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美食博主穿进古代贵圈

时间:2024-01-17 09:10:02  状态:完结  作者:城里梧桐

  “你只管放一百个心,我们郡主做菜那可是巧夺天工万无一失。”半夏胡乱用着成语,胡乱夸着闻昭穗。

  厨娘看了看半夏:……更担心了怎么办?

  “半夏,我觉得你往后还是得多帮我做些功课,耳濡目染你就知道什么样的成语该怎么用了。”闻昭穗拿出一个小碗,一副毫无私心的模样。

  半夏讷讷,“郡主就会笑话我。”

  “多帮我做课业,等到你出口成章我就没法笑话你了。”闻昭穗摇摇食指,给出了一个解决措施。

  厨娘又看了看闻昭穗:……长宁郡主怎么连找人代写课业说得这样清丽脱俗?

  待看到闻昭穗熟练地切葱拍蒜,她才有些相信了半夏的话。这长宁郡主看起来确实不大像十指不沾阳春水的闺阁小姐。

  “滋——”闻昭穗向碗中的底料浇上热油,响声刹那,伴随酸辣咸香的气味迸发,厨娘也不由勾着脖子往那边看去。

  再放入煮好的米线与烫好的青菜,撒一把熟芝麻提香。倒入开水后加芫荽与花生米,闪着油光的酸汤米线就做好了,看着便让人食指大动。

  “那一大碗都是我调的汤底,你们自己煮完米线就吃吧。”闻昭穗临走前十分自然地吩咐道。

  “这……”两个厨娘面面相觑,这下轮到她们不自然了。

  “我们郡主不仅菜做得美味,心肠也是一等一的好。她说了分与你们就是真的想让你们吃,可不是随便说说而已。”半夏笑道,做表率似的先给自己弄了一碗酸汤米线,坐在了厨房边的方桌旁。

  她吃了几口后见那二位厨娘还是没有动作,大咧咧催促道:“你们快吃吧,日后就习惯了。”

  “……好,多谢半夏姑娘提点。”郡主的贴身侍女在这儿,厨娘无法,很快也端来了两碗米线和半夏一同吃。

  还没夹米线,酸汤的气味便已经让人开了一半胃。米线沾着汤汁滑入口中,吸溜吸溜,爽滑弹牙,软硬适中。更绝的是那汤底,酸辣浓郁,醇香不腻,芫荽葱花飘荡,鲜香一阵一阵涌来,一遍一遍刺激着味蕾。单单喝下一勺,剩下的一半胃口也被神奇地打开了。

  鸡丁瘦而不柴,增添一抹肉香,搭配酸汤十分入味。还有那香脆的花生米、碧绿的青菜……口感丰富,回味无穷。待到最后,剩下的米线吸饱了酸辣金汤,口感变得软绵易碎,不得不用勺子托着吃,却别有一番风味。

  “我们郡主做的米线好吃吧?”半夏看着厨娘连汤也沾着胡饼吃完了,不由得意道。

  “郡主做的米线可比咱们做的味道好多了。”厨娘这回是真的信了半夏的话,小小一碗酸汤米线还真能做出朵花来。

  殿内,闻昭穗吃了个八分饱后又睡了半个时辰,窗子开着,后面有座小湖,凉风徐徐送进碧纱橱,连冰鉴都不需要。

  她睡醒后沐浴更衣,小歇一会儿便出门去赴下一场宴席。

  实话实说,闻昭穗觉得自己入宫以来东西没学多少,席倒是吃了不少。

  走过门口不远处的假山,听得假山后传来一阵说话声,言语恳切又委屈:

  “娘娘——奴婢求您了,咱们还是去吧。您上回、上上回、上上上回都已经推脱了,这回要是再装病……面子上要如何说得过去啊?”

