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坐在餐车门前，乔安一边吃，一边思考一个问题，虽然他们现在是两个人一起干活，工作不是很累，如果她愿意，甚至可以给大部分的咖啡厅送那些甜点，但是她选择只送200盒，因为多了她做不过来。 而且，她今天来S市，还要另外交规费，以后只要出去别的县，别的市都要交当地的规费，这样很不划算。 况且做食物的也就是她，她只有一个人，根本就卖不过来啊。 但是既然像是那些品牌店都可以做成连锁店，有没有可能，她可以再租一辆餐车，雇请一个厨师，专门和她同步做一样的盲盒，而且比如她待在G市，那个餐车可以只待在S市？ 想归想，乔安还是要回去研究一下，这样做有没有可能，而且她要查查自己账户有多少钱。 凯里开车的时候，乔安便一直在副驾驶上想这个事情。 “你在想什么？”凯里见她一直安安静静的，便问道。 “我在想或许我应该再租一辆餐车，专门服务于S市，这样，打出我的品牌，每天都同步提供相同的食物，如果这个计划行得通的话，或许，我真的可以将小包子美食家餐车开遍全M国，不一定要自己租车，我可以邀请加盟，不过加盟这种方式，质量很难掌控……”乔安不介意和凯里分享自己的想法。 “真佩服你，不过你做的食物确实很好吃，或许你可以试试？说不定你可以问问胡安，他一直想要自己干，就像我说的，他根本就没有打算一直在食物批发行业继续干下去，弯腰搬运东西的次数太多了，每个人的腰都或多或少有些问题，他那半年的开餐车经历完全是失败的，但是开车他会很愿意。”凯里便想到了胡安。 乔安本来也就想要问问胡安的，对了，刘大哥不知道干得怎么样了，上次见他好像生意还是挺好的，也一直在推出新品，大嫂还加上了生煎包一起卖。 想得有点多，乔安想：怎么可能同时让一个人掌握那么多的小吃，而且她说今天做什么，大家都能统一准备好了食材开始做呢？ 咦？乔安瞬间便想到了一个好主意，比如说刘大哥现在已经习惯了做煎饼果子，那么，他就专门做煎饼果子，大嫂只做生煎包，胡安就让他做手抓饼，这样，一个人只需要学会一种食物，那样，每天他们卖的东西一样，可是，他们出现的地方不一样，就想是M国走街串巷的冰淇淋车一样。 当那些同样式样的黑色，画着可爱图案的小卡车出现在街头的时候，各地居民们就知道“啊！小包子美食家来了！快出来买小吃了！”
第102章 颜色 乔安回家了, 然而，市民广场的GREEN咖啡厅店主本来一直注意着那辆小包子餐车的动向，等着要和乔安洽谈新的合作意向的, 结果小包子餐车就这么走了，走了？ 店主可是听说了这家餐车给G市好几家咖啡店都送甜品的，而很多抢甜品的人甚至都不是咖啡店的老顾客, 因为老顾客根本就抢不到！ 店主跑出来, 看着门口空落落的, 什么车也没有, 顿时非常气恼, 啊, 为什么她不是在G市当店长呢？为什么啊？ 另外一头，乔安回到G市了, 第一件事便是去找刘大哥, 看看他和大嫂有没有兴趣加入她的小包子美食家的创业计划中。 将餐车交给凯里去清洗，乔安直接开走了自己的车, 去找刘大哥谈谈自己的想法，如果他们愿意, 那么她可以出钱租一辆同样款式的小卡车，毕竟打出品牌很重要，风格一定要统一, 让别人无法模仿。 但是, 她也想好了, 如果他们不同意, 那么, 她就只能去雇人了，还是熟人更好一点, 因为刘大哥就是一个非常实诚的人。 乔安回到G市已经快3点了，结果刘大哥说他还没有收摊。 乔安：“……都3点了，我记得那里10点不是有炸鸡餐车吗？” “是的，后来那家店不干了，我就和周围的几家餐车协商了，大家都没有意见，所以我就继续在那里卖午餐，一直卖到下午5点。”刘大哥苦笑着说道。 “可以早上就收摊的，这样白天你可以补觉，对身体好一些。”乔安说道，又想到自己来找他的目的，“我有个想法，要和你谈谈，你什么时候收摊，我过去唐人街那边找你，你是在那边住对吧？” “那我现在收摊吧，反正也卖得差不多了。”刘大哥连忙道。 两人约好一会儿在唐人街后面的公寓楼见。 乔安很少来这边，一般只在唐人街买东西，但往后走都是居民住宅，大多数都被华人买了，华人是真的喜欢买房，买了全部都租出去，房屋又要交税，又要买商业保险，一堆花费，也不知道租金能不能收回来。 乔安等在门楼那里等刘大哥。 不一会儿，刘大哥就开着他的小车来接她了。 大嫂在副驾驶坐着，乔安坐在了车后面。 “好久不见了，刘大哥，大嫂好！”乔安打着招呼。 “哈哈哈，你说是什么事情啊，我看你最近生意做得很不错啊，我在照片墙上都看见了，年轻人都在网上随时关注你的动态，据说现在也有些餐车学着你的样子在全城发布动态，但他们没有你那么好手艺，我估计也就是小打小闹。”刘大哥一边开车一边道。 很快，车子来到那有些年头的公寓楼边。 乔安跟着刘大哥来到他们租住的公寓里。 