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林霄函跟他说：“看报纸说饭馆明天就开张了，我过来看一看，有没有什么我能帮上忙的，怕您和夏夏两个人忙不过来。” 唐海宽下意识想客气说不用。 但犹豫两三秒后，他换了个表情，用不见外的语气说：“行，你等我会，我回去把车上的东西卸下来，再去市场上。” 林霄函这便在胡同口等了一会。 等到唐海宽过来，骑车和唐海宽一起往市场上去。 到了市场上找到正在买菜的初夏。 初夏看到林霄函，立马笑起来打招呼道：“你怎么来啦？” 林霄函自然把跟唐海宽说过的话再跟她说一遍。 唐海宽已经把人带过来了，初夏也便没说什么别的，继续抓紧买东西，把剩下需要的东西都买完，然后和唐海宽林霄函一起回家。 到家已经快要接近中午了，三人随便热点东西吃。 吃完饭也不休息，直接就开始动手择洗蔬菜，处理猪肉等可以提前处理好的食材，为明天的开业做最后的准备。 吴雪梅在副食店上的是早班，上班时间是早上八点到下午两点。 下午两点下班回来以后，她自然也不闲着，帮着一起收拾。 于是初夏、林霄函、唐海宽和吴雪梅四人分工忙碌，或在院子里的石槽边，或在饭馆的厨房里，处理自己手里的活。 因为和东西两屋的关系没之前那么和谐和睦了，徐丽华、王翠英和李兰、苏韵都在家，但她们都没出来说上任何的话，只当什么都没看见。 自然是怕话说得不好，又被唐海宽呲。 之前徐丽华不过就问了一句，就被唐海宽下了那么大的面子。 不出来跟唐家的人说话，不代表背后不说话。 看唐家的人忙忙碌碌这一天，傍晚吃饭的时候，王翠英便嘀咕了一句：“准备那么多的菜，也不怕卖不出去都烂家里。” 听到这话，韩雷好奇问：“准备了多少？” 李兰接话道：“准备了特别多，反正我觉得实在是太多了，平时国营饭店一天下来才有几桌人吃饭啊，准备十桌八桌那种小桌都嫌多了。” 韩雷尝试思考了一下，也不太能理解得了。 于是笑一下说：“海宽叔他们一家现在还真的是……” 半天没想到接个什么词。 韩庆天声音平淡补了句：“飘了。” 王翠英又接话：“飘得越高摔得越重，明天摔下来就知道怎么哭了。” 当然唐家饭馆开张的事跟他们无关。 他们也就背后说一说闲话，并不再自讨没趣多管闲事。 晚上到点，拉了灯该睡觉睡觉。 次日是星期天，王翠英、韩庆天和韩雷、李兰不睡懒觉，四人在差不多的时间起床，然后一起到院子里洗漱。 然四人刚到院子里准备接水，水龙头还没拧开，便听到前头传来了闹哄哄的声音。 四人都有些疑惑，便放下了刷牙的搪瓷的缸子去前头看了看。 走到大门上，韩雷伸手去打开大门。 大门一打开，打眼便见大门外面挤满了人，有三人成群说话的，有抱孩子逗孩子玩的，也有扶着自行车，自行车后座上还坐人的。 韩家四口人看着眼前的场景蓦地愣了愣。 想到今天饭馆开张，王翠英笑着问了站在门边的人一句：“饭馆还没正式开张呢，你们这么早就来看热闹啊？” 站在大门边的人笑着说：“大妈，您可真会说笑，看什么热闹啊，我们是来吃饭的。还好来得早，不然胡同口的位置都排不上。” 听到这话，韩家四口人又愣了愣。 然后四个人一起伸头看出去，只见整条胡同里，不管是左边还是右边，挤的满满的全部都是人，乌泱泱的根本就望不出去。 被眼前的景象震惊到了。 四人面上神情全呆，久久没有回过神来。
第102章 蒋建平和徐丽华起身洗漱, 也听到了外面的闹嚷声。 两人也放下了洗漱缸子，从内院里出来看热闹，到大门上看到外面的景象, 瞬间也惊愣住了。 愣一会，徐丽华压着心里的惊讶, 小声问：“这些人……是干嘛的？” 韩家人听到声音回头, 韩雷和李兰把大门关起来，韩庆天转身跟徐丽华和蒋建平说：“说是来等饭馆开张吃饭的。” 听到这话，徐丽华和蒋建平又不敢相信地看彼此一眼。 在过去的二十多年时间里，眼前这种景象, 这么多人挨在一起挤不动，他们也就临近过年的时候, 在大栅栏见过。 可那是大栅栏啊！ 是过年啊！ 这种景象出现在他们天仙庵。 这简直已经不能用“夸张”两个字来形容了！ *** 饭馆的厨房里。 四个身影在有条不紊地忙碌着。 初夏和唐海宽吴雪梅, 早在天没亮的时候就起来了。 林霄函也在天没亮的时候就过来了, 要不是来得足够早，这会从胡同口往这里边挤, 那都得在人堆里挤上半天。 他们在忙碌准备的, 自然还是今天要用的食材。 有些食材是需要今天现准备的, 这样才能保证吃起来新鲜，所以他们昨天没有弄, 留在了今天早上来准备。 