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将所有的食物装好，她总共准备了100份的绿豆糕，100份糖葫芦和100份的双皮奶，比平时的盲盒多了100份，如果咖啡馆不愿意合作，那么她就自己去卖掉。 今天要出发了，先把导航打开，乔安给AERIA先来打个招呼： “早上好AERIA，请将我带去和昨天不一样的GREEN咖啡店！一定要很多座位的那种！” AERIA：【乔安小姐早上好，已经为您找到了最大的一家GREEN咖啡店，但距离这里有两个小时车程，或许您想要去16街商场的店吗？】 乔安想了想，怎么又是两个小时，便无奈道：“那就去16街区的商场店吧。” 这里的商场很大，GREEN咖啡在一个角落又占据了一个场地，乔安便将餐车停在路边，咖啡店的不远处。 然后乔安先给小包子餐车和咖啡店合照一张，并发布了自己的最新地理位置： 【@小包子美食家，嗨，大家好，从今天开始，小包子会追随GREEN咖啡店，因为小包子发现这家咖啡店不仅人气旺，还有很多很多座位，所以，今天我出现在了16街区商场的GREEN咖啡店，下午，我还没有想好去哪一家店铺，敬请期待！16街区.jpg】 一直关注着餐车行踪的粉丝一看，哇塞，16街不远啊，这里有很多公司的！ 【哈哈哈，竟然就在我们公司楼底下？等等，我正好去买杯咖啡，不知道今天盲盒能吃到什么好吃的？】 【16街！今天竟然去了一个正常的地方，我还以为你会专门去些找都找不到的奇怪地方！哈哈哈……】 发布完自己的具体地址，乔安便带了三盒甜点，将餐车锁在门外，来到了咖啡店店主的面前。 “您好，我是外面那辆餐车的老板，不好意思，借用了一些你们的地方，给你们送三盒甜点，是我自己做的，也是我今天主要卖的盲盒食物，谢谢你们了，另外请给我一杯拿铁，谢谢！” 店主顺着她手指的方向向外看去，其实他是第一次见有人把餐车停在他们家门口的，但是，又找不到拒绝的理由。 看了眼手中那个精致又可爱的纸袋子，纸袋子上有一个可爱的小包子，和这个女孩脸上的小包子口罩图案一模一样，人家不仅送了他们甜品，还要点一杯拿铁，那也就是他们的客人。 伸手不打笑脸人，店主不好拒绝，收了甜品，便让人给她做了一杯拿铁。 拿上自己的拿铁，乔安往外走的时候，还瞥了眼被放在柜台上的甜品，不知道他们什么时候会吃。 将餐车门打开，‘啪’的一声，窗口被拉开了，乔安准备好了各种瓶瓶罐罐和纸盒子，又将盲盒准备好，便坐在凳子上喝咖啡，等着有客人过来问。 坐了5分钟，一杯咖啡都下去一半了，乔安也没有等到客人过来问她。 哎，心累，难道她每天都要现场来个直播吗？ 刚要拿着自家的糖葫芦去咖啡店座位上表演一番呢，GREEN咖啡店店主便拿着那三份甜品出来了，远远地便问道：“这真的是你做的？我们可以订购一些吗？”
第84章 甜品 “是啊, 好吃吗？”乔安眨眨眼问道，脸上要多无辜有多无辜，好像她就是为了感谢他们给他们送了三份甜点一般。 “我想或许我们可以在咖啡店试卖一些, 你知道，很多客人下午茶的时候想要有更多的选择。”店长说道。 “没有问题，你今天要多少？可以先试着卖一天。”乔安建议道。 “那请给我10份吧, 每一种10份, 我看看顾客是否喜欢, 大多数人也只会在下午茶的时候点一些甜点, 我们会有中央厨房, 每日配送固定的茶点, 也会大批量的进货，我只是想要给咖啡店一些新奇的食物, 但不会大批量订购, 毕竟我们是连锁店，所以, 如果可以的话，我们每天订购每种10盒, 你能够保证备货量吗？”店长把自家店的底牌都说了一些，看上去很是诚恳，主要乔安是开的餐车, 看上去每日固定的数量都不能保证, 而且这餐车今天才是第一天来, 说不定就是专门环游城市的流动餐车, 所以才愿意多说两句, 想要试探试探乔安的想法。 “其实我是做盲盒的，也就是说我每天卖的东西都是不一样的, 我还会做很多甜品，但如果你觉得这种好吃，那么我或许在每日的盲盒基础上，这个月专门给你送这三种甜品，下个月，即使你还想要让我做，我怕我就要做吐了！下个月我给你换三种甜品，你再试试味道。”乔安笑着说道，如果只是每天10盒，那太简单了，一点也不费事，做甜品比做午餐还简单呢。 “可以。”店长略作思索后，才道，“我本来卖这个也是想要给店铺增加一些竞争力，这里毕竟是购物商场，竞争比较大，那么你看怎么收费？” 乔安想了想，每份她卖出去的时候是7刀一份，但其实成本不高，便道：“这样吧，我一般卖7刀一份，那么我就卖给你5刀一份，你先试卖一天吧。” 店长觉得5刀不贵，这些甜品卖相还挺不错的，可以放在玻璃柜子里，作为一个专区，给下午茶的那些顾客一个更多的选择，只有30盒，也不怕卖不出去。 于是，乔安用托盘装了每份10盒的量，递过去给店长，而店长也非常爽快，直接刷了卡。 店长将托盘里面的食物放在玻璃柜子的最下面那层，那里的三明治已经卖光了，也没有当回事，只是觉得很好看，吃起来也很可口，但并没有想着要长期卖，说不定过几天顾客也不想吃了。 