张贵妃对她的解释置若罔闻,冷笑一声,道:“游园会之后,人人皆知张家女当面折辱武将,意图挑起朝堂纷争,陛下本就忌惮我们张家,你如今留下这等话柄,是嫌我们张家的命太长了么!” 这些话像一记又一记重锤,打在了张婧婷的身上,她终于忍不住抽泣起来。 张贵妃见到她这副样子,既心烦,又心疼,半晌之后才道:“别哭了,起来罢。” 张婧婷这才抽抽搭搭地站起身来,她的衣裙濡湿了一片,脸上的妆容也哭花了,看起来十分狼狈。 张贵妃从怀中掏出帕子,递给她,道:“这样的错,犯上一回,没有什么……但若是再犯上第二回 ,那便不可原谅了,明白吗?” “是……”张婧婷低头应声,她想起这两日因为平南侯府吃的亏,便觉心中愤恨,“姑母,平南侯府能这般欺辱我们,都是因为我张家没有兵权。” 此言虽然出自张婧婷的抱怨,但却正好踩在了张贵妃最在意的点上,她柳眉一竖,道:“陛下多疑,总担心父亲结党营私,就连本宫提议让张家子弟入伍,他也是推三阻四,说到底,还是没把本宫放在心上,一心都扑在皇后那个贱人身上,如今就连太后都倒向了她……” 张贵妃一想起这事,便险些银牙咬碎。 张婧婷便趁热打铁,道:“姑母,如今兵权三分,且不说那无能的禹王,余下的兵权,要么在平南侯手中,要么便在启王殿下手中……平南侯府明显与皇后站到了一处,我们不能再错过启王殿下了!” 张贵妃轻挑蛾眉,冷悠悠地看了她一眼,道:“说了这么多,你不过就是想让本宫出手,促成你的姻缘。” 张婧婷忙道:“什么事都瞒不过姑母……我确实对启王殿下有意,启王殿下在陛下面前也举足轻重,若是得他相助,姑母何须担忧咱们张家的前程?” 张贵妃眸色微眯,似乎仍在思量。 张婧婷见她神色松动,便继续道:“姑母,您就算不为了咱们张家,也该为了大皇子考虑呀,大皇子乃是陛下唯一的儿子,按照您的位份和恩宠,早就该立为太子了!父亲连动群臣,多次请奏,陛下都充耳不闻,如今皇后的身子也养好了,万一等她有孕……” 张贵妃厉声:“住口!” 张婧婷连忙闭上了嘴,但她心中明白,姑母已经将她的话,全部听进去了。 张贵妃心思飞转,面色沉了又沉,须臾过后,才凉凉开口:“你的话,本宫要好好思量一番,先回去罢。” 张婧婷心中暗喜,略一福身,便拎着湿漉漉的衣裙,退了出去。 - “一只,两只,三只……”青梅数着竹筐里的螃蟹,满眼都是稀奇。 苏心禾笑道:“在江南的时候,又不是没吃过螃蟹,怎么今日如此珍惜了?” 青梅拎起一只螃蟹,笑嘻嘻道:“从前在江南,并不觉食物丰美,如今到了京城,才发现许多江南的好东西,在这儿都难得一见,今日见着这一批螃蟹,倒有些亲切感了。” 白梨听了这话,不禁掩唇笑了起来,道:“乍一听青梅这话,似是要与螃蟹认亲啊?” 众人都乐了。 苏心禾蹲下身来,拿起一根筷箸,点了点正在爬行的螃蟹,道:“俗话说,选螃蟹‘九雌十雄’,意思是九月的母蟹,蟹黄最丰满;而十月的雄蟹,蟹膏最肥美。如今不过九月初,这箱子里大半都是母蟹,便是最好不过了。” 那螃蟹仿佛听到了她的话,调皮地蹬了蹬腿,就挣脱了她的筷箸。 苏心禾站起身来,对主厨老宋道:“宋师傅,还请将这些螃蟹清蒸一番,今夜公爹和夫君都会回府用饭,正好咱们侯府也许久没有好好吃上一顿饭了。”
第99章 金秋食蟹 金秋时节, 对月饮酒,珍品鲜蟹,实在是人生的一大享受。 民间常常有“一盘蟹, 顶桌宴”的说法, 足见蟹肉之鲜美, 受欢迎程度更是可见一斑, 且螃蟹的做法也多种多样, 无论是爆炒、焖煮、或是清蒸, 都各有各的滋味。 今日, 皇后赏赐的螃蟹,又多又新鲜,苏心禾便让后厨将所有的蟹都蒸了, 做了一桌全蟹宴, 李惜惜和李承韬从外面回来,一见到这满桌橙红的大闸蟹, 便激动地“哇”了好几声! “嫂嫂,这么多螃蟹, 是哪里来的?时节还没到吧?”李惜惜站在苏心禾身侧, 但手指却不自觉地伸向了桌上的大闸蟹, 李承韬一指敲来,笑道:“问话就问话, 动手做什么?” 李惜惜收回了手, 轻瞪他一眼, 道:“我摸一摸不行吗?这螃蟹又不是你的。” 苏心禾笑着将他们二人分开,道:“这螃蟹是我今日入宫, 皇后娘娘赏赐的,乃江南的贡品。” “贡品啊?”李惜惜一听这话, 更是来劲,道:“那必然滋味不俗!对了,爹和两位哥哥怎么还没有回来?” 这大闸蟹可等不得,若是凉了可就腥了! 话音未落,便见叶朝云在蒋妈妈的搀扶之下,缓缓走来。 “母亲。” 几人连忙行礼问安。 叶朝云冲他们淡淡一笑,便问苏心禾:“晚饭已经备好了?” 