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弄堂午夜餐馆[美食]

时间:2024-01-23 01:10:03  状态:完结  作者:曦茶

  郭若峥看着不断亮起的留言红点提醒,满意地笑了,尹卿城和叶宿景也各自劈里啪啦写了几千字,三个人相视一笑。

  “今天晚上灵感唰唰地涌现,太爽了!”

  “我也是!创作瓶颈期终于过了!”

  “我觉得这个饭吃完之后,整个人都通透了,各种不错的点子往外冒。”

  “我也是这样觉得的,以后我们经常来吃吧,这个饭的味道也香得不行,想起来就馋。”

  “行啊,没问题!”

  几个人跟蒲芮打过招呼后,心满意足地走了。

  蒲芮脸上也不自觉泛起微笑,可很快,那笑容就僵在了脸上。

  一阵“呜呜呜”的哭声从大堂传来,一个食客一边吃着黑椒牛柳意面,一边哭了起来。

  看他的表情,并不像是好吃哭了的样子。


第20章 糖蒜、孜然鱿鱼须

  ◎糖蒜莹润如玉,鱿鱼须Q弹焦香◎

  赵承然正控制不住地落泪, 四下摸兜没有找到纸时,眼前突然出现了一小叠纸巾,他错愕抬头, 对上了老板的眼睛。

  “我做菜没有这么难吃吧?难吃到哭泣?”蒲芮抿起嘴角,随意一笑。

  “没有没有, 老板你做的面非常好吃!”赵承然接过纸巾迅速擦了擦眼泪,指着立在筷子筒后面的手机, “我是看电影感动哭了,不知道怎么回事,这会儿情绪特别敏感。”

  蒲芮扫了一眼他正在放电影的手机, 还有一只耳朵塞着的蓝牙耳机,点了点头,正转身回厨房, 赵承然叫住了她。

  “老板,再来一份黑椒牛柳意面吧。”

