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姜美心点点头，拿出留出来的两块果酱蛋糕，说：“昨天的布太感谢了，我自己琢磨的吃食，给你的谢礼。” 杜全海掰了半块尝了，夸赞，“姜大姐，你这手艺不来我们国营饭店上班可惜了。” 农转非在大集体几乎不可能，城里人还等着分配工作呢，姜没心想都不想。 她心里又在琢磨别的吃食。 “我家里孩子多，想买点猪头、猪脚回去给他们解解馋，你看能从肉联厂那边弄到一点吗？” 这些猪肉的下脚料多得是，杜全海在心里心疼起来，一个女人带四个孩子，确实太不容易了。 他和肉联厂刘厂长关系好着呢，说：“猪头猪脚收拾起来太麻烦，你确定要吗？” “要的。”姜美心连忙说道。 杜全海叫了个小徒弟，让小徒弟带着姜美心去肉联厂，买了一个猪头，十个猪脚，姜美心特意和销售部的多聊了几句，混个脸熟。 猪脚一毛钱一个，便宜的不像话，不过卤熟卖的也便宜。猪头肉三毛钱一斤，一个猪头五块多，再买了些香料、酱油，今天卖蛋糕赚的，和那点私房钱花的只剩下几毛钱。 姜美心想了一下，如果卤味卖不掉就家里吃好了。 回到家，姜招娣又吓了一跳，“姑，你买这么多猪头猪脚，吃不掉的呀。” 姜美心烧了热水开始处理猪头猪脚，说道：“我想卤出来，送去给你舅舅，看能不能卖得掉。” 姑为了这个家，想着法挣钱，姜招娣也不怕猪头了，一起收拾起来。 姜美心以前钻研美食的手感都回来了，猪蹄和猪头肉用各种香料、调料，卤的麻辣咸香，没到中午就卤好了，色泽油亮，看着就诱人，吃起来更是解馋，猪头肉肥而不腻，越吃越香，猪蹄筋道，外弹里嫩。 姜招娣觉得现在好幸福，每一口姑都让她品尝。 吃到第二块她就不肯再吃了，“姑，这些还要留着卖钱呢。” “也是，那就不给老屋那边送了，中午切一盘猪头肉，两个猪脚，再炒个青菜够了。” 从地里回来的邻居们，路过姜美心家门口，闻着香味儿走不动路。 “美心，你家又做什么好吃的呢？” “猪头肉，便宜，买回来给孩子们解解馋。” 那也太香了，猪头肉怎么能烧的比猪肉还香呢？ 她家儿子多，邻居们谁也不好意思去她家厨房蹭吃蹭喝，说几句就走了。 老大老二下地回来，老三老四摘了红果也回来了，红果的篮子上盖了野菜掩盖，给姜美心表功，眼睛却不由自主看向饭桌。 “娘，你看红果我们摘好了，中午做的什么这么香呢？” “猪头肉。” “能好吃吗？” “你尝尝看呀。” 老大老二下地体力活，爱吃猪头肉，老三老四爱啃猪蹄子。 老三啃的满嘴都是油，“娘，你怎么什么都会做？” “跟书上学的。” “这么多猪头肉，不送一点给爷奶吗？”老四问道。 “今天不送了，剩下的拿去城里给你们舅舅。” 姜美心切了一斤猪头肉、一个猪耳朵，两个猪蹄，留着一会带去娘家。 她叫秦向东下午别下地了，“我去给你舅舅打电话，你和招娣进城去四板桥，把猪头肉、猪蹄给你舅舅，让他先卖，卖不掉就当请他吃了。” 秦向东怪为难的，那明明是娘上一任丈夫，现在成了舅舅，算下来比他大不了几岁，见面还怪不好意思的。 姜美心把装好的竹篮子给他，“路上要是碰到人，你就说带招娣去县医院复查，别愣着了，早去早回。” 秦向东只好提着十几斤重的篮子去村口等班车。 姜美心把给娘家留的肉装好，又量了七尺棉布，带上老三、老四，“走，我们去外婆家走亲戚去。” “娘以前回家从来不带东西。”老四说。 “是呀，所以现在要多带一点，你们外婆对娘好，娘也要对她好。” 老三想了想说：“娘，你要对我一直这么好，我也对你好。” “好，一会看到小北外婆，你也要叫舅舅外婆。” “好。” … 原身刚出生的时候，有个算命的和白玉竹说她旺家，以后全家都能跟着享福，但这样的福星要娇养，可千万别叫她吃苦头。 白玉竹因为把原身带在身边干活，不是捡到野鸡蛋、就是抓到过兔子窝，深信不疑，儿子不疼，只疼姜美心这个女儿。 出嫁后的这些年，她快把娘家掏空了。 “娘，我带老三老四回来看你了。” 弟弟、弟媳妇两个侄子和娘在堂屋，刚刚吃上中饭，一碗萝卜干，一盘大白菜。 姜美心把篮子里的猪头肉和猪蹄猪耳朵交给弟媳妇，“蕙兰，你切了加盘菜，不用热，凉的一样好吃。” 宋蕙兰一看到大姑姐回娘家，心里就凉了一半，肯定回来要钱呀，这次下血本又是肉又是布，肯定要得贼多，她心里默默叹气，娘对出嫁的大姑比对亲儿子还好，也太偏心了。 有偏心的婆婆在，她不敢反对，切了满满一大盘猪头肉、猪脚，问道：“他大姑，你这次又打算找娘要多少？”
