|
肉皮也在烤制作用下，慢慢失去水分、变硬，看上去像是有褶皱花纹的山岩。 “蒲老板，烤猪肘做好喽，外皮焦焦脆，您尝尝。”温耀满面笑容地端来了烤猪肘。 “看外观，就知道这外皮够酥。”蒲芮笑道，接过烤猪肘坐在了卷三爷附近的桌边。 猪肘切了井字刀，刀口的边角已经缩成了圆弧形，肉皮完全纤维化，表面镀着一层金黄色泡沫。 有些边边角角上的猪皮褶皱，看上去像是饺子的花边一样赏心悦目。 蒲芮咬了一口外皮，那外皮吃上去有猪油渣的脆感，咔咔嚓嚓在牙齿间破碎成齑粉，浓浓的猪油香和混合着焦香碎裂，伴随着咀嚼落入牙缝中。 蒲芮舔了舔牙缝，咸香的味道在舌尖重现，好吃到不行。 把那酥脆的外壳嚼了大半后，蒲芮感受到了一种磨牙般的快感，她又咬了一口猪肘肉。 内部的猪肘肉被酥壳保护得很好，仍旧保持着水分和弹性，饱满的肉塞入口腔，咀嚼间软嫩地破碎。 很多肉还连着筋，每嚼一下都是软软弹弹的拉扯感。 蒲芮原本只是想尝一下味道，可一口接着一口，吃得停不下来，一直到最后一口吃完，她意犹未尽地舔了舔嘴唇。 带有胶质感的肉末粘在了嘴皮上，这么轻轻一舔，味道再次被激活，蒲芮意犹未尽地咂了咂嘴。 “天赋包收集得差不多了。”蒲芮听到卷三爷的声音，转头望去。 卷三爷一挥手，桌面上所有泛着光的“毛线球”混合着变成一缕光，收到了他的掌心。 他拿出一张空白木牌，手心里的亮光落到了木牌上，在上面留下一些符号和文字。 “蒲老板，这木牌直接给你吧。” 卷三爷说着，将那写着“考试大师”几个大字的木牌交到蒲芮手上。
第93章 脆皮烤鸭 ◎面饼薄如蝉翼，棕色烤鸭肉焦香流油◎ 蒲芮想着厨房有两层, 灶台多，一块木牌不太够用，又跟卷三爷要了几块。 蒲芮之前参加过一场考试, 准备这场考试的人有个昵称就叫“烤鸭”，她就让黎暮盏把木牌设定成作用在烤鸭上, 随后拿着木牌在两层厨房溜达了一圈。 厨房里，邱浅将蜂蜜、料酒、白醋混合在一起, 刷在白生生的鸭皮上，这样烤出来的鸭肉满身都是脆皮。 一旁的风干架上挂着数只晾晒干燥的烤鸭，其他几个厨师将苹果削皮切块, 放在整鸭的肚子内。 另一边的烤箱冒着暖黄色的光，一股扼紧了人胃口的烤鸭香气，从烤箱的缝隙中钻出来, 堆满了整个厨房。 那味道香到，闻到就仿佛吃到了一般。 詹希夏和另一个厨师把擀成薄片的面皮放在平底锅内, 小火慢煎, 雪白的面皮染上点点的焦黄色，跟烤鸭搭配的面饼就烙好了，面香气息十足。 蒲芮假装看他们具体在忙什么，把木牌顺手扔进了灶台里, 弄完这一切，深藏功与名, 若无其事地走出了厨房。 时间很快到了天亮，系统的声音在营业结束时响起。 【今日营业共收集人气值13296点，结余人气值17105点, 深夜食堂升级至Lv27, 任务奖励：室外花卉盲盒、榴莲。】 【距离升级至Lv28需要人气值13000点, 任务奖励之一：悬挂酒桶。】 【是否要打开室外花卉盲盒？】 “打开，看看我这非酋的手气能抽到什么花吧。”蒲芮双手交叉许愿。 【盲盒已打开，收获爬藤花卉——风车茉莉，系统将为您自动种植。】 “这次欧了一回！”