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这个年纪的人在现代还在读高中呢。 她微微笑着，没有说什么。 高瑶深知人心叵测，除了跟钟婆如实道出实情，她不会跟别人主动去说家里那些破事。 家里没有男人对于古代女子来说是致命的危险。 等了半个小时，绿豆粉蒸好后，高瑶用白布包着碗拿出来，再往碗里加入适量的白糖，边用粗杆子搅拌边让元小子加开水。 “可以了。” 高瑶阻止道，元小子这才停下。 做绿豆糕很简单，但要作出可以雕刻精美造型的绿豆糕对糕体的浓稠度很重要。 所以，加完水后，她集中心神不让过程有一丝错误。 万一这次不成，钟婆肯定不会给她机会了。 搅拌好后，高瑶把绿豆糕装进方形模具中再拿去蒸。 过了十五分钟取出来后，稍微晾晾，便用刀切成方块，高瑶只切了一块然后找元小子要了张凳子。 元小子赶忙去拿，回来后便疑惑问：“小嫂子，怎的只切一块？” 他虽然才十六岁但已经在后厨帮厨好些年了。 自然知道绿豆糕切成方块便大功告成。 高瑶笑笑没解释，卖关子道：“等会儿你便知道了。” 钱家厨房雕刻小工具都有，毕竟是大户人家。 高瑶坐在椅子后便细心雕刻。 元小子站在一旁，看着她认真姣好的面容，心脏嘣蹦直跳。 “呼——” 高瑶舒出一口气，一个雕刻精美的绿天鹅呈现在白净的盘子内。 绿天鹅栩栩如生，仿佛坠入凡尘，身上的翅膀像是要展翅高飞。 把元小子看得一愣一愣的。 “小嫂子，您真厉害。” 说完，他没等高瑶回应，赶紧跑到前厅找钟婆。 钟婆看到气喘吁吁的元小子，还以为高瑶把厨房炸了呢。 “钟婆，小瑶嫂子做出了一只天鹅！”他兴奋道。 钟婆听了这话，面上的笑意浮现而出，丢下屋内的人就跑去了后厨。
第11章 制作雪媚娘 钟婆步子加快，元小子都快追不上了。 来到后厨，高瑶笑着上前迎接钟婆，这又让钟婆对她另眼相看。 这个寡妇会来事。 钟婆来到桌前，看着躺在洁白盘子内栩栩如生的绿天鹅，眼睛都快挪不开。 盯了整整五秒，钟婆望向高瑶，夸赞道：“手艺果然巧。” 比去到镇上做买卖的糕点师傅可手巧多了。 没想到这位贫困的寡妇居然有这本事。 钟婆内心赞叹，拿起一只绿天鹅，手感软糯至极，把它放入嘴里，钟婆的神情从最初的惊喜到遗憾。 “可惜，味道一般。”这让钟婆拿不准了。 她跟随钱老太太多年，也尝过不少糕点。 高瑶做的只能算中等水平，可她的雕刻装点技术确实屈指可数。 她还从来没见过有人能在糕点上直接雕刻出如此造型。 就拿钱家的糕点师傅来说，那位老师傅也只会在糕点用花和水果做装饰。 高瑶听到钟婆的评价，内心并不焦急。 她一直都知道自己的卖点是造型。 这边的香料不多，根本不可能做出像现代那样的糕点。 而且，在现代，她也只追求造型，糕点的调配大多都是店家帮忙。 让她超乎原先水平做出甜而不腻的糕点根本不可能。 看到钟婆神色不定，眼神纠结，高瑶放心了大半，她的技术可是独一份。 而一旁的元小子看着神色变化莫测的钟婆内心很是着急。要是高瑶没被选上，那自己以后就见不到她了。 “钟婆，您可给句准话呐，可急死我了。”元小子面色焦急，催促道。 钟婆这才从思索中回过神来，她给了元小子一板栗。 “好小子，才想认识一会儿，就帮助外人数落你钟婆了。”她笑骂道。 随即看向高瑶，“瑶妹子手艺确实好，可口味却一般，看在你如此困难，钟婆我便收下你了。” 高瑶眼睛一亮，装作很是感激，“谢谢钟婆，妹子一定会好好干的。” 而元小子却提炼出了钟婆那句话的关键信息。 他心想，“瑶小嫂子很困难？难在哪里，得找个机会问问钟婆。” 接着，钟婆让高瑶再做一份糕点，下午等老太太午睡醒了，让老太太尝尝味。 她很着急，想要拉个新人在老太太面前好好表现，得老太太赏识，自己这个头儿也能赏光。 她这么做也是为了壮大自己的队伍。 钟婆走后，高瑶想了想，既然已经有一道造型精致的绿天鹅糕点，那做一份他们从来没吃过的雪媚娘。 说干就干，她让元小子准备了所需的食材。 “小嫂子，你又要做什么？”元小子放好食材后，问道。 不论是主子还是下人都很现实。 就算管事指挥下人帮助别人，可若是关系不好或被帮助那人太弱小，大家也都是敷衍了事。 而元小子虽然年龄不大，但他在钱家却能很滑头。 要说以前，自己肯定不会过多搭理。 可高瑶人长得好看，周身发散着淡淡的香味，让他很是迷醉。 所以，元小子很乐意黏着她转。 “嫂子要做一份你们从来没吃过的糕点。”高瑶忙碌着，把鸡蛋打碎分开蛋清和蛋黄。 元小子眼睛一亮，刚刚高瑶偷摸给了他一口绿豆糕尝尝。 