连带着江东俊,都表示想回生产队玩一玩。 见孩子们的兴致这么高,江卫国道,“媳妇儿,要不这样吧,你带着三个孩子先回乡下住去,等我放假回家了,我也回去住。” 乔染犹豫了片刻,“你一个人在这儿行吗?” 江卫国道,“有啥不行的?我一个大男人,难不成还不能照顾好自己?” 乔染想了想,觉得也成。 早点儿带孩子们回去乡下,也能让他们在乡下多玩上几天,要不然天天闷在城里,确实挺无聊的。 乔染道,“成,那我先带他们回去住。 明天小年,你晚上下班了,一起回去过个小年。” 江卫国点头,“好!” 这么商量好了,三个孩子非常高兴。 能回乡下,不仅可以凑热闹,看杀年猪,还能找小伙伴们玩。 乔染想着回家,开始收拾东西。 带的东西不多,也就是一家人换洗的衣服,还有过年备的年货。 乔染打算明天在县城雇一辆拖拉机,直接送到家门口,就是多带些东西也不麻烦的。 她给江卫国留了点东西,鸡蛋,还有腊肉。 鸡蛋江卫国可以自己炒着吃或者煎着吃,也能下鸡蛋面吃。 腊肉的话,不会炒,可以直接放在饭锅上蒸,不用怎么烧。 忙活完了,乔染累了一天,准备早点睡觉。 江卫国却使不完的力气,拉着乔染折腾了一次。 要不是想着乔染明天还得回去杀猪,是个力气活,江卫国还觉得一次压根就不够。 乔染觉得真是累并快乐着。 晚上沉沉的睡了一觉,第二天一早,乔染吃过早饭,找了一辆拖拉机,便带着三个孩子回去了生产队。 难得回去,三个孩子一路上都非常的期待兴奋。 到了家门口,拖拉机停下来。 乔染将东西搬回家,放好了以后,乔染就直接去了稻谷场那边,准备杀年猪的事。 刘向阳已经准备好了,就等着乔染回来动刀子。 乔染来的不算晚,刘向阳已经安排好了人,把杀猪刀磨的锋利。 生产队的人都等着年猪杀好了,好分猪肉吃。 知道这一次生产队的年猪还是乔染动刀子来杀的,所以看到乔染过来,都非常的高兴。 因为猪杀好了,处理好了,大家才能分。 猪都没杀好,大家都不能分到猪肉。 今天就是小年,家家户户,都等着分到肉,好开开荤。 毕竟小年是个节日,不能吃的太差。 乔染过来后,也不墨迹。 在众人期待的眼神中,拿着刀子,就开始宰杀起猪来。 一刀子下去,猪发出来了一阵惨叫声。 不过过来凑热闹的,不管大人还是孩子,都没有丝毫的害怕,反而还带着一丝兴奋。 第344章还缺肉吃吗? 杀了猪,就有猪肉吃。 他们觉得残忍的话,就吃不上猪肉。 对比起来,那肯定是吃猪肉更香了。 乔染手起刀落,几刀下去,一头猪就解决了。 杀了一头猪,又陆续杀了几头。 烫猪毛就不是她份内的事儿了。 不过烫完猪毛,乔染还顺便帮着几头猪解剖好。 大概的部位分解好了,其他的才由着大队长安排人来解决。 几头猪杀完,大冬天的,乔染累出来了一身汗。 别说,还真是个体力活儿。 等着乔染忙完,江东燕体贴的递过来了毛巾,拿给乔染道,“娘,你头上好多汗,赶紧擦一擦。” 乔染点了点头,“好!谢谢燕燕!” 江东燕害羞一笑,“娘,谢啥呀!刚才你好厉害,好威风的!” 其他的小伙伴们都非常的羡慕她有一个这么厉害的娘,对于家里的三个孩子来说,乔染简直就是他们的偶像和榜样。 乔染笑了笑,擦干了额头上的汗珠子。 杀完猪,乔染休息了一会儿,大队的人继续忙活着处理猪。 大家干活儿都非常的积极,因为都盼着早点儿把猪处理好,早点儿分上肉吃。 人多力量大,大家忙的快,几头猪很快的就处理好了。 刘向阳冲乔染道,“乔同志,你的六斤猪肉,你先来远。” 乔染也没客气,开始选起了猪肉来。 她直接要了三斤大肥肉,三斤五花肉。 因为大家都喜欢吃肥的,有油水的肉。 她不要肥肉的话,等会儿分要肉,想要花钱买,只能买到瘦肉。 乔染打算买一部分肉回去做肉丸子的,纯瘦肉的话做出来的肉丸子不如肥瘦肉一起的好吃。 因着现在搬去了县城,乔染和江卫国都没参与生产队的农活,没挣工分。 年底分肉,分粮,自然轮不到他们家。 要不是乔染这一次帮生产队杀年猪,这六斤猪肉都没得分的。 看到乔染选的都是好肉,生产队里很快有人不淡定了。 议论说道的,自然是平时和乔染关系不好的。 这带头说的人,就是李爱凤。 她一向对乔染就嫉妒的不得了,现在看到乔染杀猪,一个人分了那么多的肉,心里又怎么可能痛快。 于是阴阳怪气的说了句,“乔染,你都已经在县城工作,还当上了领导,又不缺钱,不缺肉吃的,干嘛还跑回来生产队分肉吃? 我要是你,这六斤肉我肯定不要,留给队里的人分了来的好。” 