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欧阳先生的课有些冗长难懂，闻昭穗索性直接不听了，在宣纸上跟自己下着五子棋。 可能因为雨天路上湿滑，池弋珂今日还是没有来。 闻昭穗可以独占一整张大书案。 上午雨势尚小，晌午后却成了瓢泼之态，雨线密密麻麻似帘幕子一般。下午安排的本是御艺课，看着应该也上不成了。 学宫管事传夫子的话过来，下午的御艺不上了，众人今日可以提前回府。 “这雨真大。”池宥从窗户边回来，无聊地坐在位子上，见二皇子还在看书不由脱口：“奕白兄可真用功，放着这么好的闲暇不要，还能看的进去书。” “世子说笑了。是我愚笨未能听懂先生今日所讲，只得多花些时候再看一遍了。”池奕白笑着翻了页书。 今日的课池宥连听都没听，故而不在意道：“对了，欧阳先生今日布置的课业是什么？” “关于儒道之争的策论。”池奕白回道。 “罢了，等我回府再想。”池宥有些头疼，起身朝后走去，雨再大他也不想在学宫多待。在路过闻昭穗时顿了下脚步，认真道：“郡主能否方便将那饼子的做法写下来？我回去就让府里厨娘学着做。” 他也想知道，一张简简单单的烙饼如何能做的那样好吃？莫非加了什么香料？ “不麻烦，世子稍等。”闻昭穗正想提笔写，突然想到自己的字迹……如果池宥拿回王府她不就丢大人了？ “我写字慢，让盼儿姐帮我写吧。”边说边去将周盼拽了过来，用手挡着耳语道：“世子现在让我给他写菜谱，你也晓得我那字实在拿不出手，帮我个忙，写几个字就成。” 周盼坐在闻昭穗旁，根据她的叙述用娟秀小楷记下一种种用料与火候时辰，字不多，统共也就半刻钟的事。 李芷柔听到那边动静也朝崔修远转过身，露出侧颜娴静，“今日的授业我也一知半解，公子可有空指点一二？” 崔修远喜欢的应是她这样精通琴棋书画的姑娘，而不是…… “哪里不明白？”崔修远放下手中兔毫。李芷柔平日里偶尔也能与他探讨几句诗文，所以若是询问学业上的东西他一般不会拒绝。 “这里。”李芷柔噙着一抹恰到好处的笑意，托着自己的书本求教。 她似是无意往后瞟了一眼，闻昭穗和周盼不知在埋头做什么。 “真有趣，我还从未见过这样下棋的。”周盼的手犹豫在画满横竖线条的宣纸上方，一滴墨顺着笔尖落下。 “那是，若是在乡野之地，围棋这样的东西当然无人会下了，可不就得找些别的法子解闷吗？”池令妍面带嘲意，晃悠到闻昭穗身前。 学宫白日里点灯不多，此时外面的天儿又十分阴沉，池令妍的影子落在了闻昭穗桌案。 闻昭穗：“……你把光都挡住了。” “什么？闻昭穗你瞪大眼睛好好看看，这么大个地方，我怎么可能挡到所有光？”池令妍低头看了一眼，感到难以置信，闻昭穗是在说自己胖？ 虽然影子是会走形，可她近来确实能感觉到自己涨了几两肉，但是……也不至于如此夸张吧？ “看不见，说了光线都被你挡完了。”闻昭穗睁着眼说瞎话。池令妍这人果然一闲下来就要找事。 “哼，一派胡言。”池令妍嘴上是这么说的，身子还是小步往后挪了挪，看着影子又细了些心中总算满意了，继续说道： “周姑娘想与她下围棋的确不太可能了，那样繁复的规矩，也不是随便谁都能记住的。” “五殿下，话也不能这样说吧。”