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总之吧，就说你看我够不够叫你破例免收银子录取为白鹭书院的学生。 但看见顾世安一口一口硬是把饼圈干咽下去之后，卫景平：“……” 顾世安这人有点狠啊。 一瞬，他有点像斗鸡场上昂扬的雄鸡猝然被当头闷了一棍，咦……他刚才什么来着，怎么这么快就忘了，心中只剩一个念头，走吧，收拾收拾回去想法子赚钱大爷吧，毕竟钱大爷看起来都比顾世安好搞。 这会儿，来吃早点的人已经走得差不多了，掌柜许德昌大着嗓门喊店小二：“今天订餐的贵客太多，你早早去卫家说一声，请卫二和卫三今天早点过来。” 小二应声道是。 “一共十七家，”许德昌想了想，扬了扬手里的纸又嘱咐他道：“你再问一句卫四，能不能还像那天那样，画个配送路线图，标一下送餐次序。” 天儿渐渐地热了，许多贵人老爷们中午不出门就指着繁楼把可口的饭菜送到家门口呢，而繁楼只要能多接一份订单他就多赚一笔银子，因此也乐意挣这笔银子。 “配送路线”是卫景平常和卫二卫三说的，许德昌的听了几次，说起来很顺嘴了。 顾世安本来就要走了，忽然听到“配送路线”这四个字，觉得新鲜，又回过头来问：“许掌柜，‘配送路线’是什么？” 他是这里的常客了，许德昌笑呵呵地道：“这不是今天订餐的人家有点多吗？”他指了指手里的单子道：“按照菜品、汤品的品尝时间，先送哪一家走那条路后送哪一家进那条街，得有个先后次序，还得在用餐时间点送到老爷们手上。” 要不是卫景平想主意规划出个配送路线，他哪里敢接这么多送餐入府的单子？没的砸了自己的招牌。 “哦，”顾世安看了看许德昌算盘下面压着的一张线路图，眯起眼睛道：“这是谁画的？” 那是前天的配送路线，一共有十四户，每户订的菜肴、配送路线、花费时辰什么的都标注的十分醒目。 “这是之前的，是卫四画的。”许掌柜笑眯眯地道。 顾世安微微怔了一怔，这不是《九章算术》里的算学，叫什么统筹的来着，他都甚少涉及，卫四那孩子…… 店小二忽然想起来什么，往卫景平坐的角落里指去：“唉哟哟，掌柜的哟，卫四公子不就在咱们店里吗？” 早上忙得还没来得及跟卫家两位公子寒暄上一句半句的。 闻言，许德昌先是一愣怔，而后兴奋地颠了一下自个儿的大肚子，眉开眼笑地走过来：“卫大公子，卫四公子？” 对面，顾世安也目光深邃地朝卫景平看来。 “许掌柜。”卫景明道。 许德昌殷勤地笑道：“小店的早点还可以入口吧？” “许掌柜过谦了，”卫景平道：“贵店的早餐非常可口。” “原来卫四公子爱吃这个，”许德昌用眼神示意店小二赶紧再给他上一盘胡麻饼：“新出炉的，再来一个？” 卫景平没有见便宜就占的毛病，连忙推拒道：“谢谢许掌柜，已经吃饱了。” 许德昌咪着眼睛把今日繁楼接到的送餐订单拿给卫景平看：“今天有十七家，比往常都多，卫四公子你给看看，卫二和卫三送得过来不？” 往常最多的一次他二人一气送过十四家，今天又比那次多出三家来。 卫景平粗粗地扫了一眼：“这要想不耽误顾客用餐，送完至少要花两个半时辰。” 而他们之前与许德昌约定的每日送餐时间是两个时辰。 卫景平想着他二哥和三哥年纪都还小，身体稚嫩，一天出来跑两个时辰的路已是极限。 何况，他们每日还要去校场习武，不能因为送餐而耽搁了时间，所以就跟许德昌约定每日的申时至酉时，卫景英和卫景川来繁楼送餐，酉时一过，繁楼就得给他们结算工钱，放他们回家。 每天，卫景英和卫景川来给繁楼送一次餐，繁楼则提供送一家的餐付给12文钱的工钱。 当时，许德昌劈里啪啦地打着算盘，一个劲儿说两个时辰实在是太少了，要是一日能来三个时辰就好了，他就知道随着天气渐热，订餐的人也会与日俱增。 卫景平不肯答应，两下里拉锯起来，后来许德昌寻思着他找不着像卫家兄弟这样，有人能规划送餐路线，有人腿脚利索能跑路，只好退了一步，说两个时辰就两个时辰吧，总比他们撂挑子不干的强，于是就暂时这么定了下来。 卫景英和卫景川头两天送餐的工钱抵了一顿酸汤肘子，而后繁楼就以现钱结算给他俩了，大半个月下来，已经攒下快一两银子了。 卫长海头一次见着儿子往家里拿钱，皱着眉在屋里头团团打转，语无伦次地道：“这真的是你们挣的钱？哈哈，老卫家儿子比老子能干……” 卫景平：“……” 他在心里头默默地腹诽卫长海没见过世面。 这在他看来已经挣得很少了，不过是苦于暂时找不到更好的赚钱的路径的权宜之举。 …… “半个时辰……”许德昌一张胖胖的脸顿时浮上商人的精明之色：“你看能不能辛苦卫二和卫四多跑几趟，也不是白跑你说是吧？” 反正多送一家他都要付给12文钱的工钱呢。 卫景平想了想，为难地道：“要是到酉时半才收工，我二哥和我三哥没功夫吃晚饭就得饿着肚子去校场练武，你知道，我爹管教的严，去迟了会挨打的。” 