|
她把毯子裹在腿上，划亮手机，刷起了美食账号。 蒲芮看到“一半深夜食堂”的动态更新了一条，眼皮一跳，看更新时间，是姚可可刚发不久的。 “效率还挺高的嘛。”蒲芮点开了视频。 前几天面试者们忙碌做菜的身影，被姚可可剪成了一个合辑。 厨师们认真切菜炒菜时，背景音乐舒缓，加了滤镜的美食格外诱人；厨师们做好菜等待蒲芮一行人品尝时，背景音乐又变得格外紧张，还有厨师紧张抠手、额头冒汗的特写。 整个视频拍得像个美食节目，一张一弛，看着有趣。 “还蛮有意思的。”蒲芮喝了一口红枣燕麦牛奶，笑道，又点开了评论区。 [我最喜欢的厨师是秋琪芳，感觉她没那么强的功利心，每次都会照顾到队友。] [侯松怀做的炖猪蹄看着好好吃啊，很滋补的样子，最喜欢这个厨师了，看着他胖胖的就很有福。Doge.jpg] [有福是什么鬼哈哈哈哈哈！] [能吃是福~] [我一开始就很看好燕天茗小哥哥，超帅的！今天来店里，果然他在！以后我就住在店里不走了。] [没人注意到那个叫聂昀的小姐姐吗？气质冷冷的，是我的菜！] [喂喂喂，楼上几个也太花痴了吧！] 蒲芮笑呵呵的，继续往下翻，又看到了一些不一样的评论。 [我是店里的老粉了，该说不说，新厨师做的菜虽然比其他饭馆的水平普遍要高，可真的跟蒲老板比起来，还差了一大截呢。] [+1，蒲老板做出来的味道绝对是吃一次就忘不掉，吃一口就星星眼的那种，相比之下，其他人做出来的有点黯然失色了。] [店里的员工多起来了，蒲老板做菜就少了很多，好怀念之前的味道啊，蒲老板，我呼唤你——你快回来~] 这几条评论的点赞数一直在攀升。 蒲老板脸上挂着笑意，脑子里却在思考着一个问题——如果这么多食客都觉得她和店员的水准差很多，那她不做菜之后，深夜食堂整体呈现出的饭菜水准是下降的。 蒲芮想着，应该给员工们做一场培训，可是她的做菜功底完全是这么多年的时间积累下来的，是种肌肉记忆，很难讲出来一些理论的东西。 除她之外，比较合适的是秦元和许葛，两个人为了星级考试，专门去参加过系统的厨师培训。 不过上下嘴皮子一碰，就给他们两个加任务，让他们帮忙带新人，又一点儿好处也不给，这是黑心资本家才干得出的事，蒲芮不打算这样。 她打算直接把两人升为主厨，工资翻倍。 比两人还早来店里的康家帅做菜水平没他们高，蒲芮不准备让他参与培训，但是免得他心里有落差，她准备给康家帅的工资涨成之前的一点五倍，升为副主厨。 蒲芮把三个人叫到一边，把升职和培训的事跟他们讲了讲，他们都没什么异议，个个脸上带着笑，还挺满意的。 蒲芮开的工资本来就高出同行业一截，更别说翻倍了。 “最近在后厨，我确实跟秦元姐和许哥学到不少，我又只会学不会教，当副主厨正好可以躲躲清闲。”康家帅挠着头发，嘿嘿一笑。 “我给大家没培训没问题的。”许葛抱着胳膊，大拇指和食指捏着下巴，点点头。 “我也OK的。”秦元看了许葛一眼，也朝着蒲芮点头，“那培训时间怎么安排？” “凌晨三点到四点这两个小时人比较少，每天就用这两个小时培训吧，持续时间在两到三个月，具体的内容你们安排，要求是要把所有菜系都基本过一遍。”蒲芮充满信心地看着他们。 “好，没什么问题，那我和许葛商量商量。”