  “人太多了,本宫瞧着害怕。”

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  行宫环境描写参照了百度文库里对承德避暑山庄的相关介绍


第42章 糖醋鲤鱼

  =

  闻昭穗刚想快步离开, 就和容妃于假山外撞了个照面。她梳着高雅的飞仙髻,一身渐变湖水蓝浣花锦,外面是件薄如蝉翼的黛青色褙子,腕上的玉镯水灵灵。臻首娥眉, 远山芙蓉, 如果……忽略掉她满脸的不情愿, 还是闻昭穗印象中那个冰山美人。

  空气一时间凝固,竟分不出是谁更尴尬一点。

  “容妃娘娘安。”闻昭穗硬着头皮作了个万福礼。天啊,她方才都听到了些什么?

  “嗯。”容妃已经忘了眼前之人是谁,朝她颔首后便匆匆离去了。是晚宴宫殿的方向。

  闻昭穗看着她犹带仙气的背影,心中震撼——原来这位容妃娘娘还是个社恐啊!

  按照宫里之人所说, 容妃一向深居简出, 还时常抱病, 就算出来了对人也十分疏离, 话都不说几句。以至于大家都觉得容妃是性子孤傲、难以相处。如今看来……也许另有隐情。

  “方才听到的都别往外传啊。”闻昭穗交代半夏和刘公公。

  “奴婢(才)明白。”

  晚宴设在排云殿, 门前又是一方湖水, 上面架着玉带桥。正殿与耳殿之间以游廊贯穿,琉璃瓦覆盖。觥筹交错, 容妃坐在人群中间, 感到浑身的不自在, 只想赶快结束然后回宫。

  容妃又看到了假山遇见的那个姑娘, 就坐在对面吃得欢畅,原来她就是长宁郡主。想起自己刚说的话,不由后悔。要不是碧鸳催得紧, 她也不至于在外面就显露出对人群喧闹的排斥。

  罢了罢了, 左右以后也见不着几面, 不碍事的。容妃想通后就不再往对面望, 低头仔细看着案上的膳食。

  炸鹌鹑太油腻会发福,不吃;蜜饯马蹄、豆面饽饽太甜对皮肤不好,不吃;鹿肉饼火气太大,不吃……挑挑拣拣也就几个能入口。

  她原以为宴席过后就不会再遇上闻昭穗,这样那日的尴尬就会随着时间一起流逝。谁料当她第二日在玉琴轩后面的僻静处垂钓时,竟又碰到了闻昭穗。容妃这才得知闻昭穗就住在旁边的宿云檐。

  岸上花木扶疏,面前池水开阔,涓涓细流淌过层叠的岩石。耳畔只有水声和鸟雀零星的叫声。

  容妃僵住,之前左右两侧的院子都没有人住,她才执意选了这里。每日除了几条鱼连个陌生人影都不见,她乐得其中,如今……

  “容妃娘娘安好,您也来钓鱼啊?”闻昭穗并不拘谨,主动打了招呼,并成功吓跑了鱼饵边的一条鲤鱼。

  “是。”容妃看着鱼篓中已有的三条鱼,想要收拾收拾便离开。这样安静的环境,和一个完全不熟的人一同垂纶……想想就很煎熬。

  闻昭穗却凑了过来,语气艳羡:“这么多条鱼,娘娘好厉害,可以教教我怎么钓鱼吗?我之前每回去钓鱼都是一条也钓不上来。”

  说话间,将容妃竿下的游鱼也给吓跑了。

  闻昭穗的确是真心求教,她一直弄不懂钓上鱼的秘诀是什么。

  “这……垂钓一事变化繁琐,本宫也只是略懂一二,恐怕教不了郡主。”容妃推脱道。

  “好吧,多谢容妃娘娘。”闻昭穗虽失落,还是笑着道了谢。她其实很想自己钓上一条鱼,然后……做成菜。

  见闻昭穗不掩羡慕,容妃还是让侍女拿出一条蹦跶的活鲤鱼,匀给了她,“夏日炎热,鱼儿浮上来的本就少。郡主下次不若早些过来,找个阴凉处放饵。”

  “娘娘钓上来的鱼果然肥美,一看就很好吃。”闻昭穗美滋滋收下,小嘴十分甜,“原是我今日来的时候和垂钓的位置不对,长宁记住了,多谢娘娘提点。”

  容妃淡淡应了声,准备从石墩起身,然而却从裙面拈起了几根黑发,她面色一沉,“……无缘无故怎么又掉了些?”