周盼皱眉。 闻昭穗：“你说的没错，我也只能玩些浅显易懂的了，同色连成五子便是赢家。都怪我还赌上了最后一块玉佩，现在后悔也来不及了。殿下估计一上手就能把我杀的片甲不留，还好五子棋简单，想来也入不了殿下的眼，盼儿姐也莫要再想着找人替你了。” 周盼一头雾水，弄不懂闻昭穗究竟在说什么，自己确实一直在输但是她何时说过要找人替自己下了？ 还有，闻昭穗刚才一直也没提到她的玉佩赌注啊。 “慢着，我与你下。”闻昭穗不说还好，一这样说池令妍更不会走了，说罢就盯着周盼示意她让位。 她将一只玉镯取下，搁在闻昭穗拿出的玉佩旁，“本公主不占你便宜，开始吧。” 闻昭穗连围棋都不会，就算换个玩法又能有什么花样？看她刚刚那个心疼样子，等自己赢了她的玉佩后……那张脸一定更精彩。 许是闻昭穗装的太像，抑或池令妍太过信任之前那个闻昭穗的直来直往，总之她不知哪儿来的自信，觉得自己胜券在握。 一刻钟后，闻昭穗成功为自己的小金库添置了一只成色极好的玉镯子。 “五公主，下回我们还一起玩儿吧。”闻昭穗颇为真诚地眨眨眼。 “你、你这个骗子！”池令妍气不打一处来。 “愿赌服输啦五殿下，镯子再买就是，别伤了咱们之间的和气。”闻昭穗莞尔，伸了个懒腰朝窗户外看去。 和气？池令妍翻了个白眼。当初教导礼仪的姑姑三令五申不能这样露出眼白，会显得十分无礼，可她现在已经不在乎了。 雨停了。 夏日的雨果然来得猛烈去得迅速。 庆阳早已乘着步撵回宫了。 “时辰尚早，择日不如撞日，去我殿里吃一顿？”闻昭穗对周盼说道。 ---- 小时候学校附近的酱香饼，我到现在还无比怀念呜呜呜
第16章 蛤蜊粉丝煲、翡翠鸡蛋 ===== “你吃花甲吗？”闻昭穗进小厨房前专门先问了周盼口味，别一会儿她做好了周盼又不习惯吃。 “什么？”周盼愕然，她一定是听错了，一定。 “不对不对，是蛤蜊！”闻昭穗意识过来连忙改口，差点忘了转换语言。 天呐，她方才都说了些什么可怖言论——“请问你吃六十岁老人吗？” “吃过一两次，你做就是了。”周盼放松下来。 “能吃辣吧？” “只能吃一点。”周盼老实答道。 “成，那你先去随便看看书喝喝茶等我，不过也用不了多久的。”闻昭穗笑笑，将周盼送去了主殿。随后戴上围裙，盲系了个蝴蝶结。 这还是上个月尚衣局的人过来时她特意定制的，这两天和新衣一同送来了。两条新围裙用的都是极薄的织锦，透气不闷热更适合夏日，既是做饭用的颜色也深些，但因为边缘还绣着小巧的兰花也并不显得沉闷。 这才半下午，她们都还不太饿，那就不做主食了。 阴天吃个热煲正好。 闻昭穗先将蛤蜊和粉丝泡在一边，这道菜做起来简洁快捷，而其中关键仍是酱汁。 她熟练地捣蒜，热锅起油放入一半蒜末炒至焦黄，蒜香飘出。接着将炒熟的蒜末倒回另一半蒜泥中，加适量的酱油、蚝油、砂糖和茱萸酱搅拌。锅底依次铺上小白菜、金针菇、泡软的粉丝，最上面放满蛤蜊和鲜虾，最后倒入调好的蒜蓉酱，加水没过这些生的食材。 “兰慧，帮我看下砂锅，只用焖煮半刻钟等蛤蜊开口就好。”闻昭穗说着，又拿出了四个鸡蛋磕在碗中，加盐打散。 