苏心禾颔首道:“母亲,我备了些黄酒和螃蟹,还让后厨炒了些下酒小菜,今夜咱们也好好团聚一回。” 叶朝云听得嘴角微扬,“你办事周到,我自然放心……确实有必要备些小菜,有人吃不了螃蟹。” 苏心禾一愣,下意识问道:“是谁?后厨似乎没提?” 李惜惜拉了拉她的衣袖,低声道:“是大哥,大哥小时候吃过一回,后来起了满身的红疹。” 苏心禾若有所思地点了点头……这样的情况,若放到现代,便是过敏了。 大哥一直放在公爹膝下教养,婆母甚少过问,但她能记得大哥的忌口,倒是让人有些意外。 李惜惜瞧着那桌张牙舞爪的螃蟹,笑眯眯道:“没关系,大哥不能吃,正好我来帮他分担……” 李承允“噗嗤”一声笑了出来,道:“李惜惜,在别的事上,怎么没见你如此为大哥着想?” “谁说我没有为大哥着想了!?”李惜惜立时反驳道:“你可知,他最近送了多少小玩意儿给菲敏?还不都是让我塞给人家的!” 话音落下,叶朝云忽然抬起眼帘,看向李惜惜,问:“县主收了么?” “收了呀!”李惜惜笑道:“大哥送的东西,要么是好吃的,要么是好玩的,连我都喜欢得紧呢!” 李承韬压低了声音问道:“大哥此举……莫不是看上了嘉宜县主?” 李惜惜一愣,反复咂摸起他的话来,“我之前还没这么想,但被你这么一说,似乎有几分可信啊……” “聊什么聊得这么开心?” 果然是不能背后说人,这话题里的正主儿,已经迈过了月洞门,来到了众人面前。 李惜惜与李承韬默契地停下了方才的话题,苏心禾笑着打圆场:“不过是闲聊罢了。” 李信点点头,走到叶朝云面前,恭敬地行了个礼,“给母亲请安。” 叶朝云面上不辨喜怒,只轻声道:“净了手,便准备吃饭罢。” 李信依言,从丫鬟手中接过了热帕子,主动道:“父亲与承允也在回来的路上了,想必马上就到。” 叶朝云轻轻“嗯”了声,便着人去备菜。 果然,片刻之后,便听到了外间的说话声。 “北疆如今局势不明,需得早日防范……”李俨双手背在身后,迈着矫健的步子进入花厅,满脸都是严肃,李承允跟在李俨身旁,沉声应下:“是,孩儿明白。” 两人一前一后的进来,众人连忙起身相迎,李俨见今日人齐,桌上又摆了这么些菜,便明白了怎么回事,只道:“坐吧。” 叶朝云见两人回来,面上的笑意多了两分,道:“今夜的晚饭,都是心禾准备的,这大闸蟹,也是皇后娘娘赏的。” 李俨面上依然冷肃,但却难得地放缓了语气,道:“今晨,陛下对本次季夏雅集大加赞赏,也是我们平南侯府的荣耀,这次的游园会,着实办得不错。” 苏心禾莞尔,“父亲过奖了,这次的游园会,分为了北疆、南疆、江南和西域四个部分,我只在江南待过,故而其他的部分,都是夫君着人布置的。” 李俨听了这话,不由得看了李承允一眼,但嘴上仍道:“他是你夫君,帮你便是帮他自己。” “咳。”叶朝云蓦地咳嗽了一声。 李俨面色僵了僵,又补了一句,道:“不过,你这小子也算是办了件像样的事,没给我们平南侯府丢脸。” 李俨似是不大习惯说这样的话,说完之后,端起茶杯饮了好几口,苏心禾见着公爹这副模样,想笑又不敢笑,她偷偷瞥向李承允,只见他眉眼微动,轻声道:“多谢父亲。” 虽然只有四个字,但苏心禾却能听出其中的笑意,她唇线一勾,道:“父亲,母亲,请起筷吧?” 李俨顺势点头,道:“吃吧,莫要辜负了心禾的一番安排。” 话虽这么说,但面对螃蟹,还真的很难做到大快朵颐。 苏心禾让青梅为众人奉上了“蟹八件”,这蟹八件之中,有小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙,,与现代所用的器具,几乎大同小异。 苏心禾在江南之时,每年秋日,都要吃不少螃蟹,用起这“蟹八件”来,自然不在话下,但李承允见着“蟹八件”却有些踟蹰。 李承允在京城长大,长大之后又常年驻守北疆,甚少食用螃蟹,即便是吃,也是厨子剥了壳送上来,哪里自己动手剥过? 苏心禾看出了他的难处,便道:“夫君,这剥蟹是一门手艺活儿,不若我给你露一手?” 李承允含笑点头。 苏心禾便给螃蟹“松了绑”,然后拿起腰圆锤,在蟹背壳的边缘来回敲打,她的动作优雅又轻巧,很快便将蟹壳敲松了,简单一揭,蟹壳便完整地被取了下来。 螃蟹内里展露无余,但眼下还不能安心食用,需得去除蟹脐、蟹心等内脏,处理好之后,她便用一旁的小勺,舀起蟹壳上的蟹黄,递给了李承允,道:“蟹黄乃蟹之精华,夫君尝尝。” 李承允却接过勺子,递到了苏心禾的嘴边,“你吃。”
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