,也突然满面愁容起来。 谢箐一下呆住了。 ----
第8章 展大人请多多关照 看着这古怪的走向,谢箐不理解了。 这刚才大家不都吃得挺开心的嘛,怎么转眼就这样了。话说她做的美食没有这个得抑郁症之类的神奇功效吧。 唯一一个没有唉声叹气的金胜,突然笑了,笑得眼睛都快睁不开了。 谢箐这下彻底被这诡异的画风给整不会了。难道她做的美食还有让人神经错乱的功效? “喂,你们没事吧。”谢箐伸出手,在笑得肩膀都在抖的金胜面前挥了挥,“别吓我呀。” “放心,我好得很。”金胜这才止住笑,指着地上那堆哭丧脸辛灾落祸道:“别担心,他们是在哀悼他们的银子。” “银子?”谢箐懵了一下,突然悟了。 “嗯嗯,昨晚我们皂班和快班全体打了个赌......”金胜唇角的弧度越来越高,哎呀喂,他今晚数银子要数得手抽筋了啊。 谢箐:“……” 金胜说,这些衙役昨晚全部下了堵注,一赔五。除了他慧眼识英才,其他人都押的谢青要输。 本来嘛,这赌局一开始只在几个关系近的衙役之间,结果因为白玉堂那招摇过市的炫富行为,让快班和皂班全体参与了押宝。 谢箐脸皮微抽:“全开封府就你一个人押我赢?” “那倒也不是。”金胜想了想,“还有公孙先生押了你。据说公孙先生和包大人打的对赌。” 谢箐一愣:“开封府居然允许关扑?” 不是吧,连包拯和公孙策都参与了?这画风有点不对。 金胜紧张地四下看了一眼,嘘了一声:“小声点。怎么可能,开封府可是规定了不许关扑的。这事可不许张扬。包大人才不知道我们衙役们偷偷押宝这事,我说谢兄啊,这事可千万保密啊。哦,包大人和公孙先生人家那只是打赌,不涉及银子的,不违规。” 谢箐恍然,她就说嘛,堂堂衙门怎么可能允许衙役参与赌博,想了想,问:“那展大人呢?” 金胜白他一眼:“你问我,我问谁去,不过按照展大人的性格,是不可能参与这些的。” 正说着,地上嚎叫了一番的众人,又原地满血复活,一下围了过来:“谢兄,还有吗?兄弟们还没吃过瘾呢。” 谢箐呵呵一笑:“自然是管够管饱的,去膳堂打饭的窗口自己取用。” 话还没说完,人影连晃,眼前就一个人影都不剩了,连金胜都不见了。 谢箐:“......” 不行,她呆会得去找金胜薅点羊毛,有钱大家赚嘛。 准备得挺足的早膳,被这群人很快就抢得差不多了。等展昭和四大金刚来的时候,已经没剩几个完整的点心了。 王朝一边听着别人吹嘘今日的早膳有多神仙美味,一边看着空空的一堆蒸笼,脸都黑了。 马汉不死心地问谢箐:“真的没了?” 谢箐一本正经答:“没了,马校慰明日可以早点来。” 张龙赵虎遗憾地看了看,抢在王朝动手前,将最后几个流沙包给薅到了自己盘子里。 安安静静的展昭,看了看空空的台面,有些发愁。 谢箐靠近展昭:“展大人这边请,还有粥。” 展昭道声谢谢,随谢箐去了靠窗的一个桌子。刚坐下,谢箐就变戏法一般拿出几个小蒸笼,挨个摆在桌上:“展大人,这是专门给你留的,请慢用。” 展昭愕然地看着眼花缭乱的小吃。 这是……专门给他留的?小狐狸有这么好心?该不会又在打什么坏主意了吧。 看着色香味俱全的点心,展昭竟然有点不敢下口了。 “展大人你慢用。”谢箐退后一步,溜了。哎,她不就想给展昭套套近乎嘛,虽然说得了大礼包有机会跟着展大人历练。可现官不如现管,这行不行,最终不还得看展大人点头不嘛。 给未来老板搞好关系,必须的。 张龙眼尖地瞅见了展昭这边的情况,立马跑了过来,随后惊呼:“展大人,你怎么可以有吃的?不是没有了吗?” 这一嚷嚷,王朝三人也被吸引了过来。 展昭:“......” 看着满满一桌,王朝马汉立马坐了下来,拿起筷子就开始吃,边吃边嚷嚷。 “展大人,你还说你和谢青不熟,不熟会独独给你留东西。” “展某......确实不熟。”展昭硬着头皮实话实话。 “呵呵,呵呵。”