自从她做饭亲力亲为后，小厨房也无需那么多人了，闻昭穗便让王掌厨回尚食局继续做事去了。 “郡主是要炒鸡蛋吗？”兰慧问道。 “不是，我想蒸个鸡蛋。”闻昭穗将洗好的菠菜从中间切断，只把菠菜叶放入锅中焯水，“菠菜梗别扔，我晚上做个汤。” 菠菜焯完水十分青翠，闻昭穗将其过凉后攥干水分，放进蛋液里又加了点其他调味料搅匀。 “您不是……要蒸鸡蛋吗？”兰慧看不懂了，为何要把菠菜混到蛋液里？ “对啊，翡翠鸡蛋。”闻昭穗将调好的菠菜鸡蛋倒入容器，放在了蒸笼里，另一个宫女适时点燃下面的柴火。 “郡主，砂锅好了。”兰慧蹲下将火灭了，抬头对闻昭穗说道。 闻昭穗掀开盖子，酱汁咕咕冒泡，海鲜的香味扑鼻，大虾通红，花甲开口。她撒上一把葱花，“拿下来吧。” 蒸笼热气腾腾，翡翠鸡蛋也好了。 “郡主说的翡翠原是这个意思。”兰慧见了这一整块成品的模样后恍然大悟。 菠菜一片片缠绕凝固在金黄的蛋羹中，似流动的翡翠。 “这是凉菜，先放一会儿散散热，然后再切。”闻昭穗顺手热了两盅红枣牛乳。 偏殿。 方桌上菜肴有热有凉，飘香不断，热羹放在一旁。 周盼放下游记，惊讶：“这么快？我以为要一个时辰才能做好。” “你第一次来，自然不能叫你久等。看看够吃不？不够我再去做点，小厨房还有不少东西。”闻昭穗笑问。 “可别，又不是没用午膳，我怎会吃不饱？”周盼忙摆手推拒，忍不住观察菜肴，“这……当真全是你做的？” 虽然还没吃，但卖相和气味都是一等一的好。 “怎么，不相信啊？快尝尝。”闻昭穗话不多说，直接递给她一双竹筷。 “好。”周盼也不多客气，率先朝蛤蜊粉丝煲伸出筷子。她确实没怎么吃过蛤蜊，觉得看着奇怪味道也一般。而闻昭穗做的蛤蜊呈微辣蒜香口味，肥嫩鲜香还带着一丝嚼劲，煮的恰到火候。粉丝吸满了浓郁汤汁，滑溜爽口。除了这些，就连底下的金针菇和白菜叶都鲜美入味。 “真好吃，而且这小煲还有荤有素，滋味实在丰富。之前听你说的那些话我还不以为然，如今看来你这天赋确实都用在做菜上了。”周盼又吃了好几只蛤蜊，由衷说道。 闻昭穗深深点头，“其实要我说弘文馆也不用费心教我了，还不如直接将我重金招进膳房，我一定每日变着花样做菜，好吃好喝供着你们读书写字。如此岂不是对大家都好？” “你倒是会想，堂堂郡主在庖厨拿钱做事，传出去人家还以为你在皇宫穷的没银子吃饭，成什么体统。”周盼立刻打消了闻昭穗的幻想，夹了一块翡翠鸡蛋，奇怪道：“这又是什么菜？” “菠菜鸡蛋。”闻昭穗小小地失望了一下，直白解释。 “真好看，就是这名字过于简陋了。蒸蛋似金，菠菜像玉，倒不如叫金玉满堂。” 闻昭穗：……不愧是文化人。 待到菜吃的差不多了，两人边喝红枣牛乳边闲聊。 枣香萦绕，牛乳浓醇。膳后半盅下去，周盼觉得整个脾胃都是暖的，在湿潮的天气十分熨帖。 聊着聊着，话题又绕回了学宫。 “不过我有些奇怪，按理说所有皇子皇女都有伴读，但是为何就四殿下没有？”闻昭穗拿勺子搅着牛乳，突然想起来这事。
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