第10章 姜美心不怪弟媳妇这么想，如果她有个薅娘家羊毛的姑子，只会比宋蕙兰更直接。 她笑道：“你们别害怕呀，这次不问娘要钱，以后也不要了，我给人帮厨认识了肉联厂的人，能买到便宜的猪下水，你们尝尝，猪头肉不比猪肉差。” 大姑姐回家不要钱，宋蕙兰有些不信。 白玉竹觉得苦尽甘来，心里高兴的不行。 “算命先生说的不错，娘终于享到你的福气了，你把老三老四放我这里，你去城里找姓韩的，敢不要你，娘带你弟打上门去。” 得把娘家妈稳住，她刻薄、邻里不睦，苛待儿媳，洗脑儿子，但是对姜美心很不错。 娘家妈最相信算命，姜美心就往这上面说：“那天碰到个算命的，说我享儿子福，还说等两个小的都成了家，我有大富贵呢，所以娘，我不打算改嫁了，就给秦墨生好好守着。” 白玉竹看着老三和老四，再有几年，这两个小子就能娶媳妇了。 那算来也快了。 她洗脑老三老四，“听到了吧，你们娘为了你们守寡，你们今后可以和媳妇吵架，但不能气你们娘。” “嗯嗯。”老三老四连连点头，“我娘最好。” 姜美心汗颜，洗脑这块，她比不上娘家妈。 姜庆丰吃了几块猪头肉，很快放下碗，说：“大姐，你留下来吃晚饭吧，我去姚家村的砖瓦厂，去催催，看月底能不能把瓦片拉回来。” “家里漏雨了吗？” 宋蕙兰心里不屑，家里漏不漏，大姑姐不知道吗，几次要修屋顶，钱都被大姑姐拿走了。 “一下雨，漏的都不能住人。” 姜美心抬头看看残破的瓦片，突然想起书里提过，很快会有连着好几天的大暴雨，风力达到九级，不少人家的房顶都掀了。 书里姜美心家里的房顶掀了一大片，掉下来砸了老三，老三头上留了块疤。 差点把这一段剧情忘记了，她问了下，“娘，我也想把屋顶修一修，姚家村的窑厂，瓦片怎么卖的？” “一毛钱一片。” 白玉竹对姜美心真是掏心掏肺的好，“要预定的呀，要不这次定的三百片瓦给你。” 新旧瓦片混着用，三百片勉强能给家里屋顶修到不漏雨。 三百片瓦，要三十块钱，姜美心看到弟媳妇已经鼓着脸颊生气，估计心里在骂她了吧。 不管原身以前怎么样，姜美心不占娘家这便宜。 她道：“我自己去定，回头家里翻修屋顶，娘和我说一声，我叫老大、老二回来帮舅舅。” 白送到跟前的瓦片，大姑姐竟然不要了，宋蕙兰吃惊不小，直到姜美心带着老三老四走了，才敢相信。 … 姜美心回家，老大和招娣早回来过了，老大下地，招娣在家里洗红果。 “你们舅舅怎么说？”姜美心问道。 姜招娣觉得韩积是为难的，但是他把猪头肉和猪蹄收下了，还要给钱。 “舅舅要给我们钱，向东哥记着娘的话，和舅舅说卖不掉话，就请舅舅吃了。” 姜美心也知道为难了韩积，等到他被举报之前，帮一把还这个人情。 书里说，陶家村在狂风暴雨后提价，想定也没货，订单一直排到年底。 秦墨生爹会烧窑，齐云村本来就有个废弃的窑厂，稍微收拾一下，就能开窑。 大集体不给搞个体经济，但是发展村镇经济呀，村里集体办厂是可以的。 农民实在太老实，大集体混日子，都不想冒这个风险。 除非有人把风险担下来。 姜美心想和老秦家一起担下风险，只有窑开了，后面的事才能顺下去。 等到太阳落山秦老头下地，姜美心跑过去，和秦老头商议砖窑的事。 “我今天回娘家，听我娘说姚家村的窑整理更多汁源，可来咨询腾讯群污尔斯酒零扒仪九贰厂，订单都排到一个月后了，爹，咱们村现成的废窑厂，怎么不开窑呢？” “农村赊账太多了。” 秦老头道：“有的账期要拖两三年，入不敷出，还浪费劳力，以前咱们村也有，年底一算不挣钱，索性就不开了。” 农村人情大，村里的房子修修补补，缺不了砖瓦，赊账的情况确实很多。 姜美心问道：“爹，去年咱们家算完工分、分完粮食，折了多少钱回来？” 生产队富裕的，春、秋两季的粮食、农副产品、菜籽、棉花这些卖掉，还能给队员们分钱。 去年齐云村歉收，一个公分才合到两毛钱，老秦家劳力多，去年全家合记九百多个工分，值两百来块，扣掉分到的口粮、油、棉，最后分到户是三十六元。 全家忙一年，裹住吃喝，到年底分到的钱，只抵得上城里人一个月的工资。 所以苗巧真女儿能嫁到城里，吃上商品粮，她家有多高兴。 秦老头给大儿媳妇算完账，秦老二、老三也下地回来了。 “大嫂想叫爹去和村长说，开窑厂？” 姜美心道：“只怕不容易，窑厂如果不能给村里创造收益，村里不会拨人重开窑厂，所以，我想请爹出山，先把窑厂开了，盈利之前，不拿村里的工分，我想这样谈的话，村长和各个生产队长会同意。” 秦老头种庄稼是把好手，农闲拿半个工分，农忙季节他拿的都是满工分。 让一个壮劳力去开拿不到工分的窑厂，家里没人愿意。 秦老头在沉思，没有表态，他心里想，老大媳妇嫁过来，和老大一天夫妻没做，就守寡了，她提出开窑厂，那是有心留在齐云村，带着孩子好好过日子。
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