|
嗯，就决定是它了 “我们一个套餐或是一个菜都放在门口那里的小桌子上的托盘里，齐了之后就让旻皓或是志原哥端给顾客。”她边思考，边慢慢得说着，“然后他们把菜端给顾客后，就把托盘放回到小桌子。这样的动线可以么” 李寿跟想得快，听完后又补充道“如果顾客吃完了，碗筷什么的也可以这样放到门口，然后我就拿进来洗了。” “那就这么做吧。”姜虎栋想了想，发现没什么问题，便这样拍板决定了。 苏酥也算是松了口气。虽然至今还没人点阳春面，她空闲得很，但厨房里最需要的是井井有条，所有的事情都能有简洁得安排。刚才的慌乱，的确有一部分是他们才刚开始做，紧张和不熟练导致的，但也有动线不明确的原因在。 她知道自己现在想的这些应该也不是最佳选择，但在这个点，还是可行的，不会让他们自乱阵脚。 等到外面四桌顾客的东西都上齐后，厨房里的几人才松了口气。尤其是姜虎栋，他伸了伸手臂，长舒了口气，然后扭头看向苏酥“苏酥啊，当初你在厨房给我们做吃的时候，也是这个样子的么就，又紧张又怕等待的时间太长。” 苏酥眨了眨眼，不确定要不要说实话，但看着其他人也一脸好奇得看着她，她只好道“其实还好除了刚开餐馆的时候，怕没人上门，有紧张过一段时间，之后有了稳定客源，就很平常心了。” 而当初的紧张，也是涉及到她的生命了，无论是谁，肯定都会紧张甚至是害怕的。这么想来，当初闻着香味推门而入的沈昌抿真的可以说是她的福星了。 当然了，这些就不能在这里和他们说了。 不过苏酥这个答案还是让其他几人忍不住露出了古怪的表情。 想来也是，他们为了这么个只能开几天的姜食堂紧张到不行，生怕做出什么不对的事情来。结果她这个餐饮人却一脸淡定，不觉得这有什么难度，难道这就是世界的参差么 正怀疑着人生，就又有顾客上门了。 这一次终于有人点阳春面了。 “我今天终于开张了呢。”苏酥笑着道。 阳春面的做法，大家都不知道，所以哪怕姜虎栋他们各自都有事要做，还是不自觉得分出一些注意力在苏酥身上。 阳春面的做法不难，至少对苏酥来说，是这样没错。 她先在碗里把调味料调好了，生抽、老抽、盐、糖、葱花以及猪油，再往里浇上之前准备好的用鸡肉和猪骨熬出来的高汤，这阳春面的汤底就算是搞定了。 然后她再把水烧开，往锅里放入一把生面，煮到水再次烧开，再稍微一会，就可以把面从锅里捞出来，放入汤底里了。 这一来一回，都没炸猪排用的时间久。 反正姜虎栋看完之后，不得不感叹道“看苏酥的动作，感觉这个阳春面一点都不难，还简单得很。但要是我自己去做，肯定又紧张得满头大汗了。” 苏酥也听到了他的感叹，没等她说什么，李寿跟就道“不然怎么她是餐馆老板娘，你就得靠我们才能成为老板呢” 姜虎栋也不知道哪里被戳中笑点了，哈哈笑了起来。 苏酥有些无奈，和安静在旁边干活的安在贤对视了一眼，决定把舞台让给他们。 只是她不参与，李寿跟却把舞台给她搭起来了。 “今天晚上回去之后，让苏酥赶紧教你几招，就算做不到苏酥、白老师那样，至少也不能丢了我们的脸啊。” “哇，寿跟啊，你想得还挺周全的。可以晚上就开始”姜虎栋鼓劲道，只是下一秒他就意识到一点，“晚上苏酥是和我们一起住么” 苏酥眨眨眼，不是很确定“昨天晚上，我是和工作人员一起住的。没和我说今天晚上之后的安排。” “不行，得过来，一起敲猪排”正好过来拿东西的殷志原立即道。 而一听到他的话，别说想到这个住宿问题的姜虎栋了，连李寿跟和安在贤都变了脸色。没办法，现在一提敲猪排，他们的脑海里全是咚咚咚的回响。真是太可怕了 而且他们恐怕还得敲到节目录制结束，天天晚上得听着魔音入耳 “志原这个理由”李寿跟摇摇头，“真的是太难拒绝了” 宋旻皓却有些担忧得看向苏酥“会不会不方便啊” 苏酥想了想，当初她答应过来，就已经做好了这样的准备，现在临时逃脱的话，真是怎么都说不过去了。就算她的性别会让他们有些束手束脚，但终究应该是帮助更多一些。 不过她还是试探性得问了一句“晚上回去之后，应该不会有什么起床任务这类的事吧” 要是有起床任务，那就真的不太方便了。 她这话刚一问出口，就连没说话的安在贤都倒抽了一口气，李寿跟更是道“别别别别让罗d起那样的想法” 殷志原的眼睛都快瞪出来了，看他的样子，似乎很想骂人，但顾忌着外面的顾客，最后忍了下来。 这么说了一通后，接下来几人干起活来，都效率极高，生怕让罗瑛锡抓住什么小辫子，然后整什么起床任务了。 笑话，要是真来起床任务，第二天做出来的东西，还能给顾客吃么 只是这么专注的做事，时间一长，就让人很是疲惫。幸亏苏酥做了早饭给他们吃，不然惨上加惨，几人的状态不知道会有多差呢。 就这样，几人送别了最后一组顾客。大家相互说着“辛苦了”，然后纷纷找地方坐下来。 只是休息了一会，体力稍微恢复了一些，他们便开始收拾起来。李寿跟还算起了这一天的开支与收入。 