大嫂还是有些腼腆，特别不爱说话，只说她要去给乔安倒水喝。 “是什么事啊？很重要吧？”刘大哥问道。 乔安看了一圈，这里的房子果然破旧，大概都一百多年历史了吧，房子里倒是打扫得挺干净的，这才将视线放在了刘大哥身上：“我今天去了一趟S市卖煎饼果子，我原本想着肯定没人认识我，结果呢，不到1点，就把两箱鸡蛋的量卖光了，我一看，餐车前面还是排着长队，人家顾客还让我明天接着去呢。” 刘大哥睁大了双眼：“我其实就想说，之前你在G大门口的时候生意那个好啊，后来你自己租了车，我接手了，最开始还行，后来就不行了，也就一般般，我也听了你的建议，一直在推出新款口味，但是，后来还是得卖一整天，才能保持以前卖3个小时的量，我做的和你做的味道可能差不多，我觉得吧，还是有别的原因，后来，你嫂子也听了你的建议开始卖生煎包，生意也就是一般般，我们没有创新，生意倒是能维持生计……” 乔安听到这里，顿时明白了，为什么他们要坚持卖到下午5点了，便点点头：“我今天找你的目的是这样的，我打算多租几辆和我的餐车一模一样的那种黑色小卡车，我雇一些人，当时我第一个就想到了你，一人负责做一种小吃，比如说你专门做煎饼果子，其他人做手抓饼、大嫂专门做生煎包，总之，我们每人负责一种食物，但是我们每天会用共享软件分享自己的位置，让小包子美食家尽量遍布在G市的每一个角落，却卖的是不同的食物，我想要把我的小包子美食家的品牌，打造成另外一种冰淇淋车那样的品牌，当大家看到那辆可爱的粉色和黑色标志性LOGO的小卡车出现的时候，就会在大脑里形成一句话——小包子来了！” 说起自己对未来事业的畅想，乔安双眼放光，令人动容，包括一直在认真听她说话的刘大哥。. 在一般人来看，刘大哥曾经也算是雇佣了乔安，现在乔安却反过来雇佣他，这怎么听就怎么有一种怪怪的感觉，但是刘大哥不在意，也知道自己确实没什么天赋，最看重的还是这生意能不能赚钱。 事实也证明了，乔安的餐车生意做得特别好，上次还上了一次G市新闻，新闻上就说这餐车跑得特别快，很有趣，好像并不担心赚不到钱。 也是因为新闻报纸的那次报道，G市才陡然出现了很多模仿小包子餐车经营模式的其他种类餐车。 但是那些模仿者还没有形成规模。. 正因为这些模仿者，乔安虽然不怕人来模仿，但也要始终走在其他人的前面，让他们开着法拉利都追不上，只能吃到她卡车的尾气。 当你永远走在别人面前，越跑越快，只会令人想要仰望。模仿？你也要有那个财力和能力，才能模仿吧！ “行，我加入，反正都是做煎饼果子，你也让我试试开卡车！”刘大哥当机立断道，“我也替你大嫂决定了，只不过你意思是你大嫂自己开一个餐车吗？” 乔安摇摇头：“不是，我是这么打算的，一个餐车配两个人，你和大嫂一人负责一个餐车，只需要做饭，我给你们每个人找一个司机，司机不仅要开车，还要清扫餐车和洗碗，咱们的餐车只卖现做现卖的食物，而且用的是高档餐盘，我今天就开始找司机，找厨师，租餐车，还有买高档餐盘，最好是有统一标志的那种碗盘……” 大嫂也道：“对，我自己开卡车肯定不行。” “没问题，大嫂，我知道的，你就负责做生煎包就可以了，司机人选我已经有人选了，我到时候让他再找些人来。”乔安道。 和刘大哥达成了初步意向，乔安临走的时候，认真说道：“尽管我们已经做好了决定，但我肯定要先处理完我刚才说的那些事情，你们还是继续出摊，我估计最快也要一个月才能准备好开业了，而且，我大概还要去贷款。” 离开了唐人街，乔安想到要贷款，便觉得头疼，如果自己的存款完全够的话，就好了，可是，如果要做，那就最好多租几辆餐车，这样才能在一开始抢占先机，省得到时候有很多的模仿者，失去了先机，那就得不偿失了。 回家后，乔安简单地给自己做了两个家常菜，煮了一份米饭。 好久没有吃辣一些的菜了，大多数时候都是她给别人做的比较辣，于是便炒了一份辣椒炒肉，又做了一份蒜香鸡翅。 饭做好了，放在桌上，乔安打算吃完了就给胡安打电话，到时候他应该也下班回到家了，他们工作是两班倒的，一批人是3点到下午一点上班，还有一批人是早上7点到晚上5点上班。 最近胡安上的是白班，所以，乔安等着他开车回到家里再给他打电话。 一个人，两份菜，一份香香的大米饭，乔安觉得这感觉太棒了，有了雇员就是好啊，不用操心买菜，她每天都有很多时间了。 刚吃了一口，门铃那熟悉的‘叮咚’声音便响了起来。 打开门，库伯曼直直地站在了公寓门口，却并没有直接进来。 “什么？”乔安纳闷地道。 随即，他让开了身，从他身后走出了两个工人，一人抱着一个套着塑料袋的豆沙发往屋里搬。 乔安：“你买了豆沙发？” 豆沙发只是套着塑料袋，所以那艳丽的颜色特别显眼，一个是芭比粉的，一个是深灰色的。 这一看就是一只是他给她挑的，另外一只是给他自己挑的。
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