孔驼子听到狗叫,又从房子里走了出来,没想到还是吴晓梦他们,板着脸说道:“你们怎么又来了?” 陶素芳连忙说道:“爹,他们是苏城人,是本地人!爹,你忙活去吧,我来接待他们。” 茶园就在背后不远,是高山茶叶,采茶期比寻常茶叶更晚一些,在陶素芳的带领下,吴晓梦他们参观了一圈作坊。确实只是家庭作坊,几乎没有工业化设备。 郑东临眉头连连皱起,难怪这个小茶厂的产品只能流向低端市场,人工大量炒制确实无法保证质量。 吴晓梦对茶园更感兴趣,跟着陶素芳去了茶园。 看得出来,这里的茶园打理得很好,茶林沟壑中还有积雪,仔细一看,是冬天的时候将雪堆在了茶根脚,雪水融化的时候既灌溉了茶树,又能将茶根部的害虫淹死,来年茶叶品质会更好。 嫩茶叶还没有长出来,现在看得到的都是老叶,修剪得很精细,几乎看不到乱枝。 “我们每年采三批茶叶,头春茶是我们的次等茶叶,第二茬的茶叶品质是最好的,第三茬茶叶又是次等,第四茬就是尾茶,我们不摘的。” 看完了茶园,他们又回到了茶厂,陶素芳分别将自家的优等茶叶,次等茶叶拿出来泡给吴晓梦他们喝,“这是去年的茶了。新茶要等三月份。” 吴晓梦分别喝了,次等茶,就是他们在山下喝的那种,优等茶更香醇,喝下去之后,嘴里都是干脆利落的,没有一点点涩感。 郑东临一喝完,眼睛都瞪圆了,这丝毫不比名品差啊! 吴晓梦也没有想到这样简陋的纯人工的作坊竟然能炒制出如此品质的茶,她问道:“你们这茶是怎么卖呢?” “优等茶八块一斤,次等茶五块一斤。” 郑东临瞪大了眼睛,他跑了这么多地方,这里的茶叶品质是最好的,但价格却是最低的。 吴晓梦倒也不惊讶,毕竟茶这个东西,光有名气不够,还得有名声,就比如武陵山大红袍,上国宴的茶,价值千金,龙井,碧螺春,哪一个都是名声与品质齐备,这才能卖出高价,像他们这种家庭作坊,没有名气的茶,即使好喝,卖高价也没有市场,太冷门了。 郑东临看向吴晓梦,要看她怎么拿主意。 “东临,你去车上将我们公司的资料拿过来给素芬姐看一眼,营业执照这些。”知道对方曾经被骗过,吴晓梦想解决对方的后顾之忧,“我们可以先给定金,五成,六成,都可以,但是要保证茶叶的质量,如果确定达成合作,我们就需要签合同。” 就如吴晓梦所想,陶素芬家的茶叶品质很好,但是名气却不大,他们地处乡下,山里人也喝茶,但喝不出茶叶的好坏,价格定高了,根本没人买,他们买的都是一两块钱一斤的茶叶,作坊都快支持不下去了。 不然陶素芬也不会贸然将她们带上山,也是想寻求出路。 吴晓梦看向身后的作坊,这作坊想要工厂量化肯定不行,他们现在的需求量少,等到后期,需求多了,这里产量肯定跟不上,而且现在还有一个最大的问题就是对方是家庭作坊,没有任何营业执照,她的饮品店需要的原材料必须要来源正规,符合食品生产安全标准。 等陶素芬过目了他们公司的资料,吴晓梦提了出来,“如果要跟我们合作,你们必须取得生产许可执照,成立正规的茶厂。” 陶素芬应该是家里做主的那一个,全程都是她在跟吴晓梦谈,她老公静静地坐在一旁一言不发。 陶素芬也怕被骗,但是她看吴晓梦穿着谈吐,都不像普通人,心里不由得多了几分信任,“可是我们老百姓不知道要怎么成立你说的茶厂啊,还有什么生产许可...” 吴晓梦想了想,说道:“我可以让我的员工协助你办这些手续,但是在这之前我们得先签好合同。” 上一回上当,对方根本就没提出过签合同的要求,这一回,又是公司营业执照,又是签合同,对方还要求她办生产许可,到时候还提前给定金,心里已经信了七八分了。 “我们回去拟个合同,等合同拟好,我会让小郑送过来。” 最开始吴晓梦只是想做茶饮包,现在她想做更多的鲜果茶,等和陶素芬他们签订了合同,茶叶能稳定供应,就能推出新品鲜果茶了。 刚跟陶素芬他们签订了采购合同,在北京的宋家杰就率先发展了第一家加盟店。 紧接着,在上海的吕怡也有了好消息。 北京和上海的门店开业半年,生意一直很火爆,他们在当地的报纸上打了加盟广告,有不少投资者看到了商机,前去谈加盟合作。 去年加盟费三千,今年涨到了五千,还是除开装修费和原材料设备费用。第一枪打响之后,加盟店就开始源源不断地发展,二月末,两地已经有七八家加盟店了。 这么多加盟店同时进行装修,打乱了吴晓梦的计划,她本来是想成立专门的装修团队,这样全国的门面都是统一的风格,但现在加盟店都在差不多的时间装修,一支装修团队肯定分身乏术。 她只好打电话给宋佳杰和吕怡商量对策,装修风格统一是一定要的,商量出来的结果就是让设计师将设计图发给宋家杰他们,他们在当地找装修团队,根据设计图来施工。 