只是当他问苏酥她那些食材的费用时，他整个人都愣住了。 “没有记错么”他有些懵，又问了一遍，在得到肯定的答案后，表情顿时变了，“哇真的是太难以想象了这个价格真的有的赚么不过我们之后的食材能直接由苏酥你来采购吧不求像你这些这么便宜，比我们自己去买的便宜一点就可以了” 无怪乎李寿跟说出这样的话来，不算苏酥的那些，他们买食材花了38万元，但只卖出去22万元，第一天就有了超16万元的赤字，简直可以说是大型创业劝退操作了。 苏酥怜悯得看了眼嘀嘀咕咕算着账的李寿跟，跟他提醒道“如果是正常的餐馆，你还得算上人工费，员工工资也是一笔大支出。” 李寿跟顿时眼睛一翻，直接表演躺倒在地需要多少时间。 于是，等到坐上回住处的车时，李寿跟把这些话重新又说了一遍，成功获得了另外四个纠结的表情。 “苏酥啊，你在哪里买到那么便宜的食材啊能不能带上我们的那一大份啊”姜虎栋忍不住扭头，和坐在最后一排的苏酥商量。 苏酥看不到坐在驾驶座上的李寿跟的表情，但她还是看了一眼过去，然后对面带希翼的姜虎栋说道“可以倒是可以，但有时候会出现食材没有的情况。” “那没事。没有的食材，我们再去买也可以。” 于是，在罗瑛锡完全干预不了的情况下，他们愉快得做出了买便宜又质量好的食材的决定
第112章 番外四 回到住处,苏酥先是和他们说了一声，回原来的地方拿行李箱。结果刚回来，就听到姜虎栋在问殷志原要不要做糖醋肉。 “不做猪排了么”她随口问道。 姜虎栋顺势就把殷志原扔在一旁,改而问苏酥了“我看了糖醋肉的菜谱，发现特别简单,是不是做糖醋肉会比较好啊” “虎栋哥你真的想换么还是随便冒出来的一个想法” 姜虎栋用手挠了挠头发“柠檬、生姜、白糖、食醋、酱油，就这些东西,看着好像不是很难啊。” 苏酥虽然觉得糖醋肉的确不算难，但对他们这样刚上手的厨房小白,难度应该不能以她的经验来计算的。“猪排你们学了多久猪排其实难度也不大,和糖醋肉也没差太多。如果猪排你们学了很久的话” 她这话没说完，但其他人都听到了潜台词。 “啊咦，那还是早点放弃吧。或者可以选择煮泡面”李寿跟说道。 “同意姜老板真的擅长煮泡面呢。” “对对对,我觉得鱿鱼泡面也挺好的。” “我觉得黑猪肉比鱿鱼更好。” 他们几个七嘴八舌得讨论起来,直接将最初提出想换菜单的姜虎栋扔到一旁。 姜虎栋几次想插话，都被莫名阻止了。他张了张嘴,最后选择还是问苏酥“苏酥你觉得呢是糖醋肉比较好，还是煮什么泡面” 苏酥不太懂南韩这边对泡面的喜爱，尽管用锅煮的泡面的确比泡出来的泡面要好吃不少,但那也是泡面。真要喜欢面食，为什么不用挂面煮呢 她想了一会,然后道“如果你们那么喜欢面食的话，那我之后每天换一种面食不就好了” “可以么”宋旻皓第一个支持，他几乎都要蹦起来了，看向苏酥的眼神完全充满了期待。也是,他吃过太多苏酥做的面食了,早就对她做面食的水平很了解,并且希望更多的人能吃到。 而姜虎栋的小脑筋一转，开口问道“刀削面可以么” “可以啊。”苏酥不觉得刀削面有什么太大的难度，她之前在餐馆也做过刀削面，只是他们之中没人吃到过而已。 她这么一说完，姜虎栋就搓搓手，一副很想立即吃到的样子。 李寿跟太了解他了，见他这样的反应，赶紧道“呀就这么不信任老板娘的手艺么老板娘做什么都好吃的” “对对对亲故做什么都超好吃的”连宋旻皓也加了一句。 姜虎栋什么话都还没说，就被指责了一番。 还好安在贤看了眼他的表情，便出声救了他一回“虎栋哥要不要晚上试着煮泡面说不定会有什么灵感。” 说起煮泡面，姜虎栋就不虚了。虽然他不会做菜，但煮泡面在行了，泡面男说的就是他了。不管是什么牌子的泡面，怎么煮更好吃，应该加点什么料，又或者口味差异在哪里，他都能说出一二来。 所以，在殷志原被叨到两眼无声后，姜虎栋提出想试试里脊泡面。 在他煮泡面的时候，苏酥看到宋旻皓的头发乱得跟鸡窝一般，不由走过去，伸手撸了一把。感受到手掌心的粗糙质感后，她不由得幽幽出声“你这头发跟稻草已经没什么区别了” 宋旻皓被她这么一说，也伸手摸了摸自己的头发。灰不灰白不白的头发，根部已经长出了黑发，只是他一点都不爱惜自己的头发，洗完头像鸡窝一样也就算了，吹头发时也是胡乱一通操作，对头发的损伤有多大，真是明眼人都能看得出来。 “真的很糟糕么”宋旻皓又摸了几下自己的头发，似乎也意识到了这点。 苏酥很是嫌弃得揪了一根他的头发起来，仔细观察了一会，然后下了定论“行了，等节目录制结束了，我跟你弄些芝麻核桃粉，然后你有空就吃一些，时间一长，慢慢就会好起来的。”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
134 首页 上一页 98 99 100 101 102 103 下一页 尾页
|