  蒲芮应了一句, 回到厨房准备食材。

  大堂的三桌客人都点了黑椒牛柳意面, 只不过赵承然在哭,他旁边的那桌人一边看着综艺一边笑出鹅叫,另一桌人在看着小窗外的雨发呆。

  蒲芮不禁感叹,人类的悲喜并不相通。

  能被木牌影响的前提, 是愿意被木牌携带的异能影响,赵承然能共情到悲伤, 是因为本身就比较悲伤。

  蒲芮猜测到他今天过得并不开心,做好意面后,她又顺手从玻璃罐里拿了一骨碌糖蒜放进小碟子里端给他。

  那糖蒜是她提前很久腌制好, 做给自己下饭吃的, 不过送点带甜味的东西给他吃, 应该能让他心情稍微好点。

  “这是......”赵承然看到糖蒜时,愣了愣。

  “点第二份意面会送糖蒜。”蒲芮淡淡一笑,回了厨房。

  赵承然看着她的背影,原本向下的嘴角微微向上扬起,他叹了口气,心里感概,这是他这一天遇到的唯一一件好事了。

  那糖蒜表面光滑莹润,还微微有些通透感,看着像雪白的玉石,放在小碟子里,格外雅致。

  赵承然拿起一瓣,咬了一小口,那蒜瓣经过了冰糖、白醋、盐和白酒的缓慢腌制,已经完全了没有最初的辛辣气味,口味格外温润。

  初入口是略带发酵感的甜味,因为染上了几分酒气,没有不自然的甜腻加工感,甜味也有了深沉的层次感,嚼上几下,除了甜味,还有几分醋香,最后才是微微的咸味。

  这糖蒜嚼起来脆脆的,每嚼一下,都会像雪梨一样溢出几分汁水来,吃上几瓣,嘴里残留着几分咸甜交杂的滋味,格外下饭。

  赵承然的注意力,瞬间从遇到的破事上,转移到了眼前的食物上。

  刚才吃的糖蒜让他胃口更好了,他挑起一大筷子意面送入口中,唆上几口,弹软筋道的面条悉数入口,浓郁的酱汁味道留在舌头上,也粘在唇边。

  酱料的咸香中带着牛肉的鲜美味道,黑胡椒在舌尖上留下点点麻感,面嚼了一半,赵承然又塞了瓣糖蒜入口。

  糖蒜的味道清新爽口,嚼上几下,糖醋味道的汁水冲淡了口中厚重浓稠的酱汁味,吃得人精神一振。

  赵承然又吃了几口裹了牛肉的意面,同时塞了瓣糖蒜入口,一口接着一口,吃得不亦乐乎。

  最后一瓣糖蒜吃完,他又想起了今天遇到的破事,忍不住鼻子一酸,一滴泪落在了碗里。

  -

  异界另一半深夜食堂的厨房里,黎暮盏正将切好的蒜末放入锅中。

  那雪白的蒜末落入热油,瞬间“呲呲啦啦”响了起来,蒜末变成了金黄色,爆出的蒜香登时窜了出来。

  黎暮盏将蒜炒香后,又将焯过水的鱿鱼须倒入锅中,鱿鱼须原本是灰暗的红棕色,经过了生抽和蚝油的洗礼,逐渐变成了鲜亮的金棕色,肉香味也随着翻炒泛出来。

  几勺孜然粉,给鱿鱼须表面裹上了点点细碎的香料味,几勺白芝麻,一把翠绿的葱花,又在视觉上给鱿鱼须增添了几分诱人感。

  “黎督长,我的那两份一份要辣,一份不要辣。”

  望日葵坐在桌边,闭上眼睛细嗅着空气中的香味,有鱿鱼须特有的肉香味,有爆炒之后愈发浓郁的孜然香,还有......

  还有人类悲伤的气息?

  望日葵瞬间睁开了眼睛。

  到底是谁在悲伤?怎么可以悲伤呢?

  它顺着那股悲伤的气息,看到了赵承然。

  蒲芮正在厨房做菜,忽然听到一阵急促的风铃响声,余光中闪过一个橙黄色的身影,她本能地转头看向大堂,惊讶地发现大堂里站着一个妖怪。

  那个妖怪有一个成年人高,看着像个加大号的卡通向日葵,有眼睛、鼻子和嘴巴,“脸盘子”有脸盆那么大,它的“手脚”是几片格外大的叶子,站在那里叉着腰,看着莫名有点可爱。

  向日葵妖怪就站在赵承然身边,可店里的人都没有向这里投来目光,蒲芮知道他们看不见它,她走出厨房,想知道这妖怪要干什么。

  望日葵看到赵承然一边吃一边落泪,猛地一锤他的肩膀:“嘿bro,你得支棱起来啊,哭什么呢?”

  赵承然还沉浸在自己的悲伤气氛中,突然感觉肩膀被人猛捶了一下,他错愕抬头,又左右看看,身边根本没有人。

  “怎么好像还有人说话呢?见鬼了?”赵承然嘟囔着揉着肩膀。

  蒲芮刚想上前阻止,眼前闪过黎暮盏的身影。

  他动作矫健地想要抓住望日葵,望日葵猛地一闪,还反手想要回击,黎暮盏动作比它更快一步地挡住了它的回击。

  不过三个回合,黎暮盏就把望日葵反手制服了,只留下赵承然一脸震惊地看着他。

  在赵承然眼中,黎暮盏突然冲到他面前,凭空打了一套拳法。

  “我......拿醋。”黎暮盏和赵承然对视了两秒,尴尬一笑,一手擒住望日葵,一手拿起他桌上的醋瓶,走出了门。

  蒲芮看着赵承然满脸问号的表情,又扫了眼黎暮盏的背影,忍不住笑了。

  “督长我错了,我再也不敢了。”望日葵被拎回异界深夜食堂的大堂,保证了半天不会再乱闯隐川门,黎暮盏才把它放开。

  “你都交了木牌了,怎么还跑去影响人类的生活?”黎暮盏微微皱眉。

  蒲芮手里洗着菜,抬眼瞧了瞧他们,发现黎暮盏即使是皱着眉头,看着也并不凶。

  “我这不是感觉到那个人类很悲伤吗?就想给他打打鸡血,鼓励鼓励,让他振作起来。”望日葵从黎暮盏手里接过两份鱿鱼须,嘿嘿笑着,“以后我耐心等烟火气木牌,嘿嘿嘿,先吃饭先吃饭。”