转瞬，他又露出一个“不过你要是能加钱一切都好商量”的表情来：“不过为了繁楼的生意，也不是不能送……” 许德昌看着他望过来的见着了肥羊般的目光，脸上的笑意顿时僵住五分：“卫四公子放心，今日卫二和卫三送餐回来，我来招待他们吃晚饭，绝不会让两位空着肚子从繁楼出去。” “那敢情让许掌柜破费了。”卫景平丝毫没有推辞地道。 许德昌：“……” 要管卫二卫三吃顿晚饭，没有40文上下是打不住的，有点牙疼。 他这会儿才反应过来，怪不得卫景平当初要和他约定送餐时间，原来是留着这一手，遇到繁楼忙的时候，人家随时准备坐地要价呢。 但他入了坑，如今又不能马上跳出来，只好假笑：“咱家就是做饭的，有甚破费的。” 心里头骂骂咧咧，居然被一个小孩子拿捏得死死的。 不过他还算个厚道人，说过的话一定算数，当着卫景平的面吩咐小二备一份晚饭，晚点招待卫景英和卫景川。 卫景平谈妥事情，才询问了小二各家送餐的地址、冷热菜品等等，而后很快地画了个配送次序图。 店小二小心翼翼地收了，客气地送他出门。 “老四，”出了繁楼，卫景明被他四弟每一次都要捞点好处回来的本事给震惊了：“你可真有本事。” 卫景平：“本来二哥和三哥今天就是加班啊，加班要给额外的加班费的。” “什么是‘加班’？”卫景明听不懂了。 “就是超过了约定的送餐时间。”卫景平道。 比如先前约定的是两个时辰，今天则需要额外多跑半个时辰，这半个时辰就是“加班”啊。 卫景明一时无法接受他“讹人”的说辞，不过他终究是护短的，只会心安理得地觉得自家的幼弟会赚钱，很有本事。 繁楼。 顾世安还没有走，许德昌招呼他：“先生今儿还打包一份蒜泥白肉吗？” 顾世安每次来繁楼吃完饭，都要再打包一份蒜泥白肉回去当晚餐吃。 蒜泥白肉是繁楼的一道畅销菜，和别的酒楼一样，做菜的原料主要有蒜泥、肉等，但繁楼的师傅刀工是一绝，能把肥瘦相间的肉切得均匀透明如薄纸一般，食时蒜味浓厚，用筷拌合，随着热气，一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，肥而不腻，使人食欲大振。 “嗯，”顾世安一边等着一边问许德昌：“卫家老四，七八岁？” 他记得卫家有四个儿子，卫景平是老小，看着约摸这个岁数。 许德昌望外头一抬下巴：“看上卫家老四了？” 作者有话说： ①②出自《诗经》，“一粥一饭当思来之不易”出自《朱子家训》，因为此句已成常见的谚语，所以不再标注啦。 顾世安：卫四，嗯，头一次见面印象良好、深刻，速来书院念书。 当事人平哥儿：收钱的免谈多谢。
第23章 冰碗 （这下让卫景平彻底无法拒绝他，惊得还礼的时候心砰砰直跳，还以为接下来顾世安就要抛出一句话，邀请他免了束脩进白鹭书院念书了呢。） 卫景平那小子机灵得不行，他也喜欢，虽然有时候那小子算计起钱来恨得他牙痒痒。 顾世安：“那孩子看着不错。” “你这不是废话？”许德昌道：“不过啊人家卫家一家子是习武的，不会跟你去学八股文的，你就别打他的主意了。” 顾世安笑而不语。 “去你的白鹭书院一年下来要花十几两银子，”许德昌这会儿闲得慌，他给顾世安算了一笔明账：“到头一次下场考童生三年下来就是三四十两银子，要是学不成名堂，还耽误了习武，”他往卫家兄弟二人方才落座的角落里轻瞥一眼，见卫景明走了，卫景平低头端坐不动，大概在等卫二和卫三来了碰个头说说待会儿送餐的事，许德昌打了个噎一摊手道：“将来文不成武不就的，人可就毁了。” 一旁拎着大茶壶跑堂的小二哥接了句嘴：“是啊事啊掌柜说的是这个理儿。” 顾世安笑了笑道：“你说什么？” 得，耳聋了。 许德昌翻了个白眼，这人就这德性，别看干的事光鲜受人尊敬的事儿，可背地里光记着束脩银子那点儿事了。 财迷。 看吧，总有一天上林县会出个能治他的祥瑞，要是他这辈子真能等到那一天，繁楼就免费请客一天，谢谢老天爷开眼。 顾世安拎着东西，晃悠悠地出了繁楼。 没走多远，就看见卫景英和卫景川顶着两个红扑扑的脸蛋儿来送餐了。看见顾世安，他们礼貌地一鞠躬，就要从他身边走过去。 蒜泥白肉。 卫景川闻到了顾世安拎着的食盒里肉和蒜泥的香气，吸溜了鼻子，下意识地拿胳膊捣了卫景英一下：“二哥，蒜泥白肉。” 卫景英当然早闻出来了，他咽了咽口水：“快走吧，许掌柜还等着咱们干活呢。” 与卫家俩兄弟擦肩而过之后，顾世安忽然若有所思走不动道了，他把蒜泥白肉往顾思炎手里一塞：“你先回家去吧。” 顾思炎撇了撇嘴：“你又看到肥羊了？” 还是三只。 “你懂什么，”顾世安毫不心虚：“我这是为咱上林县揽才。”
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