他觉得美味极了，心里责怪一定是钟婆嘴太挑。 倒入一些刚挤的牛奶进入蛋清，让元小子按着一个方向搅拌。 那边元小子正在忙着，这头高瑶也在忙活。 糯米粉和玉米淀粉用四比一的用量倒入一块，再加入两勺白糖一起搅拌均匀。 高瑶手中动作不停，看着元小子已经把蛋清搅拌得出了泡沫，她停下手中的动作给他加白糖，示意他继续搅拌。 后厨内，乒铃乓啷的响着。 “瑶小嫂子，您看这样可以了吗？”元小子放下碗后，甩了甩自己的胳膊。 这项活计可比搬重物累多了。 高瑶看着已经变成稠状的淡奶油后，点点头，把手中加入牛奶的这份递给他。 她的手也快酸死了。 这几天还没能吃顿好。 以后再也不做这道雪媚娘了。 元小子看着递过来的碗，面露苦色，下一秒又恢复如常继续默默干活。 待到两份都搅拌好后，把其静置两刻钟。 这期间，元小子时不时跟高瑶说话，打探她家里的消息。 高瑶知道让人帮忙，自己不好摆脸色，只好打哈哈的糊弄过去。 可在元小子看来，她不愿直说，说明家里真的出现了变故。 这让他内心更是急迫想要知道，并且抱着一丝期待。 眼看时辰到了，高瑶舒了一口气，终于不用面对元小子人口调查的盘问，她隐隐约约感觉到这小子对自己有想法。 得了逃脱的借口，她起身把粉浆用白布筛一遍，然后放到锅里蒸两刻钟。 为了不让元小子继续找自己聊天，她又让他打了一份淡奶油，自己则来到院子感受冬天的冷意。 现在已到申时。 冬季的这个时候，太阳已经看不到，正是开始变阴冷的时候。 前厅，新人队伍没几个人了，钟婆板着脸询问一位位进来的人，神色已然带上了不耐。 干这种枯燥没油头的苦活真烦人。 直到有一位打扮花俏的美娘子进来时，钟婆眼睛一亮。 美娘子忸怩的往凳子一坐，眼眸似瞟似低望着钟婆，把手上的号码牌给她。 接过号码牌，钟婆望上一扫，目光如炬询问道：“绣工如何？” “自认为很厉害。”美娘子回道。 钟婆继续问：“嫁人了没？家里几口人。” “时辰到了，瑶小嫂子。”元小子看着漏斗催促道。 高瑶听到元小子的呼唤，赶紧跑进屋子，身上的寒气被厨房的烘暖给散了七七八八。 “瑶小嫂子真顶寒。”元小子笑道。 他听母亲说，抗寒抵热，这样的女人才能多生孩子。 高瑶抿唇一笑，走过去把蒸熟后的糯米牛奶粉团拿出来晾一晾，再倒入一点菜籽油。 另外取一些糯米粉在锅里面炒作为糕粉。 都准备好后，她熟练捏出一个团子，再挖个洞把淡奶油和橙子果粒放到里面，裹上糕粉。 元小子看着她认真的模样，很是心动。 又看到她手中软糯弹爽的雪媚娘，眼睛一亮。 “这叫什么糕点，我可从来没见过。” “雪媚娘，这个拿去外面我刚刚做好的小冰窟里放着，给你吃的，记得别告诉别人。”高瑶那一个雪媚娘装到碗里又拿另一个碗盖住。 刚刚她出去不止是为了躲避元小子，还在院子一侧做了一个雪堆冰窟。 “好咧！”元小子欢喜应答，心里暖烘烘。
第12章 拜他为师 钱家，一处风景优美，装别雅致的院子内。 “老太太，这会儿，已经绣娘们已经开工了。”一位声音软糯的丫鬟开口道。 定睛一看，这位丫鬟穿着粉色定制款。但又与别的丫鬟略有不同，不论是绣工还是绣花都要精致美伦许多。 钱老太太坐在实木摇椅上，手中拿着一个暖炉，脚边还有一个火炉，“杜鹃，去看看进度，可别耽误了孙儿们回来试穿。” 杜鹃捂嘴笑道：“老太太真会说笑，这会儿离过年还早呢。” 她打趣一句，屋内引起阵阵发笑。 杜鹃出去后，另一位丫鬟牡丹上前给钱老太太揉腿。 这屋子内加上刚出去的杜鹃，共有六位丫鬟服侍老太太。 几位丫鬟各司其职，要么说笑逗老太太，要么给她捶腿揉肩。 杜鹃来到前堂，看到排队的人，已经变少了，发号人脸上都带上了倦怠和不耐烦。 她走过去，细声说道：“真是辛苦你们了，这糕点发来吃吧。” 说罢，把手中的食盒递给发号人。 发号人约莫二十，名叫王顺，是个懂些字的家生子。 看到杜鹃过来，站起身向她问好，接过她手中的食盒，脸上很是感激。 这些在老太太跟前服侍的，在她们面前可要恭敬些，否则她们上些眼药自己讨不到好。 杜鹃抿唇一笑，往小屋子走去。 一进入屋子，原本板着脸询问的钟婆立马换了一副面孔，殷勤迎上来，“杜鹃姑娘怎的有空过来，可是老太太醒了？” “是呀，老太太让我去看看进度如何，刚从绣房过来。”杜鹃淡淡道。 等她说话，钟婆已按捺不住把她拉到一旁，“婆子我招到了一位糕点师傅，那可是婆子这辈子见过雕工最好的一位师傅。”
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