张龙一把捞过一个奶黄包,“你也说过你和白玉堂不熟。” “那是,确实不熟,哎哟喂,月上柳梢头,人站黄昏后。”王朝一口吞掉一个饺子。 张龙纠正:“人约大婚后。” 展昭额角扑扑直跳,这饭看来是吃不下去了。 展昭放下筷子,准备远离这不靠谱的四大金刚。刚站起来,就瞥见一抹熟悉的白色身影飘了进来。随后,就见谢箐热情地跑了过去。 “五爷你才来啊,赶紧的,看看弟弟我的手艺如何。”谢箐拉住白玉堂,照样给他端出了单独为他留的点心。 “啊,白五爷怎么也来了。”王朝也看到了白玉堂。 “原来展大人不是独此一份啊。”赵虎瞅了瞅展昭。 展昭懒得理会赵虎,直接离开。 白玉堂一抬眸,凑巧看到展昭从旁边经过,很自然地拉住他:“猫儿,过来,陪小爷一起吃。” 展昭抽回自己的手:“展某已用完早膳,不必了。” 谢箐这才瞧见展昭,回头看了看展昭原来位置上的四大金刚,也拉住展昭:“展大人,来来来,一起一起。” 那四大金刚都凑过去了,怎么可能还有展昭这个老实人的份。展大人这只傻猫绝对还没吃。 白玉堂再次拽住展昭的袖子:“我说展猫猫,别扭扭捏捏像个女人,赶紧的。” 谢箐也扯袖子:“展大人。” 展昭看看抓住左边袖子的白玉堂,羁傲不训,却又洒脱热情。 再看看抓住右边袖子的谢箐,古灵精怪,却又真诚热情。 这两只还真是有点像。不知怎的,展昭忽然有种预感,觉得这两只以后会给他带来无数的麻烦。 两人直接将展昭按下来坐下。 “展大人,尝尝这个,很好吃的,吃了还不长肉,绝对不会影响你好身材。”谢箐给他夹了个蟹黄包。 展昭:“......展某,自己来。” 白玉堂不干了,一筷子夹走展昭碗里的蟹黄包,埋怨道:“小谢青,你对猫儿比对哥哥热情。” 展昭抬眸看了谢箐一眼。 谢箐立马给白玉堂夹了两个虾饺:“怎么会呢,五爷在小的心里可是绝无仅有的。” 白玉堂满意了。 展昭默默地喝茶。 远处的四大金刚一下把头碰在一起,嘀嘀咕咕着,还时不时偷瞟这边一眼。 ...... 接下来几日,谢箐除了晚班巡街和巡府衙外,其他时间都泡在膳堂里。 她发现,这里的大宋,和历史上的大宋,在细节上还是有些差别的。 比如历史上的北宋,没有土豆,番茄,胡萝卜,红薯,玉米,花生,甚至没有辣椒。 但这里,虽然也没有土豆胡萝卜玉米啥的,却有花生和辣椒。但是辣椒却还没普及,很多人也不知道怎么用。 在给快班的同仁们做过调查后,谢箐意外地发现,开封府人似乎都很能接受吃辣。于是,午膳和晚膳,她把菜单丰富了下,辣的和不辣的,自由搭配,荤素相间,保证大多数人的口味都能被照顾到。 不过,除了第一次的早膳种类给弄得特别丰富外,其他时间,每顿都只做一个大菜,其他都是物美价廉的小菜。 倒也不是她故意饥饿营销,而是开封府毕竟太过清廉,也不可能顿顿大鱼大肉地吃。二则好东西要慢慢来,不能一下子把所有手艺都拿出来。 一次拿一样出来,期待感和满足感都更强。 比如今日的午膳,做的是川菜里的经典菜之一“李庄白肉”,也叫蒜泥白肉。 这道菜,最出名的就是刀工了。用上好完整皮薄肉嫩的大块五花肉做原料,切成长如筷子,宽如手掌,却薄如蝉翼的样子。 再搭配香味浓郁的蒜泥,红红的辣椒油等佐料,香气扑鼻,让人一看就胃口大开。 连白玉堂这种吃遍大宋美食的人都大开眼界,毕竟这个时空的大宋,李庄白肉还没被创造出来。 公孙策这一次来得很早,好奇地看着这道稀奇菜,尝试着夹了一块。 吃了一块,立马又夹了第二块。 谢箐给他倒上一杯茶:“公孙先生觉得如何?在下一定谨听先生意见,不断改进。” 公孙策认真地点评道:“麻辣鲜香、肥而不腻,咀嚼化渣,令人回味无穷,能在舌尖绕舌三日。对了,还有吗?给我拿个食盒装起来,我得给包大人打包一份回去。”
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