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“对啊，我进城里来都住那家常来啊！”顾冉看他们神色不对，“有问题吗？” “你是最近没进城，所以都没听说过这事啊！” “什么事？” “哎，前阵子，那客栈死人了。” 顾冉吓了一大跳，马上想到那小关说，是住店的客人闹事，原来闹出人命来了？ “怎么死的？” “这可就难说了。” “难说？” “没错。”小伍爷点头。 “因为死的不是随随便便的一个寻常百姓，而是两个来历不明的家伙，那客栈里头有人根据他们身上遗留的物件已经推断出来了，这两人是什么臭名昭著天字第一盗的刺客。”小伍爷继续解释，“现在这事整个县城都宣扬开了，可谓人尽皆知。” 顾冉眼皮一跳。 她这可不是第一次听天字第一盗这名头了。 小伍爷打量着顾冉，“这事闹大后，咱们县老爷受理后，对进出常来客栈的客人可是费了功夫盘查了好一阵子，这附近也加派了人手巡视，就怕附近还有刺客的同党。你居然这个时候还敢住去常来啊，胆量不小。” 顾冉尴尬了，而后想想不对，“那刺客，是来杀人的吧？怎么会死在客栈里呢？” 两个小吏对视了一眼，摇摇头。 “总之啊，最近这段时日，城里治安怕是不甚太平，你自个儿小心为上。” “哎，好，谢谢小伍爷提点，我跟何大叔家约了吃饭，先走一步了。” 小伍爷看着顾冉离开，同僚用手肘推了推他的胳膊：“这是哪家的娘子？” “是县里的，不过是夏溪村那头的人。”小伍爷回头也看着同僚，“不是什么可疑人物，勿需记下来。” “你确定？” “顾二娘是去年落户到夏溪村的，在码头做过一阵子营生，现在是跟码头何家一起合作出摊了，他家卖的烧仙草就是顾二娘家做的，人家正正经经过日子，去年都已经按规矩缴纳上粮税了，不像是能跟刺客扯上关系的人。”小伍爷道，“你若不信，可以回县衙翻翻这顾二娘的户籍资料。” “你跟顾二娘很熟？” “不熟，就打过几次交道，当初她刚做营生，我算是她的第一个主顾吧！” “喔！” 顾冉回到何家的时候，何大婶跟何大叔都收摊回来了。 何倾欢则据说一早就回来了，听何二婶说了她要到何家一同吃晚饭的事，又赶紧出门，去城里买了几个菜加餐。 而何二婶早已经跟何大姑一起下厨，就为了弄顿丰盛的菜肴招待顾冉，其中最让顾冉期待的便是一道清炖蛒冻了。 她来闽地这么久，都还没吃过这道菜呢！ 蛒，便是古八珍里的蟆，亦不是一般的蛙蟆，而是石蛙，在第一世时，顾冉也从没尝试过吃这等山珍，因为罕有，能吃到只有偏远山区养殖的少量石蛙。 是以穿到大盛朝来，顾冉也没打过石蛙的主意，这道清炖蛒冻也就成为只闻而不及的菜肴，没想到却在何大叔家里能吃上。 因为石蛙原产南边地区，所以在北地便只有宫廷筵席上出现，或者是权贵彰显身份的弥珍野味，但何家这等寻常百姓都能吃上，便意味着这石蛙现而今在闽地不算少见，第一世时曾经石蛙亦是闽地人家在入夏后常做的一道美食，但均优先让老一辈或小一辈食用。 而何家做这道清炖蛒冻给自己吃，自然也表达了何家对她的重视。 上乘食材一般烹制手法用最简单的办法，就能得到最鲜美的味道。 清炖蛒冻也一样。 处理过石蛙后，放入瓮中，而后加入清水，适量的盐跟姜片后，放入大锅里，隔水清蒸炖一两个时辰便好了。 这样做出来的清炖蛒冻，不仅营养，还能健脾消积，消暑去热。 等何倾欢回来时，那何二婶跟何大姑将满满一桌七个菜都端上来了，而她买回来加餐的菜，是一只咸水鸭。 果然，夏天就是吃鸭肉最滋补的季节。 美食当前，顾冉自不会客气地。 因为何家人多，所以分了两席来坐，顾冉跟何大叔何大婶以及何倾欢，另外加何二叔何二婶一起走一席，那咸水鸭一分为二，每席半只。 何大叔何大婶一边招呼顾冉一边吃，很快就热热闹闹地吃完了。 饭后还每人有一碗米糟当做甜食。 因为闽地种植水稻多，大米产量大，所以不仅用大米谷子酿造的米酒多，用米为主材做的吃食也多，用米饭跟白曲酒发酵而成的米糟也是其中一种。 是三伏天时闽地喜欢拿来吃的清凉小食。 吃着米糟时，彼此寒暄，顾冉自然地问起了那常来客栈的大事件。 “嗨，就那天什么的刺客是吧？”何大叔连连摇头，直叹晦气，“最近你没来县里，是不知道，因为这事，前阵子进出县城的人都得经过官府细细调查才能放行，就怕还有这什么刺客混进来了。” “真的？” “当然是真的，最近去住常来的主顾，都得调查身份呢，哦，对了，你是要在城里头过一宿吧，可千万别住常来那。” “晚了。”顾冉无奈。 她现在知道二楼那间被封的厢房，估计就是两个刺客死在里头的房间。 “刺客怎么会平白无故死投栈的房里头了？还一死死俩，被谁杀的？” “我们也不太清楚，据说那县老爷将这事都封锁起来了，没让旁人知晓。” “那外头还知道这两人是刺客？” “当时瞧见现场的一个住店的传出来的，说见着死人身上的什么令牌，证明了他们的身份。”何家人七嘴八舌说了起来。 “刺客会出现在咱们县里头，就是为了杀谁而来的吧？” “我猜啊，指不定就是这两个刺客要杀的人，察觉到了，而后偷偷反杀掉他们，干得漂亮！” “能把两个刺客都给干掉的人，肯定也不简单。” “那可是传闻中最厉害的组织派出来的刺客，咱们县里头有这么厉害的角色？” 众人均想了想，却是一时都想不出来。 何倾欢这个时候推了推自家阿娘，“娘，咱们合计的那事，要不要跟顾二姐姐说一声？” “哎，对了，我也有一件事想要跟你们说的。”顾冉也道。 “那，顾姐姐你先说？” 顾冉并不推辞，让他们将驴车上的蒟蒻搬下来，而后将那个浸泡着蒟蒻的木桶也提了下来，接着便跟他们说起了做蒟蒻小食的事来。 何大叔一家子彼此觑了觑，笑了。 “顾姐姐你这蒟蒻来得正是时候。”何倾欢道，看了自家阿爹阿娘一眼，看他们两个都点头鼓励，才道：“我们最近想租个商铺，继续做烧仙草的营生，加上这蒟蒻，那咱们店里头能卖的小吃就更多了。” “哎，你们打算开店？”顾冉惊讶。 “没错。都多亏了顾二娘你啊，跟咱们合作这烧仙草的营生，如今儿咱们手头上攒下了不少钱银。”何大叔笑着道，“所以咱们欢欢就想，这烧仙草能长做，干脆在城里头开个店好了，那能做成的买卖就更多了。” 顾冉看向何倾欢，“也行啊，那开了店，既是卖烧仙草的，我也能分利了？” “能，算上蒟蒻的入股费用，分你三成。”何倾欢道。 “那摊子……” “开呢，那摊子继续开也能继续赚银子，至于铺子，我们打算租府城的港口附近的小食铺来做，店面弄漂亮一些，一份烧仙草可以再卖贵一些。” “府城？你们去府城开店？”顾冉啧舌。 县城的店都没来得及开起来呢，就一步到位去府城了？ “没错，城里这头，码头我阿爹摆了摊子，府学那头也有了，用不着多开一个店，大不了再雇人去商业区的坊市也给开一个摊位就成了。” 而且开店不比摆摊。 摆摊只要交摊位费就成了，可开店，就得在官府记名纳税了，纳税可比摊位费要出的银子多多了。 这么一比较，那自然是在城里头摆摊好过开店。 “但府城不一样，府城港口大，来来往往的海客多，食客自然也多，咱们去那儿租个铺面，也不用多大，四个方五个方也就够了。”赚得够多，记名纳税才划得来。 “那，府城的店铺，谁去照看呢？” “我们打算呢，码头那摊子嘛就让你何大叔继续做下去，至于府学那头的摊子，到时候，就让何大姑跟姑丈一家子做，我就跟你何二叔一起张罗开店的事，我家阿哥就住府城里头，到时候拉上他们一块做这营生就得了，还有种仙人草嘛，也给我娘家人种就得了。” 何倾欢跟顾冉解释，“因为是在府城那头开的小食铺嘛，光你这头种烧仙草怕是不够，而且去送去府城也不方便，所以想也在咱外祖父家里的地里种仙人草呢！” “哟，原来都安排好了？” “都安排好了！” 顾冉跟众人一起笑了起来。 “那顾姐姐能不能教我外祖父家里的人种仙人草呢？” “没问题没问题，完全没问题。”顾冉点头，“那，你们家的那铺子，怎么算我那一份钱银呢？” “我们都已经去府城看过了，那铺子的租子一个月八两银子，另外置办店面以及官府登记以及海港巡检之类的，也要一笔银子，初步估算在五两左右，这些事不用顾姐姐你操心，我们自己打点，不过您得每个月承担二两银子的租子。” “每个月二两？”顾冉算了算手头的钱银，点头，“没问题，这笔银子，我出。” 既然何家人打了在府城做营生的主意，想必是有能耐将店铺开下去的，难得何家人做营生拉上自己，这钱银算是入股的，她恰好手头上有余钱，算是打本合作营生，自然应诺。 “那就这么说定了。”何倾欢看着阿爹阿娘松了口气。 “到时候就是麻烦二娘你教一教咱们娘家人种这个仙人草就行啦。” 何大婶道，“我娘家离府城近，而且这仙人草是要晒制好了才好做烧仙草的嘛，所以就打算让我娘家人种了晒好了分批送到府城去。” “行啊，那何大婶你娘家在哪儿啊？”顾冉问。 “我娘家是府城北边那个县城里的村子，到府城也就一个多时辰的路程，叫南屿村。”何大婶道，“等二娘你把仙人草给连土带根送过来了，咱们一起坐驴车去看看？”
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