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弄堂午夜餐馆[美食]

时间:2024-01-23 01:10:03  状态:完结  作者:曦茶

  他还没点单,就听到附近一片嘈杂之声。

  转头一看,一群人围在深夜食堂后面的窗户旁,一边交头接耳讨论一边往外看,好多人还拿出手机,对着窗户外面拍着什么。


第95章 包菜粉丝肉末

  ◎即使埋头苦干,也别忘了仰望星空。◎

  “他们在看什么?”田振池站起身张望, 视线仍旧无法穿过厚厚的人墙。

  余建同个子比较高,走到人群后,刚好能从空隙间看到窗外。

  那窗外离了两米多远原本有一堵色泽单调的墙, 此刻墙上爬满了茂盛的绿色藤蔓,藤蔓上满是白色的花朵, 整面墙被装点得像瀑布一般。

  “冬天竟然还能开出这么美的花,真神奇。”一个女生拿高了手机拍照。

  “我查查这是什么品种的花。”她的同伴用图片搜索软件搜了一下, “是风车茉莉诶,冬天也开花的。”

  “种了这么满满一墙,坐在窗边的人看上去像坐在油画跟前似的。”脖子里挂着相机的男生说着, “咔嚓”又给窗户来了张远景照。

  田振池走到窗前,感受到窗外的顶端还有一束暖光,抬头一看, 窗外的顶部竟然安装了好些暖灯,这些花就沐浴在暖光灯的光里。

  “哇塞, 这老板还用这种方式给花保温, 怪不得花开得这么茂盛。”田振池感叹道。

  余建同原本没有那么多研究花花草草的浪漫心绪,可此时却觉得这些花很有生活氛围,不由自主拿出手机拍了照。

  细长的白色花瓣外沿微微卷曲,像是一朵朵小型的纸风车, 一阵风吹来,满墙的花与枝叶一同摇曳, 淡淡的茉莉香气从窗户打开的缝隙中吹进来,清香扑鼻。

  余建同紧皱的眉头不由自主地舒展了。

  拥挤在窗边的人来了又走,余建同和田振池看了会儿花, 又回到座位上, 余建同点了杯星空玛格丽特, 田振池点了杯气泡水。

  一分钟后,调酒师陆山接到了两种饮料的点单。

  他切开半个柠檬,在直筒酒杯的杯口旋转一圈,而后将杯口倒扣,沾上细碎的盐霜。

  红糖浆和蓝柑汁在杯中调和成梦幻的紫色,混合龙舌兰和清新的柠檬汁,添上碎冰在榨汁机里打碎,变成了一杯泛着泡沫的细腻雪泥。

  蓝蝴蝶汁被香橙酒和柑香糖浆稀释,加上碎冰同样打成雪泥,得到了暮色天空般深蓝色的雪泥。

  陆山把两种颜色的雪泥一层叠一层地倒进直筒酒杯,雪泥堆叠,在重力作用下,两种颜色的交界线变成了波浪形。

  他最后在杯口插上一片柠檬片,放入吸管,又做好了一杯气泡水,交给了服务生。

  “两位先生,这是你们点的饮品,请慢用。”服务生微笑着颔首,将两杯饮料放在桌上。

  “你的那杯竟然真的像星空一样!”田振池的视线落在星空玛格丽特上,惊叹道。

  余建同看到这杯酒,也愣了一下,端起来从杯侧仔细欣赏。

  蓝色和紫色的雪泥堆叠在一起,都带着细碎的颗粒感,像是地壳的切面一般,虽不齐整,却格外有星球的质感。

  两种色泽都非常梦幻,很像深邃的夜空,又像无人之处色调纯净的极光。

  蓝色的雪泥在杯口堆叠,仿佛一座小小的冰山。

  “太美了。”余建同被这杯酒的颜值惊得说不出话,他凑近吸管,喝了一小口。

  酒液混合着雪泥一同入口,雪泥触碰到舌头的一瞬间化开,是种细碎的冰凉感。

  和预想中不同,这酒带着股浓郁的植物香气,让人想到万物野蛮生长的潮湿夏季,尾调带着几分雨后泥土的清新感。

  糖浆的甜味恰到好处,柔和了酒精的刺激感。

  “什么味道?”田振池好奇道。

  余建同一边品味一边思索着措辞:“怎么说呢......有种很浓的植物香味,但是并不倒胃口,倒像是茶一样味道清新。”