  望日葵端着两份鱿鱼须,迅速跑进了大堂,找了个位置坐下。

  其中一份鱿鱼须是金棕色的,不用凑近就能闻到孜然悠远的香气,另一份鱿鱼须是红灿灿的,加了不少辣酱。

  望日葵的手虽然是叶片,可用起筷子来一点儿也不含糊,它捞起筷子,加了根鱿鱼须送入口中。

  最先引起味觉的是粉尘感十足的孜然味,伴随着油香在舌头上晕染开,瞬间让沉睡的味蕾都苏醒了过来。

  鱿鱼须经过热力的炒制,变得卷卷的,一口咬下,外皮像是脆皮肠一样崩开,内部的鱿鱼肉鲜嫩又极富弹性,每嚼一下都格外弹牙,像是在嚼炖软了的脆骨一般。

  鱿鱼须火候得当,吃着不干不柴,少许鲜嫩的鱿鱼汁都锁在了肉层深处,嚼上几下,肉汁混合着酱汁一起涌出,又被孜然粉升华过,香得让它狠狠咂舌。

  “芜湖~这也太香了!吃上几口,感觉元气都恢复了不少。”望日葵雀跃地在凳子上晃来晃去,“真应该让那个人类也尝尝。”

  它又用筷子夹了好几根鱿鱼须,仰着头送入口中。

  鱿鱼须粗的那一头像是奶茶里的爆珠一样,伴随着咀嚼在口中爆开,肉香随之蔓延开来。

  卷的那一头又被炒得焦焦的,嚼起来很是焦脆,像是烤鸭腿骨头上那一小块肉一样焦香四溢。

  “好吃,太好吃了!”

  望日葵扫荡完不辣的一盘,又将筷子伸向了染满辣酱的另一盘。

  不用凑近,那种带着刺激感的香辣味道一阵阵地翻涌起来,辣酱味混合着爆炒后的鱿鱼须香味,刺激得望日葵口水津津。

  它夹起一块艳红的鱿鱼须送入口中,舌头先是感受到一阵舒服的温热感,然而不到一秒,那种温热瞬间烧了起来,变成了略带痛感的辣味。

  趁着辣味刚刚起来,望日葵赶紧嚼了几嚼,Q弹的鱿鱼须释放出鲜美的肉香,辣味刺激着味觉,将这肉香也放大了几倍,这一口下肚,满口都是香味,胃里也热了几分。

  “斯哈斯哈——这辣味够过瘾!”望日葵用左手的叶片扇着风,原本橙色的脸辣成了棕色,它不仅没停,反而吃得更加迅速了。

  每一口被咽下,辣味都会短暂地偃旗息鼓那么几秒,而后被新的热辣辣的肉香味道接替,就这么辣一下,顿一下,望日葵很快就把辣味的鱿鱼须也消灭掉了,满意地“斯哈”呼气,回味着鱿鱼须的美味。

  “黎督长,我还想再来一盘,顺便再用木牌换一次烟火气。”望日葵走到窗口,交给黎暮盏一叠钱和一块木牌,“这块木牌最好能给刚才那个人类用上......欸?刚才那个人类呢?”

  望日葵从深夜食堂内透明的墙看向赵承然原本在的位置,那里已经坐了另一个食客。

  “他吃完走了,不过留下了一块烟火气木牌。”黎暮盏拿着烟火气木牌,在望日葵眼前晃了晃。

  “好!快给我用上!我倒想看看他今天经历了什么,这么不开心。”

  黎暮盏点点头,将烟火气木牌丢在锅下,锅中油花呲呲啦啦轻响,鱿鱼在翻炒中逐渐成熟。

  望日葵拿到刚炒好的冒着香喷喷热气的鱿鱼须,一边呼呼吹凉,一边提取出了赵承然的记忆。

  赵承然是个广告公司的打工人,这一天实属过得凄惨。

  前一天熬夜加班到很晚,导致他早上睡过了没赶上车,因为迟到痛失全勤奖。到公司后就接到客户电话,要求把那个改了38次的方案继续修改,结果最后选择了第一版方案。

  开会的时候老板批评了他工作效率太低,应该学学他的另一个同事,方案做得又快又完美,还在投影里展示。赵承然一看,那方案是他前几天给另一个客户做的,同事借走说要“参考参考”,直接把他的方案改改提交了。

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