但是，店长再次抬头的时候，便又看到那辆餐车还在那里，就觉得怪怪的，毕竟他们现在等于是在卖同样的甜品，如果那辆餐车每天都停在这里，那她买过来的甜品不就没有人买了么？ . 那个餐车老板刚才好像说每天都会做不同的盲盒？店长还没有搞清楚什么叫盲盒呢，便看见那餐车老板拿了一根糖葫芦，大喇喇地坐在门外的桌椅前，一边惬意地一口草莓糖葫芦，一口拿铁咖啡，吃得好不得意。 店长：！还能这样？ 然后，店长就发现，还真的能够这样！ 因为，过了不久，那辆餐车跟前便开始排起了长队，自家店铺的顾客都去买那个糖葫芦了。 店主有些心梗，觉得自己是傻了吗，刚才尝了一口那个甜品觉得非常好吃，竟然就去买了30盒来？那这30盒该不会卖不出去了吧！ 150刀呢，店主现在恨不得把那辆餐车赶走，简直是自己砸自己的脚么，刚才是怎么鬼迷心窍地被那个该死的糖葫芦给蛊惑了的？ 他们是连锁咖啡店啊，中央厨房有很多糕点的，见鬼的！ 不久，当店主一边懊恼，一边想着要怎么将那个餐车赶走的时候，忽然外面的客人间，还有二楼露台上的客人间，发出了一些‘哈哈哈’的笑声。 店主：？ 不知道发生了什么事情，店主走出去，查看怎么回事，结果就看见刚才还停在门口的餐车以飞快的速度跑了？ 跑了！ “什么？”店主还没有出手赶走呢，结果人家自己飞快地跑了？ “哈哈哈，那个餐车太有意思了，好像说是只在这里停留一个小时，一个小时一到，那老板像是被人在后面追赶似的，关了窗口就溜了！” “是啊，我看到那个还在排队的客人的表情了，他大概都没有想到餐车就在他跟前跑了吧！这也太有趣了吧！哈哈哈……” 店主：！ 其他人都在一边喝咖啡，一边说着这有趣的一幕，一楼的大多数人都拿着一根红色的水果蜜饯一般的甜点在吃，竟然觉得那东西配着咖啡，竟然，还挺搭配的？ 坐在里面的客人，和二楼露台的客人中还有一些反应慢一些根本就没来得及买，顿时看着别人吃，心里有些痒痒。 有人正抓耳挠腮呢，结果余光中，竟然在咖啡店的玻璃柜一角看见了一抹红色和一抹白色的食物。 等等，那是什么？ “请问这个是和外面的餐车卖的一样的甜点吗？我看到那些客人手里都拿着这种甜品吃？能帮我拿一份吗？看起来很不错，还有那个绿色的，我也看到有人在吃，那个白色的是什么？奶制品吗？看起来很美味的样子！” 听到有人在问店员那些甜品，其他没有买到甜品的人顿时也顺着他的视线看向了玻璃柜子里的那些甜品，顿时乐了，原来这餐车和这咖啡店有合作啊！ . 那太好了，刚才没来及买甜品，这个时候赶紧过来买，毕竟那看起来并没有剩下多少了。 于是，店主再一愣神，那柜子里的甜品就卖光了！ 是的，都被二楼和一楼室内的顾客瓜分完了。 主要是外面那些人吃得很香，而且这甜品颜值也很高，看上去就是美味可口的样子。 再加上刚才他们可是亲眼目睹了那个餐车有多么搞笑的样子，想想就觉得今天应该是开心的一天。 大多数刚才排队在餐车买了甜品的客人，早已经被乔安洗脑了一番，都关注了小包子美食家的照片墙。 店主这个时候才想到，他竟然没有和那辆餐车签合同，万一她明天不来送货了，那么他们明天卖什么？而且，30盒根本就不够，好不好？！ 逃之夭夭的乔安也想到了这个问题，她现在采用的还是盲盒的方式，如果每天都来16街这里，也不现实，毕竟她每天都要去不同的地方啊，谁叫她答应得太快了，大不了今天专门去找市区周围的GREEN咖啡店，和他们都说好每日供货，这样，她可以把自己当作外卖员，给那些店送完货后，就可以去一个别的店卖盲盒了。 今天比较顺利，乔安跟着AERIA的智能导航，果然省了很多时间，去的都是环绕市区范围内的GREEN店，并用老办法，给每家店主送了三盒甜品，顺利和店主约好了每日供货，但是最后一家店主直接订了100盒，这就令人意外了，只能赞叹一句，店主有眼光啊！ 想到自己以后要每天多做一些甜品，还要做自己每天卖的盲盒，现在又可以和咖啡店开始合作，这样她就可以每天不用卖盲盒，而是现场制作食物，用精致的餐盘来装餐食，甚至可以为客人提供刀叉的服务，这样客人就不用天天吃早上做的食物了，可以吃新鲜的。 最开始，她只是用这种方式来吸引顾客，长期以往下去，顾客们当然也会吃腻，并不是每一个人都可以接受这种保温了一整天的食物的，人家有更加新鲜的食物，为什么要买你的餐盒呢？还不是觉得这种方式比价新颖而已，可是新颖也就只是占了一个新字，长久下去，再新颖也会开始无聊了。 只有居安思危，餐车的生意才能一直保持有钱赚。 如果要现做的话，乔安就必须要雇一个人了，最好是一个能够干重活的人，于是，下午她去BETTERFOOD买食材，和大家聊天的时候便聊到了这个事情，毕竟他们在这一行见过很多餐车，或许他们能认识什么人正好在找工作的，可以雇来。
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