  “听上去还挺奇妙的,下次来我也点这个。”田振池笑道,“这个[星空]的寓意好啊——满地都是六便士,而我想要月亮。”

  余建同听完后笑了:“所以你这句话里的星空在哪儿?”

  “这个这个......”田振池反应过来,也笑了,“换一句,即使埋头苦干,也别忘了仰望星空。”

  “咱哥俩得干一个。”余建同端起杯子。

  “行!喝完这杯,你就有了深夜食堂的魔法,肯定能梦想成真的!”田振池端起气泡水,和他干杯。

  他们后来点的几道菜也上了桌。

  其中有两道是今天新出的素菜小炒,一道是西红柿鸡蛋炒白玉菇,一道是包菜粉丝肉末。

  两人先是吃了一通馋人的肉菜,而后才将注意力转移到这两道菜上。

  田振池喝了一口气泡水,刺激的泡沫像跳跳糖一样跳动在舌尖,淡淡的荔枝甜味冲走了口中肉味的油腻感,他惬意地眯了眯眼睛,夹起了一筷子包菜粉丝肉末。

  粉丝极细,筷子夹起来时还柔软地上下弹动,让人更有一口吃下的食欲。

  软乎乎的粉丝被油炒得微黄,每一根都被淡淡的油汁包裹,嚼起来软弹而香气儿十足,包菜也吸了些油汁和肉汁,嚼起来脆而多汁,荤香的味道也很足。

  两者掺在一起嚼,简直比吃肉还要香。

  粉丝间夹杂着细碎的肉末,有些很软,被齿缝挤压,能渗出些肉汁来;有些微脆,有种煎焦了的香味在。

  肉末充满着热油爆炒后的纯正肉香,夹在粉丝里,时不时吃到几粒,仿佛中奖。

  “这包菜炒肉怎么能炒这么好吃的?几种原料看着也很家常啊。”田振池惊叹道。

  “厨师技术一流,而且炒菜的油用的好像是熬的猪油。”余建同细细品味着,“猪油炒菜比植物油炒菜香多了,鲜得很。”

  余建同吃了几筷子,又把注意力转移到了另一盘炒菜上。

  西红柿的红和鸡蛋的黄都很正宗,看着很幼儿园阳光配色,白玉菇炒成微黄色,表面裹满了一层汤汁,看上去晶莹剔透,仿佛真的白玉一般。

  这道菜里夹杂的不仅有白玉菇,还有水嫩的黑木耳,用筷子轻轻一触,木耳就像萨摩耶的耳朵一样,软乎乎地来回摆动好多次,才慢慢静止。

  余建同夹了一筷子,送入口中。

  番茄略甜,嚼上两下,饱满的汁水登时溢出,有淡淡的咸香和番茄本身的微甜,鸡蛋嫩呼呼的,独属于蛋白质的香气伴随着咀嚼布满整个口腔。

  黑木耳有着弹滑的嚼劲,还有些类似海带丝的脆,口感清爽,吃下一块,总觉得口腔和胃都能得到净化。

  白玉菇仿佛外层裹了油一样嫩嫩滑滑,菌类的香气混合着番茄汁的味道一同咀嚼,味道极妙。

  一筷子吃下去,他竟然觉得,这炒纯素菜的味道,一点儿也不比肉菜差。

  “你快尝尝这个。”余建同激动地用筷子点了几下西红柿鸡蛋炒白玉菇,而后又来了一筷子。

  “我还以为他们家主打肉菜,这些小炒菜都是搭配的摆设呢,没想到水平一点儿也没有断崖。”

  田振池听完后,也夹了一筷子,满口嫩滑的与鲜美,让他忍不住从喉咙里发出一声长长的喟叹:“比咱们上次吃的馆子要好吃太多了,简直不是一个层次的!”