  “娘娘,奴婢听闻偶尔掉发是常事,您不必如此在意。”碧鸳劝慰道。

  他们娘娘对别的人和事一向不太在意,只这容貌一事就占去了大半注意。其实在她看来娘娘天生丽质,无需为此烦扰。

  “或许吧。”容妃显然并没有被开解到,理了理裙衫抬脚准备走。

  “容妃娘娘若是担忧头发,我倒有些食疗的法子对发质很有裨益,过几日我就做好给您送去。”闻昭穗收起鱼竿,转头说道。

  “不用了,那些个药膳难喝得很。”容妃似是回忆起什么痛苦的味道,摇了摇头。

  “不是煎药,您信我一回,我那做法做出来的膳食比药材好吃多了。”闻昭穗莞尔一笑,信誓旦旦。

  容妃本来还想推拒,但看了看手心的发丝,内心挣扎了几下,最终还是说了句劳烦。她并不想欠人情,可这两日掉发确实比之前多……唉。

  回去了一趟,闻昭穗带着厨娘杀好的鱼就去找了池弋珂。

  她说过给他做鱼吃的。

  “你们先回吧,素馨随我去就好。”她并不想带一堆人过去,池弋珂估计也会嫌人多,便让春夜和喜雨留在了院里。

  郡主离开后,春夜试探地进入小厨房,“昨日的米线……还有吗?”

  “吃吃吃,整日就知道吃!你可还记得公主让咱们来这儿是做什么的?出息!”喜雨叱了他几句。

  春夜不禁感到羞愧,同样是跟着郡主吃了这么多日饭,瞧瞧人喜雨的觉悟!再看看自己,“你说的也是……”

  只见喜雨又一把推开他,仔细浣了手接着说道:“不会自己动手做吗?懒不死你!我专门记下了郡主的调料还有煮米线的时辰,这就再做一碗。”

  春夜:“……两碗。”

  半夏:“三碗,我的再多加点花生。”

  厨娘哭笑不得,让出了灶台。

  竹林掩映中,闻昭穗走到了松鹤斋。钱坤十分乐呵地将她迎了进去,似是无意中提起殿下这两日用膳都没胃口。

  雁翅照壁后竹影参差,他只是坐在那里,就好似拿走了三分周遭的颜色。

  像只受伤的鹤,危险而昳丽……

  这些年旁人或忌惮或轻蔑或害怕,可闻昭穗却无所顾忌地走近了,竹叶沙沙作响,鱼篓渗出了一滴血,坠落在地。

  池弋珂觉得她胆子有些大,无知者无畏么?

  “殿下,糖醋鲤鱼要吃嘛?”她继续走近,特意指了指鱼篓笑着问道,声音清甜。

  池弋珂突然就觉得原因不重要了。

  如果被可怜、同情是这种滋味……那便随她罢。

  “好。”

  “那殿下稍等,糖醋鲤鱼做着还有些麻烦。不过真的很好吃。”闻昭穗回想了一下那味道,步履轻盈,无比期待地窜到小厨房去了。

  人都进去了,池弋珂仍盯着门框看了一会儿,问惊蛰:

  “她如今住在何处?”

  “奴才昨日就打听过了,郡主在宿云檐,离咱们这边不远的。”钱坤抢着答道。

  惊蛰无奈,跟着点了点头。

  池弋珂冷冷看了钱坤一眼,钱坤厚着脸皮笑嘻嘻。

  “出去。”

  “好嘞!”钱坤麻溜地滚了出去。

  闻昭穗专心做鱼,心无旁骛,并未听到外面的动静。

  里七外八,先给鲤鱼来了个牡丹花刀。再放入小铁盆中,用盐、葱姜和料酒腌制一刻钟,同时开始调面糊。

  腌好的鲤鱼拍上一层团粉后,将其均匀挂上面糊,直到每一片鱼肉都裹满。为了固定造型,闻昭穗又在鱼肚子里撑了一小根竹签,一会儿炸出来的样子会更好看。

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