蒲芮没想到竟然还有爬藤花卉，眼前一亮，她上网查了查，样子也很好看，“对了，用10000点人气值兑换一个花卉保温箱。” 【好的宿主，已兑换花卉保温箱，结余人气值7105点。】 - 宋熙桐和丁琳馨刚推开门，店内凌晨十二点的钟声敲响了，钟声在店内悠悠回响，十二下钝重的敲钟声，每一下都敲在宋熙桐心上。 “这个地方真是太好看了！老板太有品味了。”宋熙桐从钟声的震撼中回过神，扫视着店内，吊灯将花瓣形的影子投在墙壁上，墙纸的复古花纹泛着幽幽的烫金色光泽。 每个食客面前都放着精致的碗碟，里面的菜也赏心悦目，空气中弥漫着让人肚子咕咕直叫的香气，她仔细嗅了嗅，是烤鸭的味道。 “不仅老板有品位，你带我来这里吃饭，你也很有品味。”宋熙桐转头朝着丁琳馨笑。 “那当然啦，我是谁啊！”丁琳馨一点儿也不客气，扶着她的肩膀往前走，“走，咱们上楼，二楼更好看。” 到了二楼，宋熙桐又惊讶了一番，两个人在美式复古区落座。 这边的桌子是圆形的木桌，搭配的椅子都是丝绒沙发式的斜靠背，靠上去很软很舒服。 抬头是漆成红黑撞色的拱门，以及高低悬挂着的带琉璃灯罩的灯盏，桌边还有印着英文的大部头书和磁带装饰。 两个人拍了一会儿照，开始点餐，丁琳馨第一道点的就是整个大堂都弥漫着香味的烤鸭。 烤鸭上桌，宋熙桐和丁琳馨才知道，大堂里的烤鸭味比起桌子上的烤鸭味，要淡太多了。 浓浓的烤肉香气，将两个人的视线都紧紧地拉扯过来。 那烤鸭初看是棕红色，换几个角度，又觉得掺杂着点点棕黄，整块鸭皮覆盖着鸭油，恍若琥珀般通透泛光。 烤鸭已经切好了块，整齐地码放在一起，白中透着粉的鸭肉从那棕色的鸭皮下露出边角，恍若有种犹抱琵琶半遮面的感觉，更让人心生馋意。 两个鸭腿摆放在一旁，骨头末端一小块骨头烤得焦焦的，鸭腿上的皮薄如锡纸，一滴油正顺着鸭腿的弧度缓缓流下。 “这烤鸭看着也太好吃了！”宋熙桐连连咽着口水。 “知道你大后天考雅思，特意为你点的。”丁琳馨笑笑，“祝你考试顺利啊！” “你真是太贴心了。”宋熙桐被感动到，先夹了一大块鸭肉，放到了丁琳馨的盘子里。 “你也赶紧吃。”丁琳馨用下巴点了点桌子中间的烤鸭，而后夹起盘中的鸭肉，送入口中。 鸭皮原本是很薄的，刷上脆皮水烤制后，膨胀了起来，变成了稍有厚度的一层。 丁琳馨嚼了两下，鸭皮脆脆地碎裂开来，像是破碎的宣纸，又像是裂开的海苔，口中登时弥漫出浓郁的炙烤香气。 鸭皮的脂香、鸭油的油汁香气、烤肉的咸香，伴随着鸭皮的碎裂，遍布整个口腔，回味片刻，还有淡淡的蜂蜜甜味。 第一口，就好吃到了人心里。 宋熙桐也夹了一块烤鸭，直接将整块塞入口中。 鸭皮和鸭肉一同破碎，鸭皮一股浓烈的烤肉香味，鸭肉紧实中略带滑嫩的质感，肉丝中吸了些鸭油，肉香格外浓郁。 两者混合同嚼，满口都是充实的肉味，顶着腮帮子和牙齿将香味精准释放，简直是口舌的顶级享受。 “唔，这也太好吃了......”宋熙桐吃完一大口，觉得口内空虚，又夹起了一大块，“好久没吃过这么外酥里嫩的烤鸭了。” 丁琳馨也大嚼着鸭肉，那鸭肉紧实而丝丝分明，每嚼一下，肉汁就混合着鸭油渗透到舌头上。 除了那股动人心魄的鸭肉香味，她还尝出一股淡淡的果香气息，这果香让鸭肉尝起来泛着似有若无的甜，尝起来更鲜美了。 “好像还是果木香烤鸭欸。”丁琳馨吃完一口，久久回味，“这个香味恐怕睡觉前都不会消失掉。” “我吃得太快了，都没来得及细品。”宋熙桐不好意思地笑笑，视线落在了鸭腿上，“正好有两个鸭腿，我们一人一个。” 她说着，拿起了其中一个鸭腿，先把骨头末端的脆骨给啃了。 烤鸭最焦香的部位要数这块脆骨，脆骨上蒙了一层完全纤维化的烤肉，香到灵魂里，脆骨每嚼一下，都是鲜美的咸香。 宋熙桐满脸陶醉地把这块脆骨吃完，手指上沾了些褐色的鸭皮，她舔了舔手指，握住了骨头末端，咬下一大块鸭腿肉。 整块的鸭肉被缓缓撕扯成肉丝，每一口都饱满多汁，鸭肉汁香到让人忍不住咂舌。 “这里还有面饼呢。”丁琳馨说着，把装面饼的盘子往她跟前推了推。 盘子里是一摞带着些许浅棕色的烙面饼，散发着腾腾的热气。 丁琳馨小心地撕下一张面饼，那面饼薄如蝉翼，能隐隐看到另一面的手指，却并没有轻易破损。 她用鸭肉沾了些甜面酱，又夹了些切得很细的黄瓜和葱丝，将面饼包成四方块，咬了一口。 甜面酱被面皮挤压，伴随着面皮被咬破而涌出，浓郁的甜味惯了满口。 面饼带着清淡的面香，和味道浓厚的鸭肉同嚼，有种一浓一淡的巧妙碰撞感。 温润的甜面酱调和了烤鸭的油腻味道，黄瓜爽脆多汁，葱丝清新爽口，几种菜混合着鸭肉同嚼，口中的味道丰富了几层，更加好吃了。 宋熙桐双手捏着面饼卷烤鸭，咬了一大口，一面嚼一面露出幸福的表情：“要是天天都能吃到这么美味的东西就好了，人生真是幸福啊。” “等你考完了雅思，咱们再来吃一次。”丁琳馨看到她的表情，抿着嘴笑了。 “唉，能不能考过我心里还没底呢。”宋熙桐收起了笑容，微微皱眉。 “你最近有没有好好复习？”丁琳馨问道。 “我复习这个可是超级用功的！努力程度跟高考差不多吧。”宋熙桐挺直了身子，“全部题库我刷了三遍，口语也是专门请的外教练习的，就是不知道考试时会不会太紧张......” “不用想太多，你好好复习了，一定能过的。”丁琳馨给了她一个肯定的眼神。 “好，借你吉言。”宋熙桐虚虚抱拳，作了个揖。 “等雅思考过了，你是不是就要去国外留学了？”丁琳馨低头咬了一口鸭肉。 宋熙桐点点头，幽幽叹了口气。 “干嘛叹气啊。”丁琳馨嗔笑道，“到异国游学，感受另一个城市的风土人情，不挺好的吗？” “是，但感觉会很孤独，我会很想你的。”宋熙桐假哭。 “那......你先帮我探探路，等站稳了脚跟，我去国外找你玩啊。”丁琳馨俏皮一笑，“去英国看绅士帅哥，去法国拍落日，去冰岛看极光，多美好啊。” “真的？”宋熙桐眼睛亮了。 “真的！所以你要赶快考过雅思，这样我们可以快点出去玩！” “我一定！” 两人点的其他菜也依次上桌，每道菜都很美味，她们吃得差不多时，准备加个饮料，丁琳馨的视线在菜单上滑动，最后定在了一杯叫“环游世界”的酒上。 “诶，我们点一杯这个吧，祝我们早日环游世界。”
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
238 首页 上一页 96 97 98 99 100 101 下一页 尾页
|
