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“哈？你们天天约着吃饭，他还天天送你回家，都还没撇上么？” 苏宁之前听杨桃提过一句，梁瑞和程璐每天吃完了饭，梁瑞都会散步送程璐回家。 其实，小饭馆是一个很容易获取到顾客信息的中转站，就看你想怎么用了。 要是外人，苏宁肯定不会这么直白的说出来服务员听到了的八卦，但程璐和她这么熟，两人都不介意，就没所谓了。 程璐耸耸肩膀，“可是，我们也就是吃吃饭，一起散步回家而已，谁也没有逾越这个界限。 我需要个饭搭子，而且，晚上每天收工也的确有点晚，有人乐意送我，又不图我什么，我就权当是多个朋友了。” 这是那种友情以上，恋爱未满么？ 苏宁其实有点理解不了这种感情，或者说，他们是暧昧期？ “那你喜欢他么？”苏宁又问，“纯纯八卦，没有别的意思。” 程璐哈哈大笑，对苏宁没有要隐瞒的意思。 “反正不讨厌，但是估计很难走到一起。 我清楚得很，他对我，也不过是寂寞打发时间的一个玩伴而已。 苏宁，要找到那么个人，愿意天天见面，睡一个被窝，彼此信任，相看两不厌，其实挺难的。 能做夫妻，就像你和陆信那样，真的把对方放在心里。 说实话，不多见。” 第188章 水煮鱼喷香 程露叹了口气，苦笑了一声，“我从小就听够了我爸妈吵架，好像就没有一天消停的时候。 吵得不过瘾呢，就来打我，骂我，就好像我的存在就是他们的拖累，是他们过得不好的根儿。 我就想着他们这么过，还不如离了得了呢，可是偏偏他们又不离婚。 好不容易熬到我爸有了外遇，两人彻底撕破脸，离婚了，我才过了几天耳根子清净的好日子。 我都不知道我是不是有毛病，你说我，怎么亲爸亲妈离婚的时候，不仅没掉一滴眼泪，反倒是觉得心里还挺高兴呢？ 现在我妈再婚，我看着她每天小心翼翼的算计，真的是够了。 我啊，还是觉得结婚是让人变得更好，而不是让人变得更糟的。 如果找不到那么个人，那我宁可自己搂着我的钱一起过日子，想要什么买什么，不爽吗？” 苏宁闻言，给程璐开了一瓶汽水，笑着和她碰了碰。 真巧，她也是这么想的。 如果两个人一起生活，会比一个人过的更糟糕，那还结婚干嘛？ 不过，经过了程璐这么一说，苏宁突然觉得，她能遇上陆信这样的丈夫，成为相互助益，扶持彼此的夫妻，也是真的很幸运。 她该好好珍惜和陆信的这段婚姻。 鱼片腌得差不多了，苏宁也把那些个酸溜溜的情感话题抛之脑后，去后厨干活儿了。 苏宁开始起锅烧油，用葱姜蒜爆香，再加一勺她自己调制的豆瓣酱炒出了红油来，又加一块她之前做好的火锅底料炒化，再加干辣椒，炒香。 这会儿，沁人鼻腔的味道已经出来了，喜辣的人，如周正，口腔里已经开始疯狂地分泌唾液。 他炒菜都有点心不在焉，扭着脑瓜子朝着苏宁这边探头，一个劲儿地问，“这是啥？这么香呢？苏宁，要不咱们中午加个菜，吃这个呗！” 其实，要是有藤椒的话，加点，味道会更香。 不过，藤椒产自南方，现在的北方，物流业务不发达，所以也很难得这玩意儿。 苏宁也只能是稍做改良，也减少一点辣度，哪怕是程璐喜辣，也是微辣，绝对不是南方那种能把辣椒平铺在菜碗里的那种程度。 苏宁在锅里加水之后，煮了几分钟，捞出了佐料，加入盐，生抽，胡椒粉等调味料。 锅里翻滚冒泡，加入黄豆芽煮熟，捞出豆芽，平铺在盘底，然后放入鱼片煮到鱼片都漂浮起来，卷了边，再捞鱼片装盘。 紧跟着，加青红椒调色，再哗啦一下淋上热油，完活儿！ 周正和杜大伟看了个全程，这是他们第一次见苏宁这么做鱼，就觉得挺新奇的。 这种红彤彤的辣味菜，就是让人有一种能产生丰富的联想的魔力，会幻想着自己一大口米饭，一口鱼夹着豆芽。 嗯，香辣爽口，美味绝伦！痛快极了！ 因为周正的强烈要求，苏宁便答应了，中午给他们加这道水煮鱼当午餐。 当然了，她现在手里捧着的这一盆，是程璐的。 相比周正和杜大伟看了苏宁制作水煮鱼的全过程，程璐是直接看了个成品。 这鲜艳欲滴的青红椒，配着满盆油汪汪的，表面微卷的鱼片，看得程璐胃口大开。 “程老板，还是二两米饭？”杨桃走过来，笑着问道。 “不，我要四两！” 虽然说，她是服装人，要保持身材，可是现在是中午，多吃点，走回去运动运动消耗一下，也不至于一顿饭就把自己给吃胖。 这盆鱼看着就好吃，要是不多吃点饭，都对不起这条死去的鱼！ 让程璐十分惊喜的是，这水煮鱼的下头，还有口感脆爽的豆芽。 豆芽儿上蘸着油汪汪的红色，用筷子把豆芽夹到米饭上，然后稍微用筷子那么一压，就能用根豆芽卷起一小撮米饭，一起放在嘴巴里，嚼着真是香！ 本来程璐最怕吃鱼挑刺，倒不是说不喜欢吃鱼，就是觉得耽误时间，毕竟她的时间有限。 