  “这饭馆好吃得简直是殿堂级别的!”余建同接话道。

  两人约好,等余建同面试完了,再来这边好好吃一大顿。

  余建同在笔试面试前最后两天突击了一把,找出全网的笔试面试经验,通通看了一遍,虽然脑子里塞了很多东西免不了忘记一些,但他信心足了不少。

  第一场是笔试,随着考官发题,他像是坐在一辆不断攀升即将登顶的过山车上一般,呼吸越来越急促,可拿到试卷开始做题时,他却意外地松了口气。

  笔试题中,竟然有大部分都是他之前突击看过的原题,或者是原题的简单变形!

  原本他只看过一遍笔试题,不应该记得这么清楚的,可他突然像是打通了任督二脉,开启了最强大脑,每道题都记得清清楚楚。

  他的笔在答题纸上飞速游走,在别人都做不完笔试题时,提前半小时写完了笔试题,拿下了笔试第一的成绩,进入面试。

  尽管如此,余建同仍旧觉得这是运气,到了他不擅长的几轮面试,还是会紧张到话都说不利索。

  可真的到了面试时,他的发挥让自己都惊讶。

  结构化面试,每到他想要卡壳,都会莫名想起他看过的某篇攻略上写的,应该怎么回答问题。

  压力面试,被一群严肃的大领导挨个怼,他脑海中忽然浮现出某篇面试经验上写的“当领导的呵斥是放屁,另外还可以向上对领导施压”。

  余建同心态突然放松了,想象着自己是大领导们得不到的爸爸,一通抑扬顿挫的回答,甚至让面试官都感受到了反向的压力。

  无领导小组面试,他原本就容易在一群人争抢说话的时候慌张,想隐藏自己而沉默不语。

  可面试题刚出,他的脑海中就浮现出一行小字“如果不擅长当小组领导,就抢time keeper的位置,就现在”。

  抢到这个看表员的位置后,他脑海中又浮现出一行小字“现在该分配每个人发言的时间了,然后在每个人时间快用完时看表提醒”。

  余建同顺利拿到offer时,自己都不敢相信,赶紧打电话给田振池:“也不知道是之前看的笔经面经起作用,还是真的撞大运了,我竟然能拿到这个别人都挤破头的工作!”

  这也代表着,他不用离开这座梦想要定居的城市了。

  电话里田振池也格外高兴:“说不定那天我们去吃的一半深夜食堂真的有运气加成呢,走,咱们再去搓一顿!”

  -

  天快亮时,烤箱传来“叮”的一声响,黑椒牛肉厚底披萨做好了。

  蒲芮打开烤箱门,牛肉的香气带着黑胡椒的刺激气味,混合着带黄油香的面香,一同从烤箱里涌出来。

  披萨圆圆的,个头很大,周围一圈是吐司边一样的棕黄色,中心的牛肉、红绿彩椒等食材被融化了的芝士包裹着,颜色丰富,色泽诱人。

  蒲芮将披萨切块,拿起披萨铲,铲起扇形的一小块,边缘的芝士拉起数条细碎的长丝,泛起淡淡的奶香味道。

  “好久没做披萨了,看起来还不错。”蒲芮将披萨放进小碟里,还没开吃,视线转到墙边,看到了一摞黎暮盏放了好久、她还没拿的异能木牌。

  与此同时,系统的声音在耳边响起。


第96章 黑椒牛肉厚底披萨

  ◎以及烤鸡披萨、香肠披萨和水果披萨◎

  【今日营业共收获人气值15326点, 结余人气值22431点,深夜食堂升级至Lv28,任务奖励:悬挂酒桶、羊排。】

  【距离升级至Lv29需要人气值14000点, 任务奖励之一:行星播放器。】

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