因为关注她家饭馆的人实在太多了，初夏想到了今天来赶新鲜吃饭的人会很多, 但没想到会有这么多，而且还都来的这么早。 她和唐海宽吴雪梅本来都商量好了, 早上起来再备一备菜, 差不多到十点钟的时候，放鞭开业, 大家正好差不多赶上吃午饭。 现在人都来这么多了，队伍早都排出胡同去了，再让他们等到十点钟的话，怕是要把人都等急死的。 初夏透过窗子往外看了一眼，回头跟唐海宽说：“爸，来的人实在太多了，要不咱也别再等了，现在直接现在开业吧，让大家早点吃上饭。现在已经准备好的东西，够做不少菜了。” 唐海宽也往外面看了看。 看完点头道：“行，那咱就直接开业吧。” 这话说完，四人都放下了各自手里正在忙的活。 唐海宽去拿了提前准备好的鞭炮，把鞭炮系在竹竿上，开了饭馆的门，出去到门外大着声音说：“为了不让大家等得太着急，咱们家决定饭馆现在就正式开业，麻烦大家往旁边让一让，给我让出一点地方来，我把这鞭炮给放了，放完咱们就进饭馆，点菜吃饭！” 听到要开业了，等着的人都激动。 人群里发出一声齐呼：“好！” 然后大家也配合，慢慢往后给饭馆正门外腾出地方。 腾出的地方差不多了，林霄函帮唐海宽拿着挂鞭炮的竹竿，唐海宽点燃鞭炮，在炸开的炮声中跑回来，从林霄函手里接过竹竿。 在大家的欢呼热闹声中，竹竿上的鞭炮越炸越短。 细小的火花一路爆到竹竿尖儿上，最后一颗炮竹炸完。 唐海宽收了竹竿又说：“咱们正阳饭馆，现在正式开业！大家不要挤，按顺序一个一个来！” 大家都等着进饭馆吃饭呢，其他的话唐海宽也就不多说了。 说完这话，便让客人按顺序挨个进饭馆。 第一桌进饭馆坐下来，林霄函拿着铅笔点餐本过去听他们点菜。 菜单就贴在饭馆的墙面上，客人看着菜单选上几道自己爱吃的菜，林霄函把点的菜送去厨房，唐海宽起锅烧油。 初夏在后厨帮忙，继续准备食材并把菜都配好。 若是有人点炸酱面，她就煮个面条，把备好的蔬菜烫一烫。 炸酱也是早上起来提前炸好的。 待面条煮好，蔬菜整整齐齐地摆进去，再浇上色香味俱佳的肉丁炸酱，面就能端出去上桌了。 本来大家过来吃饭，都是抱着赶新鲜的心理，对于饭菜的口味怎么样，其实并没有太考虑，想着差不多就可以了。 说白了就不是为了解嘴上的馋，而是为了追这个新鲜事。 但在第一桌客人点的菜上桌以后，菜香味在饭馆里飘溢开来，第一桌客人吃了菜又表情极为震惊肯定地点头重嗯了一声。 其他人这肚子里的馋意，瞬间也就被勾起来了。 还没等到菜的人其他桌问第一桌：“怎么样啊？” 第一桌的客人直接竖起大拇指，语气极为肯定道：“一点不吹牛地说，这是我吃过的最好吃的菜，尤其是这个炸酱面……” 说着语气一换，“我不跟你们说了，等会你们自己尝，我得赶紧吃。” 人家被他说得忍不住咽口水，巴巴往厨房里望。 等其他桌点的菜陆陆续续上桌，他们尝了菜以后，反应也都和第一桌一样，肯定地点完头，然后立马夹菜继续往嘴里送。 吃饭的客人有时间说话，初夏唐海宽吴雪梅和林霄函是没有的。 饭馆正式开张以后，四个人忙得简直像陀螺，一分钟都停不下来。 初夏和唐海宽在后厨里忙出菜。 吴雪梅和林霄函在外面忙点菜忙送菜。 第一桌的客人吃饱了要走了，吴雪梅忙又去柜台前结账收钱，客气地说一句让他们慢走，而林霄函则去把餐桌给收拾了。 第一桌的人出去，排在队伍前头的人再进来。 大家好奇饭菜口味怎么样，自然问那几个第一桌吃完的人。 第一桌吃完的几个人又竖起大拇指说：“盖了帽儿了，反正我们点的菜就没一个不好吃的，尤其是那个炸酱面，建议你们都尝尝。” 接下来再有第二桌第三桌的人出来。 他们也全都吃得十分满足，出胡同的路上被等着的人追着问，他们给出的评价与第一桌差不多，全是言辞肯定赞不绝口。 除了菜做的格外好吃，价钱也便宜，这一顿饭吃的忒值！ 听到这样高的评价，那后面等着的人不自觉就咽起了口水，心里也对饭菜本身期待了起来。 然后随着饭馆里上的菜越来越多，吃到菜的人越来越多，饭菜的香味也越来越浓郁，从窗户里大门里飘散进胡同里。 光听吃过的人出来嘴上说有多好吃，在胡同里排队等着的人感觉也还好，只听的时候吞口口水，但在菜香味飘满胡同并越来越浓郁以后，大家便开始控制不住地抓心挠肝了，恨不得立马排到自己。 咽口水的也不再是少部分人，而成了大部分人。 有的人性子急耐不住，咽完口水便扯着嗓子往前喊：“这么多人搁后头等着呢，前头的人进去吃饭吃快点呗，也让咱们都尝尝。”
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