可苏宁说了，这是黑鱼，刺少的很。 程璐吃了几片嫩滑的鱼片之后，发现还真是，刺真是少得很。 于是，今儿程璐破天荒的自己吃了一盆水煮鱼，也就剩下零星的几根残缺不全的豆芽。 程璐很少因为食物而心情愉悦，对于她来说，有太多太多的事情比吃饭重要，只要能填饱肚子，她没那么多要求。 但这次真的不同，水煮鱼太好吃了！ 程璐不免也想到了自己的那个喜欢吃辣的饭搭子梁瑞，等晚上来的时候，她得好好跟梁瑞推荐一下这道菜。 …… 因为天气转凉，吃凉面和凉皮的就不多了，他们的荤素搭配套餐销量却是更好了一些。 这都在苏宁的意料之中。 他们小餐馆的菜单变化就随着时令走，这是他们能生存的时间长久的必备能力。 面馆装修进行得格外顺利，九月初，就完成了所有的软硬装。 面馆风格和食全食美菜馆那边保持一致，原木简约风，牌匾挂的就是“食全食美面馆”。 这是苏宁名下正式的第二家餐饮商铺。 苏宁把面馆的开业日期定在九月的第一个周末。 在这之前，黄红兵和蒋小英已经做好了充分的准备。 苏宁也敲定了打卤面的卤子，还有汤面的高汤制作方式。 黄红兵擅长的是做面食，并非做菜，而蒋小英是一个卖东西的好手，也不太会做菜。 苏宁本想着，交给他们做一个打卤面的卤子，这样自己也能轻巧些，可她手把手的教，做出来的味儿也不太对。 至于阮思竹这个姑娘，这段时间，她和苏宁生活在同一屋檐下，苏宁也品出了她是个懂得察言观色，谨言慎行的勤快姑娘。 苏宁也尝试着让阮思竹上灶，如果她能挑起面馆的大梁，慢慢培养，未来也错不了。 可是，这姑娘一到关键步骤就紧张，要么是放盐多，要么是酱少了，牛肉切的薄厚不一。 做饭倒是也能做，就是味道很一般。 不得不说，做饭这事还是需要一些天分的。 苏宁找不到太合适的人承接自己的这个手艺，外人她也信不着，干脆做卤和高汤这个活还是她自己来干。 黄红兵和蒋小英也不沮丧，能有今天这个局面，有眼下的工作，他们已经十分满意了。 他们就盼着开业这一天早点到来，然后大干一场了。 第189章 开业大吉 面馆开业当天，阳光明媚，是一个大好的晴天。 陆信先带着赵建军他们几个放了几挂鞭炮，吸引来了不少人看热闹。 这次又是提前准备了一些个彩印的传单，放完了鞭炮之后，陆信，赵建军，郑开喜，蒋小英，阮思竹他们几个在门口发放传单。 与上次略有不同的是，这次面馆开业有几个节目表演。 倒不是苏宁请来的，是汽车厂工会的马金花马主任主动找了苏宁。 汽车厂工会组织职工中秋演出，这次是属于内部职工表演，没有应付市领导那么严格，所以就是厂里的男女老少都能上，也尽量每个人都有个露脸的机会。 这次的活动，主要图的就是一个乐呵，再有，就是增强同志们的集体荣誉感和默契度。 如果以前是一个班组的，私下没有什么交流，只是上班的时候照面合作，那可能就是公事公办。 可谁家没个大事小情呢？ 请假替班？我们不熟哇！ 加班赶个活儿？不好意思，我到点该走了，你是我同志，不是我领导。 可要是有过那么一次两次在一个组搞合唱，一起演个小品，扭个秧歌，吃顿饭。 那就是相亲相爱一家人，以后私下都是朋友，工作上凡事儿也都好商量。 这也就是国企工会存在的主要价值之一。 那么，集体演出的问题也就跟着来了。 有些个没上过台，没表演过的，平时排练还行，但是一看到有观众，就发怵。 忘词的忘词，跑调的跑调，实在是很影响整体效果。 马金花知道苏宁这边面馆即将开业，就想着让汽车厂这些个老少爷们去苏宁店门口给喝个彩，讨个好意头，他们也能得到个露脸锻炼的机会。 马金花一早跟苏宁说这事，苏宁立刻就同意了。 其实现在县城里很多店铺开业都会请人过来唱二人转，或者是扭个秧歌什么的。 苏宁觉得自己这个店的规模小，没有必要弄那些。 她是走实干路线的，并不太在乎那些个形式的东西。 就算是花大价钱请人表演造势，吸引一大堆过来看热闹的，可看过表演之后，那些个专门只是想看表演的，也不会进店掏钱。 请人表演花的钱，不如印成单页带图的传单，做成店内带绒面封皮的菜单，给进店的顾客选菜用。 不过，既然马金花这边跟苏宁提出来了，开业当天，要来她店跟前，给她演节目，苏宁肯定是欢迎的。 一来，马金花这是在帮她免费做宣传，吸引顾客，苏宁要领这个情。 二来，来表演的是汽车厂的职工，那这本身就是一个很好的宣传机会。 本县最大的企业就是第一汽车厂，这个厂子的职工及家属，也是县城里消费的主力。 来这里演出的职工，他们的家属如果有空的话，肯定会过来捧家里人的场。
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