秦元道。 “嗯嗯。”许葛点头，已经在思考怎么培训了。 “干巴叠！”蒲芮比了个“加油”的手势。 食客们的评价不仅让蒲芮意识到了培训这个事，还给了她“万粉福利”的灵感。 既然大家都觉得她做的美食更胜一筹，不如就做几道食谱上还没出现过的菜，做为奖品送出去。 “就设置成抽奖的形式吧，具体的，你可以想个方案出来。”蒲芮找来了姚可可。 姚可可略加思索：“要不然做一个话题活动，#分享你在[一半深夜食堂]吃过的最好吃的美食味道#，转赞评合起来算数据指标，按照数据的多少排名，前三名，前十名，前五十名可以分别送不同的菜品。” “那就做个......”蒲芮远远地看着冰箱，回忆着里面的食材，“前三名各送脆皮烤乳鸽一只，前十名各送烤五花肉一盒，前五十名各送油面筋塞肉一份。” “再加一百份参与奖吧，每人一份葡式蛋挞。”蒲芮补充道。 相比于深夜食堂一晚上的营业额，送出去的这点菜品钱就是毛毛雨，蒲芮不在乎送出去多少，她就是单纯想听食客们夸她、夸深夜食堂的饭菜好吃。 “好，那初步的方案先这样定下，具体的方案我这两天给你。”姚可可用手机备忘录把重点记下来，一脸的认真。 “没事，不急。”蒲芮一脸淡然，“一个星期弄好方案就行。” 姚可可回想起之前她在其他公司做新媒体视频号，又加班钱又少，还老被老板催。 转过头再想想自己现在的工资，看着蒲芮一副完全不着急的样子，姚可可又一次感叹自己遇到了个佛系神仙老板。 姚可可找了个角落的位置写方案，蒲芮回到了躺椅上舒舒服服瘫着，打了会儿游戏，又站起身给盆栽修剪多余的枝叶。 随后她百无聊赖地撒着鱼食，看小锦鲤慢慢游过来，喝水，喝水，直到把鱼食和水一同服下。 蒲芮的手机时不时来消息，是外卖订单提醒和钱到账的声音，不过她已经习以为常了，懒得去看。 消磨时间到天快亮时，蒲芮站起身来，给自己倒了杯红枣花生豆浆喝。 也不知道为什么，她还是觉得红枣燕麦牛奶好喝点，不知道是不是因为那是黎暮盏制作的缘故。 蒲芮随手划拉手机，不经意间点进美食账号主页，看到“厨师面试Vlog”后，姚可可又新发了一条红枣燕麦牛奶和黑芝麻糊的上新动态。 蒲芮打开评论区，刚浏览几条，原本懒散的眼神瞬间聚焦，瞳孔微微颤动，滑动屏幕的手指也顿住了。
第51章 爆浆鸡排三明治 ◎面包松软生菜清爽，鸡排香软爆汁◎ [这是我喝过的最浓稠的豆浆, 满口的香甜，太好喝了！而且以前亲戚来，肚子都超级痛, 喝完这杯之后，肚子暖暖的, 一点儿也不痛了！] [我也是我也是，以前大姨妈来的时候, 好像有个巨人对着我的肚子狂踹，痛到浑身冷汗，喝完豆浆后不知怎么回事, 痛感都被治愈了。] [原来大家都一样啊哈哈哈，这个豆浆甜味正好，我连喝三杯之后, 每月七天的腰酸腿疼的毛病都无了，还面色红润有光泽！] ...... 蒲芮翻看了好久的评论, 发现绝大多数人说的都是喝完豆浆缓解了姨妈痛, 并没有缓解别的肚子痛。 难道“肚痛消失术”只作用在这方面？ 蒲芮突然想起，黎暮盏给他这块木牌时吞吞吐吐的，眼神也一直在回避，怪不得......原来是不好意思了。 想起黎暮盏当时的表情, 蒲芮哑然失笑。 