这样就必然会造成局部差异,但也没有更好的办法了。 吴晓梦之前构建的组织结构,这会儿就派上用场了,有专门的员工去整理加盟店的资料,也有财务来做账,给员工发工资。 加盟店迅速扩张,必然原材料的生产也要跟上,果酱这些一直是陆韫的食品厂在生产,上海还好,不算太远,北京开车都要开一天,运输成本太高。 也是第一次开加盟店,确实没有经验,到这个时候,吴晓梦才发现自己疏漏了原材料生产的问题,急忙让宋佳杰他们去当地找食品厂做代加工。 这样一来,宋佳杰他们要盯装修,要跑食品厂,也分身乏术,于是干脆在上海和北京都设立了工作室,这样一来,如果有人过来谈加盟,也有专门的场地进行商谈,给别人的感觉都要正规许多。 宋佳杰和吕怡两个要招员工,又要选办公产地,还要盯装修,时间很紧迫,根本来不及,吴晓梦临时决定抽调两个员工分别赶赴两地,给宋家杰他们临时帮忙。 迈发展的这关键的一步,吴晓梦还是决定自己去两个地方视察,两地分店开业以后她都没有去过。 但是这一走就是几天,朵朵才三个月大,吴晓梦不想带着她出门,朵朵一直是跟他们夫妻一起睡,还好平时陆韫带孩子也多,孩子也要爸爸,她提前将奶水冻起来,够吃几天的。 陆韫刚知道她要出差,还有些不太习惯,“你真舍得女儿啊?这一走就是几天。” 吴晓梦当然舍不得女儿,可是她也不能因为舍不得女儿荒废了自己的事业。这个时候正是事业起步的关键时期,宋家杰和吕怡都是新员工,吴晓梦对他们的能力并没没有足够的了解,她得亲自去一趟才能安心。 出发那天,陆韫还是亲自将她送到了火车站,吴晓梦这次是带着郑东临一起的,茶园那边的合同是郑东临一手办完的,他还帮助茶园那边办理了生产许可,吴晓梦认可他的能力。 陆韫见她跟男员工一起出差,男员工还是个年轻帅气的小伙,虽然知道吴晓梦不会做什么对不起他的事,陆韫还是有些吃醋,可他工地太忙了,实在是走不开。 吴晓梦察觉到他有点小脾气,下车的时候将人拉过来亲了亲脸,“行了,在家好好照顾女儿,我过两天就回来了。” 两人上次分开这么久,是陆韫去北京买房子的时候,这回换到吴晓梦出差了。 陆韫这才开了笑脸,依依不舍地送她上了火车,吴晓梦他们第一站是上海,上海是吕怡在负责,火车一个多小时就到了,下车后打车到了招待所,将行李放好,就联系了吕怡。 吕怡到的时候差不多已经快下午了,找了个饭店,一边吃饭,一边商谈事情。 “门店开在四川北路,吃了饭,我先带您去看看。工作室的地址也选了几个,要您拿个主意。” 吴晓梦接过对方递过来的资料,其中一个地址就在四川北路旁边,有三十多平,“一会儿我们就去这看看吧,总店都在四川北路,工作室在这附近好一些,有人上门来谈加盟,直接就可以将人带到门店去参观。” 吃过饭,吴晓梦他们去了门店,这会儿已经下午两点钟了,门店人流如织,里面招了六七个店员,忙得像陀螺,连轴转,门店外面还排了起码十米的队。 四川北路确实繁华,电影院,东宝百货,巴黎春天全在这,市民们都喜欢来四川北路逛,人流量很大。 光是这一个门店,一个月的营业流水都接近两万五,吴晓梦观察了一会儿,上海毕竟是大城市,民众的消费能力不是苏城这种中等城市能比的,根据吕怡他们的建议,这边饮料定价也比苏城那边高百分之三十。 “我们应该继续开直营店,带着做加盟。” 在绝对的需求大于供给的市场下,自营店绝对比加盟店更加挣钱,吴晓梦扭头对吕怡说道:“再开两家自营店,小赵提前过来了吧?跑腿的事情你交给他去做,你先把人招好,做自营,连带着做加盟。” 吕怡也觉得现在做自营更赚钱,她问吴晓梦,“那我们暂时还做加盟吗?” “做啊,这么大一块蛋糕,我们吃不下的。” 接着又去看办公场地,是商业写字楼,吕怡找的是面积比较小的一间。 吴晓梦却看上了旁边更宽敞的那间,差不多有一百多个平方,还连租代卖,现在卖四百一个平方,吴晓梦本来想买下来,但这样一来现金流就被扯进不动产来了,没有钱扩张。 最后还是租了宽敞的那一间,签了五年的租赁合同。 吕怡有些不明白她为什么要租那么大的一间办公室,他们现在只有几个人,是不是有点浪费了。 吴晓梦跟她解释,“我们的事业是越做越大的,以后员工会不断地增加,办公室租大一点,以后免得场地不够要重新搬家。” 还有一点吴晓梦没说,上海北京这种城市的发展是一日千里的,今年是这个租金,明年就要翻倍了,她干脆一步到位,租了个大的。
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