李爱凤这话一出,其他嫉妒乔染的也跟着应和起来。 “就是,都那么有钱了,还缺这几斤肉吃吗?” “不为咱们队里的人着想,和咱们抢肉吃,好意思哩?” “……” “……” 乔染翻了一个大白眼,凌厉的眼神看向了带头挑刺儿的李爱凤。 乔染也不客气,直接怼了一句,“我有钱又咋滴,又不是大风吹来的,是我凭本事挣来的! 队里给的六斤猪肉,我凭啥不要? 我帮忙杀年猪,那也是废了力气的! 你们去找别的屠户,人家要的报酬比我还多,我不给你们省出肉来了?” 乔染说完,刘向阳也不满的看上了李爱凤,冲李爱凤道,“李爱凤同志,这是乔染同志应该得到的报酬,你嚼什么舌根子? 你要是有本事杀年猪,我再多给你两斤肉的报酬,问题是你杀的了吗?你有本事吗?” 李爱凤被刘向阳说的一阵脸红。 她要是会杀年猪就好了,年底能多分那么多肉吃呢。 可惜她不会啊! 碍着刘向阳的身份,李爱凤也不敢再说什么。 乔染见李爱凤消停了,也就没再说什么。 生产队的其他人都陆陆续续的分了肉吃。 家里人口多的,挣得工分多的,能够多分点肉。 家里人口少的,工分少的,就少分点。 一口人平均下来,大概能分个六到八两的猪肉。 像苏家老两口,再加上江爱英,三个人一起,也就分个两斤的肉。 对比去年,可以说少了很多。 大房二房要多一点。 尤其是二房。 江卫党比较勤快,挣得的工分多。 加上人口不少,一家人分了五斤的肉。 当然,五斤肉也不算多的了。李翠菊却非常的满足,毕竟往年家里分的肉虽然多,可一大家子在一块儿吃,江家的那些肉基本上都到了江家老两口还有江爱英的嘴里,外加蔡金花偷偷的拿肉补贴给了江卫华,他们其他人根本吃不上几口肉。 如今分家分出来了,肉是自己领的,怎么吃那也是自己说了算。 不管怎么样,家里人都能多吃上几口肉。 大房二房心满意足。 江家老两口却郁闷起来。 两斤肉,那也不够塞牙缝的,哪里够吃呢? 可惜,他们郁闷也没办法。 分家了,都单独分粮,分肉的。 等着肉全分完了,剩下的一些猪杂,猪血之类的,刘向阳也给队里人分了点。 不过大多数还得花钱买的。 猪肉的话,价格高一点。 猪杂是比较便宜的。 像猪肚,猪肝,也就两三毛一斤,不用票。 猪大肠小肠直接不用钱,因为味道太重,根本没人要。 排骨的话,价格也便宜。 小排是四毛一斤,大骨两毛。 骨头比较占重量,还没什么肉。 就算是两毛钱一斤,生产队不少人还是会嫌弃价格贵了。 乔染直接要了二十斤肉。 十斤用来做腊肉,十斤用来做腊肠。 其实她还想多买点,不过怕买太多了太招摇了。 大家的日子都过的这么苦,就她特立独行,只怕有点儿招人恨。 二十斤肉其实也不少了,做出来的腊肉腊肠,能顶一阵子。 除此之外,小排乔染又要了十斤。 腊排骨的味道也不错,买点儿回去,做点腊排骨吃。 猪肚乔染要了一副,一副猪肚好几斤呢,回去炖猪肚汤喝,可是非常的补身体的。 再者,就是猪小肠她要了点,主要是为了灌腊肠的。 猪大肠乔染也要了点,红烧大肠的滋味儿可是非常不错的。 就是猪大肠比较难处理,需要好好的清洗清洗。 但是江卫国和孩子们都爱吃,她肯定是得要上一些的。 因着大肠小肠味道太重,没人要,所以这些刘向阳没收乔染的钱。 第345章一碗水端平 大队长不收钱,乔染自然也没必要客气。 除了这些,乔染见猪头肉只要四毛一斤,又要了五斤猪头肉。 卤猪头肉的味道也是很不错的,物美价廉。 要是和肉一个价,乔染估计还得考虑考虑,可能就舍不得买了。 猪血乔染要了不少。 因为麻辣血旺的味道好,她挺爱吃的。 见买的差不多了,乔染就没再要了。 就是这么多加在一起,也不少了。 一共好几十斤的东西。 乔染自己扛不动,好在江卫党过来,到乔染跟前,主动提出帮忙,“三弟妹,你买的东西这么多,我帮你送回去吧!” 乔染也没拒绝江卫党的这份好意,同江卫党道,“好,二哥,那谢谢你了!” 江卫党嘿嘿一笑,“没事,不用客气。” 看到乔染买了那么多肉,江家老两口都十分惦记。 蔡金花道,“老三媳妇儿,你买了这么多肉,多少得拿点儿给我吧? 多的我不要,你拿两斤肉过来,孝敬孝敬我们老两口。” 要是能多要点肉的话,蔡金花当然是想着能多多益善。 可她知道,就老三媳妇那臭性子,能从她手里要两斤肉过来,都谢天谢地了。 再多的,想都别想。
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