天逐渐亮起来，不知是不是这个时间段深夜食堂的人少了许多的缘故, 蒲芮感觉店里有些冷。 她看了眼调到很高温度的暖空调，环视了一圈诺大的食堂，发觉只有一台空调工作太辛苦了, 温度也带不起来。 “现在可以用人气值兑换空调吗？”蒲芮唤出了系统。 【可以的, 宿主。挂式空调2000点一个, 立式空调4000点一个。今日营业人气值加上结余人气值，共计9630点，宿主是否要兑换空调？】 “兑换两个挂式空调，一个是立式空调吧。其中一个挂式空调安在厨房。”蒲芮说道。 自从厨房扩大以后，大堂送进来的暖风就没那么热了，虽然炉火会让厨房的空气上升几度，不过蒲芮还是想给厨师们提供个最舒服的环境。 【好的宿主，空调将在今天营业结束后安装，兑换后结余人气值1630点。】 蒲芮站在厨房门口叉腰昂头，心想着空调的出风口对着哪儿比较好，听到两声熟悉的轻咳。 顺着声源望去，蒲芮看到黎暮盏站在半透明的墙边，手里捧着一大堆木牌。 秦元和许葛正在对员工们进行培训，大家都在认真听课，每人留意到蒲芮的行动。 见蒲芮走过来，黎暮盏把木牌推到了她面前的小桌上。 蒲芮把相同的木牌放成一堆，数量最多的是“早睡早起”木牌。 “嚯，这个木牌看着挺健康的。”蒲芮拿起木牌看着，“做个早餐挺不错的。” “诶，等等，这是个悖论啊，如果能买到我们店的早餐，本身就能早起了，如果把木牌用在晚餐上同理，能买到晚餐，本身也就没法早睡。”蒲芮发现了盲点。 “木牌的作用可以持续一星期，而且[早睡]和[早起]两个状态是需要同时存在的，作用对象是晚睡早起、晚睡晚起、早睡晚起的人。”黎暮盏解释道，蒲芮点点头。 其他的几个木牌，分别是“断更穿越术”、“祸福相依术”、“腰缠万贯术”，黎暮盏解释了各种木牌的用处。 裴朵正在按蒲芮教她的比例，将各种谷物放进豆浆机里，一阵阵香甜的味道飘到蒲芮鼻尖。 她思索片刻，不如新推出个爆浆鸡排三明治，正好能跟几种饮品组成套餐，同时三明治里面还有鸡排，可以把“早睡早起”的木牌用了。 鸡鸣三声就早起，没毛病。 托黎暮盏将“早睡早起”木牌标注“定向作用于爆浆鸡排三明治”后，蒲芮将木牌用到了烤箱上，开始了三明治的制作。 刚才从冰箱里拿出来的鸡排还带着丝丝冷气，一片比伸开的手掌还大，看上去粉粉嫩嫩的。 蒲芮拿起刀，和案板平行，将鸡胸肉从侧面切开，但不切断，这样摊开来，鸡胸肉就成了更加轻薄的一大片。 用小木槌将肉块锤松散，各种调味料混合着蒜末，和鸡胸肉抓拌均匀腌制，不多时就染上了酱色。 淡黄色的芝士片又薄又软，像叠汉堡一样将其夹在鸡肉间，捏紧后分别裹上雪白的淀粉、搅匀的鸡蛋液和细碎的面包糠，放在烤箱中烤制。 热力将烤肉的香气和芝士的咸香一缕缕送出来，蒲芮在这香味中拿起削皮刀，在去皮后的黄瓜上来来回回，黄瓜就变成了柔软的片状，薄到可以和描字纸媲美。 厨房里有刚出炉不久的吐司，蒲芮拿了两片，放入烤箱再次回炉，烤至两面金黄，伴随着“叮”的两声，面包和鸡肉一同烤好。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
238 首页 上一页 53 54 55 56 57 58 下一页 尾页
|
